• Авторизация


Фаршированные баклажаны в томатном соусе 16-04-2012 03:06

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны в томатном соусе

Баклажаны разрезать вдоль на тонкие листы. Положить на устланный пергаментной бумагой противень.
Смазать листы соусом "песто" (прокрутить в блендере или растолочь в ступе листья базилика, чеснок, оливковое масло и немного лимонного сока с крупной солью).
Положить в горячую печь на 7 минут.

[350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с кабачками 16-04-2012 03:05

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Свинина с кабачками

Свинину обжариваем, хатем добавляем кабачки, нарезанные соломкой, помидоры и репчатый лук.Жарим до готовности.

[524x699]

1

[524x699]
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как я готовлю телятину 16-04-2012 03:04

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Как я готовлю телятину

[320x228]

Заранее прошу прощения. Фотографии и рецепт расплывчаты. Но принцип, надеюсь, будет понятен. Хотя и здесь есть множество оговорок. Могу сказать точно, горчицы взял пятилитровое ведро. Израильская горчица совсем не острая, поэтому советую взять "дижонскую", она мягкая и не горчит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанные рулетки 16-04-2012 03:03

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажанные рулетки

[350x234]

Баклажанные рулетки (сатлы)

 

            Крым. Форос. Дорога расходится, ведя влево вверх  на колоритный южный базарчик и к магазинам и право и вниз в жилую часть поселка… И вот на склоне этой горки, между двумя дорогами татары открыли кафешку. Зашли и поразились радушию, улыбчивости и … отсутствию цен в меню. На оторопелый вопрос а где цена – простой ответ – Вы спрашивайте... И поговорим… Вкусно было все и плов и манты и чебуреки… Но особенно запомнились рулетики из синеньких баклажан. Незамысловатое блюдо, которое в этой кафешке называлось «сатлы». Поиск по инету ничего с таким названием не дал, так, что это наверное авторское название, и из уважения к повару и восхитительному вкусу мы эти рулетики тоже будем так называть.

Как приготовились
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин женатого мужчины 16-04-2012 03:02

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Ужин женатого мужчины

все легко и просто , свиные отбивные и вареная картошечка .

!!! жарила их на оливковом масле !!!

брала большущий кусок , резала его как хлеб , отбивала , посыпала солью и добавляла капельку сушеного укропа,это предает свинине аромат , в отбивные клала чеснок мелко нарезаный , вминала их в мясо. отбила их очень тонко поэтмоу если собственно у вас они будут толстые то подержите подольше,а так максимум минут 10.

в картошку я добавила тот же сушеный укроп.  приятного вам аппетита.

[350x263]

еще немного фоток
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная в сметане 16-04-2012 03:00

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в сметане

 (100x70, 40Kb)
Рыба, запеченная в сметане
Продукты:
- 1 кг. рыбы
- 1 морковь
- 2 головки репчатого лука
- 1/2 ст. сметаны
- соль, перец черный молотый (по вкусу)
Как готовить:
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусочками, посолить и поперчить.
Подготовленные морковь и лук нарезать кольцами, выложить в форму, смазанную маслом.
Сверху выложить рыбу и залить сметаной.
Запекать при 180 С 40 минут.



Серия сообщений "Малокаллорийные":

Часть 1 - Малокаллорийные рецепты
Часть 2 - Яичница с овощами
...
Часть 22 - Курица с рисом и овощами
Часть 23 - Пикантная индейка с рисом
Часть 24 - Рыба, запеченная в сметане
Часть 25 - Холодная закуска табуле
Часть 26 - Выпечка для тех,кто на диете
...
Часть 38 - Постные блюда на каждый день. Ч.2
Часть 39 - Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочка
Часть 40 - овощной салат с курицей “Венеция”


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ " 16-04-2012 03:00

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ "

САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ "  АВТОР :Anisoara  

[показать]

250 грамм отварной куринной грудинки
200 грамм репчатого лука
150 грамм морковки
200 грамм сыра
200 грамм майонеза
соль, черный перец
лимонный сок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачать выкройки лоскутных сумок с аппликацией 16-04-2012 02:59

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Скачать выкройки лоскутных сумок с аппликацией

Замечательные сумки в стиле пэчворк с аппликацией:

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c turbobit

[показать]



Серия сообщений "Сумки":

Часть 1 - Скачать книгу "Сумки, вязанные крючком"
Часть 2 - Анна Чудновская - "Стильные сумки"
...
Часть 8 - Вышитая рукодельная сумочка
Часть 9 - Скачать японские выкройки сумок
Часть 10 - Скачать выкройки лоскутных сумок с аппликацией
Часть 11 - Скачать японскую книгу с выкройками эко-сумок
Часть 12 - Скачать японскую книгу с выкройками сумок, кошельков и проч.
...
Часть 34 - Сумочка-органайзер для бижутерии
Часть 35 - Скачать журнал с выкройками 60 необычных сумок
Часть 36 - Скачать подборку сумок


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка!!! 16-04-2012 02:13

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Картошка!!!

                     Сейчас речь у нас пойдет не о банальном картофане, пусть даже самом замечательном розовом, разваривающемся при варке… Сегодня мы готовим самое любимое пирожное моего детства, с неказистым названием – "Картошка".

            Сразу расскажу, почему мне захотелось ее приготовить. К чаю дети купили в магазине на базаре пирожных, в том числе и так любимую с детства картошку. Попробовав, я понял, что ничего общего с тем чудесным, съедаемым моментально в далеком детстве пирожным, ЭТО, купленное под чаек, не имеет. Такое чувство, что сделано оно из престарелого пражского тортика, все сроки реализации которого давно канули в лету. Ну, как говорит мой далекий друг Юлик, "не суть"
            Куплены – плитка черного шоколада (100г.), бутылочка молочка, 300 грамм песочного печенья, стакан грецких орехов, пачечка какао (серебряный ярлык, но опять –  не суть)  и недорогой, но и не очень плохой, коньячок (мое естество для кулинарных целей не позволяет брать что-то хуже "Коктебеля" четыре звезды).
            Прикручивается мясорубка. Ставится на огонь сковородочка, на которой жарим стакан ядер грецких орехов. Как орешки начнут совершенно замечательно пахнуть, и от них начнут отставать шелушинки шкурки, считаем орешки приготовленными и прямо в сковородочке оставляем охлаждаться. Начинаем перемалывать на мясорубке печенье, добавляя понемногу орешков со сковороды. Это занимает максимум 5 минут, так что не успеваешь даже устать. Полученную крошку перемешиваем, отсыпаем небольшую жменьку крошек в другую посудину.
            Отмериваем полстакана сахара, столовую ложку какао-порошка, смешиваем их. Полстакана молока добавляем к нашей смеси сахара с какао. Ставим на огонь, постоянно помешивая. Как нагрелось, добавляем 100-150 грамм сливочного масла и поломанную шоколадку. Опять-таки, ждем пока шоколадка и масло растают, и как начнет пузыриться (типа кипеть) снимаем с огня. Ждем, пока немного остынет (5 мин.) и выливаем в песчано-ореховую крошку. Перемешиваем тщательно, чтобы не оказалось у нас непропитанной крошки, и оставляем еще минут на 5-7.
            Пока крошка пропитывается, сыпем чайную ложечку какао в отсыпанную в отдельную посудинку крошку. Подавим несколько поджаренных ядер грецкого ореха  и добавим к этой смеси. Перемешаем, и это у нас будет панировка для нашей картошки.
            Дальше все просто, зачерпываем ложкой нашу пропитавшуюся, потрясающе-шоколадную смесь, рукой формируем картофелеобразное пирожное, обваливаем его в панировке, кладем на разделочную дощечку или в тарелку –  и в холодильник!
            Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.

            Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали.

 

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x590]

Как вкуснятина лепилась
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый торт 16-04-2012 02:10

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Кабачковый торт

В честь Дня Шахтёра побаловала своих гавриков тортиком из кабачков, взяв за основу рецепт дочечки, а та позаимствовала его из инета.

Вот такой тортик у меня вчера получился

[350x274]

В состав теста входит:

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-японски 16-04-2012 02:09

Это цитата сообщения Я-Зина Оригинальное сообщение

Мясо по-японски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Коронное" блюдо 16-04-2012 02:08

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

"Коронное" блюдо.

 

У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.

[350x233] [показать]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с горбушей и свежим огурцом 16-04-2012 00:56

Это цитата сообщения Оксана_Сташкевич Оригинальное сообщение

Салат с горбушей и свежим огурцом.

Салат с горбушей и свежим огурцом.

[показать]
Ингредиенты:консервированная горбуша – 1 банка
рис – 1/3 стакана
яйца – 2 шт.
морковь – 1-2 шт.
огурец – 1 шт.
зеленый лук – 4 пера
майонез
соль

Приготовление: морковь отварить и порезать кубиками. Рис отварить и остудить. Огурец порезать кубиками. Зеленый лук мелко порезать. Яйца сварить вкрутую, остудить и порубить. Горбушу размять вилкой. Соединить вместе горбушу, морковь, рис, огурец, яйца, лук, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать. Украсить можно веточками укропа.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские булочки 16-04-2012 00:56

Это цитата сообщения Helvete Оригинальное сообщение

Французские булочки

[350x263]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сшила конверт Babynomade 16-04-2012 00:56

Это цитата сообщения iva7413 Оригинальное сообщение

сшила конверт Babynomade(выкройки 0-4мес, 4-9мес, для недоношенных).

По ссылке http://www.kallou.fr/blog/tuto-numero1/ вы можете найти выкройки этого конверта на разные размеры.

что надо сделать для скачивания выкройки.
1. сайт у вас спросит пароль, или mot de passe
2. ниже красным написано: "Si vous n'avez pas encore de mot de passe, vous pouvez en obtenir un gratuitement ici..."
вот туда и кликайте.
3. в появившееся окошко надо вписать ваш мейл, куда вам тут же вышлют пароль.
4. вы еще раз заходите на сайт с выкройками и вписываете полученный пароль  

Это образец из интернета.
 

[показать] [показать]

А вот что у меня получилось.

[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карман. 16-04-2012 00:52

Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

Сумка - саше

Одно из великих изобретений человечества- карман. По простоте, полезности и функциональности ему нет равных. И оказывается, он может отлично существовать сам по себе.

[400x520]

[699x544]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний рецепт: Салат "Змейка" 16-04-2012 00:51

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Новогодний рецепт: Салат "Змейка"

[350x249]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фарфалле с курицей, грибами и рикоттой 16-04-2012 00:50

Это цитата сообщения счастье_по_рецепту Оригинальное сообщение

Фарфалле с курицей, грибами и рикоттой

Фарфалле - это тонкие макароны, соединенные по середине и напоминают по форме бабочку.

[350x234]

Ингредиенты:

  • Паста фарфалле (бабочки) — 250 г
  • Масло оливковое — 1 столовая ложка
  • Филе куриной грудки — 500 г
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Грибы свежие — 250 г
  • Вермут белый сухой — 1/4 стакана
  • Помидоры - 2 больших
  • Петрушка сушеная — 2 чайные ложки
  • Орегано сушеный — 1 чайная ложка
  • Базилик сушеный — 1,5 чайные ложки
  • Рикотта — 1/2 стакана

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cливовый пирог 16-04-2012 00:49

Это цитата сообщения -эспераль- Оригинальное сообщение

Cливовый пирог

[350x263]
ингредиенты:
масло - 100г
сахар - 120г
яйцо - 1шт
мука - 160г
разрыхлить - 0,5 чайной ложки
щепотка соли
сметана или натуральный (без добавок) йогурт - 100г
сливы - 7-8 штук

что делать дальше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку. 15-04-2012 23:40

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.

[350x263]

Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.
Необходимые продукты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии