• Авторизация


Куриные ножки в беконе 22-04-2011 13:02

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Куриные ножки в беконе

Это простое в исполнении, но в то же время вкусное и эффектное блюдо станет одним из любимых на праздничном застолье. Всего два основных ингредиента, немного возни с заворачиванием, пара десятков минут в духовке - и вы получаете ароматное сочное блюдо, способное отлично разнообразить как праздничную, так и повседневную трапезу.

[показать]

На 4 порции вам потребуется:

12 куриных ножек
150 г бекона
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Бекон нарезаем на максимально тонкие полоски. Если у вас не получается аккуратно и тонко нарезать - положите бекон на 30 минут в морозилку и нарезайте подмороженным.

Ножки моем и вытираем насухо. Приправляем солью и перцем по вкусу. Добавляя соль, учитывайте, что бекон, в который вы завернете ножки, тоже соленый.

Заворачиваем ножки в бекон и закалываем зубочистками. Кладем в форму для запекания.

Ставим в разогретую до 200 градусов С духовку и запекаем до готовности, около 30 минут. Подаем с гарниром по вкусу.

Источник фото: vkusnyblog.ru

Источник cтатьи: vkusnyblog.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха 22-04-2011 12:46


Еще один рецепт пасхи.
творог-2,5кг.
сл. масло-400гр.
желтки-2-3шт.
сахар-400гр.
сливки (густые)-1ст.
ванилин-по вкусу
цедра-1лимона
Творог положить под пресс, затем протереть через сито.Сл.масло слегка разогреть и растереть с желтками, сахаром( лучше сахарной пудрой), ванилью, лимонной цедрой, полученную массу добавить в творог, тщательно перемешать, чтобы не было комков.Добавляем взбитые сливки, еще раз перемешаем , переложим в форму, помещаем в холодильник на ночь.Пасха готова!
фото из инета
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасха "Владимирская" 22-04-2011 12:26


творог 20%-1кг.
цукаты-300гр.,(я добавляю изюм и курагу-100-150гр.)
яйцо-3шт.
сахарная пудра-200гр.
сливки(густые)-100гр.
сл.масло-100гр.
ванилин-2п.
Творог необходимо выложить в марлевый мешочек и подвесить над емкостью, чтобы стекла сыворотка.Затем протереть через сито до получения воздушной, рассыпчатой массы.Смешать творог с ванилью и цукатами( изюмом, или измельченной курагой).Желтки отделить от белков и растереть с сахарной пудрой до бела.Растертые желтки, сл. масло, сливки добавить в творог, все тщательно перемешать.В форму для пасхи помещаем марлю( в 2-слоя).( если нет форма, можете взять емкость круглой формы)Переложим творог в форму.Концы марли уложить поверх творога, сверху поставить блюдце(можно разделочную досточку, что я и делаю), а сверху небольшой груз.Поместить форму в глубокую тарелку и убрать на ночь в холодильник.Готовую пасху освободить от марли, украсить.
фото из инета
[558x394]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт" Чок- Чок-ШустряЧок" 20-04-2011 23:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт" Чок- Чок-ШустряЧок"

[300x175]
      Выпечка - это своего рода искусство. Правда кушать такие вот "шедевры" любят все, а вот делать - далеко не каждый может и хочет. Предлагаю рецепт торта, который не надо печь.

 

"Шустрячок"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-купечески (с грибами) 20-04-2011 22:34

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески (с грибами)

Цитата сообщения Njamochka

Мясо по-купечески (с грибами)

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ 20-04-2011 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

ПЫШНЫЕ ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Котлетки из печени — и вкусно и полезно!
 

 

Обычно все делают оладьи из печени.
Дело в том, что котлеты, такие толстые и пышные, очень трудно сделать из печени.

Мой секрет котлет из печени:
пропорции примерно такие - провернутая говяжья печень - 60 процентов, 20 процентов - свинина средней жирности - это обязательно (конечно тоже тщательно провернутая в мясорубке), ну и самый секретный ингридиент - манка, простейшая манная крупа, в молоке, чуть чуть белого хлеба в молоке - и все .
[500x375]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень - очень ленивые голубцы, зато быстро и вкусно 20-04-2011 21:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну очень - очень ленивые голубцы, зато быстро и вкусно

[300x300]
Ленивые голубцы не для тех, кто ленивый, а для тех, кто хочет приготовить новое блюдо.


Быстро и вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет "Яркие краски" 20-04-2011 21:46

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Жилет "Яркие краски"

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника "крупный ажур" 20-04-2011 19:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Туника "крупный ажур"

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ! 20-04-2011 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Стожки": Это блюдо понравится ВСЕМ!

[400x251]
Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.


Ингридиенты:
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Паска красна день вітає... 20-04-2011 00:00

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Паска красна день вітає...

[415x309]
Предлагаю несколько рецептов выпечки пасхи от наших львовских хозяек.

Пасха "Праздничная"


Состав. Килограмм муки, 0,5 л молока, пачка дрожжей, 10 желтков, 100 г масла, столовая ложка спирта, 10 ст.л. сахара, (300 гр), 100-150 г изюма, цедра лимона.

Приготовление. Дрожжи развести в теплом молоке с тремя столовыми ложками сахара и пятью-шестью столовыми ложками муки. Состав должен быть как не очень густая сметана. Оставить, чтобы бродило приблизительно на час. Позже добавить жир (масло растопить), щепотку соли, спирт, муку, растертые с сахаром желтки, изюм, натертую цедру лимона. Оставить тесто, чтобы подошло (росло) еще на час. Посуду, в которой будете печь пасху, смажьте жиром, застелите бумагой или посыпьте мукой. Разложите тесто в посуду, и пускай еще поднимется. Верх теста смазать яйцом. Выпекать в духовке. Сверху можно посыпать цветной посыпкой.
[251x53]

Пасха "Галицкая"


Состав. килограмм муки, 50 г дрожжей, 7 желтков, 1,5 стакана молока, 3 белка, стакан сахара, 200 г масла, 100 г изюма, немного соли, ванилин на кончике ножа.

Приготовление. Стакан муки залить одним стаканом горячего молока, и охлаждать его до тех пор, пока смесь не станет комнатной температуры. В остатке теплого молока развести дрожжи, влить в заваренную смесь, старательно вымешать и поставить в теплом месте на час. Желтки растереть с солью, сахаром и ванилином, добавить в опару, размешать. белки взбить в крутую пену и тоже вмешать в опару. Высыпать остаток муки и замесить тесто. Поставить тесто в теплом месте, чтобы подошло. Когда же оно увеличится в объеме в 2-2,5 раза, влить теплое растопленное масло, еще раз замесить. Форму хорошенько смазать маслом, посыпать мукой и наполнить на треть высоты, поставить в теплое место, пока тесто не заполнит форму доверху. Смазать поверхность пасхи желтком. Выпекать до золотистого цвета.

Читать далее
[251x53]

Если вы живете в Челябинске, то найти необходимую информацию про банки челябинска вам будет очень просто. Достаточно зайти на городской интернет-портал web-chelyabinsk.ru, где собраны все адреса и телефоны фирм, организаций и общественных учреждений.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье ленточным вязанием... 19-04-2011 23:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Платье из журнала МОД ленточным вязанием...

Платье из журнала МОД ленточным вязанием


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в омлете с сыром 19-04-2011 23:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в омлете с сыром- Вкусно и без заморочек

 

[450x300]
Блюдо из разряда быстро, просто и очень вкусно. Обычно, куриные грудки трудно сделать мягкими, они суховаты, но в этом блюде курочка нежная и очень сочная.

Вкусно и без заморочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-торт из рыбных консервов с крекерами «Чемпион» 19-04-2011 23:14

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салат-торт из рыбных консервов с крекерами «Чемпион»

[300x220]

Очень сытный и очень нежный салат. Собственно, количество слоев и их очередность можно регулировать по своему вкусу.


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
куличи без замеса. 19-04-2011 22:49

Это цитата сообщения GanikoZ Оригинальное сообщение

куличи без замеса.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка с бархатной ленточкой 19-04-2011 19:42

Это цитата сообщения Вероломная Оригинальное сообщение

Сумка с бархатной ленточкой

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты мясные с отрубями 19-04-2011 18:35


Котлеты мясные с отрубями
- мясо - 500г
- лук репчатый - 100г
- чеснок - 1 зубчик
- отруби - 2 ст.л.
-яйцо-1шт.
-молоко-2ст.л.
- соль,перец - по вкусу
Приготовить фарш, добавить специи, лук, чеснок,яйцо , молоко, отруби - перемешать. Сформовать котлеты ,жарить на растительном масле или приготовить на пару.Это не только вкусно, но и полезно.
фото из инета
[500x333]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из слоеного теста. 18-04-2011 22:41

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов

[400x248]
Коллекция рецептов
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье “Орешки” на новый лад 18-04-2011 21:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье “Орешки” на новый лад

 

[500x335]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЛЕКТ ДЛЯ ПЛЯЖА КРЮЧКОМ 18-04-2011 21:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КОМПЛЕКТ ДЛЯ ПЛЯЖА КРЮЧКОМ

[показать]

[показать]

[показать]


https://picasaweb.google.com/tanilu576
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии