• Авторизация


Печенье "Пуговицы" 17-06-2010 06:30

Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение

Печенье *Пуговицы*

цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых "пуговиц" в часть теста нужно добавить какао)

Вымойте лимон, вытрите насухо и натрите кожу, только без белой части.
Замесите масло, сахарную пудру, желток, моль и муку, чтобы тесто было без комков.
Поначалу тесто будет тугое и будет казаться, что нужно ещё добавить жидкости, но при дальнейшем замесе оно становится эластичным.
Заверните тесто в фольгу и поместите на 1 час в холодильник.
Противень застелите пекарской бумагой, разогрейте духовку до 200*.
Раскатайте тонкие лепёшки теста толщиной 3 мм.
Небольшой рюмкой или другой формой вырежьте печенье.
Средину слегка прижмите, но не до конца, как бы эффект кнопки
В середине соломкой сделайте 2, 3 или 4 отверстия.
Выпекать в разогретой духовке около 12 мин.
Хранить в герметически закрытых металлических коробках, печенье будет хрустящее.

слова и фото автора http://caritka.blogspot.com/
 

[373x373]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вставить много картинок в сообщение? 17-06-2010 06:24

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Как вставить много картинок в сообщение?

Если честно, не думал, что это большая проблема. Может просто потому, что практически не занимался закачкой сразу нескольких картинок в текст, а если и делал это, то обычным способом, который лежит на поверхности, т.е. постепенно, по одной картинке. Или через приложение "Я-фотограф". А вот когда столкнешься с этим, поймёшь, что "тыканий" будет слишком много и лучше избрать иной способ...Предлагаю вам инструкции Legionary.
Способов вставить в пост много картинок - немало, разберем несколько из них:

Способ № 1 :

Самый простой, но и самый неудобный, наверное. Идем в простой редактор сообщения (он появится автоматически вверху страницы, когда вы нажмете "Новая запись" или "Добавить" в профиле своего дневника). Внизу справа видим окошко для загрузки картинки:
[454x274]
Жмем кнопку "обзор", после чего вылезет окошко с папками, находящимися на Вашем компьтере:

Смотрим и читаем далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сад чувственности и шарма... 17-06-2010 06:20

Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение

Сад чувственности и шарма...

Garden Architekture Eckersley.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полки. Идеи. 17-06-2010 06:17

Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение

Полки. Идеи.

[449x600]

Смотрим далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний сарафанчик 17-06-2010 06:14

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Летний сарафанчик (шьем просто)

Нашла на форуме forum.knitty.ru/index.php мастер-класс как сшить вот такой замечательный сарафанчик: шьется легко и быстро и любая начинающая шить мамочка справится с такой красотой!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки.Идеи. 17-06-2010 06:12

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Тапочки.Идеи.


[509x699]

[546x698]

[700x560]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дана и ее идеи 16-06-2010 06:36

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Дана и ее идеи



Решила восстановить публикация о девушки из Германии, у которой золотые руки :)

Ее зовут Дана. Она родом из Германии. Дана очень любит моду. Любит яркие цвета и яркие аксессуары. В своем блоге она делиться модными советами, выкладывает свои луки и показывает  как можно своим старым вещам дать вторую жизнь. А ее муж выступает в роли фотографа :) 

  [500x687]

Идеи и несколько МК
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка очень красивых фонов для блога. 16-06-2010 06:34

Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение

Подборка очень красивых фонов для блога

Размер фонов 3600х2800, формат jpeg 

Все фоны кликабельны до оригинального размера

[показать]
[показать]


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 советов для красивой груди 16-06-2010 06:31

Это цитата сообщения Крошка_Кайя Оригинальное сообщение

10 советов для красивой груди

[376x287]Область декольте - исключительно деликатная зона, и ухаживать за ней нужно не менее тщательно, чем за кожей лица. И лучше делать это постоянно. Напомним, что нужно знать любой девушке, чтобы ее грудь выглядела всегда молодой и красивой.
1. Для ежедневного ухода применяй увлажняющий гипоаллергенный крем, который хорошо наносить на зону груди после душа - легкими массирующими движениями.

2. Будь очень осторожна с кремами пуш-ап, которые предназначены для «быстрого и эффективного увеличения груди на три размера», - их безопасность пока не доказана.

3. Помни, благотворно влияет на кожу груди гидромассаж: достаточно несколько минут поводить струей прохладной воды из душа по области декольте и бюста. Только не переборщите с напором - очень сильный может травмировать грудь.

4. Если тебе не хватает духа стоять под струями холодной воды, то зону груди, как и лицо, можно протирать кубиком льда, в том числе из травяных настоев - это повышает тонус кожи.

5. Откажись от различных видов самостоятельного массажа с сильными давящими воздействиями, в частности, отшелушивающего, так как он может повредить молочные железы.

6. Также будь аккуратной с пиллингом - используя скраб для тела, помните: для зоны декольте он должен быть самым щадящим, без грубых твердых частиц.

7. Если ты любишь открывать зону декольте, но существует проблема прыщиков, можно применять бесцветный карандаш для их обеззараживания или красящие антисептические препараты.

8. Знай, что непосредственно перед выходом в свет можно припудрить декольте прозрачной пудрой - это придаст коже бархатистую мягкость.

9. Супергладкой коже дополнительный эффект создаст пудра с блеском. Некоторые неровности можно нивелировать с помощью розовой пудры румян. Только не увлекайся ь этим часто - кожа любит дышать.

10. И главное: основное средство профилактики возрастных изменений груди, в первую очередь растяжек - спорт, связанный с нагрузкой на плечевой пояс: плавание, теннис, волейбол или хотя бы просто ежедневные отжимания.




Источник cтатьи: stylemania.km.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 простых салатов из щавеля 16-06-2010 06:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

10 простых салатов из щавеля

От Валентины Пономарёвой.

[600x450]

ФОТО http://zelenplaneta.ru/240-shhavel.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, фаршированные сыром 16-06-2010 06:20

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Кабачки, фаршированные сыром

3 небольших кабачка (примерно по 300 г), 70 г сыра, 4 ст. л. молотых пшеничных сухарей, 3 дольки чеснока, 2 ст. л. рафинированного растительного масла, 150 г сметаны, соль.

У кабачков срезать кончики и кожицу (если она грубая). После этого кабачки разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вынуть сердцевину, порубить ее помельче, спассировать в растительном масле, затем смешать с натертым на мелкой терке сыром, сухарями, измельченным чесноком, солью, перемешать. "Лодочки" из кабачков выложить в один слой на противень вогнутой стороной вверх, посолить, углубления "лодочек" наполнить приготовленной сырной начинкой, смазать сверху сметаной и запечь в духовке. Время запекания 1 час при температуре 200 градусов по Цельсию.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОСИЧКИ 16-06-2010 06:18

Это цитата сообщения РУДЕНКО_ЮЛИЯ Оригинальное сообщение

КОСИЧКИ

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЙТ СТРАНА МАСТЕРОВ http://stranamasterov.ru/node/28310

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вязания горловины и окатов 16-06-2010 06:15

Это цитата сообщения небо_на_ладошке Оригинальное сообщение

Оставила для вязания горловины и окатов( вечная проблемма угадывания)

[700x642]
[521x698]
[387x476]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное полено «Карнавал» 16-06-2010 06:13

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Сырное полено «Карнавал»

[показать]3/4 стакана мелко порубленной зелени петрушки,
1/4 стакана мелко порубленных обжаренных грецких орехов,
1/4 стакана мелко порубленного красного болгарского перца,
100-150 г мягкого плавленого сыра (лучше "Виолы"),
150-200 г раскрошенного сыра с зеленью,
6 яиц, сваренных вкрутую и мелко порубленных,
2 стол, ложки мелко порубленного зеленого лука,
1 измельченный зубчик чеснока,
0,5 стакана острого томатного соуса

Под струей холодной проточной воды тщательно промойте зелень петрушки и мелко порубите ее. Затем помойте болгарский перец, удалите плодоножку и нарежьте перец маленькими кубиками.

Орехи очистите, измельчите их в ступке и обжарьте без добавления масла на раскаленной сковороде. Теперь смешайте петрушку, орехи и болгарский перец.

Отдельно взбейте миксером размягченный плавленый сыр с раскрошенным сыром до однородной массы, добавьте сваренные вкрутую и мелко порезанные яйца, измельченный зубчик чеснока, зеленый лук и соус, хорошо перемешайте.

Сформуйте "полено" длиной примерно 25 см, обваляйте в смеси петрушки, орехов и перца, положите на тарелку, накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.

Совет: подавайте на стол в качестве закуски, выложив на блюдо и украсив его порезанными свежими помидорами и огурцами. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Рулетики из баклажанов 16-06-2010 06:11

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Салат Рулетики из баклажанов

[показать]4 баклажана средних размеров,
6 помидоров, 5 шт. болгарского перца,
1 головка чеснока, 150 г майонеза,
1 стол, ложка соли, перец по вкусу,
свежая зелень, растительное масло.

Баклажаны помойте под струей холодной воды, вытрите насухо, острым ножом порежьте вдоль на тоненькие ломтики, кожуру чистить не надо, иначе рулетики будут разваливаться, посолите, дайте немного полежать.

Когда появится сок, промокните порезанные баклажаны бумажной салфеткой, чтобы они стали сухими. Ломтики поджарьте на растительном масле до хрустящей корочки. Поставьте остывать. Помойте овощи. Помидоры порежьте полукольцами. У болгарского перца удалите плодоножку и нашинкуйте его кубиками.

Мелко порубите чеснок, смешайте его с майонезом (по вкусу). Свежую зелень (укроп, петрушку, кинзу) переберите, помойте, измельчите. Добавьте к майонезу с чесноком.

Каждый ломтик баклажана помажьте с одной стороны чесночно-майонезной массой, на один край ломтика положите кусочек помидора, сверху на него — кусочек болгарского перца и сверните ломтик рулетиком.

Выложите готовые рулетики на блюдо, поставьте на несколько часов в холодильник, чтобы они пропитались.

Совет: вместо баклажанов для приготовления рулетиков можно взять как кабачки цуккини, так и ломтики бекона.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Мужская Радость 16-06-2010 06:11

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Салат Мужская Радость

[показать]1 стакан риса, 2 яйца,
2 банки консервированной
или копченой рыбы, 1 крупный лимон,
1 головка репчатого лука,
немного уксуса,
2 стол. ложки сметаны,
2 стол. ложки майонеза,
перец и соль по вкусу,
свежая зелень.

Возьмите рис, лучше длиннозерный, тщательно его переберите и промойте в нескольких водах, затем поставьте на огонь. Доведите до кипения, посолите, отварите до готовности. В идеале рис должен получиться рассыпчатым. Одновременно с приготовлением риса замаринуйте лук.

Возьмите одну большую луковицу, очистите ее и нарежьте тонкими кольцами или мелко нашинкуйте, кому что нравится. В глубокую миску выложите порезанный лук и залейте его крутым кипятком, предварительно добавив туда уксуса. Дайте настояться, пока вода не остынет.

Возьмите любую рыбу (холодного копчения, горячего копчения или обычные рыбные консервы), разделайте ее, нарежьте мелкими кусочками или разомните вилкой. Отварите яйца вкрутую и приготовьте смесь для заправки.

Смешайте майонез и сметану в пропорции 1:1 и выжмите туда сок одного лимона. Выложите в салатницу отварной рис, маринованный лук, рыбу. Залейте все это соусом из сметаны и майонеза, посолите и поперчите по вкусу.

Совет: салат получится менее калорийным, если вместо майонеза вы возьмете натуральный йогурт и пару долек чеснока.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная смородина . Фотонатюрморт. 16-06-2010 06:01

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Красная смородина . Фотонатюрморт.

 

 

 

 

Красная смородина . Фотонатюрморт.

 

 

[699x469]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Уголёк" 16-06-2010 05:47

Это цитата сообщения leinvi Оригинальное сообщение

"Уголёк"

Доброго времени суток вам,рукоделочки. Я здесь новичок. Ни со спицами,ни,тем более,с крочком я не дружу.А так захотелось преобрести себе такого зверя.Нашла объяснения на одном испанском сайте.Представляю на ваш суд своего мишку,которого я назвала Угольком,потому как не нашлось под рукой пряжи другого цвета.Сделан он из помпончиков разных размеров.

Объяснения мжно посмотреть тут:http://www.artesaniasymanualidades.com/manualidades-para-ninos/ositos-tiernos-con-pompones.php,

ну или у меня в дневнике.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ 16-06-2010 05:44

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

[показать]

Бутерброды с рыбой и икрой

[показать]

Новогодний салат «Красный бык»

  [показать]

салат из лосося и тунца с икрой летучей рыбы

  [показать]

Маринованная селедка в вишневом соке

  [показать]

Пышки из трески

  [показать]

Салат с поджаренным лососем

  [показать]

Жареная треска с печеной картошкой

  [показать]

Филе лосося на хрустящей пасте

  [показать]

Рыбные трубочки

  [показать]

Кальмары, жаренные с луком

[показать]

Осьминоги с лимоном 

  [показать]

Салат «Адмиралтейский»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А это просто нужно...да и полезно ...я бы сказал необходимо ЗНАТЬ... 16-06-2010 05:41

Это цитата сообщения Гламоздун Оригинальное сообщение

А это просто нужно...да и полезно ...я бы сказал необходимо ЗНАТЬ...

Десять самых-самых антиканцерогенных

№24 (9155) // 18 февраля 2010 г.
1. Чернослив

Эти сушеные плоды занимают по антиканцерогенной активности первое место среди всех овощей и фруктов. В них находится невероятное количество антицианина — темного пигмента, который защищает здоровые клетки от перерождения. Кроме того, в черносливе очень много клетчатки, которая ускоряет перистальтику кишечника и очищает его.

А ведь давно известно, что при замедленном освобождении кишечника из него в кровь вновь всасываются отработанные гормоны и шлаки, что провоцирует развитие рака груди у женщин и системы пищеварения у мужчин. При постоянном употреблении чернослив вдвое снижает риск заболеть чем-нибудь онкологическим.

Сколько надо. Пять-шесть сушеных черносливин в день, три раза в неделю.
2. Изюм

В сушеных ягодах концентрация антиканцерогенов намного выше, чем в свежем винограде и в вине. Особенно много в изюме квертицина, предупреждающего развитие рака груди у женщин, простаты у мужчин, а также онкологических образований поджелудочной железы.

Сколько надо. Горсть изюма в обеденный перерыв вместо конфеты 3-4 раза в неделю.
2. Клубника

Клубничный антиоксидант кумарин выводит токсины из тканей и нейтрализует вредное влияние на организм канцерогенных нитритов и нитратов, входящих в состав минеральных удобрений.

Сколько надо. Полстакана свежей клубники в день два раза в неделю.
3. Черника

По действию похожа на чернослив. Настолько полезна, что американские диетологи решили облагородить сушеной черникой гамбургеры из «Макдональдса» и превратить тем самым фаст-фуд в «здоровое питание».

Сколько надо. Полстакана свежей или быстро замороженной два раза в неделю.
4. Апельсины

Главное достоинство апельсинов, как и всех остальных цитрусовых, — комплекс из 22 биологически активных флавоноидов, сражающихся с опухолями. В сочетании с высокой дозой витамина С они превращают этот оранжевый плод в замечательное средство профилактики раковых образований желудка и кожи.

Сколько надо. Один апельсин через день.
5. Малина

Ее главное достоинство — огромное количество эллаговой кислоты, которая прекращает деление предраковых клеток. А еще эта кислота нейтрализует канцерогенное воздействие на организм копченых и жареных продуктов. В малиновом варенье данная кислота сохраняется, но обилие сахара сводит на нет всю ее пользу.

Сколько надо. В сезон — полстакана в день. Любителям гриля и барбекю рекомендуется завершать пиршество стаканчиком свежих малиновых ягод.
6. Брюква

Купи ее для мужа — в ней имеется индол, сражающийся с опухолями предстательной железы. Мужчины, регулярно употребляющие в пищу брюкву и подобные ей овощи семейства крестоцветных (кабачки, капусту), почти вдвое реже, чем все остальные, болеют раком простаты. А еще в брюкве много антиканцерогенных каротинов и клетчатки.

Сколько надо. В отваренном виде или в салатах — три раза в неделю. Если кто-то не знает: брюква продается в наших универсамах под названием «кали».
7. Шпинат

Предохраняет нас от онкологических заболеваний кишечника. В свежем шпинате находится коэнзим Q10 — он помогает иммунной системе распознавать предраковые образования.

Сколько надо. Желательно каждый день включать в свое меню салаты из шпината и другой листовой зелени, схожей с ним.
8. Грейпфрут

Так же, как и апельсин, отличается гармоничным составом, обилием витамина С и отличным освежающим вкусом, что делает его желанным гостем на нашем столе.

Сколько надо. Ежедневно один стакан сока.
9. Брокколи

Невзрачная на вид кудрявая капуста является отличным средством профилактики онкообразований. Рекомендуется и как лечебное средство, приостанавливающее метастазирование опухоли.

Сколько надо. По 100 г свежей или бланшированной в день, три раза в неделю.
Антиканцерогенные салаты

1. «Рыба с зеленью»

Покупаем консервы из измельченного тунца в собственном соку — 1 баночку, мелко нарезаем шпинат (или листовой салат) — 1 стакан. Отвариваем три яйца вкрутую и нарезаем кубиками. Смешиваем все ингредиенты. Солим по вкусу. Заправляем салат смесью из подсоленного оливкового масла с лимонным соком (1: 1) или 15-процентной сметаной (150 г), французской горчицей и лимонным соком (по 1 ч. л.).

В чем польза?

Тунец и яйца содержат селен, шпинат и кресс-салат — сульфорафан. Оба вещества влияют на гены, которые тормозят развитие рака. При совместном применении эффект от них возрастает в 13 раз.

2. «Красно-зеленый»

Три помидора нарезаем ломтиками и кладем в миску. Разделяем руками на соцветия вилок свежей капусты брокколи, кладем на помидоры. По желанию посыпаем смесь измельченными бразильскими орехами (в них много селена). Солим по вкусу. Заправляем смесью из растительного масла, яблочного уксуса (1 : 1), молотого черного перца и зубчика давленого чеснока.
В чем польза?

Ликопен из помидоров и сульфорафан из брокколи вместе действуют в 10 раз эффективнее и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии