[600x371]

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка
Приготовление:

[604x403]

Ингредиенты:

Вкусная выпечка. Мой пирог с крыжовником "Пирагрус"

[показать]

Несмотря на то, что ШАРЛО́ТКА - это кушанье из запечённого теста или сухарей с яблоками, свой пирог я тоже называла шарлотка, хотя он и с крыжовником. Теперь я исправила это досадное недоразумение в названии пирога и дала ему своё название.

[700x551]
Мягкие апельсиновые печенья понравятся многим из вас, если не всем. Простые ингредиенты превращаются во вкусное лакомство, а грустное настроение в апельсиновый аромат.

Праздник Масленицы – это праздник вкусный и радостный. Он приходит в каждый дом с раннею весной, а если из дома раздается вкусный и приятный аромат – весна уж точно на пороге. А после длиной и холодной зимы каждому хочется порадоваться и первыми лучами солнышка, и сладкими вкусными блинами. А тем, кому слишком сладкие блюда не по душе – попробовать вкус блинов с кислинкой – как раз кстати.

[700x466]

Блинчики с киви – рецепт

Tchakare_Kanyembe_-_08

[604x453]

Ингредиенты:

● Творог — 500 г
● Яйца — 2 шт.
● Сахар — 6 столовых ложек

9 ПРИЧИН, НЕ ДАЮЩИХ МНЕ ЗАРАБОТАТЬ В СЕТИ

[показать]

Уже не первый раз задаю себе вопрос: «Почему, зная и умея достаточно, не имею сколько нибудь значимый доход в сети?»
Периодически останавливаюсь, разлаживаю всё по полочкам, чётко вижу свои возможности и осознаю порядок действий, но быстро перегораю и в ежедневной рутине теряю запал. Руки не опускаются – нет, но то, чего можно добиться за пару месяцев, растягивается уже на годы.

Очевидно, что есть причины, по которым топчусь на месте и некоторые из них захотелось выделить ярче, дабы осознать и пресечь на корню их влияние.Что мне не даёт заработать в сети?  

 Еще одни забавный котейко появился в Интернете. Кот по кличке Атчум, или как его еще называют Чихун, стал очередным любимцем мировой паутины. Странная внешность и пронзительный взгляд кота производят действительно необычное впечатление. Правда, своей внешность он больше напоминает собаку, нежели обычную домашнюю кошку. 

Как и положено новой восходящей звезде у кота есть своя страничка в Инстаграме, где уже набралось около 5 тысяч поклонников. Не знаю, как вы, но лично я таких котов еще не видела))) 

[700x465]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]Ставим кастрюлю с водой на огонь, Пока вода закипает подготавливаем все необходимые ингредиенты.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]По мотивам рецептов наполеонов придумано немало оригинальной выпечки, не уступающей вкусом и оформлением знаменитому торту. Этот ленивый наполеон скорее и не торт, а пирог с кремовой прослойкой, очень легкий в приготовлении. 



Необходимые продукты для теста

Два стакана муки
250 грамм маргарина
Стакан сметаны

Для крема

Три стакана молока
Три четверти стакана сахара
Четыре яйца
Четыре столовых ложки муки
Четыре столовых ложки крахмала
Ванильный сахар


Приготовление

Маргарин комнатной температуры нарезать небольшими кусочками, смешать с мукой и перетереть в крошку. Добавить сметану и быстро замесить тесто. Скатать его в шар, накрыть пленкой, убрать на час в холодильник. 

Разделить тесто на две части. Раскатать

[показать]Кыстыбый является старинным и традиционным татарским блюдом из теста с вкусной начинкой. Представляет собой пресную лепешку, по внешнему виду чем-то напоминает незакрытый пирог.

Ингредиенты:

Для начинки:

- 1,5 стакана картофельного пюре
- 1 луковица
- 2 ст. ложки растительного масла
- пучок зелёного лука

Для теста:

- 3 стакана муки
- 1 стакан кипятка
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки растительного масла
- растопленное сливочное масло (примерно 50-70 гр)

Рецепт приготовления:

Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Затем порежьте колечками зеленый лук. Смешайте с пюре оба вида лука. Муку просейте, добавив растительное масло и соль, влейте кипяток и быстро размешайте ложкой до тех пор, пока тесто не образует один комок. Дайте какое-то время остыть. Затем замесите тесто и дайте ему какое-то время полежать — около 30 минут. 

[показать]Оказывается для того, чтобы получить замечательно вкусный домашний тортик совсем не обязательно возиться с тестом и выпеканием коржей - вполне возможно приготовить торт и без выпечки, а просто с использованием вафельных коржей из магазина и других ингредиентов. Такой простой и быстрый в приготовлении, но вместе с этим удивительно вкусный, слоеный тортик чем-то напоминает любимый многими "Наполеон", вот только готовится он намного проще...

Итак, для приготовления данного варианта торта "Наполеон" вам будут нужны такие продукты: восемь круглых готовых вафельных коржей, пол килограмма сладкого крекера (можно с маком - тогда тортик получится еще оригинальнее), одна банка сгущенного молока, пол литра жирной домашней сметаны, полтора стакана сахарного песка, один пакетик ванилина, половина стакана грецких орехов, пять столовых ложек воды, три столовых ложки порошка какао, 20 граммов сливочного масла.

Жирную сметану нужно взбить с сахаром и ванилином. Грецкие орехи измельчить до состояния крошки. Из трех столовых ложек сахарного песка, какао-порошка, воды и масла приготовить глазурь.
Вафельный корж смазать слоем сгущенки и выложить на нее печенье, после чего идет слой сметанного крема и немного измельченных орехов, сверху на которые выкладывается следующий вафельный корж. Данную операцию следует повторить с каждым слоем, ну а последний верхний корж следует смазать глазурью из какао, ну а бока торта нужно смазать сметанным кремом.

Как сделать самодельный торт из круглых разноцветных вафельных коржей?

Рецепт: -1 п. масла; -1 стак.сахара; -4 яица; -1 лимон/или кислый апельсин (нужна и цедра и сок); -1,5 стак.муки; -1 ч.лож. разрыхлителя; -корица, ваниль, соль;

Розмягчить масло с сахаром. Затем вбить по одному яица и слегка взбить. Добавить цедру, ваниль, корицу. Хорошо перемешать. Влить сок одного лимона или апельсина.
Перемешать. Просеять два раза муку, всыпать вместе с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Смазать форму маслом. Высыпать тесто в форму. Выпекать 40 мин. при 180'.

Получается нежнейший кекс на который можно выложить взбитые сливки с фруктами... И съесть его!!!!

Готовый торт необходимо убрать в холодильник на несколько часов, а еще лучше на ночь и уже только потом подавать

[показать]Прекрасный рецепт блюда из баклажанов прекрасно подходящий в качестве замечательно вкусной закуски с пикантным вкусом, приготовленные таким образом баклажаны с добавлением и других овощей очень и очень понравится всем любителям остренького.

Для приготовления баклажан по-корейски нам понадобится следующее: три штуки баклажанов средних размеров, один крупный болгарский перец, одна большая головка репчатого лука, пять-шесть зубчиков чеснока, один острый перчик, один пучок укропа, а также три столовых ложки растительного масла, одна столовая ложка уксуса, черный перец и соль.

Баклажаны вымыть, отрезать корешки и выложить в кастрюлю с кипящей соленой водой и проварить около 20 минут, после чего нарезать их кубиками средних размеров. Зелень укропа, чеснок, а также острый перец мелко порезать, соединить и перемешать. Очищенные репчатый лук и болгарский перец нарезать маленькой соломкой.
Все подготовленные овощи, в том числе и сами баклажаны, смешать в подходящей миске и добавить к ним по вкусу перец и соль, а также растительное масло и уксус. Хорошенько перемешать овощную смесь и дать ей некоторое время настоятся

[показать]И снова о мясных котлетках. На этот раз предлагается после обжаривания протушить котлеты в подливке. Прекрасный вариант для повседневного семейного ужина.

Ингредиенты: 500 грамм мясного фарша, 2 луковицы, долька чеснока, два ломтика батона, столовая ложка муки, 3 столовых ложки томатной пасты, 500 мл. бульона или воды, соль и молотый перец по вкусу, специи какие любите, зелень, растительное масло для жарки. 

Белый хлеб размачиваем в молоке или в водичке, слегка отжимаем. Одну луковицу мелко режем, измельчаем чеснок и зелень (если добавляете). Смешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу, приправляем специями. Из фарша формируем котлеты, обжариваем на среднем огне в растительном масле. Сильно котлеты не зажаривайте, дайте им подрумяниться. Переложите на тарелку.

В ту же сковородку добавьте оставшийся лук (нарежьте произвольно), обжарьте до мягкости. Добавьте муку, через положите томатную пасту и жарьте пока не появится приятный сладковатый запах. Тогда влейте бульон, постоянно помешивайте чтобы не получились комочки. Положите в подливу котлеты, дайте закипеть и тушите под крышкой на минимальном огне минут 10-15. Подавайте с любым гарниром.

[показать]Не всегда можно подобрать удачную капусту для голубцов, поэтому можно приготовить слоеные голубцы, которые можно выполнить из любой капусты. 

Ингредиенты: капуста, рис, фарш, специи, сливочное масло, сметана.

Необходимо взять один вилок капусты. И нашинковать его тонко. Отдельно приготовить фарш, он может быть куриным или мясным. Добавить к нему рис, отваренный до полуготовности, либо промытый под горячей водой. Размешать и добавить различные специи. 

После этого будем формировать наши слоеные голубцы. Для начала в кастрюлю или казан наливаем немного воды, так чтобы прикрыло дно. Затем выкладываем слой капусты, потом кладем слой мяса, затем опять капусту и так далее. Верхним должен оказаться слой из капусты. Сверху поливаем растопленным маслом сливочным. Затем прикрываем крышкой и ставим тушить на час – полтора. В самом конце добавляем к нашим слоеным голубцам сметану. И даем еще протушиться минут пятнадцать. Все, наши голубцы уже готовы и их можно выкладывать на тарелку.