Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Немецкий пирог Wattekuchen (Вата) - воздушный, соблазнительно-неж

Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen! 

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Калмыцкие бёреки - необычные и вкусные калмыцкие пельмени своими руками!

далее

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Тот самый торт Наполеон с заварным кремом – нежный и мягкий

Тот самый торт Наполеон с заварным кремом – нежный и мягкий

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Солёная карамель



Классический рецепт карамели. Ее можно использовать как соус, для начинки десертов, добавить в крем а можно полить им мороженое. Все очень просто, главное следовать рецепту.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Печенье «Лимонные дольки»



Печенье «Лимонные дольки» - мягкое, ароматное, нежное печенье с ярким лимонным вкусом и пикантной кисло-сладкой глазурью порадует всех любителей цитрусовой выпечки.

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Из куска грудинки делаю особенную домашнюю ветчину.

Из куска грудинки делаю особенную домашнюю ветчину. Чтобы она получалась уникальной, использую грибной дюксель

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Изумительные Луковые ВАТРУШКИ!Все будут тянуться за добавкой




Дрожжевая домашняя выпечка - это просто и очень вкусно! Вкуснейшие булочки- ватрушки с луковой начинкой.
Продукты:
мука 420 г
молоко 200 мл ( г)
дрожжи живые 25 г ( 8 г сухих)
растительное масло 4 ст.л.
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

Начинка луковая -
лук 600 г
сыр твердый 50-60 г
растительное масло 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
специи Камис " приправа Итальянская"
сметана 2 ст.л.
кунжут,мак для посыпки
для смазывания -
желток + ч.л. молока
С начинкой можно экспериментировать

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Его не нужно выпекать. Бюджетный торт с кокосовым кремом и нежной текстурой

Этот торт выглядит сложным, но его действительно легко приготовить, и он не требует выпечки!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сама подклеила обувь: знаю хитрую добавку, с которой клей держит в 10 раз крепче

Я стараюсь бережно относиться к обуви. Если и покупаю сапоги или туфли, то только хорошего качества. К сожалению, даже модели от проверенных производителей рано или поздно портятся – трескается кожа, ломается либо отклеивается подошва.

[показать] [показать] [показать]

Расставаться со своей любимой парой сапог я не готова, поэтому всегда стараюсь ее реанимировать. Для склеивания трещин в подошве раньше я использовала суперклей. Но итог не всегда был положительным, часто через 2-3 месяца (а то и раньше) снова появлялась трещина.

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Цветная капуста с миндальной пастой





Вкусное блюдо из цветной капусты в вашу копилку! Возможно, вам покажется необычным использование миндальной пасты в овощном блюде, но это удивительно вкусное сочетание. Рецепт особенно пригодится во время поста и веганам.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кексы шоколадно-сливочные



В нашей семье очень любят кексы, особенно шоколадные. Сегодня у меня рецепт шоколадно-сливочных. Замечательный десерт, готовится очень быстро. Кексы нежные, легкие, в меру сладкие, с прекрасной пористой структурой.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожное-суфле «Птенчик»



Да, это снова "Птичье молоко", но без выпечки. На сайте 10 страниц рецептов, в которых встречается это название. Поскольку предлагаемое блюдо относится скорее к конфетам и собственно суфле, просмотрела эти рецепты внимательно и обнаружила, что в предлагаемом мною рецепте сахара в 5-6 раз меньше, чем в ранних рецептах. Тем не менее, пирожные-суфле получились по прежнему нежными, воздушными и достаточно сладкими. Может быть, кому-то пригодится и мой вариант.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт (завтрак) по-новому



Если хотите разнообразить свое повседневное меню, приготовьте оригинальный десерт/завтрак из манной крупы, вишен и шоколада.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Домашний ХЛЕБ в мультиварке.Лучший рецепт хлеба.




Домашний хлебушек,который спекли Вы своими руками это очень вкусно,натурально и экономно.Я перепробовала много рецептов хлеба и остановилась на этом..Всем советую попробовать!)
Ингредиенты:
Вода (тёплая) - 210 мл
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 3 стакана
По желанию можно посыпать кунжутом и натереть чесночком!

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ТОМАТНЫЙ ХЛЕБ с вялеными томатами, травами и чесноком Хлеб со вкусом пиццы




Друзья, привет! :) Сегодня пеку очень вкусный и ароматный томатный хлеб с вялеными томатами,травами и чесноком. Хлеб имеет невероятно нежную струкутуру, ярко выраженный вкус пиццы и легкую приятную кислинку.Обязательно попробуйте и порадуйте своих родных :)
https://youtu.be/7BmnNNQT6LY
Ниже прилагаю ссылку на оригинал рецепта, а под ней будет моя версия.

Оригинал источник https://www.tasteofhome.com/recipes/t...

Моя версия:
Рецепт:
Из этого колличества ингредиентов можно делать 2 среднего размера хлеба, или 1 большой как у меня
Выпекать при 180С-55-60 минут. Возможно выпечка займет у вас меньше времени. Ориентируйтесь по своей духовке.

850 г муки общего назначения, или высшего сорта, или хлебной
500 мл теплой воды
150 мл томатной пасты( комнатной температуры)
2 ч.л. (РОВНЫЕ ) соли( если томатный сокили паста соленые, соли добавьте меньше)
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара( РОВНЫЕ)
11 г сухих растворимых дрожжей
0,5 ч.л. сухого молотого чеснока
1 ч.л. сухого орегано
0,5 ч.л. сухого базилика
6-7 вяленых томатов( мелко нарезать)
2 ст.л. молока

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 рецептов шоколадного ликера


В Зальцбурге, родном городе Вольфганга Амадея Моцарта, с 1954 года готовят вкуснейший шоколадный ликер Mozart. Часть его ингредиентов держится в строгом секрете, но приготовить похожий ликер не сложно. Приготовить шоколадный ликер в домашних условиях мы можем и без участия австрийских технологов.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкий и нежный творожный зефир

Рецепт такого варианта зефира чаще всего можно встретить в подборках рецептов ПП (правильного питания). Он зачастую так и называется - творожный зефир ПП. Есть способы приготовления с желатином или с агаром, отличаются десерты и по структуре, и по калорийности - дело личных предпочтений. Сама я, вообще, больше люблю зефир и желе на агаре, но для первого раза выбрала желатиновый рецепт.

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чакиндзули (грузинская кухня) - однозначно и настоятельно рекомендую приготовить!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Кош теле или Хворост

Танцы от плиты и до компа !!

Давно ищу рецепт хвороста ,что бы был такой как в детстве. Его невозможно было взять в руку ,такой хрупкий и хрустящий .Тонкий до прозрачности, а вкусный ))) Про вкус я не буду,потому что сейчас с возрастом все вкусовые ощущения притупились.Но ведь  хочется ??Нашла в интернете рецепт Кош -теле. Подумала: а может стоит попробовать ...А вдруг)))Так что это тысча- пятьсотый рецепт .Похоже на хворост..Правда?!

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат с тунцом и гранатом


Кислинка граната удачно оттеняет вкус тунца, а листья салата и помидорки создают основу.

Микс листьев салата — 120 г (в моём варианте это были фриссе, радиччо и романо)
Тунец консервированный — 1 банка (160 г)
Гранат — 1 шт. (средний, понадобится только половина)
Помидорки черри — 8−12 шт.
Масло оливковое — 4 ст. ложки

Салат является порционным, поэтому сразу необходимо подготовить тарелки по количеству персон. Раскладываем листья салата, чтобы каждый вид оказался во всех тарелках поровну.Помидорки черри режем на 4 части и раскладываем по краям тарелки через одинаковое расстояние. Смотрите, как должно получиться на фото к этому рецепту и сразу станет понятна технология.Сливаем воду из банки с тунцом. Филе тунца откидываем на дуршлаг или сито. Аккуратно вилкой разделим всё на количество порций и аккуратно выкладываем на середину каждой тарелки, прямо на основу из листьев салата.Гранат необходимо очистить от кожицы, прожилок, чтобы получились чистые семечки. Нам понадобится только половина граната. Посыпаем сверху на салат россыпью семена граната.Осталось заправить наш салат с тунцом и гранатом оливковым маслом — примерно 1 столовая ложка на каждую порцию салата. Аккуратно поливаем салат сверху и подаём на стол.

https://www.bulochka.ru/