[показать]

Многие любят пиво. Оно бывает разных вкусов и цветов. Хочу вам показать рецепт пива. Его совсем не сложно приготовить в домашних условиях.Для этого нам понадобиться.

- 0,7 литровая банка ячменя;

- 10 литров воды;

- 1,4 килограмма сахара;

- 50 грамм дрожжей.

Ячмень надо поджарить на сковороде до коричневого цвета.

Затем доводим до кипения 10 литров воды, добавляем ячмень и сахар. Хорошенько размешиваем.

Держим на огне еще 10-15 минут.

Снимаем с огня и даем остыть. Только после остывания добавляем дрожжи.

Убираем будущее пиво на двое суток в теплое место.

Процеживаем и разливаем пиво в темные бутылки.

Бутылки убираем в прохладное место.

Через неделю вкусное и полезное пиво готово.

Я очень люблю плавленный сыр и хочу показать вам рецепт плавленного сыра, который вы приготовите сами. Он очень прост. Сыр напоминает вкус сыра "Янтарь".

[показать]

Нам  потребуется:

- 0,5 килограмма жирного творога;

- одно яйцо;

- 100 грамм масла сливочного;

- половина чайной ложки соды;

- чайная ложка соли.

Способ приготовления:

Добавить в творог яйцо, масло, соду и соль.

Творог измельчить блендером до получения однородной массы, можно пропустить несколько раз через мясорубку. Это делается для того, чтобы сыр получился однородным, без вкраплений творога.

Полученную массу варить на водяной бане, постоянно помешивая, пока масса не расплавится и станет тягучей.

При желании в сыр можно добавить укроп или другую зелень.

Горячую сырную массу переложить в форму, смазанную маслом.

Как только сыр остынет – можно кушать.

Ингредиенты:
Грибы – 500 г
Репчатый лук – 3 шт.
Кислые яблоки – 2 шт.
Помидоры – 2 шт.
Хлеб – половина батона
Соль – 10 г
Сахар – 5 г
Уксус – 1 ст. ложка
Растительное масло – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Отварите грибы.
2. Замочите хлеб в воде и отожмите.
3. Проверните через мясорубку грибы, лук, очищенные яблоки, помидоры и хлеб.
4. Смесь посолите, поперчите, добавьте немного сахара, заправьте уксусом и растительным маслом.

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП. -8 КГ ЗА НЕДЕЛЮ

 

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

[580x867]

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

[580x387]

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам

[показать]

Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. У меня нет такой формы, поэтому я делала в сковородке, а она немного великовата
[показать]
Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
[показать]
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,
[показать]
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,
[показать]
покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.

[600x400]



Капуста 580 гр
Лук репчатый 100 гр
Зелень 15 гр
Яйца отварные 2 шт

Соус
1 яйцо сырое
сыр Oltermani 17 % - 120 гр
вода 200 гр
соль ,перец по вкусу

Капусту измельчить на блендере(не очень мелко), залить крутым кипятком, минут на 10.
Откинуть капусту на дуршлаг, смешать с рублеными яйцами, мелко нарезанным репчатым луком,зеленью. В отдельной посуде смешать яйца, сыр, соль, перец, воду.
Капусту выложить в форму, залить соусом, примять ложкой, что-бы запеканка не была рыхлой. Поставить в духовку , нагретую до 200-220 градусов, минут на 30, до золотистого цвета.

[показать]

Ингредиенты

1 большой цукини или кабачок
2-3 яйца
100-120 гр.муки
200-250 гр. творога (лучше домашнего)
2 ст.ложки нарезанного укропа
Соль, перец
Раст.масло для жарки.

Способ приготовления

Цукини или кабачок очищаем и натираем на крупной терке.
Миксером взбиваем яйца, добавляем творог, муку - размешиваем.
Вмешиваем цукини (или кабачок).
Солим, перчим, добавляем укроп.
Обжариваем на раст.масле и выкладываем на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
Подаем горячими со сметанкой.

[показать]

Ингредиенты

Баклажан(крупный) 1 шт.
Помидор(крупный) 2 шт.
Сыр "Адыгейский" 200 гр.
Чеснок 1-2 зубчика
Масло раст.
Петрушка
Соль,перец

Способ приготовления

Баклажаны и помидоры нарезать кружками толщиной примерно в 0,7 см.
Баклажаны посолить и оставить на 20-30 мин.
Затем обсушить и обжарить на растительном масле.
Чеснок натереть или пропустить через пресс.
Сыр нарезать пластинами тощиной 0,5-0,7 см. и круглой формочкой,подходящей по размеру вырезать кружочки.Посыпать каждый ломтик черным перцем.
Сложить башенку в таком порядке:
-баклажан
-помидор
-тертый чеснок
-сыр
-помидор
-баклажан
-сыр
Закрепить башенку с помощью смазанного маслом кольца из фольги и запечь в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течении 15-20 мин.
Вынуть из духовки,дать немного остыть и снять кольцо из фольги.Украсить зеленью.

[показать]

Ингредиенты

Кабачки (у меня 3 небольших)
Помидоры (4 шт)
Твердый сыр - 100 гр
6 ст.ложек оливкового масла
2 истолченных зубчика чеснока
2 ч.л. сушеного базилика
соль, перец
зелень

Способ приготовления

Нарежьте кабачки и помидоры кружочками
Разложите их чередуя рядами в жаропрочной форме
Нарежьте тонко сыр ломтиками
Разложите его между помидорами и кабачками
Смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок
Полейте этим соусом кабачки

[600x332]

Запекайте в духовке до готовности
Готовые кабачки посыпать рубленной зеленью

[600x405]

Ингредиенты

~700 гр свежего картофеля
~15гр петрушки
~10 гр мяты
~30гр корнишонов
~30гр зелен лука
1-2 зб чеснока
2-3 ст л сока лимона
цедра половины лимона
50мл оливкового или растит масла
соль,перец

Способ приготовления

Отварить в подсоленной воде картофель(чистить не надо,только хорошенько помыть) до готовности
Все остальные ингредиенты прокрутить в блендере.
Перемешать картофель с сальсой и подавать как гарнир
Приятного аппетита!

[показать]

Ингредиенты

1 большой баклажан,
2 небольших кабачка,
5-6 средних помидор,
Зелень (укроп, петрушка),
500 мл простокваши или белого йогурта,
чеснок(один-два )зубчика,
соль, перец.

Способ приготовления

Сначала готовим соус:
В простоквашу или йогурт порежьте зелень, посолите, выдавите чеснок, поперчите(на свой вкус). И оставьте настояться.

[600x394]

Баклажан, кабачки, помидоры порежьте кружочками.
На небольшом количестве масла обжарьте сначала баклажаны. Выложите их на блюдо.

[600x391]

Затем кабачки. Выложите их на баклажаны.
Теперь очередь помидор. Обжарьте и выложите на кабачки.

[600x406]

Все залейте соусом и дайте чуть-чуть постоять

Понадобится:

3 ст. муки
1 ст. сахара
1 ст.л.меда
3 ч. л. какао- порошка
1 ч. л. соды
100 г масла или маргарина
4 яйца

 

[показать]

Рецепт шоколадных пряников:

В миске хорошо разотрите сахар, масло и какао - порошок, добавьте яйца, соду, смешав ее с мукой. Из теста сформируйте прянички, раскатав их толщиной в один сантиметр. Изделия выпекайте в хорошо разогретой духовке. По желанию охлажденные пряники можно покрыть шоколадной глазурью.

Арбуз – 1 средний плод

Натуральный мед – 200 -300 гр.

Орехи – половина стакана

Приготовление:

Арбузную мякоть очистить от косточек, порезать кубиками.  Выложить аккуратно в глубокую тарелку и залить натуральным медом. Для украшения можно взять любые любимые орехи: грецкие, арахис, кешью, миндаль. Растолочь орехи и посыпать арбузный десерт сверху.

Дать настояться два часа и десерт готов. Если ожидаются гости, то разложить десерт в прозрачные бокалы и украсить лимонным кружочком. Арбузные корки можно не выбрасывать и при желании сварить из них варение.

[281x300] Леденцы с киви вкусны и полезны, их любят люди разного возраста, и не зря. Чтобы утолить жажду, насытить организм антиоксидантами и повысить иммунитет, радуйте себя и близких время от времени этим чудесным рецептом.

Итак у нас получится 12 порций симпатичных зелененьких леденцов.

Ингредиенты:

1 и ¾ чашки воды
1 чашка сахара или фруктозы
4 очищенных киви
½ чашки свежего сока лайма или лимона

Приготовление

1. Приготовьте сироп: в маленькой кастрюле доведите до кипения 1 чашку воды с сахаром. Дайте сиропу остыть.

2. Снимите с каждого киви кожицу, удалите белую сердцевину с семенами, разрежьте каждый плод на 4 части.

3. Поместите кусочки киви в блендер и доведите фрукты до состояния пюре.

4. Смешайте фруктовое пюре, сок лайма и ¾ стакана сиропа, добавьте столько же холодной воды и снова перемешайте.

5. Разлейте смесь по формочкам, снабдите деревянными палочками и поставьте в морозилку минимум на 6 часов, чтобы леденцы промерзли до самой сердцевины.

[220x220]

Вы и ваш малыш не сможете помочь гусенице стать бабочкой, но превратить ее в вкусную пиццу вам будет под силам. А приготовление теста и лепка из него – увлекательное и полезное занятие для маленького шеф-повара.

[показать]

Продукты :
мясо – 500 г
кабачки – 200 г
лук – 100 г
манка – 1 ст.  л
перец и соль – по вкусу
Приготовление :
Чтобы приготовить котлеты нам надо. Лук очистить и пропустить через мясорубку вместе с мясом. Кабачки натереть на мелкой терке, предварительно промыв и очистив. Смешать ингредиенты, добавив в фарш манку, соль и перец. Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле. Готовые котлеты имеют внутри розовый цвет. Подавать можно котлетыс любым овощным гарниром.

Вам онадобится:

400 г муки
200 г маргарина
200 г сахара
2 желтка
10 г дрожжей
еловые шишки

 

[показать]

Рецепт печенья шишки:

Маргарин размять до мягкости, растереть с сахаром и желтками. Ввести дрожжи, растворенные в молоке, муку и все перемешать до однородной массы. Тесто оставить в теплом месте на 15 - 20 минут, затем выложить на стол, скатать в жгутики, разрезать на части, сформовать шарики. С помощью ножниц придать им форму шишек, выложить на противень и выпекать в духовке. Рядом на противень поставить глиняные горшочки или формочки, куда поместить насеченные еловые шишки. В процессе выпечки печенье пропитается еловым ароматом. Взбить белок с сахарной пудрой и покрыть ими печенье.
 

Рецепт этого прекрасного желе вам должен очень понравиться. Желе получается нежным и очень вкусным.

Индигриенты:

на 75 г шоколада
500 мл молока
3 ст. л. сахара
12 г желатина
ванилин

 

[показать]

Рецепт шоколадного желе:

В горячем молоке растворить шоколад и сахар, добавить ванильный сахар, растворенный желатин, разлить по формочкам и охладить.
Вот такой несложный рецепт шоколадного желе.