Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Торт "Птичье молоко" классический вариант
Цитата сообщения Оленька_Коваленко
Торт "Птичье молоко" классический вариант
[626x805]
Ингредиенты:
Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.
Суфле:
Агар-агар - 4 г (2 ч.л.) или желатин - 20 г. (2 ст. л.)
Вода - 140 г.
Сахар - 400 г.
Масло сливочное - 200 г,
Молоко сгущенное - 100 г,
Яичный белок - 60 г. (2-3 белка),
Лимонная кислота – ½ ч.л.
Ванилин или ванильный экстракт.
Глазурь:
Шоколад - 200 г.
Масло сливочное – 100 гр.
Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахаром добавить яйца, муку. На пекарской бумаге начертить два круга по диаметру формы для выпечки. Тесто получается немного тягучим. Распределить его лопаточкой или ложкой по кругам на бумаге. Выпекать в нагретой до 200 гр. духовке 9-10 минут. Вытащить из духовки, сразу подрезать по форме, если это необходимо, оставить остывать.
Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенкой и отставляем отдыхать (только не в холодильник). Ага-агар заранее замоченный (не менее 2-3 часов) в 140 г. воды поставить на плиту, довести до кипения, прокипятить 1 минутку и всыпать сахар. Варить сироп до пробы на тонкую нить, или мягкий шарик. Если есть в доме спец. градусник тогда до 117 гр. Пока варится сироп, взбиваем белки с лимонной кислотой до пиков. Довели сироп до нужной консистенции, тонкой струйкой вливаем в белки, продолжая их взбивать. Всыпаем ванилин. В белковую массу осторожно добавляем взбитое масло со сгущенкой. Суфлейная масса готова. На дно формы выкладываем один корж заливаем половину суфле, выкладываем второй корж и снова льем суфле. Делаем это быстро, т.к. суфле с агаром застывает на глазах. Отправляем в холодильник. Суфле застыло-заливаем глазурью (растапливаем шоколад, смешиваем со сливочным маслом и глазурь готова). Снова в холодильник. Глазурь застыла. Торт готов.
Угощайтесь!!!
P.S. Если использовать желатин вместо агар-агара: желатин (20 г.) замачиваем в кипяченой холодной воде(1/4 стакана воды) на 30 мин. Сироп варим только из воды (140 г.) и сахара (400 г.) точно т.ж. как описано выше, завариваем сиропом белки и после этого тонкой струйкой вливаем растопленный (не кипятить!) желатин продолжая взбивать. Ввели желатин, прекратили взбивать. И дальше по рецепту. С желатином суфле застывает значительно дольше чем с агаром.
[показать]
Это цитата сообщения Гелена Оригинальное сообщение
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАЗНЫХ ГРУПП МЫШЦ ОТ МАСТЕРА ФИТНЕСА ВРАЧА МИЛЕНЫ ПОЗНЯК
Это цитата сообщения Manty_Cora Оригинальное сообщение
Упражнение «Лягушка» для красоты ног
[533x660]Ноги - это, парактически, лицо женщины :)
Для них придумано много-много упражнений для достижения какой-то "идеальной формы". Рискну предложить еще одно, очень простое и очень эффективное.
По результатам использования этого упражнения для себя: убираются самые проблемные места, например, складочка НАД коленом, с которой, как я знаю, тяжело бороться. Восстанавливается подвижность суставов. даже таких, как у меня, после травмы.
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Тренировка плеч и рук для женщин
Фитнес_красота_здоровьеЭто цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Тренировка ягодиц для новичков
Фитнес_красота_здоровьеЭто цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение
3 Видео тренировки от Милены
Интенсив для талии!
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Высокий,нежный бисквит для торта(на плите)
Это цитата сообщения Ispanija Оригинальное сообщение
Гратен из капусты и картофеля
[показать]
Состав:
500 гр капусты
500гр картошки (4 средних клубня)
2 луковицы
2 морковки
200 гр сметаны
2 ч.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
150 гр сыра
укроп
соль, специи
Это цитата сообщения siurpriz_siur Оригинальное сообщение
Без заголовка
Магия иголки.
(300x217, 31Kb)
Иголка верой и правдой служит человечеству несчетное количество лет. Она нас одевает, латает дыры в одежде… И это не считая того, что у нее есть много интереснейших свойств, издавна используемых в прикладной магии. Даже тот, кто ни во что не верит, непроизвольно обращает внимание на эти необычные свойства обычного предмета. Ну кто, спросите, не знает, что нельзя зашивать на себе порванную одежду или пришивать пуговицу? Любой знает бабушкину примету, что этим можно «память зашить», то есть ухудшить собственную память. И независимо от того, верим мы в это или нет, мы стараемся выполнять это требование, чтобы не накликать беды.
Но прежде, чем основательно порыться в бабушкином ларце, давайте попробуем понять, чем обусловлено использование обычной швейной иглы в магии. По сути дела, игла представляет собой небольшой кусок стальной проволоки, на одном конце которой есть ушко, а другой конец постепенно утончается, наподобие жала насекомых, образуя колющее острие.
Как все металлические предметы, иголка обладает способностью притягивать и проводить энергию пространства. Ушко иглы порождает вихревые потоки биоэнергии, которые закручиваются наподобие смерчей, основание которых находится в ушке. Именно ушко и потоки энергий вокруг него создают вокруг иглы сильное биополе. Иголка является весьма чувствительным приемником биоэнергии, причем количество проходящей сквозь нее силы пространства в сотни раз превышает потоки энергии, текущие через стальную стальную проволоку такого же размера и такого же качества. Эти биоэнергетические потоки устремляются к тонкому острию иглы и, срываясь с его конца, поглощаются предметами, которые касаются острия.
Если сравнить потоки биоэнергии с дорогой, иголка напоминает перекресток. На ее тонком тельце перекрещиваются потоки разного направления и даже разного времени. При этом благодаря своей особой форме игла направляет течение биоэнергии к своему острию. Именно там, на острие иглы, скрыта масса ее замечательных свойств, используемых в магии и народной медицине. С помощью иглы есть возможность добиться исполнения заветного желания.
Таких методик существует три, и они в чем-то повторяют друг друга, отличаясь по силе и времени воздействия. Самая простая позволяет быстро исполниться незатейливому желанию. Самая сложная может полностью изменить Вашу жизнь. Любой из этих методов требует чтобы Вы постились (обходились без продуктов, несущих чужую кровь – по традиции такими считаются мясо, птица и красная рыба) все время, пока «вышиваете» свое желание. Для этих методов потребуется новая швейная игла, купленная в понедельник или четверг, нитка и Ваша вещь (носовой платок, ладанка, косметичка), на которой Вы сможете вышить желание, чтобы потом носить эту вещь с собой. Эта вещь станет талисманом Вашего желания и, пока оно не исполнится, должна быть всегда рядом с Вами. Лучше всего взять простые белые нитки (ни в коем случае не синтетические), можно хлопчатобумажные, можно лен. Так же хорош и натуральный шелк. Для любовных желаний можно взять розовые или зеленые нитки, для желаний о благосостоянии – желтые, серебряные, золотые, зеленые или серые, о здоровье – желтые, оранжевые или золотые. О защите от опасности – красные, о защите от злой силы – красные или зеленые.
Любой из указанных способов начинают в хороший лунный день на растущей Луне. Идеальными для начала шитья лунными днями считаются 7, 10, 11, 12 и 14-й.
1-й способ гадания: Дорога желаний.
Дает быстрое, в течении 40 дней после завершения процедуры, исполнение незатейливых желаний, которые никоем образом не меняют ход Вашей жизни.
Вы берете нитку, вдеваете ее в иголку и шепотом произносите при этом свое желание. Нитка должна быть достаточно длинной, чтобы хватило на 40 стежков. Если Вы просчитаетесь и нитки не хватит, взять другую, чтобы закончить процедуру на данное желание нельзя. Второй раз делать ту же процедуру на данное желание нельзя – иначе Вы получите серьезный удар от Высших сил. То, что Вы просчитались с длиной – это их воля, показывающая Вам, что желание невыполнимо для Вас.
Итак, мысленно просим Светлые силы исполнить мечту и делаем один стежок на выбранной вещи. После этого иголку втыкаем в вещь и оставляем до следующего дня. На следующий день делаем второй стежок, накладывая его на первый. Можно расположить их рядом – дорожкой желаний, только помните, что дорожка должна быть прямая, иначе исполнение желания пойдет извилистым путем, и снова прокручивая в голове свою просьбу к Высшим силам. И так делаем 40 дней подряд. После сорокового стежка мы произносим свое желание вслух четыре раза, обращаясь к четырем сторонам света, и завязываем узелок. Если Вы ни разу не пропустили день и не забыли свое желание, оно обязательно сбудется в течении 40 дней после окончания ритуала.
2-й способ гадания: Крест желаний.
Приносит изменения в жизни в течение года. Этот способ интересен тем, что можно даже не загадывать желание, а
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Гадания на игле
Способы гадания на игле не очень сложные, требуют не особых навыков, а терпения и осторожности.
Как правило, для гадания используются иголки с булавкой или любые иголки для швейных машин. В принципе, все методы гадания отличаются по количеству применяемых иголок, а по трактовке, в основном, однотипные.
Простой способ гадания на иголках на любовь
Он показывает развитие ваших отношений с одним или несколькими, интересующими вас людьми.
Возьмите иголки, которые обязательно отличаются между собой размером или видом — так будет удобно отличать, где чья иголка. К примеру, если вы решите провести любовное гадание, то для мужчины хорошо бы выбрать иголку покрупнее, а для женщины помельче. Гадать можно и на нескольких парней одновременно — нужно лишь постараться для каждого из них выбрать примечательную иголку, чтобы не запутаться.
Иголки осторожно смазываются растительным маслом и с именами, в том числе вашим, по очереди выкладываются в чашку или тарелку с водой. Можно воспользоваться вилкой — так удобнее выкладывать иглы на поверхность воды.
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое
С половиной сахара взбиваем желтки, большой необходимости нет доводить их до бела. Нужно просто тщательно их перемешать.
2 Выливаем молочную массу в другую ёмкость для охлаждения на 20 мин.
3 Вливаем молочную смесь в желтки , перемешиваем. Ставим опять на плиту на средний огонь, прогреваем помешивая венчиком в течении 10 мин. Крем немного загустеет.
На этом можно сказать мороженое готово.Больше ничего мы делать не будем.
КАждые 45 минут (может чаще сами почувcтвуите ) вилочкой перемешиваем наше мороженое, так оно будет более воздушным. Перемешивала я раз пять, а потом оставила на ночь, к утру мороженное было готово.
На магазинное мороженное совсем не похоже.
Это цитата сообщения ЕваПогосян Оригинальное сообщение
Школа рисования для малышей. Рисуем технику.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Харьковский городской форум, в котором можно узнать много полезного.
Например, где подать или купить одежду и обувь
А меня заинтересовало вот это роскошное платье.
[329x329]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рыбные фрикадельки с кальмарами в сырном соусе
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Йога для лица – омоложение и устранение морщин
[300x450]
Наукой установлено, то после 25 лет начинается процесс увядания кожи. Йога предлагает упражнения для лица, которые помогут сохранить молодость и красоту лица на долгие годы, не тратя средства на дорогостоящие кремы и процедуры. Для тех же, к лицу которых уже прикоснулось время, несложная гимнастика йоги в течение нескольких недель позволит повысить тонус кожи, укрепить мышцы лица, устранить или значительно уменьшить морщины. Омоложение лица — результат регулярных занятий лицевой йогой.
Упражнение 1
Откройте рот, как можно шире. Высуньте язык так сильно, как сможете. Глаза закатите вверх. Оставайтесь в этом положении в течение одной минуты.
Это универсальное упражнение, благотворно влияющие на кровообращение и тонус мышц лица.
Упражнение 2
Голову откиньте назад. Губы сложите трубочкой. Потянитесь губами вверх и оставайтесь в таком положении в течение 15 секунд. Вернитесь в исходную позицию и расслабьтесь. Повторите упражнение 5-7 раз.
Это упражнение укрепляет мышцы челюсти и шеи, очень полезно для губ.
Martina25
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Рисовые биточки с грибами
Праздничный Ужин !
Ингредиенты для рисовых биточков с грибами
2 стакана отварного риса
200 г шампиньонов
2 яйца
1 чайная ложка крахмала
1 луковица
соль
перец
растительное масло для жарки
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
КОНФЕТКИ, БАРАНОЧКИ... Просто мечта сушкомана!
[показать]Огромная благодарность автору: begi Сушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Попробуйте, эти баранки вкуснее магазинных, аппетитные, немного хрустящие, очень хороши!
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Лосьон от седины.
Избавиться от седины поможет специальный лосьон.
2 ст. л. измельченного корня лопуха заливаем 0,5 л воды, кипятим до сокращения объема вдвое.
Добавляем 2 ч. л. семян укропа и настаиваем отвар 2-3 часа.
Процеживаем его и втираем в кожу головы в течение 2 месяцев каждый день утром и вечером.
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Погадаем? (3)
Ну как не пополнить коллекцию гаданий, когда Новогодние праздники все ближе? Вот предлагаю еще несколько интересных гадалок для развлечения. Я вам еще не надоела с гаданиями? Если нет, то прошу пожаловать ко мне на страничку и гадать, гадать, гадать... или попридержать свой порыв для более подходящего времени!
Совпадения имен
Интересная энциклопедия совпадения имен! Пройдите по ссылке
http://name.passion.ru/names/