Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Сало экспресс-засолка
Экспресс- засолка сала
Сейчас весна,много появилось овощей ,особенно редисочка и зеленый лук.Мой отец любит покушать с редисочкой сальце и вареное яйцо да еще с лучком зеленым ,а ко всему еще и 50 гр водочки "со слезой" принять. 
[показать] [показать] Этому способу засолки научила меня моя тетя,которой очень много много лет,но до сих пор она еще здравствует и пошли Господи ей еще здоровья.
И так на 1 л. банку берем:
Сало свежее-400 гр
Специи: чеснок,лавр.лист молотый,перец черный молотый.
Берем 1 л теплой воды и в ней растворяем 200 гр.соли.Сало порезать на небольшие куски,сложить в банку и залить солевым раствором.Закрываем крышкой пластмассовой и пусть стоит банка при комнатной температуре 12 часов. Затем хранить в холодильнике .Сало получается такое,как мы всегда его солим сухим способом.При сухой засолке сало можно употреблять через трое суток,а здесь на ночь залил,утром кушаешь.Смачного
Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение
Винные яблочки
Сегодня залезла в холодильник, нашла там 4 яблока. Решила своих порадовать десертом.
1.Подогрела на медленном огне красное вино(1 бутылку), добавила стакан сахара , 1 палочку корицы и гвоздики 2 бутончика. Проварила до полного растворени сахара.
2.Добавила туда очищенные порезанные крупными дольками яблоки и варила их где-то 15 минут, не больше.
3.Готовые блоки выложила на тарелку, полила сверху оставшимся винным сиропом. Украсила орешками и листиком мяты. В принципе можно ещё было взбитыми сливками украсить, но у меня под рукой их не оказалось!
Вот так, получилось вкусно, красиво и быстро!
[450x303]
Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение
Средневековая архитектура Европы
Романский стиль
Романский стиль (от лат. romanus — римский) — художественный стиль, господствовавший в Западной Европе (а также затронувший некоторые страны Восточной Европы) в X—XII веках (в ряде мест — и в XIII в.), один из важнейших этапов развития средневекового европейского искусства. Наиболее полно выразился в архитектуре.
Франция
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Роллы. Как их готовлю я : )
По многочисленным просьбам, я выкладываю рецепт по которому я готовлю суши.
[480x640]Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение
Ты умеешь разговаривать с дождем?
Ты умеешь разговаривать с дождем?
А душой умеешь слушать звуки
Музыки? Тогда давай, вдвоем,
Молча посидим, сплетая руки.
В этой нежной, лунной тишине,
Вдруг любовь пленительно нахлынет,
И купаясь в ласковой волне,
На двоих разделим мир отныне.
Прошепчу тебе я сказки звезд -
Серебристым эхом колокольным,
Ветер их доверчиво принес
Мне на крыльях, путник утомленный.
Не спугни, тихонько прикоснись
К этим тайнам жизни совершенной.
Отзовется сердце - улыбнись
Вдохновенной музыке Вселенной.
Весь день льет дождь, барабанит по стеклам,
Стекает по крышам, бежит по земле.
Усталое небо дождем изливает
На слабые плечи небесную грусть.
Дождь бьет по стеклам, стекает по крышам,
И каждая капля о ком-то слеза.
Весь день льет дождь, и сквозь хмурое небо
Задумчивый Кто-то глядит на меня...
Девушка с зелёными глазами, которая любит учиться.