Японская легенда рассказывает, что в незапамятные времена жил на свете крестьянин, который получил от родителей в наследство не великолепный дворец, а великое знание: открыл ему отец тайну точки цзу-сань-ли, точки, которую надо было специальным образом прижигать, чтобы жить долго и без болезней. Крестьянин последовал совету родителей и о своей точке долголетия весьма заботился, потому ему удалось пережить нескольких императоров.
До сих пор в Японии считают эту точку чудодейственной. Массируют ее и прижигают не только больные, но и здоровые люди, которые хотят жить долго и не болеть.
Как найти точку долголетия цзу-сан-ли
Если вы хотите найти эту волшебную точку, положите ладонь на коленную чашечку, чтобы пальцы были прижаты к голени, а кончик среднего пальца указывал бы на нужное вам место.
Можно нащупать ее и иначе. Но для этого надо сесть на пол и плотно прижать стопы к полу, потом потянуть их на себя, не отрывая пяток, и тогда ниже надколенника образуется бугорок. Найдите самое высокое место бугорка, положите на него палец, а затем займите исходное положение. Точка, которую указывает ваш палец, и есть цзу-сан-ли.
Как прижигать точку цзу-сан-ли
Считается, что точка цзу-сан-ли так благотворно воздействует на организм, что ее прижигание повышает иммунитет человека, нормализует артериальное давление, функции внутренних органов, и так хорошо балансирует все системы, что человек вступает в состояние устойчивой гармонии. Говорят, что и вправду эта точка отвечает за самую неизлечимую болезнь — старость.
По традиции прижигают (или, вернее сказать, прогревают) эту точку полынными сигарами. Подожженные сигары медленно тлеют, достигая достаточно высокой температуры. Такую сигару нужно поднести к точке долголетия на расстояние, где будет чувствоваться благотворное тепло и в то же время вы не получите ожог, нужно водить сигарой взад-вперед минут 10. Так прогревают эту точку. Только учтите: комната должна хорошо проветриваться.
Можно прижигать точку долголетия на обеих ногах. Делают это раз в день. Всего процедур может быть 2—3, интервал между ними должен достигать 3—4 дней.
Прижигание разрешается традицией лишь в первые 8 дней новолуния, поскольку считается, что именно в эти дни организм способен достичь гармонии и укрепить сопротивляемость различным болезням, тем самым способствуя и продлению жизни. Но для прижиганий есть и противопоказания: острые лихорадочные состояния, онкологические заболевания, непереносимость жары, инфаркт миокарда.
Где взять полынные сигары для прижигания и чем их заменить
Сигары для прижигания можно купить в специальных магазинах, где торгуют благовониями, а можно и изготовить самим.
Чтобы изготовить полынную сигару своими руками, в середине лета собирают полынь, сушат в тени, листья толкут, а затем сортируют — удаляют все грубые стебельки и прожилки. Оставшиеся шелковистые волокна и есть наполнитель для ваших сигар. Хранят их в сухом месте. Для аромата в полынь добавляют мяту, шалфей, зверобой.
[показать]
Сигары сворачивают из тонкой папиросной бумаги, их длина должна быть 20 см, а диаметр — 1,2 см. Сигару туго набивают полынью. Лучше всего использовать полынь трехлетнюю. Горит сигара около часа, поэтому ее сжигают не всю, а ровно столько, сколько необходимо для процедуры. Недогоревшую сигару гасят и хранят в специальной коробке или стеклянной банке с крышкой в сухом помещении.
[показать]
Вместо полынной сигары можно использовать и более простой материал — перцовый пластырь или горчичник. А то и просто массировать ее руками. Она обязательно окажет на организм целительное воздействие.
Точка Цзу-Сань-Ли
Любое знание обретает смысл лишь тогда, когда оно может быть использовано нами. Использовано непосредственно, не для того, чтобы произвести впечатление на других людей, а в своей собственной жизни. Только тогда знание становится силой.
Разумеется, главная цель - изменение картины мира. Матрицы, которая заставляет нас воспринимать всё окружающее определённым и крайне невыгодным для нас способом. Когда число элементов правильной картины мира достигает "критической массы", то все меняется почти мгновенно. Происходит трансформация, которая освобождает нас от многого и даёт ещё больше.
Проблема в том, что в современном мире достигнуть этого очень сложно: слишком многое удерживает нас внутри заданных рамок. Поэтому есть смысл использовать "опорные точки" - те упражнения, которые позволяют достигнуть результатов, выводящих за рамки привычной картины мира. Конечно, это вспомогательный инструмент, но без него не обойтись. Тем более, что именно
Ингредиенты:
3 кг кабачков,
0,5-1 кг лука,
0,5 кг моркови,
0,5 кг болгарского перца,
250 гр. томатной пасты,
250 гр. майонеза,
2 ст.л. сахара,
1 ст.л. соли.
Способ приготовления:
Все овощи обжарить на подсолнечном масле или в фритюрнице до золотистого цвета. Обжаренные овощи пропустить через мясорубку, проварить 20 минут и добавить томатную пасту, майонез, сахар, соль. Варить 2,5 часа и разложить по стерилизованным банкам. Получается однородная масса.
http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-2411-page-1.html
[показать] Ингредиенты:
3кг. болгарского перца
2,5кг.помидоров
3 ст.ложки сахара
2ч.ложки соли
125гр.уксуса 9%
125гр.растительного масла
Способ приготовления:
Помидоры прокрутить через мясорубку, добавить соль, сахар, растительное масло, уксус. Довести до кипения. Из перцев вынуть сердцевину с зернышками и порезать кольцами или полукольцами. Добавить в помидоры и кипятить на медленном огне 15 минут, помешивая. Готовое лечо разложить в чистые банки и закрыть пластмассовыми крышками. Можно хранить в прохладном месте всю зиму.
Приятного аппетита
http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-743-page-1.html
[показать] Ингредиенты:
Баклажаны (синие) 5 кг.,
Чеснок 100г.,
Красный салатный перец 1 кг.,
Уксус 9% 250г.,
Горький стручковый перец 3 шт.,
Масло растительное 0,5 л.
Способ приготовления:
Синие помыть, порезать кружочками толщиной до 1 см. Залить на 2 часа соленой водой - на 1 литр воды 100г соли.
Поджарить баклажаны с обеих сторон на постном масле.
На мясорубке перекрутить почищенный сладкий перец, чеснок и горький перец - из двух горьких перчин удалить семечки.
Будьте аккуратны при работе с горьким перцем - ни в коем случае не трите глаза, лицо, даже после того, как вымоете руки, лучше всего работать в резиновых перчатках!
В перемолотый перец добавьте уксус и пережаренное и остуженное масло. Перемешайте заливку.
Обжаренные баклажаны укладывайте в эмалированную кастрюлю слоями, смазывая каждый слой небольшим количеством заливки. Оставшуюся заливку выложите наверх.
Дайте баклажанам ночь постоять при комнатной температуре. На следующий день их можно разложить по банкам, стерилизовать 30 минут и закатать, или переложить в бутыль и убрать в холодильник.
Рецепт замечательный! Очень вкусная вещь - эти огоньки! Мой муж любит укладывать кружок огонька на белый хлеб в качестве бутербродной начинки. Хороши огоньки к жареной картошке, плову, гречневой кашке или сами по себе - на бутерброд. Попробуйте - не пожалеете!
http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-284-page-0.html
[показать] Ингредиенты:
Перец чили,
Уксус 9%.
Способ приготовления:
Перец чили вымыть, сложить в баночки (лучше складывать в банки с закручивающейся крышкой) и залить уксусом.
Через 3 дня готово!
Можно хранить в холодильнике, в прохладную погоду - на балконе.
Срок хранения до 3-х лет.
Добавка к борщу просто супер для тех, кто любит остренькое)
http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4271-page-0.html
[показать] Ингредиенты:
на 2-х литровую банку:
яблоки "белый налив" - 1кг,
соль - 1 ст.л.,
сахар - 2 ст.л.,
уксус - 3 ст.л.,
лист хрена,
веточка вишневых листиков,
пару гвоздичек,
кипяток.
Способ приготовления:
Очень люблю моченые яблоки, особенно зимой. Такие делала первый раз, но пробовала вместе с огурцами. Вот и решила законсервировать без огурцов. Это, конечно, не моченные. Консервируются по методике огурцов.
Банку моем и стерилизуем. На дно кладем листик хрена и небольшую вишневую веточку вместе с листиками, пару гвоздичек. Если есть, то вместо хрена лучше положить листья черной смородины. Затем - вымытые яблочки столько, сколько влезет в банку, плотненько.
Заливаем кипятком и закрываем крышкой на пару минут. Кипяток сливаем и засыпаем соль, сахар, уксус. Снова заливаем кипятком под самое горлышко банки и закатываем.
Надеюсь, вам понравится :)
[показать] Ингредиенты:
Молоко жирное - 1 л,
сахарный песок - 2 стакана.
Способ приготовления:
Дать закипеть молоку, затем медленно всыпать сахар. Убавить огонь до минимума (чуть заметное кипение). Часто помешивая, выпарить лишнюю влагу (варить приблизительно 4 часа). Снять с огня, охладить и хранить в холодильнике.
Из такого количества продуктов выходит 450 грамм сгущенки, т.е. заводская баночка.
Есть три рецепта домашней сгущенки, я попробовала первый.
Эта сгущенка получилась вкусная, не хуже , чем из магазина, правда, ее цвет скорее бежевый, чем белый.
1) 200 гр молока, 150 гр сухого молока и 300 гр сахара. Варить около часа.
После остывания молоко загустеет.
2) Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить на
медленном огне до загустения (1,5 - 3 часа в зависимости от
величины порции). Кастрюлю желательно взять не эмалированную с
толстыми стенками.
Молоко 1 литр
сахар 1,5 стакана
сода щепотка
3) 1,5 стакана сахара засыпать в 1 стакан молока и варить 15 минут на небольшом огне (кастрюля должна быть глубокая). Остужаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://blog.i.ua/user/3333054/612217/
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
вкусные рецепты
[604x430]1) кофе с кардамоном (несколько зерен добавляю в джезву в самом начале) - отличное средство для бодрости в те моменты, когда глаза слипаются, а срочных дел еще пруд пруди...2) кофе с душистым перцем - зерен 5-6 на джезву 300 мл - согревающий напиток! Ароматный, пряный...
3) кофе с природной (натуральной) ванилью - когда ОЧЕНЬ хочется сладкого, а нельзя...
4) кофе с солью, молоком и коньяком...когда первый раз услышала-была в шоке, но когда попробовала...гммм...это нечто! На джезву добавляю щепотку соли и варю кофе. в подогретую чашку наливаю кофе, добавляю 1/3 от общей массы кофе молоко (люблю добавлять топленое) и чайную ложку коньяка - такое ощущение, что это десертный шоколад!
5) просто кофе без кислинки! В джезву насыпаю сахар, заливаю холодной водой и ставлю на большой огонь. Когда вода закипит - снимаю джезву и медленно!!!!!! добавляю кофе (на 300 мл около 4х чайных ложек). Терпение, барышни! процесс специфический! Кофе так и норовит выбежать из джезвы... Главное в этом деле-не перемешивать!!!!!! когда добавили кофе - джезву поставить на МЕДЛЕННЫЙ огонь и держать до тех пор, пока не появится первый пузырек. Затем снять с огня и дать постоять пару минут (да и вообще кофе после варки должен постоять пару минут). Благодаря этому рецепту кофе получается абсолютно без кислинки.
6) кофе с мороженным. Варим кофе по любому из рецептов. В чашку кладем мороженное и заливаем сверху горячим кофе. Можно потереть сверху потом шоколад. Отличный летний напиток!
Приятного кофепития в хорошей компании!
http://www.galya.ru/clubs/show.php?id=184294
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Домашние ликеры
Предлагаю проверенные рецепты домашних ликеров. По рецепту клубничного можно приготовить и малиновый. Вкус, запах - это нечто, а главное - натурпродукт!
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Башенки из баклажанов и помидоров
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Вот таким рецептиком хочу поделиться!
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Яйца с рисом и грибами
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ Подборка рецептов
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Наливка Аромат розы
Наливку к праздничному столу
готовят из
0,5л водки, 1ст.сиропа из лепестков шиповника и 1ст.воды.В водку налить воду,нагреть до температуры 80 гр, добавить сироп из лепестков шиповника и дать настояться 2-3 дня. |
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
САЛАТИК С БАКЛАЖАНАМИ
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Нежный кабачковый торт
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ
ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ  [455x341]для теста 3 яйца 1 пачка (200 граммов) майонеза 0.5 стакана сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 1 стакан муки щепотка соли для начинки 250 граммов докторской колбасы 100 граммов сыра 1 луковица. Читать далее  [640x66]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНОЙ ПИРОГ В НЕЖНОМ ТЕСТЕ ЙОГУРТЕ
КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНОЙ ПИРОГ В НЕЖНОМ ТЕСТЕ ЙОГУРТЕ
[520x390]Тесто-йогурт
150 гр. йогурта ,1 без горки ч.л. дрожжей,1/2 ч.л. соли,1 ч.л сахара,1 ст.л. раст. масла,250 гр. муки,100-120 мл. воды теплой
Начинка
200 гр. грибов(любых свежих или сушёных замоченных и отваренных, порезать крупно),1 луковица (мелко порезана),1 зуб. чеснока,2-3 среднего размера картофеля(отварить и размять в пюре) или можо использовать картофельные хлопья,соль, перец, мускат /по вкусу/
При подаче на стол:
50 гр. слив.масла /часть при жарке грибов, а часть для смазывания готового пирога/
100 мл. крем фреш или сметаны /для готового пирога/
Зелень кинзы, укропа, зелёный лук (все порезать и посыпать при подаче)
Читать далее