Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение
Салат «Марфа» вместо оливье. Новый салат по рецепту Ольги Матвей
Предлагаем новый легкий праздничный салат с курицей.
В нём нет никакой картошки, известной своим огромным количеством крахмала. Но он довольно сытный и очень вкусный. Всё из-за хорошо подходящих друг другу ингредиентов и простого, но аппетитного соуса. Гарантируем, он понравится всем домашним. Да и на вид его трудно не заметить: такая красота. И почему всё самое вкусное мы готовим так редко?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Белочка" - вкусно и легко приготовить
Салат "Белочка" - вкусно и легко приготовить
Почему салат имеет такое название сложно ответить. Приготовить блюдо легко и получается оно очень вкусным. Возможно кто-то из вас уже не раз его готовил. Продукты самые обычные, которые всегда есть в холодильнике. А чтобы салат был более полезным можно майонез заменить натуральным йогуртом.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Варшавское печенье
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фаршированное сало, вкуснее любой мясной нарезки
Сегодня поделюсь с вами рецептом самый крутой засолки сала. Делаем сало в 2 раза вкуснее: сделали надрезы и фаршируем зеленью с чесноком.
Фаршированное сало может стать вкуснее любой мясной нарезки, главное приготовить его правильно. Удачно, что рецепт фаршированного сала совсем прост: нужно только сделать надрезы и наполнить их смесью зелени, аджики и чеснока.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Апельсин и немного кефира для быстрого печенья: ароматное, слоеное с начинкой у вас на столе
Самые простые рецепты печенья получаются самыми вкусными. Это печенье получается мягкое и нежное, ароматное.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Турецкое печенье с начинкой из тахини и орехов
Похожее печенье под названием "кята" или "гата" существует и в кухнях некоторых других стран. Сегодня хочу поделится рецептом его турецкого варианта с тхиной/тахиной/тахини и орехами. Несложное в приготовлении из простых и доступных продуктов.
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Запеканка с манкой: нежное и вкусное творожное блюдо
Запеканка с манкой, по моему рецепту будет таять во рту. Многие из вас наверняка помнят запеканку из детского сада. Кто-то ее любил, а есть те, кто и не очень. Но мой рецепт обязательно придется вам по душе! И у вас будет вариант для прекрасного завтрака в выходной день!
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Kulinar TV №9 2022
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Кукурузное печенье с яблоком и корицей
|
Это цитата сообщения Элеонора_Ример Оригинальное сообщение
Картофельная хала
Автор molly
Перевод Элеонора Ример
Рецепт рассчитан на приготовление 2 булочек.
Ингредиенты:
- 226гр. очищенного картофеля, нарезанного кубиками толщиной 2,5см
- 2 1/4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ч.л. + 2 ст. л. сахара
- 4 стакана муки + «на глаз» для посыпки
- 1 ч. л. соли
- 2 больших яйца
- 1/3 стакана масла без запаха, например, рапсового или растительного
- 2 столовые ложки меда
- 1 взбитое яйцо
- семена мака, кунжута, другие семена-по желанию
Поместите нарезанный картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите, пока вилка не будет легко протыкать картофель; примерно через 10 минут начинайте проверять готовность.
Слейте воду с картофеля, сохранив 1/2 стакана воды от варки, дайте картофелю остыть, разомните его и отложите в сторону. Как только вода от варки остынет и станет теплой, добавьте дрожжи и 1 чайную ложку сахара.
Слегка взбейте и оставьте примерно на 5 минут, пока сверху не образуется пена. Тем временем в большой миске смешайте муку, соль и оставшиеся 2 столовые ложки сахара. В отдельной миске среднего размера взбейте яйца, масло и мед. Когда дрожжевая смесь запенится, добавьте ее к сухой смеси, затем к яичной смеси и картофельному пюре.
Перемешайте, чтобы получилось пышное тесто, а затем замесите его на чистой поверхности, либо в миксере, добавляя муку, если оно становится слишком липким. Месите, пока тесто не станет однородным , 7-10 минут.
Переложите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дайте подняться, чтобы тесто увеличилось вдвое, 1-2 часа.
Разогрейте духовку до 190º и застелите два противня пергаментной бумагой. Выложите тесто на чистую поверхность, разделите его на две равные части и сформуйте в соответствии с видео в комментариях.
Переложите булочки на противни ,накройте и дайте подняться еще на 30 минут. Затем смажьте их легким слоем яичного желтка и посыпьте семенами, если используете. Выпекайте, пока булочки не станут золотисто-коричневыми и внутренняя температура не достигнет примерно 87º. Начинайте проверять готовность через 25 минут.
Потом выложите,дайте остыть, пока они не станут достаточно прохладными, чтобы не обжечь ваш рот, смажьте маслом и надейтесь,что на ужин ещё останется немного.😉
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Жареное печенье
Эти печенья, несомненно, оценят любители готовить быстро и просто. Понадобится всего ТРИ ингредиента и хорошая антипригарная сковорода. Очень советую обратить внимание на продукцию ТМ KUKMARA, качество у ней высшее!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадно - творожные кексы
Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой –настоящий сюрприз для ваших гостей.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные рогалики с орехово-шоколадной пастой
мука — 240 гр.
какао-порошок без сахара — 25 гр.
сухие дрожжи — 5 гр.
яйцо, к т. — 2 шт. комнатной температуры
молоко — 100 мл.
мягкое сливочное масло (не растопленное!) — 60 гр.
сахар — 60 гр.
соль — 1 щепотка
молоко — 1 ст. л.
сахар — по вкусу
орехово-шоколадная паста или другая начинка
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Морковное печенье песочное
Рецепт вкусных морковных печений быстрого приготовления. Печенья готовятся без яиц и молочных продуктов. Печенье получается мягким, имеет ярко-оранжевый цвет, а главное, такая выпечка не только вкусная, но и полезная.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Османские пироги: 100 слоев восторга!
Пирожки слоеные без классического слоеного теста.
Такая выпечка обычно печется в печи и всегда с несладкой начинкой. Османские пироги носят название Борек/ Börek (в Турции) или Бурекас/Bourekas (в Израиле, но немного отличается формой). Получаются слоеные хрустящие пирожки в духовке, которые внутри слоистые, но мягкие и сочные.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Куколка Ангел в технике макраме
Новогодние и рождественские праздники уже совсем скоро, пора начинать подготовку, создание поделок для украшения интерьера или подарков ручной работы. Если вы отдаете предпочтение елочным украшениям, сделанным своими руками, попробуйте создать такую куколку-ангелочка в популярной технике макраме.
Это цитата сообщения Назарова_Галина Оригинальное сообщение
Беру дешевую грудинку- не варю, не жарю, не запекаю. Рецепт из Германии
 Свиная грудинка - это самая вкусная закуска при посиделках с друзьями. А такую, как я научился готовить (и научу вас), не стыдно нарезать и подать даже на праздничный стол. Самое главное, что её можно приготовить впрок и держать в морозилке, вынув оттуда не задолго до прихода гостей. Она невероятно вкусная! Ведь мясо в ней не варится (даже 5 минут!), не жарится и не запекается. Так что вкус натуральный. Но в то же время она не сырая. Интересно? Рецепт приехал из Германии - а немцы знают толк в приготовлении свиного мяса. |
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Трубочки из лаваша с курицей
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Сало в рассоле со вкусом шашлыка. «Пятиминутка» идеальная закуска на все случаи жизни
Ароматная и пикантная закуска из сала со вкусом шашлыка отлично подходит и в качестве перекуса, и на бутерброды, и даже на праздничный стол.
