• Авторизация


Без заголовка 23-06-2020 10:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Десерт из чернослива, орехов и сметаны

https://zen.yandex.ru/media/receptisalatov/desert-iz-chernosliva-orehov-i-smetany-5e17590decfb8000ad88cde8

1 (700x466, 315Kb)

Готовим очень вкусный десерт из чернослива и орехов. В качестве основы берем сметану, для получения желейного состояния, соединяем ее с желатином. Желирующие вещество обязательно разводим в воде. Десерт получается очень легким и освежающим, при этом питательным и сытным, красиво смотрится в разрезе.
Ингредиенты
Чернослив без косточки - 200 г.
Орехи грецкие - 200 г.
Сметана - 350 мл.
Сахарная пудра - 150 г.
Желатин (без горки) - 2 ст.л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2020 10:50

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Необычный паштет, который муж и дети едят ложками...

Паштет из крабовых палочек

Теперь я крабовые палочки скупаю килограммами. Я знаю, как готовить невероятно вкусную закуску на хлеб. Муж с детьми наперегонки ложками едят ее. К тому же эту закуску можно употреблять и с блинами.
1448267 (700x468, 93Kb)
Ингредиенты :
100 грамм сыра;
100 грамм крабовых палочек;
1 яйцо; пара зубчиков чеснока;
майонез.
Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-06-2020 10:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Соус "Баже"(Мегрелия) - разные варианты приготовления

Соус "Баже"(Мегрелия) - разные варианты приготовления

Один из популярных соусов грузинской кухни - ореховый соус "Баже" ("бажа" или "бажи". Он не требует варки и весьма универсален в применении. Идеально подходит к картофелю в любом исполнении, к лапше, голубцам (или долме), кашам, овощам. Хорошо также к рагу и самым разнообразным салатам, к закускам из свеклы, баклажанов и так далее. Также его принято употреблять с гоми (кукурузная каша, она же мамалыга), мчади (небольшие жареные кукурузные лепешки).

соус Баже ореховый 1 (600x380, 142Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2020 10:45

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

КАК БЫСТРО УБРАТЬ ЖИР С ЖИВОТА — ЯПОНСКИЙ МЕТОД

Недавно японский актер Мике Риосуке (Miki Ryosuke) использовал интересный метод, который помог ему сбросить 13 кг и 12 см в талии всего за несколько недель. Такой результат стал побочным эффектом упражнения, прописанного ему врачами от боли в спине. Причем выполнение этого упражнения занимает у японца всего 2 минуты в день.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2020 10:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Сайки с заварным кремом - пошаговый рецепт с фото

Вы печете сайки? Для тех кто не знает что сайки — это такие сдобные булочки, которые имеют продолговатую форму и выпекаются близко друг к другу. При выпечке они склеиваются боками и превращаются в единый блок. Готовые сайки отламывают и едят с чаем или молоком. В основном сайки пекут с изюмом. Но я хочу предложить вариант с заварным ванильным кремом. Это так вкусно, что оторваться невозможно.Из данного количества ингредиентов получается 10 булочек.

Сайки с заварным кремом - РЕЦЕПТ:

4979645_238167ed4_wide (700x479, 248Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2020 10:42

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как в Исландии сажают огурцы

Как в Исландии сажают огурцы

3925311_ogyrci_v_islandii (602x676, 1154Kb)
 
От автора:Мой давний приятель побывал в прошлом году с Исландии и привёз оттуда рассказ о том, как в этой стране особым способом сажают огурцы. А я как раз поставил новую теплицу, устроил там грядки под этот овощ, заодно прислушался к советам друга и решил поэкспериментировать.
 
А надо учитывать, что Исландия – это субарктический регион и при этом климат в ней не слишком суровый. Зима в этой стране достаточно умеренная, столбик термометра редко когда опускается ниже минус десяти градусов, а летом жара случается редко. И без теплиц вырастить что-то на этой земле достаточно сложно. Будет или нет урожай – всегда вопрос.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2020 19:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог молочный

(500x375, 99Kb)

Предлагаю рецепт простого, вкусного бисквитного пирога на горячем молоке с маслом. Готовится из простых, доступных продуктов. Благодаря вкусу и текстуре пирога, он подойдет для любого повода. Очень нежный, мягкий, воздушный, ароматный. Рецепт встретился на просторах инета, авторам огромное спасибо.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2020 14:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры "Брускеты в банке"

Помидоры на зиму "Брускеты в банке" по адаптированному американскому рецепту из специализированного издания о заготовках. Это однозначно один из самых интересных рецептов заготовок на зиму. Помидоры получаются очень ароматными, они не расползаются и несут в себе яркий вкус лета, который будет радовать даже зимой.

А еще, за считанные минуты можно приготовить невероятно вкусную итальянскую закуску "Брускеты с помидорами". Нужно лишь подрумянить воздушный светлый хлеб, при желании, натереть его чесноком, выложить помидоры из банки, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать свежим базиликом, если есть. А если его нет, помидоры все же на зиму, то и без него тоже будет вкусно, ведь в маринаде он тоже присутствует в сушеном виде.

Помидоры "Брускеты в банке" будут вкусными и в виде салата. К ним можно добавить порезанный свежий лук, заправить оливковым маслом и подавать.

А можно их и на кружочки моцареллы выложить. Будет почти "Капрезе" и все так быстро и изящно одновременно.

pomidory_bruskety_v_banke (700x466, 306Kb)
 

Для этой заготовки, помидоры следует брать спелые, но с твердой мякотью, такие чтобы не розлазились. Сорт помидоров "слива" очень хорошо подходит для "Брускет в банке". Другие помидоры тоже могут быть, главное чтобы не мягкие.
 
При потреблении помидоров "Брускеты в банке", не выливайте маринад, который останется в банке. Он очень ароматный! Используйте его как уксус для приготовления салатных заправок, смешав его с небольшим количеством оливкового масла.



Bruschetta in a jar11 (700x393, 221Kb)

143244484_39b35cab62bbef62e30c4ec71489d62e (150x110, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2020 14:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный пирог «Рабыня Изаура»

(500x375, 99Kb)

Пирог с данным названием я увидела на просторах интернета и, вдохновившись детскими воспоминаниями, решила его приготовить. Пирог получился очень нежный, вкусный как в тёплом, так и в холодном виде.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2020 14:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки с вишней

(500x375, 99Kb)

Традиционные пирожки с вишней по этому рецепту получаются очень нежными, они просто тают во рту. Предельно простой рецепт пирожков с вишней не озадачит даже неопытного кулинара.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2020 14:38

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

B URDA SPECIAL. ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ - №2 2020

Популярный журнал предлагает красивые и разнообразные проекты вышивки крестиком.  

[показать]

ИСТОЧНИК - https://www.liveinternet.ru/users/tima2812/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-06-2020 14:37

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение

Я просто взял манку, а получился зефир / Невероятно вкусный десерт с клубникой (можно использовать, как крем)




Никто не догадается, что в этом десерте манка! Можете даже поспорить! Невероятно нежное суфле, зефир, я не знаю как эту вкусноту назвать. Финский рецепт, немного переделали под себя и получилось здорово! Обязательно успейте приготовить пока много свежей, спелой клубники!

Рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2020 13:25

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Ждем гостей - № 3 2020

Кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам, а также блюда для повседневного меню, которые помогут приготовиться к приему гостей и удивить их  необычными и вкусными блюдами.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2020 13:22

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Супер идея как оригинально сделать Слойки с Клубникой:

Нигде больше я не встречала такой интересной подачи слоек с клубникой! Это Очень- Очень красиво и так же Очень вкусно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2020 12:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сало в маринаде — простой и очень вкусный рецепт

Сало в маринаде — простой и очень вкусный рецепт

3925311_delikates_salo (604x404, 152Kb)
 
Если в Вашем доме есть сало — экологически чистый, натуральный продукт, ломать голову над тем, как сытно, полезно и вкусно накормить семью, Вам не придется. В домашних условиях можно приготовить такое сало, которое без проблем будет храниться очень длительное время. В нем сохраняются все полезные вещества, стимулирующие работу мозга, сердца, витамины группы А, Д. Рецепт вкусного сала в маринаде для длительного хранения очень прост, экономичен и не потребует больших затрат времени.
 
Ингредиенты: вода, паприка, сало, соль, чеснок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2020 12:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска «Бомбаж». Готовлю всё лето.





Лето, ах лето... молодые овощи, свежая зелень, всё только начинается! Выхожу на рынок, и не могу наглядется на всю эту пестроту красок. Хочется взять все в охапку и бегом домой... пока доедешь, добежишь, дойдешь, уже мысленно начинаешь перебирать в памяти свои любимые рецепты, начинаешь выдумывать на ходу - "а может так приготовить, а может с этим, нет.. с вот этим". И почти уже у дома созревает план, как я буду готовить. Вот как например с моей любимой закуской из баклажан, я кстати готовлю точно так же и кабачки. Эта закуска стала самой популярной в моей семье. Я ее готовлю все лето. Ну конечно не каждый день.. но очень часто. Приготовьте и получайте удовольствие! Она быстро готовится и очень вкусно. Может заменить целый обед.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2020 12:38

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Фазуэлос - марокканский медовый хворост


1
Фазуэлос или марокканский медовый хворост - это традиционный еврейский десерт сефардских и марокканских евреев.
Немного отличаются варианты приготовления в зависимости от региона, например турецкие евреи добавляют в тесто бренди, а марокканские евреи едят их с корицей и сиропом.
Ингредиенты (для 6-8 шт)
Для теста:
2 яйца
1 столовая ложка разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 столовая ложка сахара
2 столовые ложки рапса
1 столовая ложка воды
1 1/2 стакана муки

Для сиропа:
1 стакан сахара
1 стакан воды
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка лимонный сока (необязательно)
151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2020 12:37

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

КОТИКИ - тапочки, с которыми справится новичок 🐱

 

источник



aramat_000 (15x15, 1Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2020 12:33

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Старый Наполеон.

Старый Наполеон.

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

⭐Готовим два теста:

⭐1-е тесто:

●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.

⭐2-е тесто:
●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто...

и разрезать его на 6 частей.

⭐Приготовление:

Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов).

Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки.

Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Кожи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты.

Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.

Готовим крем. 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла.

Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей!

Приятного аппетита!
screenshot_2227 (561x476, 225Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-06-2020 13:55

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

Варенье из вишни 59 рецептов.

4267534_4447266952bucatariedulceatashutterstock_27659794_612074c52c (700x466, 63Kb)

У многих самое любимое варенье-из вишни))

рецепты

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Груши в шоколадном соусе
Часть 2 - Карамельные яблоки.
...
Часть 18 - Замороженный фруктовый салат с йогуртом
Часть 19 - Вишневый чизкейк
Часть 20 - Варенье из вишни 59 рецептов.
Часть 21 - Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак и такой вкусный!
Часть 22 - Этикетки для варенья.
...
Часть 25 - Семифредо.
Часть 26 - Про чай)
Часть 27 - ПОЛЕЗНОЕ фруктовое мороженое БЕЗ САХАРА. Два рецепта в одном!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии