


Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 300 г.
Масло сливочное - 130 г.
Сахарный песок - 100 г.
Для начинки:
Молоко - 750 мл.
Сахар - 150 г.
Масло сливочное - 100 г.
Творог - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Мак молотый - 150 г.
Крупа манная - 150 г.
Приготовление:
1. В просеянную муку режем холодное масло, добавляем сахар и перетираем все в крошку.
2. Берем бОльшую часть крошки и утрамбовываем по дну разъемной формы 24 см, убрать в холодильник.
3. В кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. Получится густая масса.
4. Блендером взбиваем творог с яйцом .
5. Перемешать творог с маком..
6 Выложить начинку на охлажденное тесто. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой.
7. Поставить в разогретую духовку и выпекать при t 180 градусов примерно 1 час.
Источник https://ok.ru/madamrukod/topic/69085742487038


















Всем привет! Предлагаю приготовить интересный салат из запеченной свеклы с сыром. Легкий и питательный салат из запечённой свеклы - прекрасное дополнение к обеду или ужину.
Тщательно промываем и обсушиваем свеклу. Заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, приблизительно 1,5 часа.
Запеченную свеклу нужно охладить. А затем очистить и нарезать небольшими кубиками.
Такими же по размеру кубиками нарезаем сыр фета.
Мелко нарезаем петрушку.
Приготовим заправку. Соединяем оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок,



