На дворе еще лето, а это значит, что снимать с ножек ножкек легкие сандалии, босоножки и шлепанцы. Но то, что дарит радость и облегчение одним, приносит массу неудобств другим. Сухая кожа, трещины и грибок могут влиять на самооценку мужчин и женщин всех возрастов, а с наступлением знойного лета неприятная проблема усугубляется в разы.

Трещины и сухость смущают до слёз, а ноги так и хочется спрятать от посторонних глаз? Не спеши облачать ноги в паркие кроссовки, когда на улице +30! У нас есть рецепт, который поможет разрешить проблему неухоженных стоп на раз-два. Больше никакой сухости, трещин, неприятного запаха.

|
Варенье из слив с шоколадом. Ингредиенты
|
Когда-то варенье на зиму варили в каждой семье, его рецепты передавали из поколения в поколение. Это была хорошая добрая традиция наших предков. С развитием коммерции на полках магазинов появилось множество варений, джемов, конфитюров. Но что может сравниться с вареньем, сваренным с любовью для себя и своих близких?
В конце варки всыпьте 1/2 ч. л. лимонной кислоты.
Во второй раз проварите варенье 10–15 минут.
Слейте сироп в сотейник, прокипятите и вторично залейте им сливы. Дайте полностью остыть, затем проварите, снимая пену, и разложите по подготовленным баночкам.
Слейте сироп, снова вскипятите и залейте фрукты. Остудите, доведите до кипения и проварите, снимая пену, 10–15 минут. Разложите по баночкам и закупорьте.
Если матушка Природа щедро одарила вас урожаем слив, вам сюда. Заготовить сливы на зиму можно множеством самых разных способов, как привычных, так и необычных.
Синие, красные, жёлтые и чёрные сливы на зиму просто идеально подходят для повидла и джемов, а компоты из слив получаются особенно насыщенными и вкусными. Сливовая кожица содержит довольно много пектина, поэтому повидло и джем из слив выходят такими густыми, а соусы не требуют дополнительных загустителей.

Повидло сливовое
Ингредиенты:
1 кг синих слив,
1 кг сахара (если сливы кислые, добавьте ещё),
1 пакетик ванильного сахара,
½ ч. л. корицы,
3 ст. л. мёда.
Приготовление:
Переберите сливы, вымойте их тщательно и уберите косточки. Измельчите плоды в блендере, переложите получившееся пюре в кастрюлю, добавьте сахар и, постоянно помешивая и снимая образовавшуюся пенку, доведите до кипения. После чего варите полчаса (чем дольше будете варить, тем будет гуще повидло). В конце варки добавьте корицу, ванильный сахар и мёд, тщательно перемешайте, дайте покипеть ещё пару минут и выключите огонь. Выложите повидло в стерилизованные банки, закатайте прокипячёнными крышками, дайте остыть и уберите на хранение в прохладное место.
А вы пробовали шоколадное варенье из слив? Не жалейте какао, и у вас получится универсальная заготовка: хоть на хлеб намажь, хоть в начинку положи.

Чтобы приготовить грузинский салат на зиму, нам понадобится:
чеснок — 200 г
перец болгарский (сладкий) — 1 кг
огурцы — 3 кг
помидоры — 2 кг
масло растительное — 1 ст.
уксус, соль — по 3 ст. л.
сахарный песок — 0.5 ст.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500г грибов ( желательно мелких)
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
2 зубчика чеснока
1/2 стакана сухого белого вина
1 пучок петрушки
1 ч л. орегано
соль, перец по вкусу

Это самый полезный десерт в жизни!

Простой рецепт овощной запеканки, минимум времени и максимум вкуса. Очень понравился именно этот рецепт.

Еще один слоеный салат в копилку хозяйкам.



