Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ !!!
ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ !!!
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Копченая скумбрия в домашних условиях без коптильни
[показать]Автор 1 рецепта Алина Шихгамзаева:
Как засолить скумбрию Для того чтобы наша скумбрия была похожа на копченую, нам понадобится:
Скумбрия свежемороженая – 3 штуки (средние);Рассол:Вода – 1.2 литра;Соль – 3 полных столовых ложки с горкой;Сахар – 1.5 столовых ложки;Чай черный сухой – 2 ст.л.;Луковая шелуха – 3 полные горсти.
Засолка скумбрии в домашних условиях.
Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой, и тщательно вымытую луковую шелуху.Довести до кипения, накрыть крышкой и дать остыть. Процедить.Скумбрию почистить, удалить хвост и голову, промыть.Подготовленную рыбу уложить в эмалированную или стеклянную посуду.
Автор 2 рецепта Оля Полонская (Сизой):
Я делаю скумбрию так: 2 большие скумбрии (без головы) заливаю рассолом и ставлю на 4 суток в холодильник, потом на ночь просушить. Рассол: 4ст. ложки чая заливаю кипятком, добавляю 3ст.ложки соли и 3ст.ложки сахара. Заливать рыбу холодным рассалом. Попробуйте не пожалеете, очень вкусно.
Автор 3рецепта Елена чернова( Боровских):
на 2кг скумбрии, 4столовые ложки сахара, 8столовых ложек соли ,много много луковой шелухи- всё вскипятить, остудить ,добавить 2столовые ложки жидкого дыма .У рыбы удалить голову, кишки ,залить холодным рассолом, поставить вхолодильник на 3 дня ,через 3дня достаёте, промакиваете салфеткой и подвешиваете за хвост на сутки (нужно что то постелить с рыбы капает жир). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник:Одноклассники
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яблочная шарлотка (одна из многих рецептов)
Шарлотку из яблок впервые испекла на мамин день рожденья.Тогда мне было лет 10. Теперь я уже и не подсчитаю,сколько разных рецептов испробовала.Ведь каждый согласится,что это самый быстрый и легкий в приготовлении пирог,к тому же очень вкусный
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Трансильванский яблочный пирог
[600x450]Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
Ингредиенты
[показать]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Мясо по-веллингтонски
Вариации на тему говядины по-веллингтонски (Beef Wellington) с некоторыми вынужденными заменами. Свинина вместо говядины, баклажаны с беконом вместо паштета (или вместо грибов с беконом в варианте Гордона Рамзи)
Одно из главных открытий - удобная техника подготовки слоеного теста. Все быстро и просто.
Если добавить простой соус из красного вина, получается вкуснейшая штуковина!
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Копченая грудинка в домашних условиях без коптильни
[показать]
Сварить рассол: 1 литр воды,2 ст.л. соли,2 ст.л. заварки,горсть луковой шелухи и приправы по вкусу.Я добавляла перец горошком и 2 лавровых листа.И ещё одну луковицу обязательно.Затем ,когда сварится,процедить,остудить и залить этим грудку на ночь.Потом рассол слить,грудку обсушить,добавить какие-нибудь травки-приправки(я посыпала смесью молотого перца и сделав надрезы,вложила кусочки чеснока.Грудку в фольгу и в духовку минут на 30-40 до готовности.Фольгу не закрывать.
Автор рецепта:Марина Гусарева
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог из рыбных консервов
Этот пирог из рыбной консервы , тоже из разряда быстрых. В приготовлении очень прост. Получается очень вкусным, пышным и ароматным. Порадуйте в выходные дни вкусной выпечкой своих домочадцев.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без выпечки.
Этот торт из раздела быстрых и без выпечки. Получается очень вкусным. Да и по цене не дорогой выйдет по сравнению с магазинной.
Ингредиенты (форма диаметром 24 с съёмными бортами):
250 г бисквитного печенья(пети бер)
200 г горького шоколада
100 г сливочного масла
1/2 стакана вареной сгущёнки
1/2 стакана сливок 38%
Для мусса с сгущённым молоком:
2 упаковки сливок 38%(500 мл)
1 пачка ванильного инстант пудинга(80 г)(я брала царфати)
2 ст.л вареной сгущёнки
Глазурь:
150 г горького шоколада
150 мл сливок 38%
50 г сливочного масла
Для украшения:
вареная сгущёнка
Приготовление:
1. В кастрюльке соединяем вместе шоколад,сливочное масло,вареное сгущённое молоко и сливки ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы.
2. Снимаем с огня и даём немного остыть.
3. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
4. Размешиваем ,перекладываем в форму и разравниваем
5. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг и в конце добавляем вареное сгущённое молоко
Сборка:
6. Выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час
Приготовление глазури:
7. Сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы. Дать немного остыть и вылить сверху мусса
8. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
Украшение:
9. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.
Интересные находки от Шрека Лесного
из инета
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Хлеб на сковороде
[341x256]Манящий запах свежего хлеба...
Кому он не знаком? Сколько раз каждый из нас, покупая в булочной горячую буханку жаждал прямо тут же укусить её за теплый бочок, скажете не было такого? Да не поверю ни за что! Только правила приличия не позволяют этого сделать прилюдно, но ведь в детстве это было с каждым из нас- приходя из магазина приносили домой по пол булки хлеба, а все потому, что невозможно удержаться от соблазна горячего хлебушка. Это великое чудо, самое гениальное изобретение человечества!!!
Сейчас у меня есть хлебопечка и я пеку хлеб дома, не потому, что лень сходить в магазин, просто хочу и пеку. Знаю как, что и какими руками я туда положила, знаю, что мой хлеб чистый и безопасный.
В хлебопечке хлеб один, на сковороде другой- более сдобный, более вкусный...тут даже сравнения не придумаешь, как можно сравнить буханку хлеба и лаваш, например?
Разгрузочные дни для похудения
Диетологи и специалисты по питанию настоятельно рекомендуют периодически устраивать разгрузочные дни, чтобы дать организму передышку, а заодно очистить его от шлаков и других вредных веществ.
Существует масса различных рецептов разгрузочных дней. Из них Вы можете выбрать тот, который подойдёт именно Вам. Это и будет Ваш самый эффективный разгрузочный день!
Арбузный разгрузочный день
В сезон арбузов этот разгрузочный день просто идеальный вариант для очищения организма и сбрасывания лишнего веса. Несколько раз в день нужно съедать по 250-300 грамм свежей арбузной мякоти.
Разгрузочный день на яблоках
Потрясающий вариант для любителей яблок. Запаситесь 1,5 килограммами яблок и с удовольствием употребляйте их в течение дня. Потребление жидкости в яблочный разгрузочный день может быть неограниченным.
Разгрузочный день на свежих огурцах
В течение дня за 3-5 приёмов нужно съесть 1,5 килограмма свежих огурцов. В обед разрешается съесть одно вареное куриное яйцо.
Абрикосовый разгрузочный день
Для этого рецепта нужны свежие абрикосы или курага (120-150 грамм). Курагу необходимо предварительно замочить в воде. Вся порция кураги или абрикосов делится на четыре части и съедается в течение дня. Также можно в этот день пить низкокалорийный кефир, но не более 800-1000 мл.
Кефирный разгрузочный день
Самый распространённый вид разгрузочного дня. Любим многими людьми из-за своей эффективности, лёгкой переносимости организмом и доступностью продукта. В течение разгрузочного дня можно употреблять только свежий нежирный кефир (1-2 литра).
Разгрузочный день на гречке
Гречневая каша, сваренная без соли, без молока и сливочного масла, употребляется в пищу в неограниченном количестве за 5-6 приёмов. Можно пить только чистую воду.
Рыбный разгрузочный день
Отварная без соли рыба (любая на ваш выбор) в количестве 400 грамм и салат из свежих овощей с оливковым маслом – ваше персональное меню в этот чудесный разгрузочный день. Разделить на четыре небольшие порции. Также в этот день разрешены фруктовые и овощные соки, а также вода в любых количествах.
Разгрузочный день на твороге
Четыре раза в день съедайте по 100 грамм свежего творога, в который можно добавлять натуральный мёд, ягоды, фрукты, сухофрукты или орехи (только не в больших количествах). Допускается один литр нежирного кефира. Ну и, конечно, чистая вода.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Виды очищения организма в домашних условиях
[490x322]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Народные рецепты для очищения организма
Оформление интерьера - это интересное занятие, требующее фантазии и мастерства! Настенные часы ручной работы в багетных рамках из ценных пород дерева украсят ваше помещение, придавая ему стиль и колорит. Роскошные итальянские часы безупречного качества вы можете найти на сайте www.mebstar.ru!
Очищение организма с помощью гречки и кефира
Вечером насыпьте в стакан 3 ст. л. гречневой крупы и залейте ее 0,5 стаканом обезжиренного кефира. Утром натощак съешьте приготовленную порцию. Через 1 час после гречнево-кефирного завтрака выпейте 1 стакан теплой воды. Через 2 часа позавтракайте. Делайте такую процедуру в течение 10-ти дней. После 6 часов вечера ничего не ешьте! После 10 дней очищения сделайте перерыв в 10 дней и повторите процедуру 10-ти дневной чистки снова. Курс пройдите 3 раза в год.
Прекрасное средство для очищения крови от токсинов
Процедуру проводите по утрам до приема пищи. 1 ст. л. масла рассасывайте как леденец в течение 15-ти минут. Не глотайте! Затем выплевывайте, а рот прополощите водой. Повторите процедуру перед сном. Эффект супер потрясающий!
Травяной сбор для очистки кишечника
2 ст. л. подорожника, 1 ст. л. ромашки, 4 ст. л. бессмертника и 3 ст. л. сенны перемешайте. Приготовьте настой: 1,5 ст. л. сбора залейте 250 мл кипятка и дайте настояться 1 час в термосе. Процедите и выпейте перед сном. Ничего не пейте и не ешьте. Результат будет с утра. Лучшим результатом считается нормальный стул с ощущением легкости в организме. Если стул очень жидкий, то 1,5 ст. л. сбора - много для вашего организма. Уменьшите дозу до 1 ст. л. Если с утра стула не было вовсе, тогда увеличьте дозу до 2 ст. л. Каждый организм индивидуален! Травяной настой пейте на протяжении 2-х недель на ночь. С утра после стула выпивайте 1 стакан кефира для нормализации флоры кишечника. Проводите очищение кишечника травами 1 раз в год.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА ИЗ ДНЕВНИКОВ ЛИРУ
|
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
Чистка печени овсом
[300x199]
Чистка печени овсом будет кстати, если у вас появились проблемы с этим важным органом. Мы не может чувствовать боли в печени, так как она не имеет нервных окончаний, но она может разрушаться, что приведет к печальным последствиям.
Поэтому чистка печени овсом поможет оставить печень здоровой, тем более, если вы ощущаете тяжесть, а также дискомфорт. Овес поможет избавиться от камней и песка, солей в суставах, очистит почки, печень, лимфу и поджелудочную железу.
Для очистки необходимо взять стакан зерен овса, промыть его и засыпать в кастрюлю. К овсу необходимо добавить 2 столовых ложки свежих или сухих листьев брусники, а также почки березы. Все это заливается двумя литрами воды и оставляется на сутки в прохладном месте, чтобы оно настоялось.
В другой кастрюле варят отвар шиповника – на стакан воды стакан шиповника, когда закипит, добавляют туда 2 столовые ложки спорыша и рыльца кукурузы. Смесь должна покипеть 15 минут и затем настояться 40 минут. Затем смесь процеживают и добавляют в первую кастрюлю. Настой необходимо налить в темную бутылку, затем поставить в холодильник.
Данную смесь принимают каждый день до еды за 30 минут. Лечение составляет 10 дней. В первый день выпивают 50 г, во второй – 100, а потом по 150 г.
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
Очистка почек травой толокнянки и клейкой овса
|
Здесь приведен очень безобидный, но очень эффективный древний способ фильтрации (травой толокнянки и клейкой овса) и оздоровления почек при любом их недуге. 1. В течение (минимум) 10 дней, или (максимум) одного месяца попить 3 раза в день напар травы толокнянки ("медвежьи ушки") из расчета 1 столовая ложка травы толокнянки на стакан кипятка, можно подержать 15-20 минут на паровой бане. Принимать напар травы толокнянки по 2 столовые ложки до еды за 15-30 минут 3 раза в день.
Натуральный овес в шелухе, помыть хорошо (в любом количестве), засыпать в сосуд (лучше глиняный), залить холодной водой, чтобы вода слегка покрывала массу засыпанного овса, поставить на огонь. Как закипит, прикрутить огонь, чтобы не кипело, а "млело". Или поставить в духовку на малый жар. "Морить" 3 - 4 часа. Затем в горячем виде протереть. Получится, овсяная клейка. Несколько раз в день (чем больше, тем сильнее эффект возрождения почек) употреблять клейку овса в качестве пищи — без соли и сахара. Питание строго диетическое, вегетарианское. Конечно, если вам не вкусно есть клейку овса без соли и сахара, можно приправить, очень полезно медом или чем хотите. |
http://zdorovja.com.ua/content/view/2461/263/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
самый быстрый и вкусный торт
Волшебный и изумительный вкус, вот что заставляет всех хозяек, браться за приготовление этого вкусного и простого тортика. Так вы с нами или как?
[700x525]
Обязательно попробуйте этот торт. Рецепт прост, вкус бесподобен!Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яблочная шарлотка (одна из многих рецептов)
Шарлотку из яблок впервые испекла на мамин день рожденья.Тогда мне было лет 10. Теперь я уже и не подсчитаю,сколько разных рецептов испробовала.Ведь каждый согласится,что это самый быстрый и легкий в приготовлении пирог,к тому же очень вкусный