Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Яйцо в мундире или вариант крошки-картошки
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Рыбные тефтели на картофельной подушке
Давно известно, что рыбный стол намного здоровее и полезнее мясного. Любой вид рыбы содержит большинство незаменимых питательных веществ, необходимых человеку. И сегодня я хочу провести мастер-класс по приготовлению рыбного блюда. Мы будем готовить вкусные, полезные и оригинальные » Рыбные тефтели на картофельной подушке».
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Делаем плавленный сыр сами
Этот плавленый сыр делать очень легко. Да и время занимает немного.
Сыр получается похожим на знаменитый «Янтарь», только намного вкуснее!
Для приготовления сыра потребуется:
0,5 килограмма жирного творога;
одно яйцо;
100 грамм масла сливочного;
половина чайной ложки соды;
чайная ложка соли.
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Масло с черемшой
[x367]" Можно сделать его впрок и заморозить, что я и сделала. Спокойно доживет до зимы!
[показать]
Это цитата сообщения Chamomile_miracles Оригинальное сообщение
Мешочек счастья
Мешочек счастья и хорошего настроения — гениальная идея для подарка. Все, что Тебе нужно: разнообразные конфеты, узкий двусторонний скотч (5мм), бумага, ножницы, любая ткань, лента, иголка и нитка.
1. Для начала изготовь мешочек, сшив между собой два одинаковых прямоугольных лоскутки ткани лицевой стороной вовнутрь и оставив отверстие с одной стороны. Выверни и пришей белый клочок ткани с надписью «Мешочек хорошего настроения».
2. К каждой конфете с помощью двустороннего скотча приклей шуточные пожелания, предварительно распечатав и вырезав их. Варианты пожеланий смотри ниже.
3. Наполни конфетами мешочек. Завяжи яркой атласной лентой. Не забудь сделать бантик :)
4. С улыбкой и искренними поздравлениями вручи волшебный мешочек другу. Представляешь, как он обрадуется такому неожиданному и веселому подарочку!
Кстати, мешочек послужит прекрасным гостинцем не только для мальчиков, но и для мам, сестричек, подруг и даже бабушек.
Варианты пожеланий:
На удачу!
Непременно повезет!
От непогоды!
От головы!
На счастье!
Отличное начало!
Стимулирует!
Освежает!
Везучая конфетка!
От скуки!
Вдохновляет!
Отдохни!
Для отличного настроения!
Улыбнись!
Веселее!
От усталости!
Хороший выбор!
Не суетись!
Для тонуса!
Расслабляет!
Для творчества!
Вдохновляет на подвиги!
Может, еще одну?
Для бодрости!
Пробуждает мозг!
Будь здоров!
Ну, очень вкусная!
От давления!
А просто так!
Веселись!
Перекус!
Ожидай чуда!
Для героизма!
Будешь порхать!
От всего на свете!
Просто ням-нямка!
На здоровье!
Серия сообщений "На День рождение":
Часть 1 - Делаем упаковку из бумаги для подарка
Часть 2 - Подарочная коробочка в виде рюкзака
...
Часть 8 - Денежное дерево
Часть 9 - Пожелания
Часть 10 - Мешочек счастья
Часть 11 - Фонарики
Часть 12 - Морожено
...
Часть 19 - Украшение подарка
Часть 20 - Поделки с дисков
Часть 21 - Идеи коробочки для подарка
Это цитата сообщения Эльвин Оригинальное сообщение
Бертольд Брехт. Трёхгрошовая опера. Радиоспектакль.
Серия сообщений "Радиоспектакли":
Часть 1 - Маленький принц. Радиоспектакль.
Часть 2 - "Радионяня" - была такая передача...
...
Часть 14 - Синяя птица. Морис Метерлинк. (Радиоспектакль)
Часть 15 - Оскар Уайльд. Портрет Дориана Грея. (Радиоспектакль)
Часть 16 - Бертольд Брехт. Трёхгрошовая опера. Радиоспектакль.
Часть 17 - Бернард Шоу. Пигмалион. (Радиоспектакль.)
Часть 18 - Бертольд Брехт. Добрый человек из Сезуана.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тарталетки. Приготовление теста для тарталеток
Тарталетки. Приготовление теста для тарталеток
Тарталетка (от французского сл. "Tartelette") - небольшая корзинка, выпеченная из пресного теста, которая используется для оформления закусок.
Тарталетки - это не просто блюдо, а изысканное украшение стола. Смотрятся они совершенно волшебно. Даже обычный салат (оливье, салат с крабовыми палочками, салат с кукурузой) в тарталетке получает особое звучание. Тарталетки являются популярным блюдом на фуршетах - они порционные и их легко есть руками, чувствуя себя непринужденно и наслаждаясь процессом общения.
Несладкие тарталетки могут наполнять салатами, рыбой и морепродуктами, икрой, сладким перцем, грибами, сыром. Сладкие наполняют сгущенкой, шоколадом, яблоками, бананами, ягодами, джемом, сливочно - фруктовым кремом. Некоторые тарталетки готовятся с соусами. В таком случае, конечно, тарталетки на непродолжительное время ставят в духовку или микроволновку, чтобы соус загустел.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ИТАЛЬЯНСКОЕ САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ *ТОРКЕТТИ*
Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение
Коврик плетёный из лоскутков (на раме с гвоздиками)
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Как из обмылков сделать универсальный моющий гель
Все настолько просто, что вы наверняка больше не будете этот продукт покупать в магазине. Кроме того для многих именно с этого рецепта начинается магический и затягивающий процесс мыловарения. Наверняка вы в магазине выбираете средство для мытья посуды, гель для душа или жидкое мыло, ориентируясь на хорошо поставленную рекламу, завышенную цену (ведь дешевый продукт не может быть качественным), рекомендации соседки тети Сони и другие факторы, известные лично вам. Однако думая так, многие ошибаются.
Если вы бывали на презентациях от Амвей, то видели, как после мытья рук или тарелок воду выливали в горшок с цветком и делалось это, чтобы доказать безвредный состав моющего средства. И это не трюк, такое вполне возможно.
Сегодня я расскажу как приготовить универсальное жидкое средство, которое может заменить «Ферри», жидкое мыло, гель для душа, возможно еще что-то — из простого хозяйственного мыла или обмылков, которые зачастую выбрасываются.
Такому подарку весьма обрадуется бабушка или мама, живущая в деревне, ведь от промышленных средств на тарелке и руках остается пленка, которую очень трудно смыть, но вреда она приносит нашему организму много.
Если вы боретесь за свое здоровье, питаетесь, тщательно выбирая продукты, то и рецепт, которым я делюсь, вам очень подойдет. В конечном результате получится около литра готового продукта с приятным ароматом и цветом, а также естественным перламутром. Затрачено было времени около 45 минут на все про все, а то и меньше.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Зеленый рулет из шпината с лососем
[614x400]Замечательный рецепт, который очень просто приготовить к праздничному столу! По структуре, тесто из шпината напоминает бисквит, который очень легко скручивается. Эффектно смотрится, вкусно, и самое главное, что его можно сделать заранее. Хранить зеленый рулет можно в холодильнике несколько дней, остается только нарезать к столу, когда придут гости!
Для теста:
Шпинат свежий – 150гр (или 8-10 кубиков замороженного)
Яйца – 2 шт
Укроп – 2 столовые ложки
Мука – 2 столовые ложки
Перец черный свежемолотый
Растительное масло – 1 столовая ложка (для смазывания)
Для начинки:
Плавленый сливочный сыр – 80 г
Сметана – 2 столовые ложки
Желатин – 1 чайная ложка
Лимонный сок – 2 столовые ложки
Вода – 3 столовые ложки
Красная рыба слабосоленая (лосось или форель) — 150 г
Лимонный сок смешать с водой. Залить жидкостью желатин, отложить в сторону.Приготовить тесто для рулета.Желтки отделить от белков. Белок взбить в крепкую пену (до пиков).Шпинат (у меня замороженный), желтки, рубленый укроп (тоже замороженный нарезанный), черный молотый перец, муку забросить в блендер, взбить до однородной консистенции.Зеленую смесь выложить в глубокую чашу, добавить взбитые белки, аккуратно перемешать. Противень выстелить пергаментной бумагой. Смазать бумагу растительным маслом. Выложить тесто из шпината, распределив тонким слоем по поверхности. Поставить выпекаться в уже разогретую духовку на 5 минут при температуре 160 С. Вынуть, перевернуть на лист фольги, снять бумагу и дать остыть.А пока приготовить начинку.
Сливочный сыр, сметану, и разведенный желатин перемешать в миске.Готовую начинку выложить на тесто (если хотите сделать маленькие и небольшие рулетики, разрежьте выпеченный шпинатный пирог пополам. Получится 2 коржа и рулетов много), равномерно размазать. Выложить семгу, порезанную на небольшие кусочки.Свернуть колбаской, завернуть в фольгу.Убрать в холодильник на 2 часа.Достать рулет, удалить фольгу, порезать на кусочки (ширина по желанию). Приятного аппетита!
http://www.photorecept.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Савоярди
[350x233]Рецепт известного и необходимого для многих десертов печенья савоярди. "Дамские пальчики" (ещё одно распространенное название этого печенья) встретишь далеко не во всех магазинах, а без него Вы не сможете приготовить настоящий тирамису и ещё множество десертов.
1. Яйца — 3 шт.
2. Сахарная пудра — 30 г
3. Сахар — 60 г
4. Мука — 50 г
Взбейте белки до белой пены, затем добавьте половину общего объема сахара и продолжайте взбивать, пока сахар не растворится, а масса не станет гладкой и блестящей.Вторую половину сахара соедините с желтками и взбивайте до получения светлой и пышной легкой массы.Осторожно соедините белки с желтками, просейте туда же муку, перемешайте легкими движениями снизу вверх, сохраняя воздух.Переложите тесто в кондитерский мешок или плотный пакет и выдавите на противень, застеленный бумагой для выпечки, в виде палочек длиной 10-12 см.Дважды посыпьте сахарной пудрой через сито и оставьте на 10-15 минут.Выпекайте до золотисто-бежевого цвета при температуре 190-200°С около 10-12 минут.
https://novus.zakaz.ua
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА
[600x400]Вино сухое - 1 стакан;
Горчичный порошок - 50 грамм;
Лук - 1 крупная головка;
Чеснок - 1-2 зубчика;
Мед - 1 ст. ложка;
Соль - 0,5 ч. ложки;
Растительное масло - 1-2 ч. ложки;
Табаско - 1 ч. ложка
Соус томатный - 1 ч. ложка (по желанию).
Кусочки лука и чеснока варите в вине пять минут на среднем огне.Затем процедите.В горячий отвар добавьте соль и порошок горчицы, перемешайте.Потом нужно капнуть растительное масло, табаско и мед и снова перемешать.Далее рекомендуется поварить эту массу на слабом огне до загустения. Я попробовала прогреть её в микроволновке на малой мощности (300-450) одну минуту и она загустела.
В принципе горчица готова, но рекомендуется её поставить в холодильник на пару дней до полного раскрытия вкуса.
http://www.iamcook.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Сыры Италии
[303x350]На сегодняшний день в Италии существует около 400 видов сыра. Итальянские сыры принято классифицировать по следующим группам: твердые, полумягкие, полутвердые, свежие, голубые, сыры из растянутого сырного сгустка, сыры из сыворотки, зрелые сыры.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Кружево на рамке из Турции
http://hunerliyiz.com/kasnak-isi-oda-takimlari/
Используется клей типа ПВА(густой) или клеевой пистолет, рамка шестиугольная деревянная с гвоздями по периметру, бусы, кристаллы, пайетки, бисер и др.
[696x522] Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Блузы +выкройка(2 часть)
Блузы +выкройка(2 часть)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Специальный раствор для сохранения чистоты окон надолго
С наступлением теплых солнечных дней многие хозяйки с тоской смотрят на окна, которые за зиму успели покрыться налётом пыли, грязи и накипи, забрызганы дождём и снегом.
Удручающий вид. Но зато после очищающих процедур наше окошко показывает нам мир совсем в других красках – ярких, светлых и солнечных, а в доме больше уюта, света и радости.
Смешайте три чайных ложки воды, семь ложек глицерина и несколько капель нашатырного спирта. Смочите смесью бумажное полотенце и протрите стекла.
Водный раствор глицерина со спиртом образует на стекле тончайшую защитную пленку, который защищает стекло от пыли.
[700x464]Полезные советы
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Петрушка всходит за три часа!
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Крем напоминающий пломбир!
Состав:
-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры
Крем:
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем. источник
Серия сообщений "крем":
Часть 1 - Кремы и пропитки для тортов
Часть 2 - Крем-желе творожный
...
Часть 38 - Крем "Каталана"
Часть 39 - Крем заварной (для тортов и пирожных) - 50 рецептов
Часть 40 - Крем напоминающий пломбир!
Часть 41 - Зеркальная шоколадная глазурь
Часть 42 - Дворянский крем для лица - достойная замена любому магазинному крему