• Авторизация


Без заголовка 27-01-2013 00:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мармелад из черной смородины с базиликом




[300x312]

 Основой для мармелада послужил рецепт Г. Поскребышевой из книги "Энциклопедия домашних заготовок". Только вот мне, проходя мимо клумбы с пышно растущим фиолетовым базиликом, пришло в голову добавить егот к смородине. Дамы и господа, это божественное сочетание! Базилик подчеркивает вкус смородины, абсолютно не доминируя. Одним словом:

ВАРИМ МАРМЕЛАД!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2013 00:00

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Шарф и шапка в стиле Миссони



http://www.liveinternet.ru/users/gim56/post146787863/



[640x480]

Автор [info]gerlen96 из ЖЖ





[510x602]


[640x480]


[640x480]


[640x480]





http://community.livejournal.com/ru...ng/2647805.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-01-2013 18:57

Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение

Технология выращивания помидоров (томатов) вниз головой



http://dacha5.ru/blog/pomidory-tomaty/72.html






[показать]



Технология выращивания помидоров (томатов) вниз головой достаточно нова для нашей страны. В статье рассматриваются основные моменты на которые нужно обратить внимание при выращивании помидоров (томатов) вниз головой.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 23:14

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

Украшение блюд



  [показать]   


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 23:13

Это цитата сообщения graNATKA48 Оригинальное сообщение

Творожный штоллен

[600x400]

Ингредиенты к рецепту «Творожный штоллен»:



Тесто с начинкой


Мука пшеничная
250 г
Кардамон
4 г
Миндаль
50 г
Цукаты
50 г
Изюм тёмный
50 г
Творожная масса
150 г
Сахар ванильный
4 г
Апельсин
1 шт.
Коньяк
50 мл
Яйца куриные
1 шт.
Сахар
70 г
Масло сливочное
70 г
Разрыхлитель
4 г
 



Помазка и присыпка


Мёд
20 г
Масло сливочное
50 г
Сахарная пудра
50 г
 



Рождественская выпечка


Традиция выпекать штоллен особенно популярна в Германии. Первые штоллены выпекались из постного теста — овсяной муки и воды. Лишь в 1491 году глава католической церкви позволил использовать сливочное масло, об этом говорилось в специальном масляном декрете. Взамен, полагалось вносить определенную сумму в пользу церкви.


В наше время существует множество рецептов рождественской выпечки. Мы остановимся на рецепте лёгкого, в меру сладкого теста штоллена. Особенностью любого штоллена является наличие миндаля, разных цукатов, изюма в ликере и ароматных пряностей. Этот пирог выпекают определенной формы, и он обязательно должен быть усыпан сахарной пудрой.


Штоллен может долго храниться. Да и выпекают его специально на месяц раньше, чтобы завернутый в бумагу штолен пропитался ароматами начинки. Пробуйте, выбирайте, какой из рождественских пирогов придется вам по вкусу.



Приготовление рецепта «Творожный штоллен»:



[показать]

Шаг 1


Чтобы приготовить штоллен, нужно взять муку, разрыхлитель, масло, творог мягкий, сахар, яйцо, цедру апельсина, ванилин, кардамон, миндаль, цукаты, изюм, коньяк; для помазки масло и мёд, для присыпки — сахарную пудру.




[показать] Залить изюм и цедру коньяком. Настаивать 40-60 минут." />

Шаг 2


Изюм вымыть, просушить. Снять цедру с одного апельсина.
Залить изюм и цедру коньяком. Настаивать 40-60 минут.




[показать]

Шаг 3


Миндаль поджарить. Мелко смолоть (кто любит, можно крупно). Просеять муку, добавить разрыхлитель, крошку миндаля, перемешать.




[показать]

Шаг 4


Приготовить цукаты ананаса и лимона (или любые по вкусу). Нарезать мелко на куски. Обвалять их в муке.




[показать]

Шаг 5


Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйцо. продолжить взбивать.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 22:34

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Тайны выращивания огурцов

Как поднять урожайность огурцов

1. Необходимо рыхлить верхний слой почвы после каждого полива или дождя. Рыхление начинают, как только почва сверху подсохнет. Нельзя рыхлить глубоко потому, что корни огурцов располагаются вблизи поверхности почвы. Постоянное рыхление сильно способствует росту растений.

2. После развертывания третьего настоящего листа огурцы слегка окучивают, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить поверхностно расположенные корни – это способствует быстрому впитыванию поливной и дождевой воды, чтобы она не скапливалась у основания стебля. У основания стебля почва должна быть всегда сухой, иначе стебель загниет. Об этом необходимо заботиться особенно в дождливые годы.

3. В жаркое засушливое лето огурцы необходимо поливать очень часто. Но, ни в коем случае, нельзя поливать холодной водой.

4. Огурцы прищипывают, как только сформируется пятый настоящий лист, это способствует быстрому развитию боковых побегов. Прищипку надо делать острым ножом, а не отрывать пальцами. Срез производят между пятым и следующим, еще не развернувшимся листом.

5. Для более эффективного использования огородного участка, на грядки с огурцами рекомендуется высаживать кольраби и кочанный салат. Они защищают от ветра и способствуют лучшему плодоношению огурцов. А на открытых, ветренных участках огурцы лучше сажать между рядками кукурузы.

6. Хорошему росту огурцов способствует мульчирование почвы навозом или торфом. Толщина слоя мульчи может достигать 3-5 см.

7. Плоды огурцов нужно убирать по мере их созревания, иначе дальнейшее образование плодов прекратиться. При сборе огурцов, их нельзя обрывать, а необходимо аккуратно срезать. Стебли у огурцов очень хрупки и ломки. При обработке и уборке старайтесь не наступать и не мять растения иначе они могут повредиться, загнить и вообще прекратить плодоношение.

8. В засушливое, жаркое лето огурцы могут подвергнутся нападению паутинистого клеща. Чтобы этого не произошло, необходимо заботиться о постоянном увлажнении воздуха. Почаще опрыскивайте, но не холодной, а теплой водой. Опыляйте препаратами серы, но такие огурцы обязательно тщательно мойте перед употреблением.

9. Мучнистая роса появляется на огурцах в холодное, дождливое лето, а также при неумелых поливах. Поэтому, в пасмурную погоду, надо снять с лейки сетку и осторожно поливать струей почве у основания стеблей ни в коем случае не допуская попадания воды на листья. Поливать лучше подогретой водой.

10. Горечь у огурцов может появляться и не по вашей вине, а из-за резких перепадов температуры, когда после жаркой погоды наступает резкое похолодание с холодными дождями.



Высокий урожай огурцов

Перед Вами метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста. Этот урожай будет в 6 раз выше обычного! Из опробованных сортов самыми лучшими оказались: "Нежинский", "Конкурент", но суперурожай дал сорт "Майский".

Семена высеять в ящики, на дно насыпать песку - для фильтрации, сверху добавить почву (50% и 50% перегноя). Наполнить ящики до половины их высоты на 3-4см, высаживать семена через 3-4см на глубину 1-2см. Ящики накрыть стеклом и на 3-4 дня поставить в теплое место. Семена не проращивать - они взойдут желтыми и хилыми. При появлении всходов, снять стекло и выставить ящики на солнечное окно.

По мере роста рассады подсыпать почву, пока ящики не заполнятся полностью. Это будет первое УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы путем подсыпки земли. Присмотритесь внимательно к стволику огурцов - на нем Вы увидите много пупырышек, это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив систему всего растения почти в 2 раза, а значит и мощь всего растения !

Теперь пересадите рассаду в горшочки или в пакеты из-под молока. Это делается когда на растениях отрастает 1-2 листочка. Рассаду отделяют друг от друга вместе с землей и вкладывают в пакет (горшочек). Горшочки, как и ящики заполняются землей лишь частично. По мере роста растений земля подсыпается пока не заполняются полностью пакеты или горшочки. Это второе УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы.

Затем пересаживаем рассаду в грунт, под пленку, в загородку. Внутри загородки выкопать траншею с обеих сторон на полный штык лопаты. На дно траншеи насыпьте перегной 5-7 см. До высадки рассады земля должна неделю прогреться под пленкой.

Высадка рассады: разрезается пакет и ком земли с рассадой опускается на дно траншеи (на перегной). Этот ком буквально пронизан корнями - это главное в этом методе, где четырежды увеличивается корневая система (2 раза в ящике и 2 раза в пакете). Когда растение опущено в траншею, обсыпьте его землей смешанной с суперфосфатом (30-40 г на растение). После этого траншею обсыпьте соломой, прошлогодним сорняком, слоем 8-10 см, сверху присыпьте землей и полейте. Этот слой соломы даст тепло и пищу растениям, в период гниения и выделит углекислоту. Это будет третье УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы (по вертикали). Огурцы обязательно надо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 17:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

особо нежные и сочные голубцы с МАЛЕНЬКИМ секретом




Как приготовить вкусные голубцы, чтобы все АХНУЛИ! Секрет здесь...Те, кто любят голубцы, обязательно оценят этот рецепт. Голубцы приготовленные этим способом невероятно вкусные.



Особенность приготовления голубцов по этому рецепту состоит в том, что для тушения используется молоко, что делает и капусту, и начинку особенно нежными.

[700x574]

313246579 (128x120, 5Kb)Голубцы в молоке! Попробуйте обязательно,рекомендую! Вы будете в восторге от такой вкуснотищи!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 01:19

Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение

Бисквитный медовик 2 и четырехкратное УРА :D

http://cityofevil6661.blogspot.com/2012/03/2-d.html#more
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 21:51

Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение

Печенье чизкейк

http://vk.com/bon.appetit?w=wall-32194285_164714
[604x431]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 18:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

медовик по-новому с ИЗУМИТЕЛЬНОЙ пропиткой и НЕЖНЫМ кремом




Предлагаю вам рецепт шикарного медовика. Для меня это идеально вкусный медовик... В нем сочетается много вкусов, неповторимые ароматы и нежность сливочного сыра.

[700x525]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) торт готовим  по новому рецепту, хотя вкус останется тем же.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 00:53

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Флуш игра - Маджонг Ацтеков.

[300x225]
Инструкции: Пасьянс Маджонга - головоломка соответствия плитки. Вы можете нажать на любые "свободные" плитки (те, которые находятся на краю) выбрать их и соответствовать им с другими свободными плитками с тем же самым лицом, чтобы убрать их с игрового поля.
Маджонг - стратегическая игра, поэтому лучше думать о Ваших шагах прежде, чем Вы сделаете их.
ИГРАТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2013 00:39

Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение

Интерактивный - НаноТелевизор для - дневника!





Все очень просто!

Сидишь, выбираешь, смотришь, что хочешь все бесплатно.



Да такое бывает, нет никакова подвоха.



 Для размещения нано tv приемника в своем дневнике (блоге) достаточно скопировать этот текст (пост) к себе в цитатник!



Нажми кнопку: + в цитатник и у Тебя будет свой




Инрерактивный

 НаноТелевизор


Если Ты не допустил ошибок при цитировании, и нажал всего 1 кнопку правильно, на твоей странице появится вот такой: Интерактивный НаноТелевизор, видишь?









 Нажимай на все кнопки, все меняется и настраивается, твори что хочешь - он твой. После размещения нано tv приемника - если хочешь сообщи нам об этом по адресу telesa@telesa.ru чтобы мы...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2013 22:10

Это цитата сообщения tita42 Оригинальное сообщение

Очищающий кисель .








 









 






 



[290x290]



Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.



Приготовление:



Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев «Геркулес», чернослива и сырой крупно натертой свеклы.

Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку.

Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселём. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2013 22:08

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК(для мультиварки)***



[65x]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2013 21:58

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

16 ЛЕТ НЕ ВСПОМИНАЮ ПРО ОПИСТОРХОЗ

Из газеты "Вестник ЗОЖ" 2000 23
Пишу вам в первый раз, все как-то не осмеливалась. А тут прочитала один из последних номеров, в котором есть просьбы, как избавиться от описторхоза, и не могу промолчать, так как сама долго страдала такой же болезнью.
Читать далее?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2013 01:34

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Сова из пластики,холодного фарфора или соленого теста



 


[450x]



[650x]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2013 01:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Степень готовности яиц




с [показать]



http://vk.com/bon.appetit?z=photo-32194285_296675709%2Falbum-32194285_00%2Frev

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2013 01:30

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Уютные домашние тапочки своими руками.

[показать]Для изготовления таких тапочек нам потребуется:

войлочная ткань (фетр);
нитка с иголкой;
ножницы;
бумага или картон для создания выкройки;
карандаш;
швейные булавки;
бельевая резинка.

Делаем выкройку, для этого на бумаге или картоне обрисуйте ножку Вашего малыша. Далее измеряем длину стопы. Для изготовления боковой части — определяем центр и рисуем в одну сторону две прямые с шириной в 3 см на длину стопы и в противоположную, края закругляем (смотрите фото ниже). Прибавляем в длине по 0,5-0,8 см на швы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2013 23:55

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Как почистить замшевую обувь в домашних условиях




[275x335]



Замшевые туфли или сапожки – это всегда красиво и элегантно. Но не все решаются на покупку замшевой обуви, ведь чистить ее не так-то просто. Не все так страшно, ведь если знать, как ухаживать за обувью из замши, она всегда будет в прекрасном состоянии. Существуют различные способы очищения замши.



далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2013 23:54

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Зимние опята: выращиваем на балконе




 




Зимой особенно приятно отправиться за грибами. И это не шутка. Холода – отличные условия для роста зимнего опенка. Этот вкусный и полезный гриб можно найти даже в городских дворах, и не так уж сложно вырастить его на собственном балконе.


 


В Японии опенок известен как эноки или энокитаке. Исследования ученых показали, что его употребление снижает вероятность раковых заболеваний. Из фламмулины был выделен водорастворимый полисахарид фламмулин с противоопухолевым действием. Сейчас получены препараты, обладающие противораковой и повышающей иммунитет активностью.


 


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии