Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Тающее печенье на сгущенном молоке
 |
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Полезно знать владельцам банковских карт.
Многие сейчас пользуются банковскими картами. Случаи бывают разными. Вы только представьте, Вас собрались ограбить. Не теряйтесь и не сопротивляйтесь. Прочтите эту инструкцию , возможно она Вас может спасти в этой ситуации:
Если Вас пытаются ограбить при получении денег в банкомате, не сопротивляйтесь. Просто наберите свой PIN наоборот. Например, вместо 1234 наберите 4321. В результате автомат тайно оповестит полицию и высунет деньги, но они будут крепко зажаты устройством выдачи, как будто "застряли".
Эта функция есть во всех банкоматах, но не все о ней знают. Расскажите друзьям, кому-то это может оказаться полезным.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Воздушные кружевные булочки
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!! Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать эти кружева... Справится даже ребенок)))
Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
"Диетические" творожные лепешки
Ингредиенты :
Творог (жирность не мнее 9%) — 500 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар (для любителей сладкого можно увеличивать до 450-500 г) — 350 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 125 мл
Сода (1 ч л с хорошим верхом) — 10 г
Мука — 750 г
Ванильная эссенция — 2 мл
Приготовление:
Творог, масло сливочное и сахар растереть в однородную и пышную массу.
Добавить яйца, продолжить процесс вымешивания.
Добавить кефир, перемешать.
Соду соединить с мукой, просеять обязательно!!!
Всыпать всю муку порциями по 5 столовых ложек, продолжая вымешивание теста после каждой порции,
сменив насадку на крюк для теста.
Добавить ванильную эссенцию, либо ванилин на кончике ножа, либо семена 1 стручка ванили.
Вот такой консистенции получилось тесто.
Хорошо вымешанное, оно немного липнет к рукам.
Если вы замешиваете тесто руками - количество муки НЕ увеличивать,
так как в противном случае Вы получите жесткие коржики.
Переложить тесто в миску, накрыть пленкой и отправить в холодильник до полного охлаждения.
Раскатать тесто на слегка припыленном мукой силиконовом коврике (не более 1 ст ложки муки) до толщины 2 см,
вырезать стаканом или чашкой кружочки из теста.
Удобнее тесто разделить на 2 части (одну положить опять в холодильник),
а со второй работать.
С половины порции теста выходит где-то 12 лепешек по 75 г в сыром виде, как раз на один противень.
Холодные лепешки лучше поднимаются в горячей духовке и требуется меньше муки для подпыления коврика.
Разогреть духовку до 180 С, выпекать лепешки до золотистого цвета и готовности (проверяем на сухую лучинку!).
Время выпечки индивидуально для каждой духовки, у меня составило примерно 30 минут
(у меня алюминиевый противень и застелен силиконовым ковриком, это увеличивает время выпечки!)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Irisha22 Оригинальное сообщение
Список растений-сидератов для плодородия почвы
Использовать мульчу из растений-сидератов, причем чем питательнее, разнообразнее и «вкуснее» она будет, тем лучше будет в конечном итоге нам — разве не являются спелые грозди и вызревшая лоза достойной наградой за мульчирование винограда?
Давайте вспомним, что удобрение — это процесс, в результате которого повышается способность почвы давать плоды. И это означает не только (и даже не столько) увеличение содержания в ней азота, фосфора и калия, но и органического вещества, которое обеспечивает активность почвенной микрофлоры и поступление к растениям углерода.
Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки — она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки — коси себе, да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?
Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке — газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агро-прием под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.
Сидерация используется в основном как средство организации короткого севооборота — осенью после уборки основной культуры (например, картофеля) на ее месте сеется промежуточная (чаще всего рожь), которая заделывается в почву либо осенью, либо, если культура озимая, весной. Затем площадь снова занимает основная культура.
Список основных растений-сидератов для посадки на даче
[191x300]Рожь озимая
Наиболее распространенный сидерат — рожь озимая. Это однолетнее растение семейства Злаки, которое ценится за способность наращивать сравнительно большую зеленую массу и обогащать почву органическим веществом, а также азотом и калием. Неприхотлива, засухоустойчива, обладает очень высокой морозостойкостью, нетребовательна к почвам — мирится с недостаточной питательностью, повышенной кислотностью и слабой засоленностью. Лучше растет на черноземах, но как техническая культура возделывается и
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шершавые локти
Возможно, что шершавые локти кому-то покажутся не такой уж и проблемой. Но говорить это можно до тех пор, пока подобная неприятность не случится с вами. Да, безусловно: возраст имеет значение, и нам никакими ухищрениями не добиться младенческой розоватости, но вернуть локтям гладкость и мягкость не так уж и сложно.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Хек почти "копченый".
[604x453]Ингредиенты:
- 0,5 кг хека мороженого
- 1 лук и луковая шелуха
- 2-3 лавровых листа
- 6 шт. разных перцев горошков и щепотка кориандра
- 1,5 ст. ложки соли
- 2,5 ложки «жидкого дыма»
- 700г воды
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Пирожки на томатном соке, с мясом и капустой
1.
[700x525] Вы когда-нибудь пробовали пирожки, приготовленные на томатном соке? Неожиданно рассыпчатое и вкусное тесто, красивый оранжевый цвет. Это тесто годится не только для мясной начинки, оно прекрасно дополнит любую из сладких составляющих. Предлагаем познакомиться поближе с этим рецептом.
Ингредиенты
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Наполеон по рецепту бабушки, с домашним слоеным тестом. 22 слоя сказочного удовольствия
[604x344]Для теста:
мука 5-5,5 стакана, сколько возьмет (стакан 250 мл )
молоко - 2 стакана
соль 1 чайная ложка
18 капель лимонного сока
1 яйцо
2 ст.ложки коньяка
400гр сливочного масла
мука 0,5 стакана
Это цитата сообщения Olga_Gherman Оригинальное сообщение
Овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
МАРИНАД на 1 л воды:
-4 ч.л соли
-6 ч.л сахара
-1 ст.л уксусной эссенции
-1-2 лавровых листа
-4-6 шт душистого перца
-8-10 шт черного перца
Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад (осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут. По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон. Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом. Стерилизовать 3 л банки - 30 минут.
http://vk.com/feed?w=wall-40020627_19383
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке.
С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке.
[700x525]
Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.
ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ!
В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.
Сим достигается:
1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л. в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.
Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.
Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение
Мои любимые - Помидоры соленые с горчицей
В чистые сухие банки уложить:
венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян)
листья черной смородины (3-4 шт)
чеснок (1-2 зубчика)
корень хрена
1/2 красного острого перца
помидоры (до верха, до горлышка).
Залить холодной фильтрованной водой, так чтобы полностью покрывала помидоры. Это 1,5 литра на 3л банку, соли - 2 ст.л с горкой. сверху на помидоры я положила еще листьев вишни и смородины, чтобы полностью покрывали плоды и засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха. Накрыть обычными пластмассовыми крышками и сразу отнести в подвал.
[700x525]
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Красивый узел из одного шнура.
Серия сообщений "плетение":
Часть 1 - Китайский узел “Стрекоза”.
Часть 2 - Чжунгоцзе - макраме по-китайски (в ссылках и уроках).
...
Часть 23 - ЯРКИЕ КОВРИКИ - МК.
Часть 24 - Плетёная корзинка из пакетов.
Часть 25 - Красивый узел из одного шнура.
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Как украсить печенье или торт глазурью
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Севооборот. Что можно сажать после чего? Что рядом с чем?
[200x]Правильный севооборот на участкахЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/arigo/post313633491/
[200x]Какие растения можно совмещать на одной грядке? Какими цветами можно украсить грядки?
ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/koteroza/post282133284/
[200x]Чередование культур. Глава из книги "Ранние овощи на вашем участке"
ЗДЕСЬ http://marin-dyubo.ru/post311537377/?upd
[200x]Что можно сажать после чего?
ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/5487869/post308842160/
[200x]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
"Тулумба (турецкая кухня)"
Ингредиенты:
Тесто заварное:
● 100 гр маргарина
● 200 гр муки
● 220 мл воды
● 3 крупных яйца
● 1/4 ч. ложки соли
Сироп:
● 120 гр сахара
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сметанный десерт
Ингредиенты:
- 1 пакетик малинового (или другого) желе, рассчитанного на 400 мл воды
- 150 мл воды
- 200 мл сметаны
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение
ЭТОТ РЕЦЕПТ ОТ ДЖУНЫ: ВЫТЯГИВАЕТ НАГНОЕНИЯ!
ЭТОТ РЕЦЕПТ ОТ ДЖУНЫ: ВЫТЯГИВАЕТ НАГНОЕНИЯ!
Она говорила, что это народный рецепт.
Вытягивает всю гадость на ура.
Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток Перемешиваем и храним в холодильнике.
Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа.
Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.
Если ранка болезненная, то просто снимает бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.
Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
Журнал по оформлению тортов
Журнал хоть и на испанском языке, но я думаю что и так всё очень даже понятно. В выпуске представлены варианты оформления тортов для больших и маленьких семейных праздников.  [показать] |
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Луковая шелуха на огороде.
[275x183]
Применение луковой шелухи на огороде.
Если вы добавите луковую шелуху в почву, в которой высаживают по весне рассаду, то не только убережете растения от многих заболеваний, но и значительно повысите урожай! И вообще, отвар луковой шелухи — средство номер один для садоводов-огородников.
Поливать настоем луковой шелухи можно и помидоры и морковь.
Опрыскивание огурцов настоем луковой шелухи.
Настоем рекомендуют опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья.
Приготовить его так же не сложно, как и настойку для полоскания горла, только масштабы — промышленные. Возмите несколько основательных пригоршней луковой шелухи, засыпьте в эмалированное ведро и залейте теплой водой. Доведите до кипения и оставьте хорошенько пропариться под крышкой. Полученный настой остудите и процедите. У вас получился целебный концентрат. Теперь для того, чтобы обработать парник, надо развести 2 л «лекарства» на ведро теплой воды. И прямо из лейки по листьям поливайте ваши огурцы, кабачки-цуккини. Сердце любого огородника будет радоваться: растения оживут прямо на глазах. И завязей после полива станет гораздо больше. Значит, и урожай будет выше.