• Авторизация


украшения из желатина 27-01-2011 22:31

Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение

украшения из желатина

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белый рояль торт 27-01-2011 22:28

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

белый рояль торт

[показать]

 
[показать] 1. Начала я с того, что сделала цветы, скрипку и ту штучку, на которой должны быть ноты.Так же заранее, денй за 5 сделала крышку от фортепиано.Просто наметила её пропорции, для крышки взяла материал foam core, к-ый можно найти в строительных магазинах. (см. торт лошадь, там я сфоткала близко етот материал)Скрипка сделана из пастилажа, что-то типа мастики, но засыхает очень быстро и крепко. Даю рецепт пастилажа и некоторые фотки процесса.
[показать]  
[показать] 2. На пастилаж нам нужно: желатин-10 гр., вода-74 ГРАММА., цах. пудра-454 гр., кук. крахмал-64 гр. Из этого кол. продуктов у вас пол. 600 гр. пастилажа. Его можно хранить 1 месяц при комн. темп. или заморозить на ооооочень долго:)1). Всыпать желатин в холодную воду и дать постоять минут 5. В это время просеять пудру и крахмал в миску.
[показать]  
[показать] 3. 2). На водяной бане распустить желатин, но я делаю это в микро....при этом помешивая каждые 10-15 секунд и следя чтоб желатин не закипел!!! После этого сделать ямку в миске где пудра и крахмал и влить желатин в центр. Вымесить сначала деревяной ложкой, а затем перейти на руки, при этом смазать их жиром (crisco, palmin) или маслом.Месить пастилаж, как тесто до формирования эластичного шара. Если пастилаж кажется вам сухим, то добавте НЕСКОЛКО капель воды, а если наоборот, то добавте пудры.Дайте пастилажу отдохнуть мин. 1 час. И помните, что пастилаж сохнет ОЧЕНЬ быстро и его следует хорошо укрывать в пластик!:)Можно натереть его жиром.И перед работой его так же можно разогреть НЕМНОГО в микро.
[показать]  
[показать] 4. Скрипку я вырезала из трафарета из книги, я даю вам этот трафарет... скачайте и увеличте так как вам надо. Но скрипочка ы меня не очень большая.
[показать]  
[показать] 5. Раскатайте пастилаж, толщиной прим. 0,5 см. и наложите бым. трафарет на пастилаж. Надо вырезать аккуратно и желательно тонким, острым ножом.Вам нужно две детали "тела"
[показать]  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Букет РОЗ" 27-01-2011 22:22

Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение

Торт "Букет РОЗ"

[показать] [500x287]
♥♥♥ Ах...что только не сделаешь для себя любимой! [показать] [показать]
Вот и этот торт я приготовила проcто так..для себя [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галерея Тортов "Динозаврик" 27-01-2011 22:21

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Галерея Тортов "Динозаврик"

[500x362]
Нашла в сети чудесный мастер-класс по украшению тортов,хороший вариант на детский праздник !
Сайт - [показать]

Рецепт взят от сюда - http://u-samovara.ru/?p=2243

Делаем пошагово.

Торт собирался из бисквита (белого и шоколадного), вишнёвого конфитюра, стабилизированных сливок с миндальным орехом и черносливом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марципан-украшения для тортов 27-01-2011 22:19

Это цитата сообщения зена_королева Оригинальное сообщение

Марципан-украшения для тортов. Часть 2

Марципан-украшения для тортов. Часть 1

Торт "Прекрасный сувенир"

[показать]

Читать далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сгущенка 27-01-2011 22:13

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Домашняя сгущенка

[341x256]
Есть три рецепта домашней сгущенки, я попробовала первый.
Эта сгущенка получилась вкусная, не хуже , чем из магазина, правда, ее цвет скорее бежевый, чем белый.

1) 200 гр молока, 150 гр сухого молока и 300 гр сахара. Варить около часа.
После остывания молоко загустеет.

2) Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить на
медленном огне до загустения
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕЩЕ АЛЬБОМ! лепка, украшение тортов 27-01-2011 22:11

Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение

ЕЩЕ АЛЬБОМ! лепка, украшение тортов.....

[показать]
http://picasaweb.google.es/elena8482/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по цветку из желатина 27-01-2011 22:08

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

МК по цветку из желатина

МК по цветку из желатина [показать] Для создания цветов, листиков, бабочек существуют специальные маты. Но поскольку у меня их нет, то ищем другие способы решения.
Для лепестков цветка я из папки для файла вырезала шаблоны лепестков 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Бантик из желатина 27-01-2011 22:06

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

МК Бантик из желатина

Итак МК Бантик из желатина [показать]
Делаем смесь из желатина и воды, даём желатину набухнуть, разогреваем, снимаем пенку, окрашиваем.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-сумка: как это сделано от Ларисы Вольницкой 27-01-2011 22:00

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Торт-сумка: как это сделано от Ларисы Вольницкой

Торт-сумка: как это сделано

 

[500x375]Как я

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки "Виноградинка" 27-01-2011 21:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Виноградинка"

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг. Трафареты 27-01-2011 21:51

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Айсинг. Трафареты.

АНГЕЛЫ  

Ангелы  ЖивчикЪ
Ангелы  Вилка
Молящийся ангелочек Begemot133
Трафареты ангелов Kitiara



БАБОЧКИ, ПЧЕЛКИ 

Бабочка искусницаЯ
Бабочка Begemot133
Бабочки валентинка 
Бабочки, пчелка  allangol
Мотив для бабочки Alesja79 
Бабочки искусницаЯ
Двухцветная бабочка искусницаЯ
Мотивы для бабочек elochka26
Бабочки искусницаЯ



БУКВЫ. ЦИФРЫ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Buttercream Orchids 27-01-2011 19:00

Это цитата сообщения ked Оригинальное сообщение

Buttercream Orchids




Серия сообщений "Искусство украшения тортов":

Часть 1 - Искусство украшения тортов. Школа для начинающих и опытных
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 7 - Buttercream Roses, 3 methods
Часть 8 - Bubbly buttercream and some semi-tropical flowers
Часть 9 - Buttercream Orchids
Часть 10 - Pharmacy Flowers, two-toned frosting
Часть 11 - How to Make Sugar Gum Paste Flowers : Making a Full-Sized Rose with Gum Paste
...
Часть 22 - ШИКАРНЫЙ БАРДЮР
Часть 23 - Как сделать маленького плюшевого медвежонка
Часть 24 - КЕДЫ И САНДАЛИКИ-ВИДЕО


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-Роза. Мастер-класс 27-01-2011 18:42

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Торт-Роза. Мастер-класс.


[показать]
ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маки из мастики. Мастер-класс от ЗАМИРЫ 27-01-2011 18:41

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Маки из мастики. Мастер-класс от ЗАМИРЫ.

ИСТОЧНИК:http://forum.say7.info/topic36958.html

[показать]
ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза из мастики! Видео 27-01-2011 18:18

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Роза из мастики! Видео.

[показать]
СМОТРЕТЬ ВИДЕО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серый топик 27-01-2011 18:08

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Без заголовка


[507x698]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАКЛЕ ПОДРУЧНЫМИ СРЕДСТВАМИ: 27-01-2011 12:32

Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение

КРАКЛЕ ПОДРУЧНЫМИ СРЕДСТВАМИ: желатин, декстрин, уксус и пр.

Кракле с помощью желатина (взято с форума "Ручная работа")
Берем столовую ложку желатина, заливаем стаканом воды, ждем пока набухнет. Потом нагреваем до полного растворения. Ждем, пока остынет.
Дальше надо пробовать... Можно холодным жидким еще мазать, потом ждать, пока почти застынет, сверху второй слой краски, а дальше как с любым кракелюром.
Я мазала уже чуть застывшим желатином, потом почти сразу краску погуще, сушила феном.


Только с этим способом нюанс - нужно обязательно сверху лакировать!
То есть порядок обычный для однощагового кракле: краска, желатин, краска. Потом салфетка, если нужно. А сверху нужно зафиксировать лаком, потому что желатин никогда не застынет "намертво" - его всегда можно смыть водой.


Кракелюр с помощью белого пшеничного декстрина.
40 г декстрина плюс 18cc кипящей воды (Столовая ложка равна 17cc).
В порошок декстрина добавить кипящую воду и растворить на водяной бане до консистенции жидкого йогурта. На хорошо просушенную выполненную работу, т.е. окрашенную поверхность плюс декупаж, наносим довольно толстый слой блестящего лака на водной основе. Дать высохнуть. Нанести подготовленный декстрин кисточкой, как можно жирнее, не заботясь о том, что один мазок будет заходить на другой. Дать подсохнуть в течение часа естественным способом, т.е. ни в коем случае не употреблять фен. Потом нанести патину и затем излишек ее убрать. Alina Orlova Aguilar (с испанского и португальского сайтов)
Что такое декстрин:
«Декстрин - термически обработанный крахмал, изготовляемый из картофельного или кукурузного крахмала.
Декстрин широко применяют в различных отраслях народного хозяйства, главным образом для приготовления клеящих средств: для склеивания пакетов, для наклейки этикеток на стеклянную тару, изготовления клеящей бумажной ленты, упаковки денег в банковских учреждениях, а также применяется при изготовлении тары для пищевых изделий, в спичечной промышленности, используется как клей для марок и конвертов.
Также применяется в легкой промышленности, в литейном производстве и производстве стеклянных волокон, в пищевой промышленности декстрин с высокой растворимостью в холодной воде применяют в качестве носителей активных ингредиентов пищевых порошков и красящих веществ». Описание продукта Kzero

Кракелюр с помощью жидкого геля для стирки (имеется в виду стиральный порошок в гелевой форме)
Нанесите базовый цвет и дайте высохнуть. Кисточкой нанесите гель. Чем гуще гель, тем лучше. Поэтому лучше употреблять концентрированный. Поверх нанести кисточкой или морской губкой сильно разведённую краску.
Если эта техника осуществляется на ткани, гель наносится непосредственно на ткань, а сверху наносится краска. Alina Orlova Aguilar (с испанского и португальского сайтов)

Кракелюр с помощью яичного белка.
Нанести один или два слоя латексной акриловой краски и дать хорошо высохнуть. Нанести кисточкой жирными мазками яичный белок, не обращая внимание на то, заходит один мазок на другой или нет. Дать высохнуть, не применяя фена. Нанести краску другого цвета, так чтобы один мазок не заходил на другой. Alina Orlova Aguilar (с испанского и португальского сайтов)

Кракелюр при помощи уксуса
После покраски (наложения окончательного фона) берем маленькую губочку с уксусом и начинаем чпокать, при этом краска начинает расползаться по типу кракелюра. Причем трещины могут быть и очень широкими, это удобно, когда хочешь, чтобы нижний слой краски (контрастной) был хорошо виден.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домики из пустых бутылок 27-01-2011 12:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Домики из пустых бутылок.

 

[показать]

Автор:Ольга Яушева                                                                                                                                          nitochka09.mirtesen.ru/blog/43415670493                                                                                                                                   Декорирование бутылок-идея не новая.А мне-то как раз нравится всё необычное,редкое и нестандартное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки 27-01-2011 11:33

Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение

Салфетки

Интересные идеи из инета для салфеток))


[450x338] [450x338] [450x338] [450x338] [450x338]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии