[500x250]Ингредиенты:
[450x520]
[349x349]
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
Третий спецвыпуск ТВ-шоу «Битва экстрасенсов» расскажет о скандалах, которые осталиь за кадром обычных выпусков передачи, Вы увидите то, что на самом деле пугало тех, кто создавал передачу, и то, что все это время режиссеры «Битвы экстрасенсов» боялись показать зрителям.
Что рассказали экстрасенсы о трагической экспедиции с участием студентов Уральского политеха под руководством Игоря Дятлова, которая состоялась в 1959 году? После этой экспедиции слова «перевал Дятлова» стали символов всего загадочного и необъяснимого…
|
Серия сообщений "Религиозно Духовная Философия":
Часть 1 - Лазарев С. Н. - Фотографии умерших(Можно ли ставить фотографии умерших в квартире?)
Часть 2 - ИНТЕРВЬЮ С.Н.ЛАЗАРЕВА ЧЕШСКОМУ ЖУРНАЛУ «РЕГЕНЕРАЦИЯ»
...
Часть 25 - С.Н.Лазарев - Что такое Бог?
Часть 26 - Загадка Святой воды
Часть 27 - С.Н.Лазарев (100 видео)
Серия сообщений " С.Н.Лазарев ":
Часть 1 - Лазарев С. Н. - Фотографии умерших(Можно ли ставить фотографии умерших в квартире?)
Часть 2 - ИНТЕРВЬЮ С.Н.ЛАЗАРЕВА ЧЕШСКОМУ ЖУРНАЛУ «РЕГЕНЕРАЦИЯ»
...
Часть 4 - Лучшая молитва
Часть 5 - С.Н.Лазарев - Что такое Бог?
Часть 6 - С.Н.Лазарев (100 видео)
Серия сообщений "Религиозно Духовная Философия":
Часть 1 - Лазарев С. Н. - Фотографии умерших(Можно ли ставить фотографии умерших в квартире?)
Часть 2 - ИНТЕРВЬЮ С.Н.ЛАЗАРЕВА ЧЕШСКОМУ ЖУРНАЛУ «РЕГЕНЕРАЦИЯ»
Часть 3 - Лазарев С.Н. - о Пусси Райот
...
Часть 25 - С.Н.Лазарев - Что такое Бог?
Часть 26 - Загадка Святой воды
Часть 27 - С.Н.Лазарев (100 видео)
Серия сообщений " С.Н.Лазарев ":
Часть 1 - Лазарев С. Н. - Фотографии умерших(Можно ли ставить фотографии умерших в квартире?)
Часть 2 - ИНТЕРВЬЮ С.Н.ЛАЗАРЕВА ЧЕШСКОМУ ЖУРНАЛУ «РЕГЕНЕРАЦИЯ»
Часть 3 - Лазарев С.Н. - о Пусси Райот
Часть 4 - Лучшая молитва
Часть 5 - С.Н.Лазарев - Что такое Бог?
Часть 6 - С.Н.Лазарев (100 видео)
ВСЕХ КУКОЛ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ http://elenkakirilenka.gallery.ru/
[560x463]
Рецепт дрожжевого теста за 10 минут
[449x250]
Серия сообщений "Кладовочка Языки/Знания/Ссылки":Всякого разного нагребать на всякий случай ))) Здесь ЯЗЫКИ !!! Итальянский. Английский.
Часть 1 - Если интересно про психотронику.
Часть 2 - настоящее ОГОГОГО........ )
...
Часть 37 - "Укрощение Строптивого"
Часть 38 - Этномагазинчики онлайн. Купить окарину! ))
Часть 39 - Поискала, где и как приобрести сандаловую пудру )
[300x161]
[225x300]Ты так близко и так далеко,
[показать]Другой человек существует
...жизнь состоит не из драматических встреч, а состоит из того, что мы постоянно, из часа в час встречаем людей – и не видим их, не слышим их и проходим мимо. Мы встретились сейчас без всякой драматичности, но мы встретились, мы друг другу посмотрели в глаза, мы друг другу открыты, мы друг друга хотим встретить. А часто ли это бывает? Сколько раз бывает не только мгновенная встреча, совершенно пустая, вещественная, или коллизия, где два человека столкнутся и разойдутся, но и просто прохождение мимо, когда мы видели только анонимность проходящего человека; он – никто, это была тень, у него не было личности, не было существования, ничего не было, потому что он даже физически не вошел с нами в соприкосновение, и, значит, его нет. И однако весь упор евангельской проповеди, евангельской встречи, весь упор апостольской встречи в том, что каждая встреча может быть во спасение или нет и тому и другому. Причем встречи бывают разные: поверхностные, глубокие, истинные, ложные, во спасение, не во спасение, – но все они начинаются с того, что человек, у которого есть сознание евангельское или просто острое, живое человеческое сознание, должен научиться видеть, что другой существует. И это бывает редко, очень редко.
Митрополит Антоний Сурожский