Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Очень вкусная картошка с мясом из глиняного горшочка
Пока я ездила на дачу, мой М. сготовил нам на ужин вот такое жаркое. Празда несколько раз консультировался со мной по телефону о том как сделать это правильно. Вот рецепт того, как он готовил.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Огурчики по-корейски
Такой был уже рецепт, наверное, но повторюсь. Очень вкусно.
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Мои первые прописи - 3-4 года.
[559x700]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Ленивые вареники
Ленивые вареники
Очень вкусное и нежное блюдо из творога.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как избавиться от черных точек на носу
[показать]У большинства людей, особенно с возрастом, появляются черные точки на носу. Женщины считают, что неприятный вид этих точек очень портит их лицо. Решить эту проблему можно, обратившись к косметологу, а можно и самостоятельно, причем значительно дешевле.
Прежде всего, давайте разберемся: что такое эти черные точки и откуда они берутся? Медицинское название черных точек – открытые комедоны, которые представляют собой пробки в порах кожи, образующиеся за счет выделения кожного сала. Черную окраску пробке придает меланин – продукт окисления тирозина. Кроме своего неэстетичного вида, открытые комедоны ничем не опасны для человека.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Рамочки "Фиолетовые 2"
|
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Как сделать бусы своими руками
Как сделать бусы своими руками
Посмотрите мастер класс о том как сделать бусы своими руками из больших бусин, ленты и украшенные цветами
Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ =ПОДАРОЧНЫЕ= + КОД
| [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] |
[показать]Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение
КНОПОЧКИ-ПЕРЕХОДЫ =ЖИВОТНЫЕ= + КОД
| [показать] | [показать] | [показать] | [показать] | [показать] |
[показать]Это цитата сообщения missgaba Оригинальное сообщение
Идеальный творожник
После того, как я опробовала этот рецепт, я перестала эксперементировать с творогом - я нашла то, что искала. Идеальный на мой вкус рецепт.
Нам понадобится:
2 пачки творога(от 0 до 9%)
1 пачка творожной массы(я люблю с курагой)
4 столовые ложки сахарного песка
4 столовые ложки манки
1 яйцо
Ванильный сахар(1\2 пакетика) по желанию
Смешать все ингридиенты, можно добавить изюм, или орехи или какосовую стружку, тщательно перемешать и оставить на 20 минут - чтобы манка разбухла(Можно и сразу в духовку, но так, мне кажется лучше).
Форму смазать маслом, посыпать мукой или сухарями.
Форма должна быть не большого размера, чтобы слой запеканки был примерно 5 см.
Выпекать в духовке 45 минут при тем-ре 150 С.
[494x370]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Малиновая прохлада
[350x466]Ряженка
мороженое
малина
В ёмкость для сбивания кладём мороженое, добавляем ряженку (можно и молоко, но попробуйте с ряженкой, не пожалеете) и малину( количество всего на глаз, кто как любит): и всё взбиваем блендером!
http://food.vgoroden.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Как сделать мороженое дома
[300x255]Конечно для особых фанатов есть специальные приспособления «мороженницы». Но вполне можно обойтись и без них. Вашему вниманию предлагается 3 вкусных и очень простых рецепта. Скорей на кухню творить и готовить!
Как сделать мороженое дома: 3 самых простых рецепта
Фруктовое мороженное
0,5 л. сливок 33-35%,
1 банка сгущенки (380 г),
50 мл любого фруктового сока (конечно лучше свежевыжатого) или перетертых ягод (малина, клубника, клюква и т.д.).По желанию можно добавить орехи или шоколад (когда делаешь мороженое дома, можно ставить любые эксперименты с добавками).
Взбиваем сливки, перестать взбивать нужно как только они начнут густеть. Очень важно их не «перевсбить». Добавляем сгущенку, перемешиваем. Затем добавляем сок, ягоды или другие наполнители. Фруктовое мороженое выливаем в контейнер или формочки, ставим в морозильник.Через два часа форму достать и перемешать содержимое вилкой или венчиком. Затем вернуть в морозилку до полного замораживания. Вместо фруктового сока можно добавить размятый вилкой банан. Получается очень вкусное банановое мороженое.
Шоколадное мороженое
100 гр. шоколада (лучше темного),
3 ст. л сахара,
1/2 ст. молока,
300 мл. сливок 35%.
Молоко подогреть на огне, растворить в нем сахар и кусочки шоколада. Дать массе полностью остыть.Хорошо взбить сливки, перемешать с молочно-шоколадной массой, разлить по формочкам и поставить в морозилку до полного замерзания.
Мороженое «Крем-брюле»
1 банка сгущенки (380 г),
500 мл сливок 33-35%,
2 ст. ложки коньяка.
Это наверно самый простой рецепт. Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку. Через 1-1,5 достать и перемешать. Снова поставить в морозилку до полного замораживания. Можно полить мороженое фруктовым, или шоколадным сиропом.
Помните, что для приготовления домашнего мороженого необходимо установить вашу морозилку на самый низкий температурный режим.Как видите, сделать мороженое дома совсем не сложно. Тем более приятно, что оно сделано из натуральных продуктов, без «химических» добавок.Ну а если, приготовить домашний шоколад и украсить им ваш холодный десерт, то долго в морозилке он точно не задержится!
http://kak-sdelat-samoj.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Как приготовить дрожжевое тесто? Безопарный способ
[240x160]В русской кухне пироги и изделия из теста – важная часть питания и национальная традиция. Известно множество рецептов сытных и сладких пирогов, основой которых является дрожжевое тесто. Различают безопарный и опарный способ приготовления дрожжевого теста. В этой статье будет рассмотрен безопарный способ. Приготовить тесто самостоятельно очень просто, при желании и соблюдении рецептуры.
Состав:
Пшеничная мука – 4 стакана
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Маргарин или растительное масло – 4 столовые ложки
Яйцо – 1 штука
Свежие дрожжи – 20 граммов
Соль – 1/2 чайной ложки
Вода или молоко – 1 стакан
Выход изделия: 1 килограмм
Прежде чем приступить к замесу теста, надо подготовить все необходимые продукты.Подогрейте молоко или воду до 40 градусов (жидкость должна быть теплой, но не горячей), это позволит дрожжам быстрее заработать.За полчаса до замеса разведите дрожжи в отдельной посуде, добавив небольшое количество теплой воды (30 градусов) и 1 чайную ложку сахарного песка. Размешайте. Перелейте смесь в кастрюлю с мукой, когда она будет перемешана с водой (молоком).Растворите соль и сахар в небольшом количестве молока или воды, предназначенном для замеса, смешайте с остальными продуктами. Затем добавьте в эту смесь яйца.Муку перед замесом необходимо просеять через сито, для насыщения ее кислородом и удаления возможных примесей мелкого размера (встречаются в муке низкого качества).Замешивайте тесто в течение 5-7 минут. Добавьте в него масло (или маргарин) примерно за 3 минуты до окончания замеса. Продолжайте вымешивать тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Если оно у вас получилось жидкое и все-таки липнет, значит вы добавили слишком много жидкости и необходимо присыпать тесто мукой и вымесить снова.После окончания замеса накройте посуду с тестом крышкой, чтобы оно не заветрилось, и поставьте в теплое место для брожения на 2,5-3 часа. Через 1,5-2 часа объем теста увеличится в 2 раза, тесто необходимо обмять в течение 2 минут. Тщательную обминку делают для того, чтобы тесто освободилось от излишков углекислого газа, чтобы дрожжи и молочно-кислые бактерии равномерно распределились в объеме теста. Набухшие сгустки клейковины при обминке растягиваются и образуют мелкоячеечную сетку, тесто получается эластичным, готовые изделия более вкусные. Качество муки определяется процентным составом в ней клейковины, которая состоит из белков. Чем выше сорт муки, тем больше в ней клейковины и тем выше вероятность, что испеченные изделия будут пористыми и «воздушными».
Нормы содержания клейковины в муке примерно следующие:
– мука крупчатка, высшего и 1-го сортов – 30%;
– мука 2 сорта – 25%;
– обойная мука – 20% (изготавливается путём перемалывания цельного зерна вместе с оболочкой).
После обминки увеличивается скорость брожения теста. Рекомендуется проводить от одной до трех обминок.
Внешние признаки завершения процесса брожения теста: тесто увеличилось в объеме до 2,5 раз; тесто выравнивается, если нажать на него пальцем; поверхность теста выпуклая; тесто имеет приятный свежий спиртовой запах, нерезкий. Нельзя допускать перекисания теста.Кулинарные изделия, выпеченные из хорошо выбродившего дрожжевого теста, отличаются пышной структурой, красивым видом и приятным вкусом.
P/S в рецепте использовались дрожжи сырые, прессованые.В случае использования вами сухих дрожжей, количество их будет отличаться от приведенного в рецепте.
http://shkolazhizni.ru/
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Кулинарные советы и маленькие хитрости. 50 способов облегчить жизнь на кухне !!!
Доброго времени суток! Представляю вашему вниманию 50 кулинарных полезностей - 50 маленьких хитростей от пожилых людей. Все эти хитрости проверены долгим опытом, так называемые старые добрые крупицы молодости, знать которые - просто необходимо. А еще, самое интересное, что тоже нужно знать) Готовится новый альбом "ЛИЦА ЛИРУ 2012" и вам нужно не забыть отправить свою фотографию, иначе так и останетесь - безликими)
Как и с любыми бабушкиными сказками, секретами и советами, ваш опыт может отличаться. Некоторые из этих перлов пережили несколько поколений – и, судя по отзывам бабушек, они действительно работают.
1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.
2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.
3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.
4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.
5. Не кладите цитрусовые или помидоры в холодильнике. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.
6. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.
7. Свернется ли молоко, если его вскипятить? Оказывается, все-таки это не так. Кипяченое молоко совершенно безопасно для употребления.
8. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Закладываем склады на ткани. Быстро и легко!
Закладываем склады на ткани. Быстро и легко!
Я хочу Вас познакомить с быстрым способом закладывать склады. И, если получится, то и удивить, как же просто это делается.
Так шили наши бабушки [показать]
Для работы потребуется совсем немного времени и нестандартный инструмент.
Делается это на «3 счета»
1. Заводим вилку в начальное положение: 1 зубец поверх ткани, остальные — под ней.
2. Ладонь левой руки лежит на ткани и придерживает ее, теперь поворачиваем вилку вокруг оси. Осью служит одиночный зубец. Движение вполоборота снизу вверх от себя.
На фото показано, что должно получиться.
3. Придерживая левой рукой складу, правой вытаскиваем вилку из ткани. Расправляем полученную складу и фиксируем ее портновской булавкой.
Далее –отступаем от первой склады и повторяем эти 3 пункта,
На моем образце отступ отмерялся от линии ВНУТРЕННЕГО сгиба предыдущей склады и был равен ширине вилки + 0,5 см.
Так это выглядит в готовом виде:
Вы можете в зависимости от модели, наличия и свойств ткани располагать склады гуще или реже, а также «развернуть» их в другую сторону.
Продолжайте закладывать склады до тех пор, пока не будет достигнута нужная ширина полотна. Теперь можно шить!!!
Примечание №1:
этот способ подходит:
для тканей гладких по фактуре, не-ворсовых, не-буклированных
для легких и средне- тяжелых тканей
идеально для народных, сценических, театральных костюмов, детской одежды, предметов интерьера
Примечание №2:
В какую сторону будут направлены склады зависит от того, левый или правый зубец вилки будет поверх ткани в начальной позиции. А также от того, к себе или от себя Вы будете поворачивать вилку
Ширину склад можно изменять, используя вилки различной ширины. Можно вилку заменить на самостоятельно изготовленный шаблон из плотного картона = прямоугольник желаемой ширины с 3-мя прорезями и 4-мя «зубьями»
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
Лариса Ревдова
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПЕТУХ КРАШЕННЫЙ... из яичных лотков. Мастер-класс
Эта поделка для тех, у кого есть робот-пылесос))) Пока он делает свое дело, можно и порукоделить) Вы еще не приобрели это чудо техники? Ну тогда, предлагаю посетить сайт компании "Северный ветер", компания поставляет самое лучшее климатическое оборудование и все, для автоматической уборки вашего дома. На сайте компании вы сможете приобрести роботы-пылесосы от самых ведущих производителей бытовой техники. Эти роботы способны существенно улучшить качество жизни, взяв на себя утомительные заботы по уборке. Им доступны практически все виды напольных покрытий: паркет, плитка, камень, ламинат, винил и т.д. Чистка ковров, в том числе глубокая, также не станет проблемой для робота-пылесоса. Моющий пылесос робот способен пойти еще дальше и выполнить влажную уборку помещения, оставив за собой чистый и практически сухой пол. Это супер приобретение для любой хозяйки!
ИТАК, сли у вас останутся яичные лотки от недавних розочек, предлагаю сделать вот такого крашенного петушка) Идея суперская и не только для Пасхи. Работу можно сделать вместе с детьми. Для окраски вам понадобятся акриловые краски. Мастер-класс - под катом. Желаю всем удачи в лоточном творчестве)
АВТОР Rosi Jo'
[показать]
[700x468]
[показать]
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Целую губы твои..
|
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение
Волшебная яичная скорлупа и что можно из нее сделать. 2 Часть.МК
Я не знаю кому когда умные мысли приходят, но знаю точно, когда они чаще всего меня посещают. Во-первых- при уборке квартиры, а во-вторых- когда надо расстаться с хламом. У меня это совпало сразу, начала уборку с мыслью расстаться с хламом. Осталось много яичной скорлупы после Пасхи, много разных коробочек и баночек и т.п. Четко дав установку, что мне надо все довести до конца, а т.е. ,что я просто обязана оторвать от сердца все барахло, которое уже ломиться из всех щелей и навести порядок в своих закромах родины... И кто ж знал, что мой бардак на моем рабочем столе продлиться еще больше недели и почти весь мусор пойдет в дело. И все это из-за чувства врожденной бережливости, порой ужасно противного! А если быть еще точнее и правдивее- из-за синдрома Плюшкина. И чхать хотело это чувство на все установки и увещевания . Оно сильней... Из-за этого чувства было почти все отреставрировано и переделано, что предназначалось на выброс.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. ТАКСА- хранительница спиртного) Мастер-класс на спиральное плетение
Пост для моих любимых читателей) Отступлю от темы плетения и улыбнусь вместе с вами. Вы знаете, мне иногда кажется, что я своими постами экзамен на прочность дневника прохожу. Объясняю. Есть читатели, одни и те же, кстати, которые стараются вставить "свои три копейки". Прикол хотите? Вот смотрите: [показать]
публикую шедевральный пост с мастер-классом "вышивки на пасхальных яйцах", там работы и мастер-класс - изумительные с адской кропотливой работой. Коммент- "как вам не совестно, яйца - у мужиков, а у кур - яички!"(из всего мастерства рукодельницы, прекрасные работы и тд углядеть - мужские достоинства))) Вобщем, особа пишет мне анонимом в комментах, следовательно комменты скрытые, видны только мне...Ну вот она, 10 !!! раз все это написала в разной форме, потом.. не выдержала, открыла личико и пишет огромными буквами " ГРАЖДАНКИ!!! ОПОМНИТЕСЬ!!! ЯЙЦА - ЭТО МУЖСКОЕ МЕСТО У МУЖЧИН, А У КУРОЧЕК - ЯИЧКИ!!!!" [показать]
Перечислять другие комменты не буду, сейчас не об этом, но давно возникла идея создать пост именно о ляпах в комментариях. [показать]
Учитывая придирки некоторых правильных особ, сразу пишу: МНЕ НЕ СТЫДНО, ЧТО ТАКСЕ... ТУДА ))) ЗАСУНУЛИ БУТЫЛКУ)))))
Итак, предлагаю вам сплести из газет таксу - хранительницу спиртного. Все детали сплетены спиральным витым плетением, которое является несложным в исполнении. Желаю всем удачи в творчестве и побольше улыбайтесь!
Можете сплести и по другому, вот так
А МОЖЕТЕ ПО ЭТОМУ ПРИНЦИПУ И ЛОШАДОК СПЛЕСТИ
