Это цитата сообщения Ольга_Сорокотягина Оригинальное сообщение
Листочки уходящего лета.
Для себя любимой-
[показать] [показать]kilat.ru
[показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]kilat.ru
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Что приготовить из "синеньких"?
Что приготовить из "синеньких"?
Вот уже и август, последний месяц лета, а значит, пора заготовок на зиму.
Бабушка моя всегда говорила: «Лето, осень не потопаешь – зимой не полопаешь». Меня ужасно забавляла такая формулировка. Однако бабушкины советы всегда пригождались, впрочем, как и ее рецепты всяких солений и варений, которые так хороши зимой.
Очень кстати в зимний период приходятся заготовки из баклажанов. У каждой хозяйки имеются свои секреты их приготовления. Даже обычная баклажанная икра у всех получается разная. Только вот приготовление икры обычным способом занимает много времени. Нужно нарезать целую кучу овощей!
Предлагаю попробовать бабушкину икру из запечёных овощей
Этот способ прост и избавляет от долгого процесса нарезки.
Расчет продуктов:
На один килограмм баклажанов берется полкило моркови, полкило болгарского перца, одна крупная головка чеснока, небольшой пучок укропа. Соль и черный перец по вкусу.
Все овощи, кроме чеснока и зелени, моются, баклажаны – если они крупные – надо разрезать пополам или на четыре части и удалить семена. Морковь очистить от кожицы, а болгарский перец – от семян и плодоножек. Все овощи уложить на противень и запечь до готовности в духовке.
Запеченые до мягкости овощи пропустить через мясорубку и получившуюся массу слегка припустить на небольшом количестве растительного масла. В самом конце добавить измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень укропа. Если икра готовится для закатывания в банки, то банки нужно подготовить заранее, уложить в них икру в горячем виде и закатать. Достаточно простерилизовать банки перед использованием. Закатанные банки с икрой нужно перевернуть донышками вверх и накрыть полотенцем. Икра, приготовленная таким способом, очень хороша на вкус и содержит минимальное количество масла.
Если на вашем дачном участке уродились мелкие баклажанчики – не спешите расстраиваться. Как раз такие вот малыши очень подходят для фарширования.
Фаршированные баклажаны
Три-четыре крупные моркови, две крупные луковицы, три-четыре болгарских перца (желательно разных цветов, получится красивее). Одна головка чеснока средней величины, зелень кориандра(кинза), чайная ложка сахара, соль, черный перец по вкусу, семена кориандра, черный соевый соус, уксус.
Морковь нарезается мелкой соломкой или шинкуется на специальной терке (как для корейского салата), складывается в миску и посыпается сахаром. Нужно перемешать её руками и чуточку помять.
Болгарский перец и лук нарезать мелкими кубиками и припустить на небольшом количестве растительного масла. Дать немного остыть и присоединить к моркови. Добавить измельченный чеснок, нарезанную зелень кориандра, семена кориандра, предварительно измельченные в ступке, заправить соевым соусом, уксусом, посолить и поперчить по вкусу. Для тех, кто любит остренькое, – можно добавить молотый красный перец.
Получившийся «салат» отставляем в сторону. Можно попробовать, но увлекаться не стоит, иначе нечем будет фаршировать наши баклажанчики-малютки.
В кастрюле кипятим подсоленную воду. У баклажанчиков срезаем плодоножки, разрезаем их пополам примерно на две трети длины. Опускаем баклажанчики в кипящую воду буквально на две-три минуты, затем вынимаем их на дуршлаг и даём стечь. Как стечет лишняя жидкость и баклажанчики остынут, нужно чайной ложкой удалить из них семена и набить заранее приготовленным «салатом».
Готовые набитые баклажанчики плотно укладываются в кастрюлю слоями. Между слоями баклажанов кладется лавровый лист и горошки черного перца. Некоторые перевязывают нафаршированные баклажаны ниточками, но даже без этого баклажаны прекрасно сохраняют форму.
Готовим рассол:
На литр воды – столовая ложка с горкой соли, уксуса 7% – 3-4 столовые ложки. Доводим до кипения воду, растворяем в ней соль, снимаем с огня, вливаем уксус и заливаем получившимся рассолом наши баклажнчики, а сверху накрываем тарелкой и кладем гнет.
Оставляем наши баклажанчики на сутки-другие при комнатной температуре. После того, как баклажаны просолятся до готовности, хранить их нужно в холодильнике.
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Гостиная. 30 красивых вариантов
[550x550]Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение
=Шторный вопрос.=
[500x474]
[448x124]
[453x640]
[453x640]По просьбе, размещаю через приложение Я - фотограф
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
[349x480]
[342x480]
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Детская комната.
Идеи и не только.
[409x337] [523x699] [495x699] [330x499] [499x333] [492x698] [552x699] [536x699] [463x440] [450x257] [274x296]
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
На кухню.
Шапки для чайника. Идеи.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [699x466] [507x699] [507x699] [400x533]
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
На кухню.
Подстаканники.
[526x699] [508x699] [508x699] [537x698] [548x699] [540x699] [540x699] [700x449] [698x263]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
СУМКА КРЮЧКОМ
Нашла на блоге у Margo вот такую сумочку.
За основу была взята такая вот сумочка.
Вязала глядя на неё
[600x410]
В результате получилась такая вот:
[600x450]
[600x450]
[600x450] [600x450]
Сумочку вязала, используя схему квадрата:
[600x254]
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Вяжем варежки, рукавички, перчатки, митенки?Часть 3. Перчатки крючком и спицами
Перчатки КРЮЧКОМ
Подробный мастер-класс читайте здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3362662/post108255067/
Автор мастер-класса, к сожалению, не указан. Если он среди вас, отзовитесь!
[170x] Перчатки белые крючком
Пояснения и схемы ЗДЕСЬ http://vjazanie-olgi-a.ucoz.ru/news/perchatki_belye_krjuchkom/2010-03-14-39
[170x]Длинные перчатки.
Описание не только вязания перчаток, но и всего комплекта ЗДЕСЬ http://maxilee.by.ru/lesson5.html
[170x] Перчатки, вязанные крючком
Описание ЗДЕСЬ http://kruchcom.ru/archives/638
Перчатки СПИЦАМИ
[200x]Как же вязать перчатки спицами?
Все очень просто!
Общая инструкция вязания перчатки на спицах ОТ ПАЛЬЧИКОВ
Описание ЗДЕСЬ http://triruki.ru/osnovi-vyazaniya/122-vyazanie-perchatki.html
[200x]Перчатки. Вязание на спицах.
Курс по вязанию перчаток ОТ ЗАПЯСТЬЯ
ЗДЕСЬ http://www.avemeri.by.ru/viazanie/perchatki1.html
[200x]Вязаные перчатки с бахромой
Учимся вязать ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post133134610/
[200x] Ажурные перчатки спицами.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post118177129/
[200x]Разноцветные перчатки.
Несколько вариантов и подробности вязания ЗДЕСЬ http://avemeri.by.ru/viazanie/perchatki01.html
[200x]Длинные белые перчатки с интересным узором смотрим
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post110048295/
А кроме того на РУКОДЕЛЬНОМ РУНЕТЕ есть
Вяжем перчатки (обзор сайтов) http://darievna.ru/page/vjazhem-perchatki-obzor-sajtov
Думаю, что тема перчаток на этом далеко не исчерпана.
Завтра переходим к МИТЕНКАМ И НАРУКАВНИКАМ,
Другие записи можно посмотреть в сообществе
Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
Декоративный прудик на даче
Вот такой прудик.
[показать]
[показать]
Берем старую покрышку (кто какую найдет , на шиномонтажке бесплатно), затем отрезаем электролобзиком верхний край (режется легко).
Выкапываем яму чуть больше диаметром покрышки и укладываем будущий прудик, затем выравниваем дно.
[показать]
Берем пленку в два слоя и укладываем в покрышку, расправляя по форме.
[показать]
Край пленки слегка заправляем за борт.
Наливаем в пруд воду и одновременно поправляем пленку, что б она легла как можно ровнее.
[показать]
Затем укрепляем край пленки землей и оформляем камнем.
[показать]
[показать]
Самое главное покрышку сильно не углубляйте, пусть она будет чуть выше уровня земли, тогда дождевая вода с землёй не будет стекать в прудик.
Когда все готово можно установить и фонтан, я его сделала так: купила в зоомагазине турбину для аквариума и к ней продаются насадки для фонтана. Все это дело собрала и установила в пруд, а провод вкопала в землю предворительно просунув его в пластиковый шланг.
Вот что получилось ( по цене примерно рублей 600).
[показать]
Это цитата сообщения fanta5magor1a Оригинальное сообщение
Моя первая роспись окна!!!
Вобщем у нас в квартире ремонт, который затянулся уже на оооочень долго.
За три месяца сделали только балкон))).
Ну эпизод от туда я уже показала в предыдущем посте.
А вот че я сделала на втором окне-двери, из балкона в родительскую комнату!!
Ну классика просто, себе бы в комнату я выдумала бы ченить по футуристичней))).
Делалось это дело как ни странно, но быстро, вот только пока эти стекляшки дождались когда их повесят,
пролежали пару недель))).
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Как украсить сад своими руками. Садовая скульптура
Как украсить сад своими руками. Садовая скульптураНаверное, в каждой семье, где есть дети, немало сломанных игрушек. Есть среди них, конечно, и прохудившиеся резиновые мячики. Обычно, проколотые мячики сразу выбрасываются, но можно использовать их интересным способом.
Резиновый мячик надо разрезать пополам, выстелить внутри полость полиэтиленовой пленкой (можно использовать обыкновенные пакеты из магазина).
В подготовленную емкость наложить заранее приготовленный цементный раствор. Прикройте его пленкой или влажной тряпкой, чтобы высыхание происходило равномерно. Трещины и неровности не страшны, потому что поверхность будет декоративно украшаться.
Когда раствор высохнет, обе половинки надо освободить от резиновой поверхности и полиэтилена. Затем склеить их вместе тем же раствором.
[376x335]Теперь осталось украсить заготовку. Делать это можно по-разному, как подскажет фантазия. Мы хотим показать несколько способов.
Можно обмазать шарик клеевым раствором для мозаики и выложить понравившуюся композицию, используя разные виды стекломозаики. Цвет и форма будет зависеть от возможностей и желания.
Основание на фотографии вверху сделано из деревянных дощечек разного размера, положенных друг на друга. Шар положен на волны из гипса (можно взять глину). Затем все основание тщательно загрунтовано и покрашено белой алкидной краской.
Еще один вариант декора шарика.
Эта композиция сделана в природном стиле. Шарик обмазан цементным раствором и выложен кусочками гальки. На большом камне устроено ложе для него из мелких неровных камней, укрепленных с помощью раствора.
[379x365]Можно установить полученный шарик на металлическую подставку. Для нее подойдет что-нибудь из старых вещей, уже не нужных в хозяйстве. Попробуйте использовать части старых ламп, самоваров и других вещей.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫМИ!!!!!
[525x4]Вынесенные в заголовок слова написаны мною не просто так Мой днев недавно здорово пострадал Хорошо еще что взломщик не удалил его , а может и планировал но не успел А дело вот в чем Я неопытная интернешница и при регистрации дневника на ЛИРу ввела мой ник и мой пароль одиниковыми А это оказывается ни в коем случае делать нельзя Сюда приходят разные люди и с различными интересами Не будьте такими наивными и простушками как я В один день я потеряла двух отличных друзей и одну чуть не потеряла И то только потому что она мне написала и мы все выяснили Я долго почти 2 недели размышляла за что на меня обиделись и внесли в игнор ...Оказывается моей оплошностью с паролем воспользовался один из недоброжелателей или просто попала случайно ему на зуб Так вот он вошел в мои настройки и писал от моего имени сообщения Какого содержания я не знаю но можно только догадываться если на меня так обиделись друзья Кроме того на моей страничке появились слова Мой сайт и давалась ссылка на какой то пошлый днев Спасибо подруге которая это увидела
Поэтому призываю всех у кого так как у меня с паролем сделать вот что 1. Входим в Настройки это слово написано у вас в дневе под аватаром 2. Выбираем Изменить пароль 3. А теперь не торопитесь а то потом в свой днев не войдете Запишите сначала будущий пароль в блокнот и пароль должен содержать и буквы и цифры 4. Вводите текущий пароль свой и вводите новый Внимательно читайте и заполняте только те поля которые нужны для нового пароля
Удачи вам И если хотите чтоб ваши постоянные читатели не попали в такую беду то процитируйте эту цитату
Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Вязание полезно для вашей фигуры:)
С добрым утром:)
Это цитата сообщения МИСИС Оригинальное сообщение
БЕСЕДКЫ
[567x378]
[385x69]
[463x699]
[385x69]
[385x404] [385x69]
[700x525] [385x69]
[700x525]
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
Летний воздушный пуловер
[показать]Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Haapsalu sall—Эстонские шали Большое количество ажурных узоровHaapsalu sall—Эстонские
[показать]Haapsalu sall—Эстонские шали
Большое количество ажурных узоров для вязания воздушных и красивых шалей спицами и на машине. Даны фотографии и схемы.
Прекрасно для платьев, джемперов...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Книги по декору и дизайну и вязальные журнальчики - здесь