Ингредиенты:
тонкий армянский лаваш
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
сыр твёрдый
помидор
болгарский перчик
зелень любая на ваш вкус
майонез или сметана
соус томатный
специи
Приготовление:
1. лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса (для противников майонеза можно использовать сметану, я пробовала получается одинаково вкусно)
2. сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш
3. мясо или мясные продукты ( у меня были сардели предварительно отваренные) порезать длинными брусочками, выложить на лаваш
Простой в приготовлении вкусный открытый рыбный пирог. Тонкое тесто и много нежной приятной начинки.
Для теста:
3 ст. ложки сметаны
100 г маргарина
до 200 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
Для начинки:
1 баночка сайры в масле или натуральной (можно взять другую рыбу)
3-4 шт. зеленого лука
Для заливки:
4 яйца
200 г сметаны
1 ст. ложка муки
1 пучок укропа
Для приготовления теста маргарин растопить и смешать с большей частью муки, добавить разрыхлитель и соль.
Постепенно добавляя муку, замесить гладкое тесто, придать ему форму шара, накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Для начинки с сайры слить жидкость или масло. Сайру разделить на кусочки или размять вилкой, что вам больше нравится.
Зеленый лук тонко порезать и смешать с рыбой.
Для приготовления заливки яйца взбить, добавить сметану и муку и еще раз взбить.
Тесто раскатать в тонкий пласт (1,5 см), положить на смазанный жиром противень и сделать бортики. Тесто в нескольких местах проколоть вилкой. Начинку ровным слоем выложить на тесто.
Равномерно полить начинку заливкой и посыпать мелко порезанным укропом.
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку (время зависит от толщины пирога).Затем оставить рыбный пирог в выключенной духовке на 15 минут.
Рыбный пирог можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Хочу предложить вашему вниманию очень лёгкое в приготовлении тесто. Пирожки получаются воздушные и вкусные, а главное - минимум продуктов.
Итак, нам нужно:
кефир (сыворотка) - 500 гр;
сода - 1 ч.л. с горкой;
мука - примерно 500-600 гр;
соль;
масло для жарки
Приготовление:
Выливаем в посуду кефир (лучше, чтобы он был комнатной температуры), кладём соду перемешиваем и оставляем минуты на 3-4, чтобы сода погасилась
Потом кладём щепотку соли, перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть крутым, поэтому муку подсыпаем постепенно, потом вымешиваем на столе.
И всё, начинаем лепить наши пирожки) Тесто поднимается очень хорошо.
Жарим на хорошо разогретой сковороде. В процессе жарки масло иногда будем подливать.
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина). Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)
[350x333]Добрый день.
Хочу вам представить социальную сеть SBNLife.
Какую выгоду можно извлечь, будучи ее участником?
1. Общение. Собственно для этого соц. сети и создаются.
2. Возможность продвижения вашего бизнеса. Это направление сейчас очень быстро развивается.
Уникальность этого бизнес проекта обуславливается тем, что он дает людям возможность зарабатывать ничего при этом не требуя взамен. В этой сети отсутствуют какие-либо обязательные платежи — как при регистрации, так и в дальнейшем нет никакой абонентской платы.
3. Реферальная система. В сети мы не только общаемся, а и зарабатываем, выполняя задания, получая % и т.д.
SBNLife- это первая социальная сеть, которая предоставляет возможности заработка для каждого. За то, что вы рекомендуете нашу социальную сеть, SBNLife пожизненно будет платить Вам % от прибыли. Такого нет нигде в сети интернет.
В социальной сети SBNLife риска потерять что-нибудь нет вообще, поскольку ничего не вкладывается. Потенциальных партнеров в эту сеть приглашать легко и не стыдно. Поскольку опять же приглашенные Вами люди ничего потерять не могу.
4. Новичкам интернет бизнеса будет интересно присоединиться к социальной сети SBNLife и потому, что там проводят ежедневные, кроме выходных, онлайн презентации этого проекта, причем 2 раза в день.
5. Возможность создания своего блога.
6. Мониторинг вновь прибывших. Есть возможность написать им сообщение с предложением вашего бизнеса и это не считается спамом и многое другое.
Присоединяйтесь к нам по этой ссылкеи посмотрите сами!
