• Авторизация


Без заголовка 19-08-2022 18:54

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Так что "КРАСИВЫЙ" и "ВКУСНЫЙ", Вот и все. Любимый НАПОЛНИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.




Используемые ингредиенты
1 стакан теплого молока (200 мл)
1 чайный стакан растительного масла (90 мл)
1 столовая ложка сахарного песка (20 грамм)
1 чайная ложка сухих дрожжей (5 грамм)
1 яйцо
1 чайная ложка соли (8 грамм)
4 стакана пшеничной муки (480 грамм)

Для начинки
сыр чеддер (150 грамм)
творог (200 грамм)
зеленые оливки (150 грамм)
1 яйцо
петрушка

Для вышеуказанного
1 яйцо, желток
кунжут, черное семя

Приятного аппетита
emoji-icon (200x200, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2022 10:24

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пряный томатно-яблочный джем

56897-ed4_wide (580x450, 57Kb)
Такой джем хорошо подавать к мясу, к рыбе, к сыру... Полу-джем, полу-соус... Я сделала небольшую порцию на пробу... Использовала всего один помидор, но какой... помидор-богатырь... Рецепт привожу полностью.
Ингредиенты
1,5 кг спелых помидоров
3 зеленых яблока
2 красных горьких перца
3 см корня имбиря
2 веточки тимьяна
1 кг коричневого сахара
1 ч.л. душистого перца горошком
https://www.edimdoma.ru/retsepty/56897-pryanyy-tomatno-yablochnyy-dzhemщепотка морской соли (крупной
tomatno-yablochnii_sous_na_zimu-596640 (700x465, 57Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-08-2022 15:23

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Вкуснее пирога я ещё не пробовала...

Творожный пирог

Без преувеличения могу сказать, что вкуснее пирога я ещё не пробовала, он просто великолепный – мягкий, влажный, тающий во рту, с приятным сливочно-творожным вкусом. Готовится этот пирог проще простого из самых обычных и доступных продуктов, съедается просто молниеносно, а все кто пробуют, будут обязательно просить его рецепт. Теперь этот рецепт есть и у Вас!
пирог (700x390, 101Kb)Ингредиенты :
Желательно чтобы продукты были не холодными.
Сливочное масло - 150 гр.
Творог (5-9%) - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 250 гр.
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль – щепотка
Мука - 150-250 гр. (в зависимости от влажности творога)
Читать рецепт полностью...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-08-2022 15:22

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

АДЖИКА из кабачков!

https://sun1-83.userapi.com/impg/nu0C6j6b5ZyMYb14r-hb3w2EvZHK9gpKS2H1Pg/6R2Da7fnThU.jpg?size=2400x1368&quality=95&sign=6b1db09955b56131a4a2899c9c438d07&type=album

Сделала на пробу, закрыла снова 12 банок и еще хотя бы десяток закрою до конца лета: аджика из кабачков на зиму (вкусно-вкусно, рекомендую)

РЕЦЕПТ:
• Кабачки -1,5 кг (это уже чистый вес)
• Масло растительное - 220 мл (можно меньше, но не менее 200 мл)
• Сахар - 70 г (можно уменьшить до 50 г)
• Соль - 0,5 ст.л. (12 г)
• Томатная паста - 180 г
• Уксус 9% - 3 ст.л. (45 г)
• Красный острый перец - 0,5 ст.л.
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Уцхо-сунели (или хмели-сунели) - 0,5 ч.л.

Нет, это не икра! Стоит попробовать, чтобы понять разницу. А попробовать я очень рекомендую! Готовила впервые. Но мы сразу все и съели. Поэтому заготовила еще около 7 литров. И, думаю, что еще хотя бы литров 5 нужно сделать, потому что продолжаем есть, не дожидаясь зимы. Это действительно вкусно! И хранится отлично такая заготовочка даже при комнатной температуре.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 18:35

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Лечо с огурцами на зиму

Лечо с огурцами на зиму.

Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.Как правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Давайте сегодня приготовим вкуснейшее лечо с огурцами, морковью и перцем.

Для приготовления нам потребуются следующие продукты-
триста граммов моркови, один килограмм спелых томатов, два килограмма огурцов, пятьсот граммов болгарского перца, растительное масло 150 миллилитров, крупная головка чеснока, стручок острого перца чили, 50 миллилитров уксуса 9-процентного, сто граммов сахара и одна столовая ложка соли.
Еще возьмем немного зерен кориандра и пару лавровых листиков. Можно взять свои любимые специи.

Начинаем готовить.https://sadok33.ru/lecho-s-ogurtsami-na-zimu
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 17:53

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

15 самых вкуcныx нaчинoк для блинчикoв.

 

1. Блины c нaчинкoй из яиц
Cocтaв: 4 яйцa, 50 гp. зeлeнoгo лукa, 5-10 гp. укpoпa, coль.
Oтвapить 4 яйцa. Haтepeть вapeныe яйцa нa тepку. Oбжapить зeлeный лук 50 гp. Укpoп 5-10 гp. Coль пo вкуcу.

2. Tвopoжнaя нaчинкa в блины
Cocтaв: Tвopoг 500 гp., 1 жeлтoк яйцa, 2 cтoлoвые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 13:02

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Редкий простой рецепт ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ на зиму. Без стерилизации и уксуса



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:57

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

ЛЕЧО НА ЗИМУ ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 3 кг помидор
- 1 кг болгарский перец
- 500 гр морковь
- 5 зубчиков чеснока
- 2 шт лук репчатый
-200 мл подсолнечное масло
- 0,5  (5 ст.л.) сахарный песок
- 1 ст.л соли
- 10 шт перец черный в горошек
- 0,5 ч.л. лимонная кислота

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:51

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму. Более 200 рецептов.

Коллекция рецептов


Продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:50

Это цитата сообщения klara-bara Оригинальное сообщение

АДЖИКА

1 (604x403, 43Kb)
Понадобится:
1 кг помидор
1 кг перец болгарский сладкий (желательно красный)
0.5 кг чеснока,
1 пачка перец чили (20 г.)
3 ст.л. соли,
100 г. сушеный корень петрушки.

Приготовление:
1. Чеснок, помидоры, перец болгарский перекрутить на мясорубке.(мелкая решетка).
2. Добавить перец чили, соль и измельченный корень петрушки, перемешать и оставить на сутки постоянно помешивая.
3. Разложить в сухие, стерильные и охлажденные стеклянные банки, хранить в холодильнике неопределенное время.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные помидоры без стерилизации и рассол варить не надо🍅

tomat (50x50, 4Kb)Этот рецепт весьма необычен тем, что не требует стерилизации, и даже рассол варить не придется. Все делается быстро, просто, без лишних хлопот, а зимой такая закуска разлетается за пару минут.

изображение_2022-07-29_154955819 (700x420, 420Kb)

https://www.liveinternet.ru/NyE1W5101/d6aa0eStXepc/SRHKsHHhgGPJYq7ox9xcDUu2a6l_ai9e5LAJxpeJI_RiLmLXpVW40RDJWjtkubqKdjnkgeokGyTO3PEUb-krDWmQflEzY8BiCRO9S6UvDn-ZpRh_7Nma3sT0uCcyHEbhhlum0hH13WAQujnw
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:41

Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение

Крепкое желе из крыжовника, облепихи и красной смородины, без желирующих добавок (горячий способ)


Ингредиенты для "Крепкого желе из крыжовника, облепихи и красной смородины"
Ягоды свежие (каждого вида, или микс) по 1 кг. готового пюре
Сахар белый 1000 грамм


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:38

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Яблочное пюре БЕЗ УВАРИВАНИЯ (без сахара) для зефира, пастилы и других десертов. Гениальный способ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:35

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Консервированный перец

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:12

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Баклажаны на зиму



• Баклажаны - 2 кг
• Перец сладкий - 400 г
• Лук - 800-900 г
• Масло растительное - 140-150 мл
• Томатная паста - 100 г (2 ст.л. с горкой)
• Чеснок - 4-5 зуб.
• Соль - 2 ч.л. (без горки)
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ч.л.
• Перец черный - по вкусу
Каждый раз зимой, открывая баночку, хвалю себя за то, что закрыла много: икра из баклажанов на зиму (вернее, "лучшaя икра из баклажанов")
Это одна из моих обязательных заготовок на зиму. Даже настаиваю - попробуйте. За лето готовлю раз 20 (просто на ужин) и на зиму заготавливаю всегда тоже много. Один раз попробуете и поймете, "куда столько"))

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье из слив, рома и шоколада: идеальное сочетание ... потрясающий вкус

Когда мне попадается на глаза какой-то новый необычный рецепт, я мысленно тестирую его на адекватность и, если он проходит кастинг, воплощаю в жизнь. 

изображение_2022-08-15_223622041 (700x466, 536Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 12:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ

051 (500x352, 331Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый джем🍑 без сахара с шоколадом и орешками: похож на конфеты — чернослив в шоколаде

Сливовый джем без сахара с шоколадом и орешками. Вкуснейший джем который больше похож на десерт, а точнее на конфеты — чернослив в шоколаде. Шоколад я добавляла тоже без сахара, на стевии, а орехи смесь грецких и миндаля. Не смотря на отсутствия сахара, джем получается сладким, так как слива очень уваривается и отдает всю свою сладость. Джем получается очень густой и очень ароматный. Рекомендую приготовить всем! Это самый вкусный джем из всех что я пробовала!

изображение_2021-10-05_172718 (670x443, 525Kb)

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 11:52

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СВЕКЛЫ 3 в 1!

Отличный рецепт по переработке овощей. Делаю такую заготовку на зиму, очень помогает и выручает. А ещё это вкусно просто есть, как гарнир к мясу и заправка в борщ готовая!




Заготовка из свеклы 3 в 1, рецепт:

*свекла – 1,5 кг. (сырая)
*лук – 500 гр.
*морковь – 300 гр.
*перец сладкий – 500 гр.
*помидоры – 1 кг.
*сахар – 40-50 гр. (2-2,5 ст.л.)
*соль – 30-40 гр. (1 ст.л. с горкой)
*чеснок – 30 гр.
*перец черный молотый – 1 ч.л.
*уксус 9%– 20 мл. (1 ст.л.)
*масло для жарки – 150 мл.

Дополнительно!
Вес овощей в рецепте даю в очищенном, подготовленном виде.
Количество сахара зависит от сладости свеклы и кислоты помидоров, ориентируйтесь на свой вкус.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2022 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Острый соус на зиму к мясу, курице и просто с хлебом

seasoning (28x28, 4Kb)Совершенно особенный рецепт острого соуса на зиму. Если обычные соусы подходят лишь к одному блюду, то этот сделает вкуснее и мясо, и курицу, и рыбу. Подать этот соус можно и просто с хлебом, в качестве быстрого перекуса.

62fa2a746f82a (700x420, 267Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии