[640x480]

[показать]

Классический торт с белоснежным упругим суфле и шоколадом.

Запечённая в фольге скумбрия

[показать]

Это торт я пеку более 30 лет! И, поверьте, какой бы я не испекла новый, а у меня их в арсенале более 100, этот все равно самый самый любимый в моей семье и среди моих друзей. Торт был фактически придуман мной и назвали мы его Птичьим молоком или любовно Птичкой, хотя он совершенно отличался от оригинала, а знаете почему? Потому что нам всем было безумно вкусно!

Люблю готовить в духовке. Это так замечательно экономит время и масло))). Такие запеканки хороши не только с помидорами, но и еще можно добавить в компанию брокколи, морковь, баклажаны и даже тыкву). Просто у меня только помидоры из овощей оказались в холодильнике на тот момент. 

[показать]

[575x431]

Как из горбуши сделать сёмгу

[650x488] 

Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.

Итак, приступим. Горбуша нужна обязательно глубокой заморозки – неважно, тушка это будет или филе. С филейками возни меньше, вернее, нет никакой возни.

[730x519]

Автор рецепта - Grafinya

Для теста:

• масло сливочное или маргарин —  100 гр.
• яйца —  2 шт.
• сгущённое молоко —  1 банка
• разрыхлитель —  1 пакетик
• мука —  8 ст. л.

Крем:

• сметана —  400 гр
• сахар – 100-150гр

[показать]

[604x456]

1. Запомните, что мухи с комарами на дух не переносят ароматы воска с керосином, запахи касторового масла и пижмы. При мытье полов достаточно капнуть в воду несколько капель керосина, чтобы комары забыли дорогу в ваш дом. Также можно использовать различные фумигаторы и ловушки.
2. Если говорить о муравьях, то они не любят лук, чеснок, полынь и мяту. Помимо этого избавиться от муравьев можно, посыпав солью место, где они обитают. Также можно смазать края тарелок, в которых лежат продукты, подсолнечным маслом.
3. С тараканами все сложнее, они довольно быстро привыкают к некоторым средствам, поэтому не помешает чередовать отраву для тараканов. К примеру, можно отпугивать тараканов, добавляя несколько капель аммиака в воду при мытье полов.
4. Избавиться от моли можно магазинными средствами. Также следует держать вещи в плотно запакованных пакетах, периодически их проветривать и добавлять в мешки для хранения одежды полынь, цедру.
5. Клопы не любят ромашку с нафталином, однако можно воспользоваться и современным денатуратом. Если вы нашли место, где есть клопы, полейте его средством – и насекомые умрут.

Вот такие правила борьбы с насекомыми в квартире своими руками. Никогда не отчаивайтесь и помните, что каждого вредителя можно изгнать из дома.

http://stalic.livejournal.com/524584.html

сегодня ставила эксперимент с хлебом, обычно пеку его в хлебопечке
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
теперь жду, когда остынет, чтобы разрезать  [показать]
дождалась! супер!
[показать]

Отредактировано Sneginka-Anna (2011-08-22 14:01:07)

[показать]

"Огурчики в "Шубке" - нежнейшее блюдо, приготовленное всего за 30 минут! Может подтолкнуть вашего любимого к покупке настоящей шубы.

Ириски домашние

Сгущенное молоко 300 г
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Молоко сухое 200 г
Вода кипяченая 100 мл

[500x500]

Для приготовления ирисок понадобится сухое молоко, масло сливочное, мука, сгущенное молоко и вода.

Растопить в сковороде с толстым дном сливочное масло. Добавить муку и обжарить до золотистого цвета. Добавить сгущенное молоко и обжарить, помешивая 10 минут.

Тем временем, сухое молоко развести в кипяченой воде комнатной температуры и добавить к сгущенному молоку в сковороду.

Если масса получилась слишком густой, то добавить немного воды и помешивая варить 30 минут, пока масса не станет тянучкой золотистого цвета. Переложить в контейнер и выровнять лопаткой.

Затем сделать разделительные полосы вдоль и поперек, чтобы удобнее было ломать ириски. Оставить в холодильнике на 5 часов и можно подавать с чаем!