Он великолепен в салатах или в пицце, и просто как закуска. Приготовить дома его очень просто.
Домашняя Моцарелла
[400x400]
[показать]Скачать с Яндекс |
[показать]
[700x687]
[показать]
[700x323]
[показать]
[700x566]Основной фактор, влияющий на наш организм при посещении бани, – это горячий пар. Дело в том, что при парении кровеносные сосуды человеческого тела расширяются и происходит качественное улучшение кровоснабжения всех внутренних и наружных органов: кожи, мышц и суставов. Число сердечных сокращений под действием высоких температур, увеличивается. Интенсивнее протекают обменные процессы в организме, что приводит к увеличению потребления кислорода и усиленному выделению углекислого газа. Обменные процессы происходят и за счет обильного потоотделения, благодаря которому очищаются потовые и сальные железы кожи. Кроме того, банные процедуры влияют и на наши легкие и дыхательную систему в целом, а также сердечно-сосудистую систему, тренируя их.
[700x566]С древнейших времен человеку известны лечебные свойства воды и пара. Следует только помнить о том, что посещение бани требует знания определенных правил, без соблюдения которых можно нанести непоправимый вред здоровью. О том, как нужно париться, какой веник выбрать и какие меры предосторожности необходимо соблюдать, читайте далее
О чудодейственной силе воды человеку стало известно очень давно. В Индии вода всегда считалась эликсиром силы и здоровья. Персы, выходя из дома, обливали себя водой, чтобы отпугнуть злых духов. Крещение водой в Древней Норвегии и у православных народов – это тоже дань целительным свойствам и силе воды.
Еще Гиппократ говорил: «Ванны помогают при многих болезнях, когда все другое уже перестало помогать».
В начале XIX века Винсент Приснитц, пастух из Грефенбурга, путем наблюдений и собственных выводов определил, что «холодная вода излечивает во всякое время и всякие заболевания». Именно он ввел в медицину холодные обливания и обертывания.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[700x512]
[показать]
[450x578]
[700x588]
[показать]
[700x394]
[показать]
[700x502]
[700x465]Грибы (белые, молодые подберезовики, подосиновики, опята, маслята, рыжики, лисички, шампиньоны).
Для маринада: 100 мл воды, 100–125 мл 6 %-ного раствора уксуса, 15–25 г соли, 15–25 г сахара, лавровый лист, перец горошком, гвоздика по вкусу.
Грибы очистить, вымыть и поместить на решето или дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем грибы положить в кипящий маринад, причем специи добавить в последнюю очередь. Грибы варить 25–30 минут, охладить и уложить в банки. Банки с грибами закрыть полиэтиленовыми крышками и поставить в холодное место.