Карамельные торты получаются очень нежными, мягкими, с насыщенным карамельным вкусом и ароматом! Готовятся невероятно просто и быстро.

Тыква. Описание вязания.
источник: https://www.instagram.com/crochet_natalia/
Описание автора:
Просьба, пожалуйста, указывать меня (@crochet_natalia) как автора МК при публикации готовых работ в соцсетях.

Читать далее

Автор: Марина Филиппова
источник: https://www.instagram.com/malupasy_brooch/

Читать далее

Я в прошлом году закрывала 3 баночки на пробу — это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою 

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. 

Ингредиенты: 

3 кг кабачков (очищенных) 
2 ст.л. соли 
1 ст.л. черного перца 
6 ст.л. сахара 
1 ст. подсолнечного масла 
пучок петрушки 
пучок укропа 
1 ст. 9%-го уксуса 
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус) 

Приготовление: 

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой. Если есть мякоть — лучше удалить и использовать для другого блюда. Берем только твердые части кабачка. Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы). 
Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа. 

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки. 
Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут. 
Закатать. 
Дать остыть в перевенутом виде. Не укутывать. 

Приятного аппетита !!

https://sadovodka.ru/journal/1662-kabachki-vkusnye.html

На днях была у соседки и она угощала меня вкуснющей овощной икрой. Икра оказалась из моркови. Если бы она мне не сказала, я ни за что бы не поверила. Сразу скажу для нелюбителей вареной морковки, ее вкуса там не чувствуется вообще. В этом я могу поклясться на Библии. ))) Я сама терпеть не могу вареную морковь. Она меня раздражает даже в Оливье. А тут такая вкуснота из такого противного продукта! Вообщем вот рецепт.

Берем:
помидоры — 1,5 кг
морковь — 1 кг
растительное масло — 1 стакан (200 мл)
сахар — 100 гр
соль — 1 ст. ложка
чеснок — 100 гр. (это примерно 2 средние головки)
черный молотый перец — 1 ч. ложка
уксус — 1 ст. ложка

Морковь и помидоры пропустить через мясорубку. У меня мясорубки нет, поэтому я их запихнула в комбайн (по отдельности, конечно). Дальше кладем их в кастрюлю, наливаем растительное масло, добавляем соль и сахар и ставим варить. Варим 1,5 часа с момента закипания. За 15 мин. до конца варки добавляем чеснок и перец. Через 15 мин. выключаем, вливаем уксус, размешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам. Все! Остается укутать каким-нибудь тепленьким одеяльцем.
Икры получается не очень много. У меня из данного количества продуктов получилось 5 вот таких разнокалиберных баночек.

Приятного аппетита!!!

https://sadovodka.ru/journal/1661-ikra-iz-morkovi....=mailru&utm_content=button

Ингредиенты
мука — 600 г
сахар — 400 г
яйца куриные — 5 шт.
мед — 90 г
сливочное масло — 40 г
винный уксус — 15 мл
сода — 15 г
Для крема:
сметана жирная — 1 кг
мед жидкий — 250 г
сахарная пудра — 2 ст. л.
измельченные стручки ванили — ¼ ч. л.
Читать далее

Невероятно воздушный бисквит без выпечки «Кастелла»

Вяленые баклажаны можно подавать как закуску, дополнение к гарниру, а масляную заливку всегда можно использовать для маринадов, салатов или пасты.

Этот рецепт можно назвать быстрым пирогом на сковороде, или закрытой пиццей без томатного соуса. Это очень вкусно и просто! Попробуйте повторить аппетитный молниеносный пирог! Читать далее

Наливка осени "100 листьев".

Предлагаю вам рецепт очень интересной наливочки с ароматом вишни и черноплодной рябины.
Эта наливка называется "100 листьев", но это просто маленькая неточность, как вы увидите чуть позже листьев в ней всего-то 99! И эта наливка, в отличии от других рецептов имеет невероятно богатый и тонкий, аромат.
Она проста в приготовлении, а аромат по квартире идет, пока ее готовишь- не передать… Зимой такая наливочка пьется легко и напоминает о лете.

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ БАКЛАЖАНОВ! 5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ НИХ

 

 

Баклажаны мой самый любимый овощ и в сезон стараюсь готовить из него различные блюда, постоянно что-то придумываю, экспериментирую.

Я их и жарю, и запекаю, и делаю острые закуски, тушу, да много чего можно придумать И приготовить.

 

Вот и сегодня поделюсь с вами самыми моими любимыми рецептами.

Спасибо всем, кто делится моими рецептами в соцсетях

ЗДЕСЬ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ КОРОТКИЕ ВИДЕО-РОЛИКИ С МОИМИ РЕЦЕПТАМИ - ПЕРВЫЕ БЛЮДА, САЛАТЫ, ВТОРЫЕ БЛЮДА, ЗАКУСКИ, ВЫПЕЧКА И МНОГОЕ ДРУГОЕ, ДУМАЮ, ЧТО КАЖДЫЙ НАЙДЕТ ЧТО-ТО ИНТЕРЕСНОЕ ДЛЯ СЕБЯ.

Давайте готовить.

РЕЦЕПТ № 1.

Суп из баклажанов, частенько его готовлю, но каждый раз в разных вариантах - это один из множества, экспериментируйте, подбирайте, то что вам больше понравится. И у вас получится ваш идеальный суп.

 

Жаркое в горшочках

1.

[показать]

Такой десерт готовится очень просто и быстро, а получается вкусным и нежным. Сметанный крем отлично сочетается с крекерами. Такое блюдо подходит для посиделок с друзьями или в качестве лёгкого десерта. Уверена, что вам понравится, рекомендую попробовать :)