Апельсиновое печенье, всегда готовлю его на сладкий стол детям
Сегодня готовлю свое любимое апельсиновое печенье, которого всегда мало, сколько не приготовь). Печенье получается мягким, ароматным и вкусным, просто невозможно оторваться. Такой вариант очень понравится детям, рекомендую приготовить его на сладкий стол в детский сад или в школу. Готовится это печенье очень просто и быстро, из простых и доступных продуктов.
Это классический пирог французской кухни, именуемый «Невидимка». Такое название дано ему за то, что тесто в процессе приготовления становится неотличимым от крема. Это просто апофеоз нежности!
Квашеная капуста – прошлый век! Этой зимой делаю рулетики из капусты. с морковью и очень довольна (маринуется за 4 часа)
Эта быстрая закуска не требует много времени и затрат на приготовление, по вкусу напоминает знаменитые салаты «по-корейски». Промаринованный капустный лист оборачивает начинку из острой моркови и зелени, и готовы будут такие рулетики буквально через 4 часа. Промаринованные листья капусты сохраняют упругость и приятно хрустят, а морковная начинка удачно добавляет остринку. Если хотите ускорить процесс, берите готовую «морковь по-корейски» вместо свежей.
Салат с килькой - вкусно, сытно, просто и бюджетно
Друзья, на днях листала кулинарный журнал и наткнулась на симпатичный салатик с килькой, тут же решила его приготовить, повод был, так что закуска была кстати. Я, вообще, обожаю такого рода салаты: все продукты натуральные, вкус отменный... Кто любит рыбку пряного посола, да с картошечкой, однозначно оценит этот салат. Конечно, к вину, наверное, такое кушанье будет неуместно, а вот к водочке - самое то, что надо.
ПРОСТОЙ и очень БАНАНОВЫЙ бисквит - пышный, мягкий и ароматный
Предлагаю вашему вниманию рецепт бананового бисквита, приготовленного в духовке. За счёт банана, добавленного в тесто, бисквит получается очень вкусным и ароматным. Его можно подать на стол во время чаепития или же использовать как основу для приготовления торта, перемазав любимым кремом и украсив по желанию.
Очень простой и быстрый рецепт кукурузного печенья, которое порадует всех, кому по той или иной причине нельзя глютен. Я покупала похожее печенье в магазине, стоит в пять раз дороже обычного, да и ещё в доминиканских магазинах не найти его. Задалась целью испечь похожее печенье дома. И что вы думаете!? У меня получилось даже вкуснее магазинного, готовится очень быстро и просто, а себестоимость копейки. В общем, одни плюсы!
Муку (как кукурузную, так и миндальную) можно брать любого помола, просто печенье будет при крупном помоле более рассыпчатое, а при мелком помоле муки более плотное. Кстати, миндальную муку можно не добавлять, а просто заменить её количество кукурузной. В моём случае и кукурузная мука и миндальная были очень крупного помола (особенно миндальная), поэтому печенье получилось очень рассыпчатое и хрустящее, как я люблю!
Кукурузный крахмал можно заменить картофельным, но поскольку картофельный крахмал более вязкий, чем кукурузный, то картофельного крахмала лучше брать в 2 раза меньше, чем указано.
Яблочный пирог с ванильным кремом - Очень вкусно! Очень!
Я люблю этот пирог за его простоту приготовления, аромат и нежность начинки. Прекрасный вариант выпечки «выходного дня». В нём идеальное сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема. Замечателен он ещё и тем, что легко готовится и удаётся с первого раза. Любители яблочной выпечки оценят этот пирог по достоинству. У кого нет пудинга, можно приготовить пирог с заварным кремом (молоко, желтки, сахар, ванилин, кукурузный крахмал и сливочное масло).
Идеальное шоколадное печенье «Шоко-Йоко» — непременно мягкое и нежное
Это печенье «ШокоЙоко» идеально для всех любителей американского шоколадного десерта «брауни». С единственным исключением: наш «брауни» – это мягкое шоколадное печенье без «влажной» серединки. Правда, чтобы получить нужную текстуру для американского десерта, это тесто стоит выпекать в высокой форме для кексов и меньше держать в печи. Мы же готовим именно печенье, и непременно мягкое. А чтобы оно дольше сохраняло это свойство, я покажу, что нужно делать.
И ещё один момент! Мы с вами будем готовить для печенья шоколадную массу. Конечно, намного проще растопить шоколад, но, поверьте, именно благодаря домашнему «шоколаду» и получается такая вкусность! Если хотите, можете вместо молока использовать сливки, добавить какао масло, и тогда у вас получится настоящий шоколад. Но мне больше нравится такой вариант. И вообще, люблю этот рецепт именно за то, что в нём мало жира, а выпечка при этом получается идеально нежной.
егодня приготовим вкусное простое печенье в духовке. Из доступного набора продуктов получается целая гора печенья. Такая вкусняшка к чаю лучше и не придумаешь, храниться такое печенье хорошо и даже не сомневаюсь, что придется Вам по вкусу.
Ингредиенты:
2 яйца;
100 грамм сахара;
Ванильный сахар;
120 грамм подсолнечного масла;
1 ст.ложка меда по желанию;
Щепотка соли;
450 грамм просеянной муки;
Если добавляете мёд,то нужно обязательно положить 1/4 ложки; соды,чтобы погасить кислотность мёда.;
8 грамм разрыхлителя.
Вкусное простое печенье в духовке. Пошаговый рецепт
сыр мягкий плавленый — 200 г (в ванночке)
маргарин — 100 г
мука — 200 г
соль — 1 ч.л.
перец черный молотый — по вкусу
перец красный молотый – по вкусу
разрыхлитель — 0,33 ч.л.
кунжут – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт.
1. Маргарин и плавленный сыр нагреть до комнатной температуры.
2. Смешать маргарин с мягким сыром и взбить вилкой до однородного состояния.
3. Насыпать муку с разрыхлителем.
4. Сформировать тесто. Положить тесто в холодильник на 30-40 минут.
5. Достать, раскатать толщиной 0,5-0,8 см, смазать взбитым яйцом, присыпать кунжутом и нарезать.
6. Выложить печенье на противень на пергаментный лист и выпекать при температуре 200º С 20-25 мин. до золотистого цвета.
lakshmi-777---Вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье - настоящее блаженство! Готовится очень просто, а результат потрясающий. Рецепт был найден на "Кулинаре" у Ксении и незамедлительно приведeн в исполнение. Уверена - вам понравится!
[показать]
tanch-mamon
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
tanch-mamon
lakshmi-777