Идея не нова, но мне кажется своей актуальности она не потеряла. Ведь так много интересного можно сделать своими руками, для себя любимой или в подарок. А таким мелочам и взрослые радуются, как дети.
[364x276]
[306x234]
[311x237]
[311x237]Связала для мамы вот такой шарфик
|
Материалы
|
Способ изготовления
|
|
|
|
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.
Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами
Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.
Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко
Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок
[показать]
Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком
Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.
Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное
Вариант 9:Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!
Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!
А знаете ли вы, что вместо привычного способа начала вязания крючком "Наберите цепочку из .... воздушных петель" есть способы для набора начального ряда сразу столбиками с накидом, без накида и т.д.? Преимущество такого набора в том, что он значительно более эластичен, чем цепочка воздушных петель. Все петли нужно вязать за левую внешнюю стенку.
[580x699]
[588x699]
[показать]
Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Комплектик "Мечта")))
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Крючок, мотивы для ирландии))
Часть 4 - Материалы для ирландского кружева
Часть 5 - Нерегулярная сетка Постановка руки урок 1
Часть 6 - Ирландское кружево ,нерегулярная сетка
Часть 7 - Отделка крючком
Часть 8 - Соединение мотивов
Часть 9 - Кофточка
Часть 10 - Схема бюстье
Часть 11 - Лифы для платьев и сврафанов
Часть 12 - Купальники
Часть 13 - Купальники и советы
Часть 14 - Клатч
Часть 15 - Туника
Часть 16 - Зеленая туника
Часть 17 - Платье
Часть 18 - Шоколадный купальник
Часть 19 - Туника и сумка
Часть 20 - Ажурная кофточка
Часть 21 - Наборной край
Часть 22 - Условные обозначения,крючок
Часть 23 - Цветной жакетик
Часть 24 - Тапочки
Часть 25 - Резиночки на волосы
Часть 26 - Топ
Часть 27 - Топы
Часть 28 - Вяжем шнур крючком
Часть 29 - Серебристый топ
Часть 30 - топ
Часть 31 - Бабочки
Часть 32 - Платье полосами
Часть 33 - Ажурный кардиган
Часть 34 - Розочка
Часть 35 - Вязаный лиф и шляпа
Часть 36 - Платье
Часть 37 - Узоры для ирландии
Часть 38 - Сумки
Часть 39 - Трусики)))
Часть 40 - Белая кофточка
Часть 41 - мастер - класс Соединение мотивов
Часть 42 - Платье в стиле ирландского кружева
Часть 43 - Свадебные и вечерние платья
Часть 44 - Безотрывное вязание
Часть 45 - Сборка изделий
Часть 46 - Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий
Часть 47 -