• Авторизация


ЭХ, ХОРОША — КВАШЕНАЯ КАПУСТОЧКА 29-01-2013 19:29

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

ЭХ, ХОРОША — КВАШЕНАЯ КАПУСТОЧКА

 

 

[показать]О капусте в России известно уже много сотен лет. Писать о ней тут начали еще десять веков назад, в давно ушедшем от нас XI веке, а выращивать и квасить стали еще раньше. В общем капуста – это настоящий народный герой и кладовая всяческих витаминов. То, что было хорошо для наших предков, без всякого сомнения, подойдет и для нас сегодня. Итак, как квасить капусту по всем правилам: чтобы было полезно, быстро и непременно вкусно?

 

Быстрой способ квашения капусты

Этот способ говорит сам за себя. Готовится действительно очень быстро (можно пробовать уже не следующий день), витаминов в ней очень много, а вкусовые качества… В общем, поверьте, вы не пожалеете о проделанной работе.

Готовим этот рецепт следующим образом: нарезать крупно капусту прямоугольниками, заранее очищенную сырую свеклу – кружочками, а чеснок режем на четвертинки. Все это складываем в трехлитровую банку слоями, сначала ложим капусту, затем свеклу, а сверху чеснок. Чередуем слои несколько раз. Когда банка надлежащим образом укомплектована, переходим к рассолу. Для рассола нам понадобится: 1 литр воды, 1 стакан сахара, 1 стакан 9-процентного уксуса, 2 столовые ложки соли и лавровый лист по вкусу. Доводим воду до кипения, размешиваем в ней соль и сахар, далее вливаем уксус (внимание: шипящего звука не боятся, это гарант того, что все делается правильно), потом снимаем рассол с огня и сразу же вливаем его в подготовленную капусту.  Соотношение рассола к капусте один к двум: т.е. на трехлитровую банку полтора литра рассола. Вот, собственно, и все. День держим банку при комнатной температуре, на следующий день убираем её в холодильник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2013 16:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".
[676x506]
Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-01-2013 16:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Чем полезен инжир?

Польза инжира

В плодах инжира много пектин, белков, органических кислот и витаминов В1, В2, В6, С, РР, а также фолиевой кислоты, каротина, ценных минеральных вещества (калия, кальция, магния, фосфора, железа, меди).

Отварив плоды инжира в молоке, вы получите лебечное сироп против кашля, а также отличное противоопухолевое средство.

Инжир считается диетическим продуктом, обеспечивающим профилактику болезней сердечно-сосудистой системы, малокровия. Их рекомендуют принимать при облучении. Людям, страдающим сахарным диабетом  инжир противопоказан, так как в нм содержится высокая доза сахаров. 

[700x525]

Настой листьев и отвар плодов инжира

Народная медицина использует настой листьев инжира при бронхиальной астме, ангине, кашле, энтероколите, цистите, почечнокаменной болезни, фурункулезе и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

1 столовую ложку сухих измельченных листв залить 250 мл кипятка и настаивать в течение 1 часа. Процедить и пить по 0,5 стакана трижды в день до еды. Эффективно при кашле.

20 г сухих плодов инжира залить 1 стаканом кипящего молока и томить на маленьком огне 10 минут. Пить в горячем виде при опухолях, бронхите и бронхиальной астме. Отваренные плоды кушать.

Вкусен инжир как в свежем, так и в подвяленном виде. 

Джем из инжира

Из инжира получается вкусный джем. Инжир помыть, уложить в эмалированную емкость, добавить на 1 кг плодов 150 мл воды и варить 15 минут. Влить сироп (900 г сахара + 300 м л воды + 2 г лимонной кислоты из расчета на 1 кг плодов). Прокипятить еще 15 минут. После отстаиваия в течение 1 часа уваривть до готовности и разложить по банкам. Плотно закрыть и охладить. Хранить в прохладном месте. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2013 13:56

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Зефирно-масляный крем

[показать]

Ингредиенты для "Зефирно-масляный крем"


Зефир  (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное  — 90 г

 

 

 

 

 

 

Приготовление пошагово с картинками здесь:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/61515/?page=2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2013 13:50

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

ЗНАКОМСТВО С КЛАВИАТУРОЙ ПОБЛИЖЕ.



ЛЮБАША К


ЗНАКОМСТВО С КЛАВИАТУРОЙ ПОБЛИЖЕ.
Нажми на картинку,
перейди на сайт и попробуй нажать на любую кнопку.
***********************************************************

[показать]





Серия сообщений "УРОКИ":
для блога

для дневника


Часть 1 - БЛОКНОТ Blogger*a
Часть 2 - Как правильно фотографировать
...
Часть 24 - Цикл "Photoshop с нуля"
Часть 25 - Фотошоп - уроки
Часть 26 - ЗНАКОМСТВО С КЛАВИАТУРОЙ ПОБЛИЖЕ.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крестьянские щи - приворотное зелье... 28-01-2013 13:45

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Крестьянские щи - приворотное зелье...)


В нашей семье все женщины по материнской линии были счастливы в браке. Имели большие семьи, верных мужей, заботливых детей и послушных внуков.

Еще в глубоком детстве, сидя в большой крестьянской избе в далекой сибирской деревне на руках у своей прабабушки, запомнила один разговор прабабушки с соседкой.

Женщина жаловалась моей прабабушке, вероятно, на своего мужа и вдруг спросила: "Ну а твой-то почему ж никогда на сторону не посмотрит, все при тебе? Приколдовала что ль?"


Прабабушка ответила ей просто без затей и как будто даже с удивлением: "Так ведь кормить будешь сытно, куда ж он денется?"

Не знаю, был ли у нее какой-нибудь секрет или нет, а только рецепты она свои передала всем дочерям, а те - своим. Так и живет в моей семье рецепт крестьянских щей "Приворотное зелье".

Не знаю, что сказала бы наука, а только щи то действуют, и, если у кого-то есть такая нужда, то предлагаю попробовать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как убрать запах мочи кота 28-01-2013 13:40


Как убрать запах мочи кота


[800x600]

Владельцы котов безумно любят своих хвостатых и поэтому готовы простить им многие шалости. Тем не менее, нужно бороться с плохими привычками животных и устранять как можно быстрее последствия. Так как же избавиться от запаха и пятен мочи, оставленных вашим любимцем на полу, ковре или мягкой мебели?


Вам понадобится:

- Столовый уксус,
- сода,
- перекись водорода,
- жидкость для мытья посуды.

Инструкция:

1

По мнению большинства людей, нет более резкого и устойчивого запаха, чем запах кошачьей мочи. И это действительно так. Поэтому за котом нужно убирать сразу, пока запах не успел укорениться и въесться в поверхность. Если вдруг это произойдет, тогда животное будет постоянно чувствовать свой запах и сделает это место туалетом.




2

Если на ковре вдруг появилось пятно кошачьей мочи, сразу же приступайте к устранению неприятности, вызванной котом. Возьмите губку и как следует промокните пятно, чтобы моча не успела проникнуть глубже в ковер. После этого смешайте воду и столовый уксус в равных пропорциях. Полученный состав вылейте на место «мокрого дела» и дайте ковру полностью высохнуть. Как только след обсохнет, обильно посыпьте его содой. Далее смешайте жидкость для мытья посуды с перекисью водорода (в соотношении 1:4) и вотрите смесь в пострадавшую зону при помощи щетки. После полного высыхания осталось лишь пропылесосить.

3

Запах от свежего пятна мочи эффективно устраняют такие бактерицидные средства, как спирт, хозяйственное мыло, чайная заварка, концентрированный раствор соды и ополаскиватель для полости рта. Ароматизаторы, к сожалению, не смогут решить проблему полностью. Они способны лишь перебить неприятный запах на какое-то время. В качестве ароматизаторов можно использовать эфирные масла, зелень петрушки или свежемолотый кофе.

4

В магазинах для животных можно приобрести средства, которые помогут вывести запах кошачьей мочи. Наибольшей популярностью пользуются следующие средства: «Bio-G», «Зоосан» и «ДезоСан». Для чистки мягкой мебели и ковров от кошачьей мочи рекомендовано использовать «Cleansan», «Зооворсин» и «Pet Stain&Odor». Все вышеперечисленные средства можно применять и для чистки кошачьего лотка.

5

Нежелательно применять хлорсодержащие средства для борьбы с запахом кошачьей мочи. Несмотря на то, что хлор замечательно убивает микроорганизмы, он является токсичным веществом, которое может нанести вред вашему домашнему питомцу.

Сообщение Martina Спасибо большое, мы в самом том возрасте, что все возможно

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 21:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Боремся с гриппом: бабушкины рецепты мгновенного действия

 

Грипп - заболевание сезонное, серьезное и очень неприятное.

В борьбе с гриппом, как говорят, все средства хороши. Не помешает прививка, прием витаминов и некоторых профилактических медикаментов. Но рецепты бабушки еще никто не отменял! Калина и малина, разнообразные компоты - эти народные методы помогут тебе вообще не заболеть ни гриппом, ни простудой!

Сегодня я расскажу о пяти действенных народных рецептах, которые помогут в нелегкой борьбе с гриппом! Поскольку большинство народных препаратов требуют недели для изготовления, я нашла рецепты мгновенного действия.
[640x480]

2dfed6b2e2443328283642d5b6784dcc (38x25, 5Kb)УЗНАЙ: как справиться с гриппом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 21:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Полезные ссылки для здоровья

Ссылки для здоровья

[396x480]

15 вещей необходимых в домашней аптечке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 21:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Православный календарь на 2013 год - постные дни

Вариант календаря c тремя степенями поста (Пища без мяса, Постный день и Строгий пост)

[551x336]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 21:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Луковая настойка для волос на коньяке

Луковая настойка на коньяке против ломкости и выпадения волос

4 столовые ложки коньяка

2 головки репчатого лука

6 столовых ложек измельченного корня репейника

250 мл воды

Как приготовить луковую настойку на коньяке?

Корни репейника зальем водой и поставим кипятиться на водяную баню на 20 минут. Лук мелко нарежем, смешаем с коньяком и вольем в луково-коньячную смесь настой корней репейника. Оставим настаиваться на 2 недели, затем процедим.

Лечебную настойку следует в кожу головы перед мытьем, укутывая теплым полотенцем. Смывать через 1,5 часа.

Применять дважды в неделю. Настойка избавляет от ломкости и выпадения волос, стимулирует их рост.

[700x437]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 19:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочный пирог.

Очень вкусный, с кислинкой, не сухой. Готовится не сложно. Готовим и подаём яблочный пирог  к чаю.

[448x336]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 19:21

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Применение имбиря от многих болезней.(повышает иммунитет, восстанавливает сексуальную энергию)

[467x337]
Имбирь может исцелять от многих болезней. Согласно аюрведе и китайской медицине он укрепляет нервную систему, восстанавливает сексуальную энергию, повышает иммунитет, помогает при проблемах с легкими, предупреждает и снимает спазмы во время менструаций, очищает матку после родов, а также способствует восстановлению здоровья после продолжительных болезней.

При покупке выбирайте свежий на вид имбирь, на котором нет морщин и трещин. Пересохший жесткий продукт может быть очень твердым и неприятным на вкус. Всегда очищайте имбирь до нарезки. Это можно сделать ножом, полностью срезая тонкий верхний слой, или просто соскабливая поверхность.

Второй способ более экономичный. Разрежьте имбирь на несколько тонких частей вдоль волокон. Затем отрезайте от каждой части тоненькие, как спички, полоски. Потом их можно будет разделять на части для приготовления разных блюд.

1. Напитки с имбирем.
Самое простое, что можно приготовить с имбирем – имбирный чай. Возьмите корень, хорошо вымойте, нарежьте небольшими кружочками и варите в 6-7 стаканах воды около 20 минут. К готовому отвару можно добавить немного молока и подсластить по вкусу.
Имбирный чай – одновременно и успокаивающие, и тонизирующие средство, а также лучшее лекарство для женщин во время менструации.
Можно сделать «чай йогов», при котором в заваренный обычный чай добавляют отвар двух палочек имбиря.

Делайте комбинации соков: морковно-яблочно-имбирный и морковно-свекольно-имбирный. Их можно смешивать со свежим лимонным соком и медом. Это хорошее средство против кашля.

Интересное сочетание дает Кока-Кола, имбирный сок и сок свежего лимона. Этот коктейль помогает при вирусных заболеваниях.

Для восстановления сексуальной энергии принимают такой состав: 300 грамм теплого молока, 2 ложки натертого имбиря, 1 ложка молотых кунжутных семечек, 1 ложка меда. Все ингредиенты смешивают в блендере на высокой скорости.
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 19:19

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

КОММЕНТЫ АНИМИРОВАННЫЕ

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай ройбуш 27-01-2013 19:15

Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение

Польза чая ройбуш для женского здоровья

 

 

полезные свойства чая ройбушВы слышали об удивительном чае под названием ройбуш? Даже, если вам знаком этот натуральный напиток и вы его с удовольствием пьете, то все равно стоит прочитать о нем еще раз, чтобы узнать о его удивительных свойствах для женского здоровья. Чай ройбуш называют чаем, хотя это совсем не так. Лучшее название для него – напиток.

Ведь ройбуш не содержит кофеина, который содержат зеленый и черный чаи. Это кустарник, произрастающий в Африке, в переводе слово «ройбуш» так и звучит - «красный кустарник». Своим видом он немного напоминает елочку, поскольку от ветвей кустарника отходят небольшие зеленые веточки, напоминающие иголки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.Котлеты 27-01-2013 19:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты №999 или как готовлю их я

[показать]

Не верьте, когда говорят, что котлета – она и в Африке котлета. Не все так просто с этим самым популярным в России мясным блюдом.
За весь период своего нелегкого существования котлета прошла так много стадий эволюции, что классический вариант приготовления этого великолепного блюда постепенно стирается из народной памяти.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистый медовичок. 27-01-2013 19:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пушистый медовичок

[550x410]

Простая и вкусная выпечка всегда радует глаз и поднимает настроение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентинки 27-01-2013 18:53

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

АНИМИРОВАННЫЕ ВАЛЕНТИНКИ

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2013 21:18

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Домашний сыр - очень легкий рецептик!

[604x484]

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и очень легенький. Вкус похож сулугуни или нежную брынзу. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:

  • 1 литр молока
  • 1 ст.л. крупной соли
  • 200 мл сметаны
  • 3 яйца

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2013 17:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Колканнон - ирландское картофельное пюре с капустой

Для ирландской кухни характерны очень простые, домашние, сытные, но при этом вкусные блюда. И вот это простейшее картофельное пюре с капустой - не исключение. По набору продуктов может показаться, что это не очень вкусно, но на самом деле это совсем не так, все вкусы сбалансированы и порция исчезает со стола моментально. Это очень зимнее блюдо, поэтому сейчас оно идет на ура.
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии