• Авторизация


Без заголовка 24-10-2021 00:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожное печенье с яблоком

Очень вкусное творожное печенье с яблоком. Готовится очень быстро и просто.Приготовьте его и побалуйте своё семейство вкусной и ароматной выпечкой.


Творожное печенье с яблоком(640x440, 200Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2021 19:41

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Ореховое печенье с начинкой

Ореховое печенье с начинкой


Ореховое печенье с начинкой

oliv'едка
Печенье на кефире получилось лучше всех ожиданий! Нежное, мягкое, воздушное, с аппетитной хрустящей корочкой из орехов, сладкая начинка и мягкое вкусное тесто!



Ингредиенты на 28 печенек:

Тесто:

Кефир 2,5%: 150мл
Растительное мало: 50мл
Желток от 1 яйца
Сахар: 80г
Соль: ½ ч.л
Мука: 300г
Разрыхлитель: 10г
Ванилин: щепотка

Читать далее
МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬНЬЕ! Не верится, ЧТО ОНО ИЗ КЕФИРА / Ореховое печенье / Печенье с начинкой Оливьедка - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-10-2021 19:30

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ: 3 аппетитных рецепта

Пицца на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся раскатывать тесто.

1 (700x350, 209Kb)

3 главных правила приготовления пиццы на сковороде

*Тесто должно быть жидким, как на блины. Замешивают его обычно на сметане, майонезе или кефире. Также есть вариант, где в качестве основы используется хлеб.

*Сковорода должна быть антипригарной с толстым дном. Можно использовать старую чугунную. Тесто нужно выливать только на хорошо раскалённую сковороду.

*Начинка должна быть полуготовой. Если фарш, то обжаренный, если грибы, то консервированные. Сыр должен хорошо плавиться.

Пицца на сковороде на сметане

2 (700x350, 298Kb)

Ингредиенты

Для теста:

*8 столовых ложек сметаны;
*9 столовых ложек муки;
*2 яйца;
*соль — по вкусу.

Для начинки:

*200 г куриного филе;
*100 г шампиньонов;
*100 г тёртого сыра;
*10 маслин без косточек;
*2 столовые ложки томатного соуса;
*растительное масло — для жарки.

Приготовление

Сначала подготовьте все ингредиенты для начинки. Здесь, как и в случае с любой другой пиццей, всё зависит от полёта вашей кулинарной фантазии. Например, отварите в подсоленной воде куриную грудку. Остудите и порежьте мелкой соломкой.

Свежие шампиньоны необходимо измельчить и обжарить на растительном масле. Если используете маринованные грибы, их нужно порезать и отжать, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Сыр потрите на крупной тёрке. Маслины порежьте колечками.

Когда начинка готова, сделайте тесто. Для этого смешайте в блендере до однородности сметану, яйца и муку. Посолите.

В некоторых рецептах сметану смешивают с майонезом. В этом случае потребуется 4 столовые ложки сметаны и столько же майонеза.

Тесто вылейте на раскалённую, смазанную маслом сковороду. Жарьте 1–2 минуты, затем выкладывайте начинку: курица, грибы, маслины. Сверху полейте томатным соусом и посыпьте тёртым сыром.

Накройте сковороду крышкой и жарьте пиццу 10–15 минут. Готовность пиццы на сковороде можно проверить зубочисткой: проткните ей наиболее толстое место блина. Если она останется практически сухой, тесто прожарилось.

Перед подачей пиццу можно украсить зеленью.

Пицца на сковороде на кефире

3 (700x350, 267Kb)

Ингредиенты

Для теста:

*1 стакан кефира;
*1 ½ стакана муки;
*1 яйцо;
*1 чайная ложка соды;
*соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
*растительное масло — для жарки.

Для начинки:

*100 г твёрдого сыра;
*100 г копчёной колбасы;
*1 небольшой помидор.

Приготовление

Соедините кефир и муку. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Затем всыпьте в смесь соду и разбейте яйцо. Посолите, поперчите и снова хорошенько всё размешайте.

Вылейте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда тесто немного схватится, выложите начинку. С ней, как уже говорилось, можно экспериментировать. Самый простой вариант — колбаса и томаты. Порежьте их тонкими ломтиками и разложите на блин на сковороде. Сверху посыпьте тёртым сыром.

Накройте крышкой и жарьте 10–15 минут. Когда низ подрумянится, а сыр расплавится, можно снимать с огня.

Пицца на сковороде на батоне

4 (700x350, 263Kb)

Ингредиенты

*150 г фарша;
*100 г сыра;
*5 ломтиков батона;
*3 яйца;
*1 небольшая луковица;
*1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2021 19:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Осенние листья - вышивка крестом на салфетке

Осенние листья - вышивка крестом на салфетке. Схемы вышивки.

Осенние листья - вышивка крестом на салфетке (5) (700x659, 375Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-10-2021 23:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска баклажанная "Фаворит"🍆

28salad2-28x28 (28x28, 1Kb)Эта закуска фаворит в нашей семье! Готова через 3 дня и прекрасно хранится в холодильнике до весны. Понимаю - холодильник не резиновый, но, возможно, кто-то захочет к Новогоднему столу сделать баночку и найдет для этого место? Закуска получается остро-пикантной, баклажаны слегка привариваются, а остальные овощи не подвергаются тепловой обработке. Закуска вызывает зверский аппетит - берегитесь! Пробуем? Со временем вкус становится еще более выразительным. но краски потеряют свою яркость.


изображение_2021-10-18_141112 (500x660, 607Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2021 22:42

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Motivi all’Uncinetto №55 2021

Язык: итальянский
 Итальянский журнал по вязанию крючком и вышивке крестиком. В каждом номере 
проекты и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, 
кайма, связанные крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, 
коврики, прихватки и многое другое.
 

Page_00001 (515x700, 229Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2021 22:41

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Медовое печенье на растительном масле.

Медовое печенье на растительном масле.

0909 (596x221, 107Kb)
Кухня от Татьяны
Самое простое медовое печенье на растительном масле. Рецепт быстрый. Можно сразу включить духовку и начинать замешивать тесто. Выпекается печенье за десять минут.



Ингредиенты:
Мука ~ 200
Сахар 30 г (~ 1.5 ст.л) + для посыпки 15-20 г
Растительное масло 50 мл
Яйцо 1 шт
Мед 50 г
Корица 0.5 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л., без верха
Соль по вкусу

Выпекать при 180 ° ~ 12-13 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки

(56) ПРОСТО, но со вкусом! САМОЕ ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ на растительном масле. Медовая выпечка К ЧАЮ! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-08-2021 22:39

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкуснейшие помидоры по - корейски - к весне не остаётся ни одной банки!

Screen Shot 08-27-21 at 11.06 PM (700x353, 429Kb)

Хочу сегодня с вами поделиться очень вкусным рецептом консервированных помидоров по - корейски.

Я каждый год заготавливаю по 30 банок таких помидоров и ближе к весне уже ничего не остаётся.
 
Закуска действительно очень вкусная, выглядит аппетитно, а как пахнет...
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2021 13:34

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Готовим лечо на зиму: лучшие рецепты и советы...

Готовим лечо на зиму: лучшие рецепты и советы

В середине июля, когда теплые деньки в самом разгаре и овощи на грядках уже налились соками, можно начинать готовить лечо. Представьте, зимой вы открываете банку, а в ней — вкусный привет из солнечного лета и много витаминов. Лечо изобрели венгерские кулинары, за что им большое спасибо, ведь благодаря им мы можем и зимой не чувствовать себя гастрономически обделенными!

Любимая закуска

Лечо — самая простая овощная закуска, которую только можно придумать. В его составе обычно только три овоща — болгарский перец, помидоры и репчатый лук. Не существует строгих правил, как приготовить лечо, поэтому у каждой хозяйки есть свой собственный домашний рецепт.

Во Франции вместо лечо готовят рататуй, правда, в нем есть еще кабачки, баклажаны и чеснок. В Испании популярно овощное рагу писто, а в арабских странах часто подают турецкий салат матбуха из запеченного сладкого перца с чесноком. В Болгарии и других балканских странах лечо называется по-другому — айвар, и это блюдо больше похоже на икру из обжаренного или печеного перца. Кстати, в Венгрии перец выращивали уже с XVI века, хотя родом он из Америки. Однако в нашей стране перцы называют болгарскими из-за того, что первое время их привозили именно из Болгарии.

 

Классика жанра

Рецепт лечо — простой и легкий, с этим блюдом справится даже начинающий кулинар. Болгарские перцы сначала следует помыть и почистить, а потом нарезать — мелко или крупно, все зависит от предпочтений едоков. С помидоров снимается кожица, после чего плоды нарезаются дольками, а очищенный репчатый лук мелко шинкуется. Овощи тушатся в сотейнике с небольшим добавлением воды в течение 10 минут, после чего лечо перемещается в стерилизованные банки. Сначала выкладываются овощи, потом они заливаются соусом, в котором тушились. При этом овощи должны быть слегка покрыты жидкостью. Далее банки накрываются чистыми крышками и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-07-2021 00:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бомбические булочки без замеса. Домашняя выпечка без вымешивания.





150 гр. мука
100 мл. молока
сахар 40 гр.
дрожжи сухие 1/2 ч.л.
масло сливочное 15 грю
соль щепотка

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2021 23:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кальмары в банке

(500x375, 99Kb)

Нежнейшее филе кальмара, приготовленное в собственном соку! Низкокалорийное, но обалденно вкусное блюдо.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2021 23:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жареный пирог или пирог на сковороде

(500x375, 99Kb)

Замечательный рецепт - быстро, просто, вкусно. Он показался мне похож на большой панкейк. Не советую увеличивать количество теста - оно может не пропечься. Важно просеять муку, чтобы насытить ее кислородом. Тогда выпечка получится воздушной и хорошо поднимется при выпекании. Фрукты берите на свой вкус. Можно и ягоды!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2021 23:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Печенье на сковороде «С пылу жару»

Печенье на сковороде «С пылу жару»

3925311_Pechene_na_skovorode_S_pily_jary (520x520, 168Kb)

Печенье на сковороде - это быстрый и простой десерт, который может сделать даже начинающая хозяюшка.
 
Ингредиенты
Масло растительное – -3 ст. л.
Мука – 1,5 ст.
Разрыхлитель – -1 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2021 23:46

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бисквитное пирожное, которое покорило моих родных: вкуснейший десерт на скорую руку!

Screen Shot 07-23-21 at 01.04 AM (700x397, 519Kb)

Для сладкоежек бисквитное пирожное с кремом, в домашних условиях. Рецепт не займет много времени на приготовление. Если не знаете как сделать пирожное с кремом, то эти бисквитные пирожные даже лучше чем бисквитный торт.

Для начала замешиваем тесто для бисквита и готовим творожно-сливочный крем, перемешиваем и вуаля!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2021 23:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрое печенье на сковородке

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вариант печенья, когда не хочется возиться с духовкой. Выпечка в духовке это очень хорошо, но не всегда возможно. Например на небольшой даче у вас нет духовки, но плита есть. Приготовить такое простое печенье не сложно, справится с работой даже юная хозяйка. Печенье готовится очень легко и быстро, а получается очень вкусно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-07-2021 23:40

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Коврик крючком овальной формы. МК в фотографиях

Копилка - вязание и шитье!

Коврик овальный (700x400, 236Kb)
Коврик овальный 1а (700x486, 334Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2021 16:51

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Огород.RU - №1 2021

Издание предлагает "волшебные" рецепты заготовок из томатов, огурцов, перцев, кабачков, капусты, плодов и ягод .

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2021 16:49

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Вишневый пирог с белково-сметанной заливкой

Вишневый пирог с белково-сметанной заливкой

2882675_97757-710x550x (600x401, 71Kb)
Вишневый пирог с

белково-сметанной заливкой
Делюсь с вами рецептом вишневого пирога с белково-сметанной заливкой. Рецепт взят из интернета, но я его немного переделала. Готовится быстро, просто, из самый доступных продуктов, а пирог выходит большим, красивым и просто невероятно нежным.

Ингредиенты для «Вишневый пирог с белково-сметанной заливкой»:
Тесто


Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Сметана — 150 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 140 г
Заливка

Читать далее
Вишневый пирог с белково-сметанной заливкой – кулинарный рецепт

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-07-2021 16:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Таких булочек у меня ещё не получалось (домашние расхватали их за минуту и просили ещё)

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnaya_dinastiya/takih-bulochek-u-menia-esce-ne-poluchalos-domashnie-rashvatali-ih-za-minutu-i-prosili-esce-60e72d91969d890c69013803

1 (700x359, 256Kb)

Список продуктов для приготовления:
Молоко - 300 мл. (теплое!)
Соль - 1 щепотка
Сахар - 150 гр.
Сухие дрожжи - 2 чай. лож.
Ванилин - 1 чай. лож.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 100 гр. (растопленное)
Мука - 600 гр. +/-
Так же:
 
Кефир - 150 гр.
Яичный желток
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии