Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Эльдорадо! Столько информации по украшению, лепке, аппликации и еще массе всего НЕ ВСТРЕЧАЛА!

Как украшать торты

И нисколечко не вру! Там действительно РАЙ! Мк видимо - не видимо! Я фанат этого сайта!

Это главная страничка www.lovelytutorials.com

А это содержание!

 

[265x300]

 

Мастер-Классы Тортов | Cake decorating tutorials

 

[265x300]

 

Мастер-классы по лепке | Figure making tutorials

 

[265x300]

 

МК-ы Тортов по книгам и журналам | Tutorials from books & magazines

 

 

Читать далее

Серия сообщений "Карвинг и украшение блюд":

Часть 1 - Айсинг - техника украшения сахарно-белковой массой
Часть 2 - Оформление картофельного пюре
...
Часть 39 - Новые идеи для украшения пирогов
Часть 40 - Как украсить торт буфами? Я уже знаю! МК
Часть 41 - Эльдорадо! Столько информации по украшению, лепке, аппликации и еще массе всего НЕ ВСТРЕЧАЛА!
Часть 42 - Сахарные цветочки и сахарные сердечки. МК

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Гибель муравейника или как нас убивают

Эта статья про муравьев, но на сама деле о том как убивают человечество...
Posted on 15.07.2009 by rlandpress

Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Маринованная капуста

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО для хингалов, дюшпяря, лапши, пельменей,вареников и т.д.

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Шоколадные розы от http://videoculinary.ru

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бутерброды с сырным паштетом

- хлеб белый 500-600 г
- сыр тертый 1,5 стакана
- масло сливочное 75 г
- желтки вареных яиц 2 шт.
- горчица готовая 1 ст.ложка
- сладкий красный перец 2 стручка
- лук зеленый 20 г

Нарежьте хлеб ломтиками круглой формы и обжарьте с двух сторон в сливочном масле. Добавьте к тертому сыру сливочное масло, вареные желтки, горчицу и мелко измельченный зеленый лук. Разотрите в пышную массу.На обжаренные ломтики хлеба нанесите сырный паштет, украсьте рулетиками из сладкого красного перца.Перед подачей блюдо с бутербродами украсьте зеленью.

http://www.recepty-kulinarnye.ru/
[500x406]

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Песочный лимонный пирог.

[450x338]
Состав для формы диаметром 24 см:

225 гр. сливочного масла
4 яйца
200 гр. сахара
125 гр. муки
100 гр. крахмала
1 щепотка соли
½ ч.л. разрыхлителя
2 лимона
100 гр. сахарной пудры
3 ст.л. лимонного сока

Духовку разогреть до 175 градусов и смазать форму маслом.Лимон помыть, на терке стереть цедру и отжать сок.Сливочное масло растопить.От 2 яиц отделить белок и взбить его в крепкую пену.Оставшейся желток и еще 2 яйца взбить с сахаром до белой пены.
Смешать муку, крахмал, соль и разрыхлитель, просеять все через сито в яичную пену. Добавить взбитый белок и аккуратно перемешать (не взбивать).Затем добавить в тесто растопленное масло, цедру и сок лимона и все еще раз аккуратно перемешать. Вылить тесто в форму и разровнять. Выпекать в разогретой духовке 45 минут.Дать пирогу остыть.
Смешать сахарную пудру с 3 ст. л. лимонного сока и полученную глазурь намазать на остывший пирог.

Это цитата сообщения lincik Оригинальное сообщение

Mоделирование одежды

http://club.osinka.ru/topic-95450?&start=1935

Mоделирование одежды

1.
[524x700]

2.
[544x700]

http://club.osinka.ru/topic-55622?&start=1440




1.
[264x225]

2.
[359x540]

3.
[141x271] Платье плотно облегающее фигуру. На полочке фигурные подрезы под грудью и с правого бока. От левого плеча и от бокового подреза мягкие складки. Припуски складок от плеча повёрнуты вниз. Припуски складок от бокового подреза повернуты вверх. Под отлетной части кокетки подложена рюша с заложенными мягкими складками. На спинке фигурные подрезы. Застёжка сзади на потайную молнию. Рукава длинные узкие.

Модель разработана на основе платья приталенного силуэта с рукавом с вытачкой расчитанной и построенной в программе "Закройщик". На полочке нанесены модельные линии. Припуск левой талевой вытачки перенесён в правую вытачку. Нижняя часть полочки раздвинута по намеченным линиям. На лифе правая вытачка закрыта, а её припуск и припуск левой вытачки распределены между тремя мягкими складками. На спинке нанесены модельные линии. Плечевая вытачка закрыта, а открыта от рельефа.

Особенность обработки модели
Чтобы не было шва на кокетке, отлетная часть кокетки обрабатывается обтачкой. Затем обтачка втачивается между подкладкой кокетки и лифом по срезу намеченному пунктирной линией.

Это цитата сообщения illusion2002 Оригинальное сообщение

Моделирование выреза горловины

[295x533] [471x318]

[697x562]

[700x538]

[700x549]

[700x541]

,,

[700x520]

 

,

[700x519]

[700x533]

,,

[700x470]

[700x482]

[700x497]

[504x700]

[500x700]

[503x700]

[497x700] [507x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

На первый взгляд кажется, что это шутка

Пишет Ксения Калимуллина gold-nostalgia: "На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука!"

Смотрите сами:

[604x430]

Читать далее...

Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение

Старинная реклама на новый лад. Часть четвертая

[показать]

[показать]

more

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Месть княгини Ольги, где правда, а где ложь

История – построена на ярком, овеянном духом времени, но все, же обмане. Как бы нам не хотелось верить в вещие способности князя Олега или его легендарные подвиги, связанные с завоеванием Царьграда и не менее тайной и загадочной смертью. Не меньший интерес представляет, и история той кого он выбрал в жены будущему князю – Игорю. Речь идет о княгине Ольге, которая судя по данным изложенным древними летописцами, была настоящей русской женщиной, которая и в избу горящую войдет и коня на скаку остановит. Но это только предания, а какой Ольга была в реальности? Кто она?

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА-ГОТОВИМ ДОМА!

[545x363]

Читать далее...

Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

Открытки к Пасхе с кодами



Открытки к Пасхе с кодами для вставки в блог
<a href="http://www.gifzona.ru/pozd_pasxa.htm" target="_blank"> <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.krasota-gif.narod.ru/s/pasxa/pasxa_23.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a><br />

[показать]

<a href="http://www.gifzona.ru/pozd_pasxa.htm" target="_blank"> <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.krasota-gif.narod.ru/s/pasxa/20.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a><br /> <br />

[показать]

еще несколько открыток

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Турецкая пахлава. Самая вкусная восточная сладость! Побалуйте своих родных! (подробное приготовление)

[показать] Пахлава – это одна из знаменитейших сладостей востока – очень сладкая, влажная, до неприличия калорийная, трудоемкая, но ВКУУУУСНАЯ!!! Существует множество рецептов приготовления пахлавы. Я предлагаю приготовить вам пахлаву так, как частенько ее готовят турецкие домохозяйки. Пахлава получается нежной, вкусной, долго хранится и, что самое удивительное, с течением времени становится еще вкуснее. Попробуйте!
читать рецепт

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!

[показать]

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые! 

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Красивый маникюр своими руками

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Хрустальный череп.

[295x332]
Впервые такой череп был найден в 1927 году в Центральной Америке экспедицией известного английского археолога и путешественника Ф. Альберта Митчелл-Хеджеса. Предшествовали находке начавшиеся еще в 1924 году работы по расчистке древнего города майя во влажных тропических джунглях полуострова Юкатан (в то время — Британский Гондурас, ныне — Белиз). Тридцать три гектара леса, поглотившего едва угадывающиеся старинные постройки, для облегчения раскопок было решено просто выжечь. Когда дым окончательно рассеялся, участникам экспедиции открылось удивительное зрелище: каменные развалины пирамиды, городских стен и огромный, на тысячи зрителей, амфитеатр. Лубаантун, «Город упавших камней», — это название с легкой руки Митчелл-Хеджеса закрепилось за древним поселением.
Прошло три года, и в очередную свою экспедицию Митчелл-Хеджес взял юную дочь Анну. Руководитель раскопок и не подозревал, что она станет для всех счастливым талисманом. В апреле 1927 года в день своего семнадцатилетия Анна обнаружила под обломками древнего алтаря удивительный предмет. Это был изготовленный из прозрачнейшего кварца и прекрасно отполированный человеческий череп в натуральную величину. Правда, у него не хватало нижней челюсти, но через три месяца буквально в десятке метров нашлась и она. Оказалось, что эта хрустальная деталь подвешивается на идеально гладких шарнирах и приходит в движение при малейшем прикосновении.
Все бы хорошо, да с теми, кто притрагивался к этому черепу, начинали происходить странные вещи. Впервые это случилось с самой Анной. Как-то вечером она положила удивительную находку рядом со своей постелью. Как обычно, легла спать. И всю ночь ей снились странные сны. Проснувшись утром, Анна в деталях смогла рассказать все, что видела. А видела она ни много ни мало — жизнь индейцев тысячелетия назад.




Поначалу она не связала эти сновидения с черепом. Но странные сны продолжали посещать девушку всякий раз, когда хрустальный череп находился рядом с ее изголовьем. И каждый раз это были новые подробности жизни древних индейцев, в том числе и ранее не известные ученым. Когда череп на ночь убирали подальше, сны прекращались. Но как только находка возвращалась к изголовью, яркие цветные и звуковые «фильмы» возобновлялись. Анна снова слышала разговоры индейцев, наблюдала за их повседневной деятельностью, за ритуалами жертвоприношений...

В начале 60-х годов, уже после смерти отца, Анна решила передать череп для исследования специалистам: уж больно он был совершенен даже для таких искусных мастеров, какими были индейцы доколумбовых цивилизаций.

Сначала изучением черепа занялся искусствовед Фрэнк Дордланд. При тщательном осмотре он обнаружил в нем целую систему линз, призм и каналов, создающих необычные оптические эффекты. Исследователя поразило то, что на идеально отполированном хрустале даже под микроскопом не было видно следов обработки. Он решил обратиться за консультацией в знаменитую фирму «Хьюлетт-Паккард», специализировавшуюся в то время на выпуске кварцевых генераторов и считавшуюся наиболее авторитетной по экспертизе кварцев.

«Проклятая штуковина...»

Результаты экспертизы потрясли не только искусствоведа. Во-первых, исследование, проведенное в 1964 году в специальной лаборатории фирмы «Хьюлетт-Паккард», показало, что череп был изготовлен задолго до появления первых цивилизаций в этой части Америки. Кроме того, горный хрусталь столь высокого качества в этих местах вообще не встречается. И уж совсем поразительное открытие — «допотопный» череп, вес которого составляет 5,13 кг, а размеры 125,4*203,4 мм, изготовлен из цельного кристалла. Причем вопреки всем известным законам физики.

Вот что по этому поводу говорил один из лучших экспертов фирмы, инженер Л. Барре: «Мы изучали череп по трем оптическим осям и обнаружили, что он состоит из трех-четырех сростков... Анализируя сростки, мы обнаружили, что череп вырезан из одного куска хрусталя вместе с нижней челюстью. По шкале Мооса горный хрусталь имеет высокую твердость, равную семи (уступая лишь топазу, корунду и алмазу), и его ничем, кроме алмаза, резать невозможно. Но древние как-то сумели обработать его. И не только сам череп — они вырезали из этого же куска нижнюю челюсть и шарниры, на которых она подвешена. При такой твердости материала это более чем загадочно, и вот почему: в кристаллах, если они состоят более чем из одного сростка, имеются внутренние напряжения. Когда вы нажимаете на кристалл головкой резца, то из-за напряжения он может расколоться на куски... Но кто-то изготовил этот череп из одного куска хрусталя настолько осторожно, как будто вообще не притрагивался к нему в процессе резки. Мы также обнаружили некий вид призмы, вырезанной в задней части черепа, у его основания, так что любой луч света, входящий в глазницы, отражается в них. Читать далее...

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

ЯЙЦО ПТИЦЫ — ЗАГАДКА МИРОЗДАНИЯ

[560x454]
Эти не столь уж простые уравнения вывел английский исследователь Т.К. Картер. Они описывают всем известную и простую, казалось бы, вещь — куриное яйцо. Руководствуясь первым уравнением, можно построить замкнутую кривую, близкую к эллипсу и соответствующую очертаниям яйца, а второе уравнение позволяет вычислить поверхность яйца. Из первого, основного уравнения можно вывести и формулу, определяющую объём яйца. Картер проверил свои уравнения, проведя серию измерений объёма куриных яиц с помощью измерения объёма воды, вытесняемой яйцом из сосуда, а затем сравнил результаты с расчётными величинами. Совпадение оказалось точным: математическая модель с большой точностью определяла реальную форму яйца. Однако эти формулы не могут объяснить, почему яйцо имеет именно такую форму. Причём надо заметить, что далеко не у всех птиц яйца похожи на куриные. Так, яйца филина или коршуна почти сферические, а у кулика или тонкоклювой кайры — ближе к конусу. Мало того, яйца одного и того же вида птиц могут иметь различную форму. Например, с возрастом яйца становятся всё более круглыми.

Аристотель считал, что из более заострённых яиц вылупляются петушки, из округленных — курочки. В начале XIX века натуралисты предложили гипотезу, согласно которой контур яйца примерно соответствует форме тела птицы, которая из него развивается. Им вторят современные дизайнеры, говоря, что яйцо — идеальный образец тары, максимально приспособленный для своего содержимого. Сторонники естественного отбора доказывают, что яйца различных видов птиц имеют форму, наиболее благоприятную для выживания в окружающих условиях. Так, яйца некоторых птиц, гнездящихся на уступах скал, имеют форму, близкую к грушевидной. Если такое яйцо слегка толкнуть, оно не покатится по прямой, а опишет круг. Таким образом, у него меньше шансов быть сброшенным со скалы порывом ветра или не слишком осторожной матерью.

Яйцо кайры Ещё в 1772 году немецкий орнитолог Гюнтер утверждал, что контур яйца является результатом давления, оказываемого на него мышцами яйцевода, где оно формируется. В целом его утверждение считается верным и сейчас. Вначале яйцо существует в форме овоцита, находящегося в яичнике курицы (курица имеет лишь один яичник). Этот овоцит — зачаток яйца — впоследствии станет желтком. Овоциты, находящиеся на различных стадиях развития, вызревают обычно у кур-несушек по одному в день. Иногда бывает, что одновременно созревают два овоцита, тогда у яйца будет два желтка. Образование самого яйца происходит в яйцеводе. Он тоже у курицы один. Точнее, у зародыша сначала развивается по два яичника и яйцевода, но правые в ходе дальнейшего эмбрионального развития регрессируют и остаются только левые. Это характерно для многих птиц.

Освободившись от фолликула, овоцит попадает в своего рода воронку — начало яйцевода, а затем в яйцевод, где происходит его оплодотворение и дальнейшее развитие. Стенками яйцевода вырабатывается альбумин, из которого состоит белок яйца, - этот процесс длится примерно четыре часа. Окружающий желток тонкий, но плотный слой белковой оболочки образует спирально извитые тяжи-халазы; они поддерживают желток в центре яйца. Яйцо, снабжённое теперь белком, продолжает свой путь. Вокруг белка образуются две оболочки. Сначала они прочно соединены, затем разделяются. Наконец, яйцо попадает в матку. К этому моменту оболочки ослабляются и как бы «плавают» вокруг белка. В течение последующих пяти часов происходит постепенное проникновение воды и солей сквозь оболочки до тех пор, пока они снова не растянутся и яйцо «вздуется». Этот предварительный процесс необходим для кальцинирования скорлупы, которое происходит в течение последующих 15—16 часов.

УВЕЛИЧИТЬСкорлупа состоит главным образом из кальцита — кристаллов карбоната кальция. Она трехслойная: внутренний слой, составляющий треть толщины скорлупы, состоит из конических кристаллов, скреплённых белковыми мостиками, следующий слой состоит из тесно прижатых друг к другу столбчатых кристаллов карбоната кальция. Всё это покрыто тонкой кожицей (кутикулой), которая образуется непосредственно перед откладыванием яйца. Если бы яйцо не подвергалось воздействию внешних сил, пока оно ещё эластично, оно тяготело бы к сферической форме. Эти внешние силы — мышечного происхождения. Стенки яйцевода имеют два слоя мышц: внутренний, с кругообразными мышцами, проталкивает яйцо к яйцеводу, и наружный, состоящий из продольных мышц, служит для облегчения прохождения яйца. В зависимости от того, насколько растянут яйцевод, яйцо встречает на своём пути большее или меньшее сопротивление и будет более или менее продолговатым. Тот факт, что один конец яйца более округлён, а другой более заострён, безусловно, связан с асимметрией воздействующих на него сил, однако как это получается — неясно, но точно известно лишь то, что яйцо Читать далее...

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Тайны мироздания

[400x400]
Наш мир до сих пор полон самых различных загадок и тайн, начиная с его сотворения. Многие религии почти одинаково описывают создание Вселенной и зарождение жизни. Исходя из официальной версии, человечество насчитывает несколько тысячелетий, хотя существуют легенды и предания о том, что люди жили, ездили и летали на мифологических существах, предсказывали будущее и видели прошлое многие сотни тысячелетий назад. В современной истории есть много значительных пробелов, непознанного, загадок и тайн, постигнуть которые пытаются величайшие умы человечества уже несколько сотен лет.
Ступня Бога
Именно так воспринимают гигантский след человека, обнаруженный не так давно в лесистом отдалённом и глухом уголке Южной Африки – Трансваале. Длина этого отпечатка левой ступни составляет 130 сантиметров, ширина – 60. Он до такой степени отчётлив, что даже просматриваются гребешки почвы, выступающей между пальцами. А след был оставлен на абсолютно вертикальной гранитной скале. Ученые до сих пор не пришли к определённому выводу: реальный ли это отпечаток ступни или такая вот игра природы. Африканцы верят в то, что след имеет божественное происхождение, и почитают это место как священное.

Волосы ангела
Многочисленные свидетели, наблюдавшие полёты неопознанных летающих объектов, упоминают, что после этих полётов на землю выпадает некое студенистое паутинообразное вещество, получившее впоследствии наименование «волосы ангела». По данным, обнародованным в книге Ф.Ю. Зигеля «Наблюдения НЛО в Советском Союзе», это вещество может покрывать землю достаточно плотным слоем, но бесследно исчезает по истечении нескольких часов.

Взять эти нити в руки не представляется возможным, так как они превращаются в комочки слизи, не лишённой радиоактивности и к тому же дурнопахнущей. Из заключения академика И.В. Птерянова-Соколова, директора Института физической химии, следует, что «волосы ангела» представляют интерес тем, что очень тонковолокнистая субстанция не является природным соединением.

Известен еще один случай исследования этого феномена в лабораторных условиях. В конце октября 1954 года на стадионе Флоренции, в процессе тренировки футбольного клуба «Фиорентина» спортсмены заметили над городом несколько светящихся тел овальной формы, осуществляющих зигзагообразные маневры. После того, как они исчезли, на землю стали падать странные снежинки в виде кусочков блестящей растрёпанной ваты. Футболисты делали попытки поймать эти нити руками, но они таяли мгновенно. Один из них догадался намотать их на палку, поместить в банку и отнести в химическую лабораторию. Результаты анализа этой субстанции поразили учёных странным сочетанием кремния, бора, магния и кальция.

Маятники замерли ночью
Загадочное явление, названное «Парижский сбой», однажды наблюдалось во Франции в ночь на 30 декабря 1902 года. Во многих общественных местах и домах в начале второго ночи одновременно встали маятниковые стенные часы. Как писал затем журнал «Вестник знания» в первом выпуске 1903 года, в этот момент большинство людей почувствовали себя дурно, ощущая тошноту, головокружение и близость обморока.

По сообщению директора центральной метеорологической станции, в этот период времени никаких аномальных атмосферных явлений не наблюдалось. Поэтому сложно сказать, что явилось причиной всеобщего недомогания. Сейсмографами не было отмечено никаких колебаний почвы. Самое любопытное то, что остановились только часы, оснащённые маятниковым механизмом, на пружинные часы «Парижский сбой» никак не повлиял. Может быть, в этом и кроется разгадка необычного явления. Но, к сожалению, она тоже пока не разгадана.

Тайна железного меча
В Польше, в городке Грабово во время добычи известняка был найден идеально сохранившийся металлический меч. Как определили специалисты, уникальная находка относится к 400 году до нашей эры. Для учёных наиболее любопытным показался орнамент рукоятки. При спектрографическом анализе этой инкрустации выявилось, что в её состав входит 10% меди, 5 магния и 85% алюминия. Исходя из того, что алюминий впервые был получен только лишь в 1808 году электролитическим путём, находку пытались представить как новодел. Потому что других технологий получения алюминия человечество пока не придумало. Если «грабовский» меч является реальным артефактом, то напрашивается вывод, что древнейшие люди обладали неизвестной технологией получения этого металла. Либо они использовали материал, доставленный на Землю из космоса.

Серия сообщений "Загадки мироздания":

Часть 1 - Загадки кармы: любовь из прошлой жизни
Часть 2 - Как нам может помочь

Читать далее...