• Авторизация


цветы из ткани 13-07-2012 17:11

Это цитата сообщения azabelka Оригинальное сообщение

цветы из ткани

Цветы из ткани(книга)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани, лент, тесьмы 13-07-2012 17:06

Это цитата сообщения Life_nat81 Оригинальное сообщение

Цветы из ткани, лент, тесьмы.

Романтика никогда не выходит из моды! И цветы - ее вечные спутники. В цветах заключена красота природы, которую хочется сохранить навеки. Сочетание природного шарма цветов и мягкого блеска шелка очарует любого. Этот компас научит вас создавать восхитительные цветы из лент и покажет, как использовать их для украшения вашего дома и гардероба.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уроки макияжа 07-07-2012 02:57

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Уроки макияжа

Выкладываю фото уроков макияжа на любой вкус и цвет, буду рада, если кому то понравится!
[268x188]
[604x304]
[604x453]

1.
[500x350]

2.
[401x401]

3.
[604x459]
                                                                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошные волосы с домашними средствами 24-06-2012 02:53

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Роскошные волосы с домашними средствами

[350x539]

Мы привыкли мыть волосы шампунем и ополаскивать бальзамом. Сделать натуральный шампунь дома не предоставляет никакого труда, однако польза от такого шампуня в несколько раз будет превосходить большинства средств, купленных на прилавках магазинов. Есть отличные народные средства для ухода за волосами. Их легко можно приготовить в домашних условиях, а волосы после них будут красивыми, крепкими и сиять своим здоровьем.

2 ложки толокна (толокно – смолотая овсянка) запарить кипятком, добавить желток и можно ложку меда. Полученное «тесто» намазать на волосы, помассировать и примерно минут через 15 (можно меньше) смыть. Мокрые волосы немного жестковаты, но после высыхания становятся мягкими и блестящими, причёска приобретает объем.

Горчичный шампунь
1 ст. ложку горчицы развести в двух литрах теплой воды и этим шампунем вымыть волосы. Горчица лучше всего подходит для жирных волос. Она устраняет неприятный сальный блеск, волосы не так быстро пачкаются.

Желатиновый шампунь
Необыкновенно полезен для волос желатин, поскольку содержит коллаген белка соединительной ткани. Коллаген – настоящий конструктор волос, кожи, мышечной ткани, стенок кровеносных сосудов.
Смешать яичный желток и 1 ст. ложку желатина в порошке. Медленно взбить, чтобы не было комков, нанести на влажные волосы и подержать 5-10 минут, после чего. волосы расчесать под душем с чуть теплой водой. Этот состав содержит много протеина, волосы становятся красивыми и густыми. Можно для удобства сделать концентрированный раствор желатина (1ст. ложка желатина на 3 ст. ложки воды). Можно добавить еще 1 яичный желток.

Желточный шампунь
Втереть яичный желток в слегка влажные волосы и через 3-5 минут хорошенько промыть теплой водой.
Далее2в3 (98x57, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты знахарей 23-06-2012 20:03

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Рецепты знахарей

[450x532]

10 ЗАПОВЕДЕЙ ДОЛГОЙ ЖИЗНИ

1. НЕ ОБЪЕДАЙТЕСЬ! Вместо привычных 2500 калорий довольствуйтесь 1500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям. Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.

2. МЕНЮ ДОЛЖНО СООТВЕТСТВОВАТЬ ВАШЕМУ ВОЗРАСТУ. У 30-летних женщин морщинки появятся позднее, если они регулярно будут, есть печень и орехи.

Людям старше сорока полезен бета-каротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний – сердце.

Мужчинам старше 40 необходим, селен, содержащийся в сыре и почках. Он способствует разряжению стресса.

После 50 питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.

3. ПОПЫТАЙТЕСЬ НАЙТИ ПОДХОДЯЩУЮ ДЛЯ СЕБЯ РАБОТУ! Работа способствует моложавости, утверждают французы. Тот, кто не работает, выглядит на 5 лет старше.

Скучная работа укорачивает жизнь. Работа, которая не требует ответственности, частого принятия решений и тяготеет к однообразности, укорачивает жизнь человека – к такому заключению пришли американские учёные. Учёные обнаружили, что у людей, чья профессия не требовала принятия решений, риск смерти был на 43% больше, чем у тех, кому постоянно приходилось их принимать. Оказалось также , что те люди, к чьему труду предъявлялись невысокие требования, умирали на 35% чаще. Некоторые профессии ,

по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, священника, художника и философа.
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения помогут убрать ушки на бедрах и подтянуть ягодицы 23-06-2012 19:51

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Упражнения помогут убрать ушки на бедрах и подтянуть ягодицы.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соусы к мясным блюдам 16-06-2012 03:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

соусы к мясным блюдам

СОУС к ШАВЕРМЕ

[485x334]


Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний майонез на молоке 16-06-2012 03:48

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Домашний майонез на молоке

Честно говоря, я не думала, что получится, потому без пошаговых фото. Мне нужен был майонез, но он, как назло закончился. Яиц было всего три и жалко было их тратить и, как по волшебству я наткнулась на этот рецепт! [показать] Многих смущают сырые яйца в майонезе, а это майонез готовится вообще без яиц!

Все, что нужно это молоко, растительное масло и... погружной блендер, да, да не миксер, а именно погружной блендер!

И приготовление - чудо! Не нужно вливать масло чайными ложками или тонюсенькой струйкой, просто смешать блендером молоко и масло и через несколько секунд у вас получится густая эмульсия!

И в рецепте написано, что этот майонез можно хранить в холодильнике в течении 10 дней, в общем одни восклицательные знаки!

Ингредиенты:
150 мл. молока (у меня было 3% жирности, но жирность здесь не важна);
300 мл. масла растительного (любое рафинированное);
2-3 ч. л. горчицы (готовой);
1-2 ст. л. лимонного сока (можно заменить любым уксусом, например - яблочным или винным);
0,5 ч. л. соли (по вкусу).

Молоко комнатной температуры (это слова автора, я брала холодное из холодильника), вылить в высокий стакан для блендера, растительное масло можно брать любое! В общем, с маслом можно экспериментировать - у всех ведь вкусы разные!

Влить в стакан с молоком растительное масло... и взбить блендером (не миксером), буквально через 5-7 секунд вы увидите, как у вас получилась густая эмульсия!!!! Для меня это было чудо!!!!

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд! Все!!!!!!!! Выход пол литра. Попробуйте на вкус – может, захочется добавить больше горчицы, соли, уксуса или сахара по вкусу.

В оригинальном рецепте вообще было 1 ч.л. соли, 3 ст. л. сока (или уксуса) и 1ст. л. горчицы. С лимонным соком мне больше понравилось, чем с уксусом!
В общем, дорогие мои, я вам даю супер идейку, а вы можете экспериментировать под свой вкус, добавляя разные специи, зелень и т.д.
Лилёша, фото автора

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка, как в детском саду 16-06-2012 03:45

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Творожная запеканка, как в детском саду!

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

forum.say7.info

Хочу угостить вас Творожной запеканкой, по вкусу она такая как давали нам в детском саду,с повидлом помните?

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот самый омлет 16-06-2012 03:37

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тот самый омлет…

Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 


[320x240]

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ 16-06-2012 03:34

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ

Кабачки жаренные
[показать]
кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.

Рататуй
[показать]
Рататуй я готовлю "на глаз" так сказать, это такой рецепт который каждый регулирует по своему вкусу. Каждый потом регулирует свое колличество овощей.
Чего-то больше, чего-то меньше. Мой составчик примерно такой (получаеться бовольно большая порция, мы его едим 2-3раза):

Состав:

- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка, я всегда беру зеленые цуккини)
- 1 красный болгарский перец (большой, тут маленьких в продаже не бывает) или беру по половинке красный+желтый;
- 1 луковица
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г)
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)

Приготовление:

Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и какбы "по-чистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками
Солим и оставляем на пол-часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуеться. Я в все реже и реже солю их до жарки. Обычно по очереди режу и тут же начинаю жарить. Как раз все упеваеть обжариться и сл. успеваю по-резать.

Итак далее, получаеться чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.
На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.

Кабачки по-султански
[показать]
Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от кожуры. Разрежьте кабачки вдоль на две части и выньте семечки. Посолите и поперчите кабачки, после чего оставьте их на полчаса в холодильнике. Возьмите миндальный орех, обдайте его кипятком. Снимите с него кожицу, натрите на мелкой терке и смешайте с молоком, желтками и распаренным изюмом. Полученную массу хорошо перемешать и начинить ею кабачки, после чего уложить все в кастрюлю, а сверху посыпать тертым твердым сыром. Потом сбрызните кабачки растительным маслом и добавьте в кастрюлю 3-4 ложки простой воды. После этого отправьте кабачки нам медленный огонь для тушения. Так нужно готовить кабачки до полной готовности. Можно использовать пароварку или микроволновую печь.

Фаршированные кабачки
[показать]
Кабачки разрезать напополам, вынуть ложкой серёдку из кабачков, выложить начинку в середину.
начинка:
обжаренные лук с сердцевиной кабачков+сырой фарш, сверху накрыть "шубкой"
шубка:
сыр на тёрке,сметана,зелень...
Запечь в духовке.

Кабачки с помидорам
[показать]
Кабачки нарезать тонко, на них кладу всё, что душе угодно:
перчик болгарский, чеснок, лук кольцами, в этот раз порезала сельдерей, помидоры. Посолила, полила сметанкой и мин 15 -20 запекаю. Потом натёрла сыр и ещё мин 15.

Торт из кабачков
[показать]
Продукты:
2 средних кабачка
1 яйцо,
3-4 столовые ложки муки
соль по вкусу
масло растительное для жарки
Майонез
чеснок
зелень петрушки.

Приготовление:
1. Натереть кабачок на тёрке
2.Добавить яйцо,соль, муку
3.Всё хорошо размешать
4.Нагреть сковороду с растительным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа "Визитка 16-06-2012 03:25

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Программа "Визитка"

 

Татьяна Вайман
[показать]
[показать]
Программа "ВИЗИТКА" -
это бесплатный онлайн сервис для создания и
распечатки визитных карточек своими руками прямо на сайте. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Птичье молоко 16-06-2012 03:22

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко"

[314x210]
Чтобы правильно приготовить настоящий торт Птичье молоко, сначала яичные белки отделите от желтков и поставьте в холодильник. Затем желтки смешайте с сахарным песком, сливочным маслом, мукой, содой, погашенной уксусом, и все разотрите. Полученное тесто выложите на смазанный маслом противень и запеките в горячей духовке 10-15 мин. Тесто с противня снимите горячим, дайте остыть и разрежьте острым ножом пополам по горизонтали. Получится два коржа для будущего торта Птичье молоко.

Теперь беритесь за приготовление суфле. Залейте желатин холодной кипяченой водой, оставьте на 1 час для разбухания, потом поставьте на огонь и растворите в той же воде при слабом нагреве (но не кипятите). Тем временем выньте белки из холодильника и взбейте с лимонной кислотой в густую пену. Положите в неё щепотку ванилина. Не переставая взбивать, добавьте понемногу 2 стакана сахарного песка. Затем, так же понемногу, влейте подготовленный желатин. Поставьте взбитую массу в холодильник. Через 5 минут выложите ее на нижний корж, разровняйте и накройте вторым коржом. Если испеченная из теста заготовка окажется слишком тонкой и ее невозможно будет разделить на две части по горизонтали, разрежьте поперек и одной половинкой накройте другую так, чтобы суфле оказалось посередине.

Для глазури смешайте какао сначала с небольшим количеством сахарного песка, чтобы лучше размешивалось. Добавьте воду, весь оставшийся сахар и масло. Тщательно перемешайте получившуюся смесь и поставьте её на огонь. Непрерывно помешивая, доведите до кипения (проследите, чтобы крупинки сахара растворились). Теплой глазурью залейте торт со всех сторон, дайте остыть и поставьте в холодильник. По глазури можно сделать рисунки, орнамент, поздравительные надписи, просыпав через бумажный шаблон сахарную пудру.

Для приготовления торта Птичье молоко вам понадобится:

• Для теста: 1/2 стакана муки, 6 желтков, 100 г масла, 1 стакан сахара, 1/3 ч. ложки соды, 1 ст. ложка уксуса.
• Для суфле: 1/2 стакана холодной кипяченой воды, 1 ст. ложка желатина, 6 белков, 1/3 ст. ложки лимонной кислоты, 2 стакана сахара.
• Для глазури: 1 стакан сахара, 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст. ложки воды, 50 г масла.

Как видите, торт Птичье молоко приготовить в домашних условиях не так уж и трудно.



Серия сообщений "***САМЫЕ ЛУЧШИЕ ТОРТЫ***":
Все самое лучшее

Часть 1 - Торт "Наполеон"
Часть 2 - Торт Захер
...
Часть 16 - Торт "Эстерхази"
Часть 17 - Знаменитый французский торт "Опера"
Часть 18 - Торт "Птичье молоко"
Часть 19 - Популярный торт "Панчо"
Часть 20 - Кулинария - Праздничный торт: как приготовить и украсить
...
Часть 47 - Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.
Часть 48 - ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ ГАГАРИНА
Часть 49 - Брауниз с маскарпоне и ганашем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ В МИРЕ! "Verdens beste kake 16-06-2012 03:21

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ В МИРЕ! "Verdens beste kake"

Популярным этот торт сделала хозяйка кафе Хюльда Оттестад из ничем не примечательного места Квэфьурда на севере Норвегии. В тридцатых годах прошлого века она, вместе с сестрой открыла изысканное кафе в Хаштаде (Harstad) и по случаю решила купить два рецепта торта за 200 крон (в то время большие деньги). Один из них, под названием "Королевский торт", и лег в основу "Лучшего в мире", с одним "но" - количество миндаля было сильно снижено, ибо он был не по карману хозяйке. Слава о торте вскоре распространилась по всей стране и его стали называть "Квэфьордским" по названию места Kvæfjord, или "Лучшим в мире".


Ингредиенты:
100 г масла/маргарина
120 г сахара
4 желтка
3 ст. л молока
160 г муки
1 чл пекарского порошка
1 чл ванильного сахара
миндаль

Маренг (безе)
4 белка
200 г сахара

Кремl:
300 мл жирных сливок
Пачка ванильного пудинга


1. Взбейте масло и сахар добела. Добавьте жельтки по одному. Все сухие ингредиеннты (муку, порошок и сахар) просейте через сито и добавляйте постепенно вместе с молоком. Все хорошенько перемешайте. постеилите в большую форму для выпекания (30 на 40 сантиметров) бумагу для выпекания. Выстелите ей стенки и дно и приклейте ее к форме жиром, так, чтобы она держалась на месте. Распределите тесто по дну.
2. Белки положите в новую миску, добавьте щепотку соли и взбейте добела, пока белки не станут тугими. Добавьте сахар, лучше понемножку и взбивайте дальще, пока масса не станет настолько тугой, что не будет вытекать из миски, если миску перевернуть. Можно также сразу взбить белки с сахаром.
3. Осторожно намажьте безе на тесто в форме для выпекания. Посыпьте минальными пластиками. Выпекайте при температуре 175 градусов в печи 25-30 минут, пока безе не затвердеет и не подрумянится. Охлаждайте торт в форме. Пока торт охлаждается, можно приготовить крем.
4. Взбейте сливки и смешайте с ванильным пуддингом.
5. Выньте торт из формы и разрежьте на две равные части. Намажьте кремом одну половину пирога. Не жалейте крема!
6. Осторожно положите вторую часть торта на крем.
7 Торт готов к употреблению! Прекрасен на вид и на вкус!
[700x350]



Серия сообщений "***САМЫЕ ЛУЧШИЕ ТОРТЫ***":
Все самое лучшее

Часть 1 - Торт "Наполеон"
Часть 2 - Торт Захер
...
Часть 12 - Шварцвальдский вишневый торт
Часть 13 - verdens beste kake (самый лучший торт в мире)
Часть 14 - САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ В МИРЕ! "Verdens beste kake"
Часть 15 - Торт «Сердце»
Часть 16 - Торт "Эстерхази"
...
Часть 47 - Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.
Часть 48 - ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ ГАГАРИНА
Часть 49 - Брауниз с маскарпоне и ганашем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шварцвальдский вишневый торт 16-06-2012 03:19

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Шварцвальдский вишневый торт

Шикарный торт, скажу вам! Описание его приготовления довольно длинное, но пусть вас это не пугает – продукты простые и выпечка не сложная. Пробуйте!

Для теста нужно:

- горький шоколад – 1/2 плитки
- яйцо – 4 шт.
- сахар – 3/4 стакана
- ванильный сахар – 1 пакетик
- мука – 3-4 ст.л.
- крахмал – 2-3 ст.л.
- пищевая сода – 1/2 ч.л.

Для 1-й начинки:

- вишня в соку (компоте)
- водка – 3 ст.л.
- крахмал – 2 ст.л.

для 2-й начинки:

- желатин – 15г
- жирные сливки – 500 мл
- водка – 5 ст.л.
- сахарная пудра – 1/2 стакана

для украшения:

- горький шоколад – 1/2 плитки

Растопите полплитки шоколада на водяной бане. Желтки отделите, смешайте с 4 ст.л. теплой воды, ванильным сахаром и сахаром, хорошенько взбить! Теперь подмешайте растопленый шоколад, круто взбитые белки, муку, соду и крахмал, аккуратно перемешайте..

Разогрейте духовку до 200 гр., дно разьемной формы выстелите бумагой для выпечки, смазаной маслом. Края формы лучше не смазывать, чтобы торт высоко поднялся. Выпекать нужно около 35 минут.

Пока корж охлаждается, приготовим крем и начинку: для начинки я беру вишню без косточки, которую консервирую сама, то есть вишню в собственном соку. В вишню добавьте крахмал и водку, доведите до кипения, снимите, остудите. Получится что-то вроде киселя, из которого мы используем только вишню.

Приготовим крем: желатин растопить, взбить сливки, добавить к ним сахарную пудру и вишневую водку. Желатин растворить горячей водой и вливая в сливки тонкой струйкой, непрерывно взбивая, смешать все. Сливки охладить.

Корж разрезать на 3 части (можно 2) и выкладывая на каждый слой вишни, смазывайте затвердевшими сливками, сверху положите следующий корж и проделайте то же самое, 3-й корж смажьте сливками, украсьте вишенками и тертым шоколадом. Поставьте в холодильник для пропитки.
[700x511]



Серия сообщений "***САМЫЕ ЛУЧШИЕ ТОРТЫ***":
Все самое лучшее

Часть 1 - Торт "Наполеон"
Часть 2 - Торт Захер
...
Часть 10 - Торт "Пьяная вишня"
Часть 11 - Торт с творожной прослойкой и желе
Часть 12 - Шварцвальдский вишневый торт
Часть 13 - verdens beste kake (самый лучший торт в мире)
Часть 14 - САМЫЙ ЛУЧШИЙ ТОРТ В МИРЕ! "Verdens beste kake"
...
Часть 47 - Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.
Часть 48 - ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ ГАГАРИНА
Часть 49 - Брауниз с маскарпоне и ганашем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Тирамису 16-06-2012 03:16

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Торт "Тирамису"

Применением нежной сырной массы (а именно — сыра маскарпоне, и никакого другого) отличается и «Тирамису» — произведение итальянского кондитерского гения. Кофе, шоколад, а часто — и алкогольная пропитка сочетаются с невероятной нежностью этого десерта с пикантным названием: дословно оно переводится как «поднимай меня вверх». Приличная версия утверждает, что тирамису был изобретен в 60-х годах ХХ века, а название означает «подними мне настроение». Те же, кто уверен, что тирамису изобрели в Сиене в XVII столетии, утверждают, что вельможи кушали сей десерт перед любовными свиданиями для укрепления сил — отсюда и название..
[450x338]



Серия сообщений "***САМЫЕ ЛУЧШИЕ ТОРТЫ***":
Все самое лучшее

Часть 1 - Торт "Наполеон"
Часть 2 - Торт Захер
...
Часть 4 - Торт "Шварцвальд"
Часть 5 - Торт "Чизкейк"
Часть 6 - Торт "Тирамису"
Часть 7 - Киевский торт
Часть 8 - Торт "Прага"
...
Часть 47 - Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.
Часть 48 - ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ ГАГАРИНА
Часть 49 - Брауниз с маскарпоне и ганашем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шварцвальд 16-06-2012 03:15

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Торт "Шварцвальд"

Нельзя обойти вниманием и такой знаменитый торт, как «Шварцвальд», или «Чёрный лес».Шварцвальдский вишнeвый торт (торт «Шварцвальд», торт «Чeрный лес», также через английский язык торт «Блэк Форест») — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии в начале 1930 -х годов, а в настоящее время уже снискал мировую известность. У шварцвальдского вишнeвого торта бисквитные шоколадные коржи пропитываются киршвассером, начинку готовят из вишни. Для украшения торта используется вишня и шоколадная стружка.
[430x216]



Серия сообщений "***САМЫЕ ЛУЧШИЕ ТОРТЫ***":
Все самое лучшее

Часть 1 - Торт "Наполеон"
Часть 2 - Торт Захер
Часть 3 - Торт "Добош"
Часть 4 - Торт "Шварцвальд"
Часть 5 - Торт "Чизкейк"
Часть 6 - Торт "Тирамису"
...
Часть 47 - Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.
Часть 48 - ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ ГАГАРИНА
Часть 49 - Брауниз с маскарпоне и ганашем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальный бальзам Балыниных 16-06-2012 03:14

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Уникальный бальзам Балыниных.

[600x27]
[400x400]
Бальзам Балыниных

Им лечат фурункулы, карбункулы, панариций, зубную боль, воспаление надкостницы, насморк, гайморит, послеоперационные гноящиеся швы, ожоги, трещины, ангину, шишки после уколов, а также больные суставы.

Приготовление бальзама: в эмалированную посуду кладут 100 г чистого воска, заливают 100 мл елея (лампадное масло), добавляют 5 г сахара (1 ч.ложку).
Смесь, постоянно помешивая, доводят до кипения, затем снимают с огня, остужают и перекладывают в стеклянную емкость. Мазь готова.
В стеклянной посуде при комнатной температуре мазь полностью сохраняет свои целебные свойства в течение года.

Основное назначение мази лечение гнойных поражений кожи без хирургического вмешательства. Мазью Вишневского можно лечиться месяцами, а эффект этого бальзама становится заметен уже через 5 дней.

Применение: мазь распределяют на чистой плотной ткани (не на бинте) слоем в 3-4 мм, после чего накладывают на больное место и забинтовывают. Такую повязку меняют 3 раза в день: в 9 утра, в 14 часов, в 21 час.
При лечении гноящихся швов, ожогов, болей в суставах, шишек после уколов повязки не требуется. Достаточно 5-7 раз в день нанести мазь на больное место, но при этом ее не втирать.
При лечении насморка и гайморита слегка смазывают носовые ходы 5-6 раз в день.
При ангине мазь наносят на шею.

Противопоказаний к применению мази нет.

http://www.svoylekar.ru/universalnye-sredstva/125-...-boleznej/135-balzam-balyninyx
[600x27]
Славница
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты русских народных целителей 16-06-2012 03:13

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Рецепты русских народных целителей

153

Рецепты русских народных целителей

Народные средства для лечения заболеваний:

***
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки печеные 16-06-2012 03:09

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Пирожки печеные

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии