Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Аджика с яблоками на зиму от Валерии Никитенко
Аджика с яблоками на зиму от Валерии Никитенко
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Баклажаны по-корейски на зиму от Валерии Никитенко
Баклажаны по-корейски на зиму от Валерии Никитенко
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Салат Тещин язык на зиму от Валерии Никитенко
Салат Тещин язык на зиму от Валерии Никитенко
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Консервированные баклажаны от Валерии Никитенко
Консервированные баклажаны от Валерии Никитенко
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Салат Ассорти на зиму от Валерии Никитенко
Салат Ассорти на зиму от Валерии Никитенко
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Баклажаны по-китайски на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баклажаны 1 шт.
помидоры 1 шт.
лук репчатый 1 головка
сахар 1 ст.л.
соус соевый 2-3 ч.л.
масло кунжутное 1 ч.л.
крахмал 1 ч.л.
чеснок 2 зубчика
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Обжарить пару минут измельченный чеснок и лук, добавить кусочки баклажана, подсолить, готовить еще 10-12 минут.
2 Порезать острым ножом помидоры, переложить в сковороду, перемешать, всыпать сахар, влить соевый соус, обжарить все вместе минуты 3-4.
3 Последний штрих в приготовлении баклажанов по-китайски - добавить кунжутное масло и крахмал, хорошо размешать и убрать с плиты.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Аджика по-одесски
Ингредиенты:
1 кг - помидоров
1 кг - красного болгарского перца
1 шт.- средняя луковица
2 шт.- средних моркови
1 шт.- яблоко
3 шт.- небольших стручка острого перца
1 головка- чеснока
соль - по вкусу
Приготовление:
1.Пропусти помидоры, болгарский перец, лук и яблоко через мясорубку (комбайн не подходит — получается другая консистенция). Морковь натри на терке. Мелко нарежь чеснок и острый перец.
2.Выложи всё в кастрюлю или сотейник, поставь на огонь, перемешай и доведи до кипения. После этого убавь огонь и вари 30 минут.
3.Добавь чеснок и острый перец.
4.Затем перемешай аджику и вари еще 10–15 минут. Лишняя влага испарится, и аджика станет плотной, пастообразной.
5.Раскладывать и закатывать аджику нужно в горячем виде в стерилизованные банки. Дай баночкам пару часов постоять крышками вниз под пледом, и можно их отправлять в кладовку.
6.Аджика из помидоров и чеснока готова.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Перец запеченный - блюдо очень нежное, диетическое
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Соте - все многообразие рецептов!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Баклажаны маринованные
1 кг баклажан
порезать на язычки вдоль, затем поперек, пересыпать солью на 30минут, потом промыть.
4 шт морковки натереть на крупной терке, добавить нарезанную зелень (петрушку+укроп), толченный чеснок (5-6 зубочков), посолить. от себя я добавила два мелко нарезанных помидора.
смешать 0,5 стакана раст. масла и
0,5 стакана уксуса в отдельной миске
баклажаны слегка обжарить на раст. масле, потом каждый ломтик обмакнуть в смесь масла и уксуса, выложить в ёмкость, посыпать каждый ломтик овощной смесью и так далее- выкладывать слоями
оставшейся жидкостью полить баклажаны, остудить и поставить на сутки в холод.
Приятного аппетита!!!!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
- 100 гр сливочного масла (хорошо заморозить и порезать на кусочки)
- 100 гр. йогурта
- 250 - 300 гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Смешать муку и разрыхлитель, хорошо просеять. Добавить кусочки масла и порубить в крошку. Я использую кухонную машину для этого, обленилась совсем :) Добавить йогурт и замешать тесто. Долго вымешивать не надо. Не добавляйте много муки, тесто должно быть липким. Заверните тесто в пакет и положите в холодильник на 30-60 минут.
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Перец пикантный на зиму от Валерии Никитенко
Перец пикантный на зиму от Валерии Никитенко
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как заготовить помидоры на зиму от Валерии Никитенко
Как заготовить помидоры на зиму от Валерии Никитенко
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки по-литовски на зиму - вкусный рецепт
На зиму я всегда закатываю большое количество консервации. Однако больше всего пользуются спросом у нас кабачки по-литовски
Данный рецепт мне дала моя коллега по работе.
Вы знаете, данная вкусность понравилась нашей семье настолько, что в прошлом году съелась вся до последней банки. Даже гости всегда нахваливали данную консервацию и просили ее рецепт.
По вкусу же кабачки выходят очень нежными и хрустящими.
Для любителей острых закусок, я могу порекомендовать добавить чеснок к основным ингредиентам или же горький перец.
Данные кабачки делаются в томатном соке, однако, если свежих помидоров у вас нет в наличии, тогда можно смело использовать готовый томатный сок или же томатную пасту, которую следует предварительно развести кипяченой водой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Густое яблочное варенье "Графское" (готовится в духовке)
Это яблочное варенье готовится "в один подход" чуть более часа. Духовка избавит вас от излишней водянистости яблочного варенья, а значит, он идеально подойдет и как начинка для пирогов, тартов, и как сладкий соус к вашим блинам и оладьям. Интересный рецепт, советуем попробовать!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ужин с сюрпризом: рыба, запеченная в лаваше
Запекать рыбу просто. Блюдо получается вкусным, а само мясо — сочным и нежным. А умеете ли вы запекать ее в лаваше?
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Только ела и худела, благодаря белковому салату для похудения: - 4кг в день
Мне нужна была наиболее эффективная и простая диета, которая поможет мне расстаться с лишними кило за короткий срок.
Меня ждало очень важное мероприятие, а я выглядела, мягко говоря, не очень.
Я, итак, всю жизнь веду борьбу за стройность и красоту, а годы идут и худеть удается все медленнее, да еще и срывы.
На просторах всемирной паутины интернет, я вычитала, что есть монодиеты.
Когда: ешь одно блюдо и теряешь лишний вес.
Так и я только ела одно блюдо и худела, благодаря белковому салату для похудения: мой результат -4кг в день.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные оладушки как в Икеа... но мои круче!!!
Попробовала тут на днях Оладушки куриные в Икеа, потом мне рассказали рецепт, я приготовила дома и решила поделиться с вами.
Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.
Оладушки получаются очень нежными и сочными.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самая вкусная и супер пышная шарлотка с яблоками на скорую руку
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пенник капустный с куриной грудкой - супер вкусно! супер нежно! супер сочно!
[показать]