Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Рецепт «Манзан»
Маринованные баклажанчики... Если попробуете, поймёте, что их нельзя не любить!
Баклажаны-12-15шт( зависит от размера)
Перец болгарский-2шт (крупные) ,любители остренького могут добавить и один острый стручковый перец.
Морковь-3 шт
Чеснок-1головка
Петрушка-1пучок
Укроп-1пучок
Лавровый лист-5 листочков
Уксус 6%-пол стакана
Растительное масло-100мл
Соль и перец душистый
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Медовый пирог со сливами: это - бомба...в нём прекрасно абсолютно всё!
Ну что - пробежимся по сливам? Пора уж... Предлагаю рецепт простого пирога со сливами на медовом тесте. Его можно приготовить без миксера - тесто готовится на растительном масле и легко замешивается просто ручным венчиком.
На основе этой рецептуры можно приготовить пирог с грушами, яблоками или айвой.
[показать] [показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Баурсак - вкусняшка к чаю или замена хлеба
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Моментальное лакомство своими руками: замораживаю зефир в морозилке и получаю вкусшений десерт!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мухаммара
Мухаммара – закуска, характерная для кухни восточных стран (Израиля, Турции, Сирии, Ливана, Палестины и др.) по сути представляет собой достаточно острый и одновременно нежный соус-дип из сладкого и острого запечённого перца, а также грецких орехов и пряностей.
Может подаваться как обычный соус к мясу, овощам или в качестве дипа с питой или другими лепёшками.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт а-ля «Чизкейк»
Очень простой рецепт, который порадует результатом не только потому, что получится вкусный торт, но и набор продуктов очень бюджетный
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Самый вкусный пирог с яблоками: тающее во рту тесто, в сочетании с сочной прослойкой из сладких яблок и в завершении – хрустящая вкуснейшая корочка.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Яблочный пирог "САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ":
Потрясающе вкусный пирог! Очень мягкий, пышный и простой в приготовлении.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
МЕШОЧКИ СЧАСТЬЯ от Yasemin Gotovit:
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Осетинский пирог картофджин., который выпекается 10 минут. Видео рецепт.
Осетинский пирог или по-другому Картофджин.
Ингредиенты:
Для теста:
• Кефир -200мл.
• Мука -250гр.
• Растительное масло -40гр.
• Сахар -1ч.л.
• Соль -1/2ч.л.
• Сода -1ч.л.
Для начинки:
• Картофель (очищенный) -300гр.
• Сыр -200гр.
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Творожное тесто для пирожков…
Часть 2 - Блины "7 злаков" на кефире.
...
Часть 48 - Чудо лепёшки с начинкой на сухой сковороде. Видео рецепт.
Часть 49 - Как приготовить тонкий армянский лаваш — быстрый и простой рецепт.
Часть 50 - Осетинский пирог картофджин., который выпекается 10 минут. Видео рецепт.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Соус из яблок и слив на зиму в домашних условиях
Этот соус подойдет тем, кто не любит слишком острую пищу. Он отлично подходит как добавка ко вторым блюдам из рыбы или мяса, в качестве приправы, которую можно намазать на свежий хлеб. Ингредиенты Порции: –+ слива синяя 1.5 кг яблоко 1.5 кг гвоздика пряная 10 бутончиков сахарный песок 600 г корица 2 ч.л. соль по вкусу уксус столовый (9%) 150 мл чеснок 100 мл На порцию Калории: 21 ккал Белки: 0.1 г Жиры: 0 г Углеводы:
Источник: https://povar24.info/sous-iz-ablok-i-sliv-na-zimu.html
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
МНОГО ГОТОВИЛА ПИРОГОВ, НО ЭТОТ - САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ! Простой рецепт к чаю
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Перец на зиму - 10 лучших рецептов перца на зиму
Перец на зиму - 10 лучших рецептов перца на зиму
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя аджика другим манером
[показать]Этот рецепт я привезла несколько лет назад из поездки в Аджарию. Сейчас уже не поклянусь, но сдается, рецептом поделилась со мной одна из женщин, продающих приправы на рынке Бони в Батуми.
Допускаю, что для меня, как для приезжей, число ингредиентов было сокращено до минимума, в особенности, количество острого перца.
Как бы то ни было, рецепт был опробован в деле и дал вполне удовлетворительный результат. Сейчас, когда сладкие перцы в сезоне, грех им не воспользоваться.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бомба! Нежнейшее печенье Рогалики с безе (Невероятно воздушное!)
Обязательно попробуйте этот семейный рецепт очень вкусного песочного печенья! Рогалики с безе получаются нежными и хрустящими, сохраняют свой вкус и воздушность в течение нескольких дней.
[показать]Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Холодная аджика
Рецeпт xoлoднoй аджики.
Hy тaк вoт… 10кг пoмидop
2 кг cлaдкoгo бoлгapcкoгo пepцa
2 кг гopькoгo пepцa
2 кг чecнoкa
Coль пo вкycy 10 тaблeтoк acпиpинa.
Зeлeнь yкpoп, пeтpyшкa
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Огурцы по-фински
По вкусу сильно напоминают болгарские огурцы советских времен.
Ингредиенты:
На 3 л воды:
6 ст.л. соли
400г уксуса 9%
500г сахара
Приправы (семена горчицы, лавровый лист)
Наливаем в большую кастрюлю воду, добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. Доводим до кипения, добавляем уксус и снова доводим до кипения. После закипания опустить огурцы, порезанные толстыми кружками, если огурцы маленькие или тонкие, то один огурец режем на 2-3 части.
Как только огурцы поменяют цвет, переложить в стерилизованные банки и долить маринадом, в котором варились. Закатать. Укутать одеялом до остывания.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Заготовка из сладкого перца
Вкус — невозможно от банки оторваться, не говоря уже о том, что на аромат сбегутся все соседи. Зимой разлетается! Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Ингредиенты
Красный болгарский перец – 3 килограмма
Лук репчатый – 2 штучки
Чеснок – 10 зубчиков
Перец чили – 1 штучка
Растительное масло – 250 мл
Яблочный уксус – 100 мл (можно пол стакана сока лимона)
Сахар – 1 столовая ложечка
Соль по вкусу
Приготовление
Перец выложить на противень и запечь при температуре 200 градусов. Затем положите перец в полиэтиленовый пакет и положите туда перчик, края заверните. Пропарьте несколько минут, чтобы потом Вам легче было отделить кожицу. Достаньте семена. Лук нарежьте полукольцами и поджарьте до золотистого цвета на маленьком количестве растительного масла.
Пропустите через мясорубку запеченный перец, чеснок, перец чилли и поджаренный луч. Переложите все в глубокий казан, добавьте масло, посолите и добавьте сахар, после чего отправьте это все на огонь. Доведите до кипения и пусть еще покипит 10 минут. Обязательно доведите по вкусу. Снова доведите до кипения, и разлейте по стерилизованным банкам. Оставьте их открытыми до полного остывания.