Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чудо-чизкейк



Скажите, что представляется вам, когда речь заходит об американской жизни? Наверняка это сигареты Marlboro, о которых слышал каждый. Это Coca-Cola – один из наиболее популярных напитков не только молодежи, но и взрослых. Это фастфуд, в частности – McDonald’s. И это – чизкейк, один из наиболее известных американских пирогов.
Чизкейк привлекателен тем, что его достаточно просто приготовить. Благодаря своему восхитительному вкусу, этот пирог уже завоевал популярность практически во всем мире. Он уместен практически на любой вечеринке, будь это официальный прием или неформальная встреча с друзьями. Если вы знаете, как приготовить чизкейк, то вы знаете, как удивить ваших гостей!
Хотя приготовить этот пирог несложно, нужно будет приложить некоторые усилия, чтобы получилось вкусно.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Полный восторг! Вкуснее этих баклажанов я не ел!





Очень простой рецепт баклажанов. Готовить их одно удовольствие. Сладковатое послевкусие заинтригует многих любителей баклажанов. Вы такие точно не пробовали. Так что бегом на кухню и готовим...Это очень вкусно.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Крылышки как в KFC



Сегодня приготовим острые крылышки KFC. Фастфуд любят миллионы, но многие и не долюбливают. Если вы позволяете себе иногда фасфуд то этот рецепт острых крылышек для вас! Ну что, приготовим крылышки КФС дома?

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пляцок «Яблочный Перекладанец»



Этот рецепт я взяла из старой маминой кулинарной тетради. Пляцок представляет собой сочетание песочного теста с прослойкой из ароматного сливочно-яблочного крема. Настоящее лакомство для любителей сладкого, из самых простых и доступных продуктов. Порадуйте себя и своих близких.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Райские» пирожные



Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

НОВИНКА!!! ПОСЛЕ ЭТОЙ ВЫПЕЧКИ МУЖ В ЛЮБИЛСЯ В МЕНЯ ВО ВТОРОЙ РАЗ! МЕГА ВКУСНАЯ САМСА!!!





РЕЦЕПТ.
МУКА 500Г
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 150Г
СМЕТАНА 200Г
ЯЙЦО 1ШТ
СОЛЬ-1Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1Ч.Л.

ДЛЯ НАЧИНКИ. (НАЧИНКА ПО ВКУСУ)
КУРИНАЯ ГРУДКА 500Г.
КАРТОФЕЛЬ 1ШТ
ЛУК 1ШТ
УКРОП ПО ВКУСУ.
СОЛЬ-1Ч.Л
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ 0,5Ч.Л
ПАПРИКА 0,5Ч.Л
ПОД.МАСЛО 50МЛ.

ДЛЯ СМАЗЫВАНИЕ СВЕРХУ.
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ +МОЛОКО 1СТ.Л.

ПОСЫПАТЬ МАКОМ ИЛИ КУНЖУТОМ.

ВЫПЕКАТЬ ПРИ ТЕМ 180ГР 40 МИНУТ.

ВЫХОД 10 ШТ.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Вкуснейшее ПЕЧЕНЬЕ ИЗ НИЧЕГО/ БЫСТРО и ДЕШЕВО/ Постное галетное печенье

  [показать]

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ:

Грузинская кухня — одна из самых богатых кухонь мира. Несмотря на влияние европейских традиций и традиций народов Ближнего Востока, она невероятно самобытна, а многие блюда в ней уникальны. В грузинской кухне особенно вкусно готовят домашнюю птицу. 

5 известных грузинских блюд из курицы

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Кухонька Михалыча №8 2020

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареные помидоры на зиму: каждый год закрываю на 2 банки больше, но до Нового года все равно не хватает (вкусно очень)

Заготовка не совсем обычная. Маринованные жареные помидоры. Очень вкусно! Все, кто попробовал, рецепт себе сохранили. Попробуйте приготовить хотя бы одну баночку! Очень вкусные помидоры!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вешенки в чесночном маринаде



500 гр. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Сваты. Заготовки №8 2020

Читать далее...

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение

Рецепт стащила у подруги, и третий год закрываю / Помидоры и огурцы холодным способом

Рецепт стащила у подруги, и третий год закрываю / Помидоры и огурцы холодным способом
  
Очень вкусный и простой рецепт заготовки овощей на зиму! Как все классные рецепты проверен временем и родными! Все секретики вкусных помидоров и огурцов рассказала подружка Аня, за что ей огромное спасибо! Повторяйте и вы друзья, на здоровье!

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Паштет из баклажанов с грецкими орехами и зеленью

Питательный и сытный паштет из обжаренных ломтиков баклажанов, грецких орехов и зелени готовится быстро и просто! У паштета приятная плотная консистенция, однако сам паштет при этом очень нежный и сочный. Добавление небольшого количества чеснока придает блюду пикантный привкус!

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Огірки 2020



Огірки 2020

1. Огіркові слайси

Склянка 200 мл
Огірки (3 кг) порізати вздовж тонкими слайсами. Скласти в чисті простерилізовані банки.
Приготувати маринад: 4 склянки (800г) води, сіль 125г , цукор 700 г, 2 столові ложки зерен гірчиці, 2 столові ложки чорного перцю горошком, 20 штук духмяного перцю - довести до кипіння. В кінці додати оцет 700г.
Маринадом залити огірки.
Стерилізувати 3-4 хвилини від початку кипіння (до зміни кольору з зеленого на оливковий).
Закатати, перевернути, укутати в коцик на ніч.

Вихід: 10 банок (об"єм плюс мінус 400 мл).

2. Шведський салат (рецепт п. Вікторії picantecooking)

1 кг огірків, добре вимити
1,25 л води
250 грам солі
9 зонтиків цвіту кропу
10 тонких скибок хрону
2 ч.л. зернят гірчиці
1 ч.л. білого перцю горошком
Маринад:
300 грам цукру
200 мл води
200 мл оцту 9%
1) Сіль розвести у воді. Покласти огірки у соляний розчин й залишити на 24 години при кімнатній температурі. Час від часу помішуючи, щоб огірки рівномірніше просолились.
2) На наступний день огірки відцідити, не мити, порізати не дуже грубими кружечками і скласти у глибоку миску.
3) Додати до огірків спеції та хрін, добре вимішати.
4) Усі інгредієнти для маринаду довести до кипіння, варити до повного розчинення цукрк.
5) Огірки розкласти по стерилізованих банках, в кожну банку покласти по 3 суцвіття кропу й залити доверху киплячим маринадом.

Готувала подвійну порцію, вийшло 5 банок (об"єм 450 мл)

3. Асорті з грибами, перцем та огірками (рецепт Лариси Пошпур)

2 кг корнішонів
1кг печериць
6 шт червоного перцю
Маринад 1
1 літр літньоі води
180 мл солі
Маринад 2
1літр води
300мл оцту
2 скл (по 200мл)цукру
Огірки помити і намочити на 1-2 год,
Печериці помити і порізати на 2 частини (в мене були середнього розміру)
Перець порізати соломкою.
Всі овочі перемішуємо і заливаємо першим маринадом на 2 год, час від часу перемішати.
В кожну банку кладемо по 2 шт духм перцю і кусочку лавр листка.
Зливаємо маринад перший повністю і розкладаємо овочі в банки , заливаємо киплячим другим маринадом, стерилізуємо до зміни кольору огірків (до 10 хвилин)
З цілоі порціі вихід 10 банок по 0.5 л (я взяла менше грибів і перцю, огірки були малесенькі, тому вийшло у мене 8 банок).Додала додатково трохи коріандру та чаберу.

4. Огірки по-польськи (рецепт Люби Качмар, тільки назву я змінила)

Огірки гарно помити і намочити в холодній воді мінімум на 2 год.
В простерелізовану банку на дно викладаємо цибулю і моркву кільцями, петрушку,кріп, перець горошком кілька зерен.
Маринад :
2 л води
250 гр оцту
250 гр цукру
3 ст л солі
Закипятити
Стерилізувати 0,5 л банки 8-10 хвилин

Приготувала 10 банок (0.5л) і кілька маленьких із зовсім малесенькими огірками (заливка та ж, але не давала цибулю і моркву, на томість додала трохи меленого гострого перцю чилі.

5. Салат з куркумою і цибулею

1 кг огірків
2 цибулини
3 ст. ложки солі
2 склянки оцту
0,5 склянки води
300г цукру
2-3 стол.ложки насіння гірчиці
1/2 ч.л. куркуми
1/2 ч.л. чорного перцю горошком
Огірки порызати на кружельця
Цибулю почистити і нарізати тонкими кільцями.
Огірки змішати з цибулею, засипати сіллю, покласти під гніт на 2-3 години.
Через три години огірки відкинути на друшляк.
В каструлі змішати оцет, воду,цукор, гірчицю, куркуму і чорний перець.
Довести до кипіння. Закласти в маринад огірки з цибулею, довести до кипіння, відразу зняти з вогню.
Розкласти огірки по гарячих, стерильним банкам, залити доверху маринадом, закрити.

Готувала подвійну порцію, вийшло 5 банок (об"єм 450 мл)

6. Квашені консервовані огірки

Огірки миємо, кінчики не обрізаємо. Якщо вони зібрані раніше - на кілька годин занурюємо в холодну воду. Дно великої каструлі встеляємо зонтиками кропу, часником, укладаємо огірки, зверху знову накриваємо кропом та часником (мені подобається тільки кріп і часник, хоча можна додати хрін, листочки смородини, вишні і т.д.) заливаємо холодною кип'яченою водою з сіллю (я даю 1 столові ложки солі на 0.5 л води), зверху-невеликий груз (можна просто тарілку, щоб не спливали) залишаємо огірки кваситися на кілька днів (4-5), залежить від сорту огірків і температури в приміщенні. Огірки і в середині мають бути проквашеними.
Банки мию, стерилізую. Огірки поміщаю на друшлаг і промиваю холодною кип'яченою водою. Складаю в банки, зелень та часник забираю, нову не кладу (огірки забрали на себе їх Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Невероятный маковый тортик



Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном столе он займёт достойное место.

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Оторваться Невозможно - домашнее Мороженое - Сэндвич своими руками!

далее

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Творожная Запеканка, Тает во Рту

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт вкуснейшего торта «Баунти». Райское наслаждение!

Рецепт вкуснейшего торта «Баунти». Райское наслаждение!

Читать далее...