Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение
Как сплести коврик
В этой статье мы расскажем о том, как сплести своими руками домашний коврик из любой веревки или толстых ниток.
Данное изделие весьма полезно – можно сплести коврик для пола, можно изготовить большой ковер, можно сделать декоративные элементы, можно даже подставку под чашку сплести – все зависит от Вашей фантазии.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Ваше фото на память...
ВЫБИРАЕМ ЭФФЕКТ, жмем на "Browse"
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Болеро и лиф
тот комплект – лиф и болеро – которые вы можете самостоятельно связать по схемам, приведённым в этой статье, можно украсить стразами и бусинами по вашему вкусу. Такая отделка придаст вязаной модели особую роскошь и притяжение.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Кальмары: секреты приготовления.
Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
[показать]Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.
Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.
Чем мельче тушка, тем слаще мясо.
Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.
Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.
Как варить
[показать]Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
СУПЕР САЙТ!!!
Супер сайт, который подбирает фон для Вашей картинки.
Заходите на сайт, нажимаете upload an image, выбираете картинку на своем компьютере, нажимаете upload image (серая кнопочка). Готово!
Выбирайте любой из десяти фонов!
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Для себя любимой...
Коллекция очень важных напоминаний для тех, кто хочет научиться ценить себя.
Не мешает иногда напоминать себе об этом в некоторых ситуациях.
[376x550]ВЫ ИМЕЕТЕ ПРАВО:
1. Иногда ставить себя на первое место.
2. Просить помощи и эмоциональной поддержки.
3. Протестовать против несправедливого обращения или критики.
4. Иметь свое собственное мнение или убеждения.
5. Совершать ошибки, пока вы не найдете правильный путь.
6. Предоставлять людям право самим решать свои проблемы.
7. Говорить: “Cпасибо, НЕТ”, “Извините, НЕТ”.
8. Не обращать внимание на советы окружающих и следовать своим собственным убеждениям.
9. Побыть одному, даже если другим хочется Вашего общества.
10. Иметь свои собственные, какие угодно, чувства, независимо от того, понимают ли их окружающие.
11. Менять свои решения или изменять образ действий.
ВЫ НИКОГДА НЕ ОБЯЗАНЫ:
1. Быть безупречным на сто процентов.
2. Следовать за толпой.
3. Делать приятное неприятным Вам людям.
4. Любить людей, приносящих Вам вред.
5. Извиняться за то, что Вы были самим собой.
6. Выбиваться из сил ради других.
7. Чувствовать себя виноватым за свои желания.
8. Мириться с неприятной Вам ситуацией.
9. Жертвовать своим внутренним миром ради кого бы то ни было.
10. Сохранять отношения, ставшие оскорбительными.
11. Делать больше, чем Вам позволяет время.
12. Делать что-то, что Вы на самом деле не можете делать.
13. Выполнять неразумные требования.
14. Отдавать что-то, что Вам на самом деле не хочется отдавать.
15. Нести на себе тяжесть чьего-то неправильного поведения.
16. Отказываться от своего “Я” ради чего бы то ни было или кого бы то ни было
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пампушки из кабачка
Пампушки из кабачка
Тесто
Кабачки- 200 гр-потереть на мелкой терке
Яйцо-2 шт
Сыр твердый 50 гр-потереть на мелкой терке
Сметана-1 ст.л
Мука-1 ст
Манка-1 ст.л
Сода- 1 ч.л
Все смешать,получается тесто ,как очень густая сметана
Заливка
Вода-1 ст горячая
Чеснок-1 головка измельчить
Укроп
перец
соль
все смешать
Пампушки жарить во фритюре,набираете чайной ложкой и бросаете в масло.Когда вы все пампушки прожарили,то затем каждую вмакиваете в заливку.,что бы хорошо впитали .
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Рулет обалденно вкусный!
|
это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика! стакан муки 2 яйца чуть соли банка сгущенного молока пол чайной ложки пекарского порошка все ингредиенты смешиваем тесто получается как сметана противень застелить бумагой и смазать чуть растительным маслом вылить тесто, разровнять и в духовку на 20 минут, 150 гр. как только начнет желтеть, то можно вытаскивать начинку можно любую ( творог, фрукты, вкусно с яблоками ..) .у меня джем кислая вишня... смазать будущий рулет начинкой свернуть... |
Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение
Оригинальное болеро из надоевшей футболки
источник http://www.cutoutandkeep.net
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Как хранить зелень
Укроп и петрушку надо сушить на солнце, потом мелко истолочь и хранить в закрытых стеклянных банках в прохладном месте.
Зелень для хранения можно мелко порезать, перемешать с солью (на 1 кг зелени 250 г соли), плотно уложить в стеклянные банки, присыпав сверху слоем соли в 0,5 см, накрыть бумагой, обвязать ниткой и поставить в прохладное место.
Слегка увядшую зелень можно освежить, если ее поместить в холодную подкисленную уксусом воду.
Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см холодной водой, опустите в нее зелень, предварительно слегка подрезав, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.
В жаркую погоду зелень петрушки и укропа сохраняется лучше и дольше в плотно закрытой посуде, сухой кастрюле.
Порошок из семян укропа заменит зимой отсутствие зелени. Его можно добавлять в борщ, салаты, винегреты, пельмени. Хранить в стеклянной банке.
Чеснок опустите на несколько секунд в расплавленный парафин, дайте обсохнуть, затем сложите в капроновый чулок и подвесьте в сухом месте.
Многие любят в салате запах чеснока. Для этого в салат кладут корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Потом корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах остается.
Чеснок не засохнет, если очистить зубчики от кожицы и уложить в маленькие баночки, залив сверху подсолнечным маслом. Оно поглощает запах чеснока. Им можно заправлять различные салаты.
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Как хранить и обрабатывать грибы
1. Грибы соленые нельзя хранить в тепле, нельзя в промораживать: в том и другом случае они темнеют и исправить ничего нельзя.
2. Заплесневевшие грибы можно спасти: тщательно перебрав и промыв грибы соленой водой, снова за-лейте их свежим, более крепким маринадом или рассолом.
3. Сухие грибы могут со временем отсыреть. Немедленно подсушите их в умеренно нагретой духовке или печке, иначе они начнут плесневеть и быстро испортятся. Долго (годами) хранить грибы не следует: вкус их ухудшается, пропадает аромат.
4. Если оказался песок в обжаренных свежих грибах, их нужно залить горячей водой, довести до кипения, затем отвар слить и тщательно промыть в холодной воде.
5. Чтобы очищенные свежие грибы не чернели, положите их в воду, добавив в нее соли и уксуса.
6. Если пересолили грибы, нужно добавить к ним муку, рис, картофельное пюре, сметану, лук в зависимости от степени пересола. Можно добавить и новую порцию грибов, однако в этом случае блюдо получается пестрым по вкусу, поскольку пересоленная часть грибов, равномерно перемешанная с пресными грибами, все равно остается соленой, пресные грибы не могут оттянуть соль из пересоленных грибов — для этого необходимы крахмалистые, обволакивающие вещества или пресно-кислая жидкость, способная растворять соль, впитавшуюся в другой продукт. Вот почему пересоленные грибы можно исправить, добавив небольшое количество воды, подкисленной лимоном.
Это цитата сообщения ТаНиточка Оригинальное сообщение
Прическа "Плетение из узлов"
Подготовка волос: вымойте голову, высушите феном.
Необходимые материалы:
шпильки в цвет ваших волос
декоративные заколки
лак для волос
Шаг 1. Возьмите волосы спереди по бокам головы и оттяните их назад. Завяжите локоны узлом крест-накрест и плотно закрепите шпильками.
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Lemon_Jam Оригинальное сообщение
Самодельные рамочки для фото
Очень оригинальная и забавная идея оформления фоторамочек.
[показать]Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
"Прозрачный" фон для диза
Для тех, кто не дружит с фотошопом, как и я, 
а дизайн сделать, ну очень, хочется.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Оранжевый жакет для жаркого лета
|
Это цитата сообщения Юлия___Александровна Оригинальное сообщение
"Распашонка" со схемой.
Стырено с китайской Осинки.
[454x514]