• Авторизация


Без заголовка 30-05-2011 13:13

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Иванов Александр Геннадьевич. Эх,кума.....




[показать]



Мне мил хохляцкий борщ с сальцом,

К нему - чесночная пампушка,

И чарка с красненьким винцом

По нраву мне.Ведь я - толстушка.



В моей крови бушует мёд,

Сердечко щиплет перчик чили,

В суставах - творожок живёт,

А в теле - бульбы изобилье.



И сильный пол меня зовёт:

"Ах,ягодка!Конфетка!Пышка!".

И от досады слёзы льёт,

Ревнуя, не одна худышка.



[показать]



Да я такая



Хорошего настроения !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2011 13:31

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Салат "Арбузная долька"

[показать]http://www.stranamam.ru/post/1266367/

Нарезать мелкими кубиками крабовое мясо-1пачка, соленые огурчики2шт, сыр100грм, добавить
кукурузу консервированную1банка, отварные яйца5штук. Перемешать с майонезом и выложить на плоскую тарелку в
форме арбузной дольки. Из помидора удалить мякоть и нарезать его
кубиками, украсить одну сторону, затем нарезать свежий огурец кубиками и
оформить бок салата, присыпать огурец мелко нарезанным укропом.
Сторону с помидором украсить полосками из черных маслин.



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-05-2011 13:26

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Кружевной абажур




[500x333]


Потребуется:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2011 13:21

Это цитата сообщения Anetta-an Оригинальное сообщение

Способ посадки розы



Доброе время суток всем жителям Ли.ру!


  У нас есть не только рукодельницы, но и садоводы и огородники, у многих есть дача, кто-то всю жизнь провел на своей земле, знает многие хитрости дачной жизни, но есть и кто совсем не давно поселился в своем доме и приходится многому учиться. Вот для новичков и хочется поделиться маленьким советом, как размножать розу. Существует очень много способов, и каждый человек привык к своим методам, наверняка переходящими веками, от бабушек к внукам...


Сегодня я пересаживала розу, вот и подумала о Вас, а вдруг кому и пригодится. Конечно желательно это было сделать осенью, тогда наверняка роза принялась бы, но тогда малышке было всего три месяца и мне вообще ни чего не хотелось и не моглось. Но я так захотела чтобы у меня было много именно Чайной розы, что я открыла свои книжечки, да тетрадочки, где и наткнулась на этот совет, вспомнила, что уже им пользовалась и все мои розы тогда принялись, ну и вот я уже посадила. Делюсь...А то, что-то предисловие слишком длинное...


Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем ввиде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...


Посадила в хорошо удобреную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но яуверена, что все мои чайные розочки примуться! Чего и Вам желаю!


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 19:05

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

"Цветные" озера

Озера эти действительно имеют самые различные, необычные оттенки воды: красный, малиновый, сине-зеленый, голубой, желтый, белый и даже черный.

Озеро Бланка, Вашингтон
[651x538]
Тиву Ата Поло
[600x570]

ДАЛЕЕ >>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 18:58

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Международный фестиваль цветов в Epcot Center (Диснейлэнд, Орландо, штат Флорида)

[показать]
[300x72]
Epcot является одним из тематических парков «Мира Диснея», расположенного в городе Орландо (штат Флорида). Если точнее – это второй парк комплекса Walt Disney World Resort. Открыт он был 1 октября 1982 года. До 1998 года считался самым большим среди прочих парков, пока не был создан Disney's Animal Kingdom.
Парк Epcot согласно задумке Уолта Диснея представляет собой своего рода экспериментальный прототип идеального города или, если угодно, города-утопии. Это в то же время попытка взглянуть в будущее и в некоторой степени способствовать планированию развития общества. При строительстве Epcot Center были использованы новейшие на тот момент технологии. В целом город рассчитан на 20 тысяч жителей. Изначально предполагалось, что в самом его центре будут располагаться коммерческие и деловые центры, школы и прочие общественные места. Передвижение по городу осуществлялось бы на монорельсовой дороге или под землей. Однако главное в утопии – отсутствие землевладельцев, то есть здесь дома не покупались бы, а только арендовались. Причем за самую скромную плату. И еще одно – все в Epcot должны обязательно работать. По крайней мере, так мечтал Уолт Дисней.
[300x72]
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 15:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рецепт - Рыба под огуречным соусом



[500x375] 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 15:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЫБНЫЙ ПУДИНГ



 







Давно хотела его приготовить. И вот случай представился. Купили рыбу, неудачно замороженную. Вернее удачно для продавцов, не очень для покупателей. Из килограмма с лишним рыбы осталось едва ли 500 грамм. Вот и пришлось приготовить пудинг. Кормить то семью надо!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 14:57

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Ореховый соус





Ореховый соус.

Итак. Основой, естественно, являются орехи. Грецкие.

Почистить, помыть


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 14:55

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Селедочный соус.



[показать]


Давно я ничего из селедки не выставляла... Очень жарко сейчас... Селедку есть приходится редко - потом пить начинаешь, как ненормальный...


А хочется. Сегодня вот, соорудила такой соус-пасту для отварного картофеля.. Вкус - отменный.. легкий и нежный.


Советую попробовать любителям блюд из сельди.


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 14:49

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Сальса из красного винограда

[480x640]
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

виноград красный - 300 г

красный лук - 1/2 шт

горький перец - 1/6 шт

кинза - 8-9 веточек

мёд - 1 ч. ложка

яблочный уксус - 1 ст. ложка

сок лимона - 1 ст. ложк

соль - по вкусу


Приготовление:

1. Виноград режем на кусочки, складываем в банку.
2. К винограду добавляем мелко порезанные лук, кинзу и перец.
3. Солим, добавляем яблочный уксус и мед.
4. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на минут 20.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 14:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пряное грушево-абрикосовое чатни от a_krol_cookbook



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 14:46

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Соус к рыбе

[194x314]
Соус, который я вам сегодня предложу, прост до неприличия, но менее вкусным он от этого не становится. Подойдет он к рыбе в любом виде: отварной, жареной или же к котлетам.

1 упаковка майонеза
1 небольшой лайм
1/2 пучка укропа


Укроп мелко нашинковать, из лайма отжать сок. Думаю, подойдет и сок лимона, но я сейчас переживаю период страстной любви к лаймам и использую только их:) Все ингидиенты перемешать, дать постоять минут пять — и ваш соус готов!

PS: Если вы возьмете сок только половины лайма и добавите еще и чеснок, то получится отличный соус к птице.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 14:45

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Соус к рыбе

[194x314]
Соус, который я вам сегодня предложу, прост до неприличия, но менее вкусным он от этого не становится. Подойдет он к рыбе в любом виде: отварной, жареной или же к котлетам.

1 упаковка майонеза
1 небольшой лайм
1/2 пучка укропа


Укроп мелко нашинковать, из лайма отжать сок. Думаю, подойдет и сок лимона, но я сейчас переживаю период страстной любви к лаймам и использую только их:) Все ингидиенты перемешать, дать постоять минут пять — и ваш соус готов!

PS: Если вы возьмете сок только половины лайма и добавите еще и чеснок, то получится отличный соус к птице.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2011 03:40

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

shtuchki



[482x482]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2011 18:07

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Огромная коллекция популярных рецептов бисквита ~




3023928_getImage7 (40x32, 3Kb)3023928_getImage7 (40x32, 3Kb)3023928_getImage7 (40x32, 3Kb)


Предлагаю Вам подборочку выпечки бисквитов.



 






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2011 18:02

Это цитата сообщения kummel-1 Оригинальное сообщение

скумбрия фаршированная

сухим желатином посыпать сырую тушку скумбрии со стороны мякоти затем положить дольки яиц вареных затем жареные лук и морковку свернуть рулетом рыбу завернуть в пищевую пленку положить в полителеновый пакет и варить точно 20-30 мин
[640x480]

нашла у Елены Савцовой с одноклассников!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2011 18:00

Это цитата сообщения gemchuginkaII Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЭКЛЕРЫ И КОНФЕТЫ

СПАСИБО АВТОРУ http://lubany-b.livejournal.com/154486.html


Эклеры с заварным и сливочным кремом, тесто по старой классической технологии.
Конфеты назвала "Загадка" , просила мужа угадать компоненты начинки, не смог:) Неожиданно интересный вкус из обычных ингредиентов, мне очень понравилось!

[640x426]


[640x426]


Эклеры

Тесто
Воду (200мл),масло сливочное (100г), сахар(2 ст.ложки), щепотку соли - перекипятить. Ввести муку (140г),интенсивно вымешать деревянной ложкой, пока тесто начнёт отделяться от стенок и образует колобок. Снять с огня, охладить и ввести по одному яйца (4 шт,), хорошо перемешивая каждый раз.
Отсадить тесто из кулинарного мешка или с помощью ложки.
Выпекать в разогретой до 200°C духовке первые 10 мин (духовку не открывать), а затем ещё 20 мин при температуре 180°C.

Заварной крем

Муку (1 ст.ложка), сливочное масло (1 ст.ложка),сахар (50г),яйца (2 шт.)-перемешать. Отдельно довести до кипения молоко (200мл)и по-немногу ввести (помешивая)в яичную смесь.Варить на водяной бане постоянно мешая до загустения. Охладить. Отдельно взбить сливочное масло (150г)и вводить по ложке заварную массу.

Сливочный крем

Взбить 35% сливки (200мл) с сахарной пудрой (50г).Добавить консервированные вишни.



[640x426]

Конфеты


Растопить черный шоколад на водяной бане.Кисточкой нанести шоколад внутрь силиконовой формы тонким слоем,поместить в холодильник на 20 минут.
Испечь мягкий пористый корж с добавлением какао (я пекла по такому рецепту-100 мл сметаны, 3 желтка, 1 ч.ложка аммония, 140г муки, 4 ст.ложки какао, 100 г сахара- все перемешать до однородности, выпекать корж при 180 град.).
Творог(400г,обязательно хорошего качества-свежий,жирный,мягкий)перетереть с сахаром(5 ст.ложек)до кремообразного состояния,ввести растопленный белый шоколад(200г), сливки(200мл)и раздробленый корж. Массу хорошо вымешать миксером.
Разместить массу в подстывшие шоколадные "стаканчики", с помощью кисточки нанести дно топленым шоколадом .
Поместить в холодильник до полного остывания.


КАЖЕТСЯ БУДЕТ ОЧЕНЬ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2011 15:37

Это цитата сообщения Алла_Молчанова Оригинальное сообщение

КОЛБАСА "ОТ ТЕТИ ТАНИ ИЗ ОДЕССЫ"



 


 Дорогие мои подружки! Нашла замечательный рецепт на "7" от  "тети Тани из Одессы".


Нам понадобятся следующие продукты: куриная печеночка - 250 гр, куриные желудочки - 250 гр, куриные сердечки - 250 гр., мясо от 4 куриных окорочков - 700 гр, репчатый лук - 500 гр, 5 яиц, 5 столовых ложек манки, соль, приправы (перец черный и перец красный молотый, мускатный орех молотый), чеснок


Мясо куриных окорочков мелко нарезать (можно половину пропустить через мясорубку), потрошка тоже мелко нарезать, лук нашинковать и обжарить в сливочном масле. Всю эту красоту смешать + 5 яиц, 5 полных столовых ложек манки + соль/специи + растертый зубок чеснока+щепотка сухого укропа. 


 Взять три одноразовых пакета мелкого масштаба, наполнить их нашим фаршем и завязать. И еще в один пакетик. И пленочкой для прочности сверху. Варить 1,5 часа в большой кастрюле при очень медленном кипении под крышкой. Доставать ложками, чтобы не повредить упаковку. Дать остыть на столе и переложить в холодильник. Есть вместо колбасы с удовольствием! 


закономерность - на каждые 150 гр мяса добавлять 1 яйцо и, cоответственно, 1 полную столовую ложку манки.


  [500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2011 07:37

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Ежик с корейской морковью(салат)

[показать]
http://alik.forumrpg.ru/viewtopic.php?id=41
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии