• Авторизация


Баклажаны по-корейски на зиму 27-08-2018 06:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски на зиму - пикантная закуска по простым и вкусным рецептам

3424885_baklazhany_po_koreyski_na_zimu (660x347, 73Kb)

Баклажаны по-корейски на зиму – один из любимых рецептов хозяек. Готовить их не трудно, сложностей с рецептом особых нет, зато результат очень радует в холодное время. Этот овощ весьма универсальный, в корейском варианте отлично сочетается с рисом или перловкой.

Как приготовить баклажаны по-корейски?

Основные блюда из баклажанов по-корейски – салаты, которые на родине подаются на завтрак, обед и ужин, овощи могут быть, как свежими, так и квашенными. А маринованные овощи готовят чаще и рецепты встречаются и  в европейской кухне. Особых хитростей нет, количество и виды специй можно менять, на свой вкус. Баклажаны по-корейски на зиму имеют свои хитрости приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Халявка" на зиму с огурцами БЕЗ стерилизации 25-08-2018 07:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Халявка" на зиму с огурцами БЕЗ стерилизации

Сегодня предлагаю пополнить закрома бюджетным вариантом заготовки - салат "Халявка" на зиму с огурцами. Прелесть этого салата состоит в том, что для приготовления понадобятся самые простые сезонные овощи, никаких «заморских» специй и непонятных процессов, все быстро, просто и доступно – как многие любят. В состав салата входят помидоры, перец, лук, морковь и огурцы – все овощи, которые доступны нам в летнее время и даже с наступлением осени.

  В чем уникальность халавки? Первое, конечно, простота приготовления! Второе, вкууусно! Третье и самое главное, я использую халявку везде! Добавляю в щи и пицу, делаю с ней  рыбу под маринадом и мясо, поэтому и помидоры режу дольками- их тогда "видно". А еще она прекрасно хранится в шкафу. Получается одно блюдо нас весь год кормит

Итак, предлагаю от слов перейти к делу. 


59f1d3fd712f9 (1) (700x466, 287Kb) 


2762 (700x466, 258Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт без выпечки 25-08-2018 07:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт без выпечки

4248238_52 (550x398, 44Kb)

Ингредиенты:
                   
печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
250 грамм творога
5 ст. ложек сметаны
3 ст. ложки сахарной пудры
100 грамм масла сливочного размягченного
чернослив по вкусу
какао для украшения
кофе, уже готовый, немного
                        
Приготовление:
                   
Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет.
Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья. Дать пропитаться. Вот и готово.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пекинская капуста маринованная от Нины Столбовой 25-08-2018 07:43

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Пекинская капуста маринованная от Нины Столбовой

Пекинская капуста маринованная от Нины Столбовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имамбаялды на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой 25-08-2018 07:42

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Имамбаялды на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой

Имамбаялды на зиму от Натальи Московских-Кондратьевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный джем от Нины Столбовой 25-08-2018 07:41

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Томатный джем от Нины Столбовой

Томатный джем от Нины Столбовой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из баклажанов с грибами на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой 25-08-2018 07:40

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Икра из баклажанов с грибами на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Икра из баклажанов с грибами на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в томатном соке на зиму от Натальи Карпушенковой 25-08-2018 07:36

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Помидоры в томатном соке на зиму от Натальи Карпушенковой

Помидоры в томатном соке на зиму от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированные помидоры на зиму от Натальи Карпушенковой 25-08-2018 07:32

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Консервированные помидоры на зиму от Натальи Карпушенковой

Консервированные помидоры на зиму от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные белые грибы на зиму от Натальи Карпушенковой 25-08-2018 07:32

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Маринованные белые грибы на зиму от Натальи Карпушенковой

Маринованные белые грибы на зиму от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны соленые фаршированные 25-08-2018 07:30

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Баклажаны соленые фаршированные


Баклажаны 5 шт
морковь 400 гр
Перец болгарский 400 гр
Перец острый 1 шт
чеснок 1 головка
петрушка по вкусу
укроп по вкусу
соль 3 столовые ложки
уксус 9% - 3 стол. ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Баклажановые язычки" 25-08-2018 07:29

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

"Баклажановые язычки" -пирожные закусочные

[показать]

на 4 пирожных

4 маленьких баклажана ( величиной с ладонь)
300 г жирного базарного творога
200 г обычного творога
1-2 зубочка чеснока
немного зелени петрушки или киндзы
соль
растительное масло для смазки
приправа "итальянские травы"

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженные лимоны спасут от диабета, опухолей и ожирения 25-08-2018 07:25

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Замороженные лимоны спасут от диабета, опухолей и ожирения

4208855_16vVJu6z_UU (700x459, 107Kb)

 

Лимоны замораживают в основном ради цедры. После размораживания цедра становится более мягкой и ее удобнее употреблять в пищу. 
Как и у большинства других фруктов, в кожице лимона сконцентрирован максимум питательных веществ, помогающих регулировать уровень холестерина, укреплять иммунную систему и предотвращать рак. В ней также содержатся антимикробные, антигрибковые и антибактериальные вещества. 

Регулярное употребление лимонов приводит к положительным изменениям в организме. Перечислим их главные достоинства: 

снижают риск инсульта 
профилактика рака 
укрепляют иммунную систему 
лечение и профилактика воспалений 
антибактериальный эффект 
облегчение симптомов астмы 
борются с депрессией и тревогой 
очищают почки и печень 
Исследования также показали, что цедра лимона эффективна в борьбе с более чем десятью различными видами рака, и может подействовать лучше, чем традиционные лечение химиотерапия и облучение. 

Просто добавляйте замороженные лимоны вместе с кожурой в свой смузи и получайте заметный лечебный и профилактический эффект от напитка! 

Как сделать лимонный лед 

Промойте лимоны холодной проточной водой, обсушите 
Опустите на минуту в яблочный уксус для дезинфекции 
Уберите в морозилку на 12 часов (на ночь) 
Утром, натрите весь замороженный лимон — включая мякоть, кожицу и семена 
Полученную массу разложите в лоток для льда и уберите в морозилку 
Используйте замороженные кубики лимонного льда всякий раз, когда вспомните о них, и наслаждайтесь пользой от этого натурального лекарства!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый перец - ничего фаршировать не нужно, сложил в одну кастрюлю да знай себе туши 25-08-2018 07:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый перец - ничего фаршировать не нужно, сложил в одну кастрюлю да знай себе туши.

Недаром говорят, что лень – двигатель прогресса. Да, конечно, фаршированные овощи – это очень вкусно, но делать их долго и не так уж просто. И как теперь быть тем, кому их готовить лень или не хватает времени? Пользоваться упрощенными технологиями! Ничего фаршировать не нужно, сложил в одну кастрюлю да знай себе туши.

b6d5d183 (700x386, 217Kb)


0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подшить брюки: обработка низа брюк брючной тесьмой 25-08-2018 07:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как подшить брюки: обработка низа брюк брючной тесьмой

Обработка низа — одна из заключительных операций при пошиве брюк. Основная ее задача — придать изделию законченный вид и предохранить края от износа в процессе эксплуатации.

resize_900_900_true_3035331_4c790651fc (700x525, 251Kb)

Однако со способом обработки нижней части брюк нужно определиться ещё до раскроя основных деталей (задних и передних половинок брюк), т.к. в каждом случае нужен свой припуск на обработку.

115148841_0_12d2b0_8a58b22c_XS (100x46, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курячник, он же дранник "Семейный" 25-08-2018 07:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курячник, он же дранник "Семейный"

 

Как-то мы с подругой заказали в кафе блюдо со странным названием "Курячник". В меню было написано "Картофельные драники, фаршированные сыром, томатами и нежным куриным мясом в сливочном соусе". Блюдо мне очень понравилось, и я решила его приготовить .
 

Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит картошку с мясом?.. Это, скорее, идея, чем рецепт. Здесь можно экспериментировать с начинками - мясо, грибы, колбаса, овощи...  Но именно в таком сочетании ингредиентов - вкуснее всего:

148190362711643153 (600x339, 144Kb)

 02fa84a0375b462683cf4541bc550ff7 (50x71, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки на воде (молоке, кефире), жареные на сковороде 25-08-2018 07:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышки на воде (молоке, кефире), жареные на сковороде - в любом варианте будет вкусно!!!


Люблю готовить домашние пышки на сковороде, в моей семье их предпочитают кушать с первыми блюдами и вместо хлеба. Делюсь своим новым рецептом, который придуман мной из ингредиентов, которые оказались дома. Рецепт базовый, по нему можно приготовить такие же пышки на кефире, молоке, несладком йогурте или сыворотке - в любом варианте будет вкусно. Главное условие - жидкие ингредиенты должны быть тёплыми.


obzharennye-pyshki (500x375, 103Kb)

pyshki-recept (500x375, 96Kb)

 


87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Рафаэлло" 25-08-2018 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пляцок "Рафаэлло" из печенья - огромный, потрясающе вкусный, нежный и ароматный!

Когда не хочется включать духовку, а угоститься чем-то вкусненьким к чаю очень даже хочется, давайте приготовим торт Рафаэлло без выпечки! Он делается из печенья с заварным кремом и кокосовой стружкой. Рецепт очень простой, а торт получается огромный и потрясающе вкусный, нежный и ароматный!

plyatsok-rafae`llo-16 (575x431, 98Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, назовите, как хотите) 24-08-2018 07:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейшие пирожки с хрустящей сахарной корочкой «Яблоки по-королевски» (или печенье, или булочки, назовите, как хотите)

Нежнейшие, вкуснейшие, ароматные, с хрустящей сахарной корочкой и сочной яблочной начинкой пироги (или печенье, булочки, выпечка, назовите, как хотите). Это самый первый рецепт сладкой выпечки, который я приготовила когда-то. Рецепт был взят у моей бабушки, переписан из ее тетради в мою. Название красивое, но понятия не имею откуда оно пошло. Вкусные — это не то слово, просто стоит попробовать хотя бы раз. В холодном виде еще вкуснее. Угощайтесь!

566252-ed4_thumb (580x386, 196Kb)

 

Вот и та моя тетрадка с рецептом. В то время я только поступила в Политех и даже в тетрадке с рецептами вырабатывала чертежный почерк) Яиц в рецепте нет, может, я невнимательно переписала рецепт, но со временем яйца стала добавлять.

Вот и та моя тетрадка с рецептом. В то время я только поступила в Политех и даже в тетрадке с рецептами вырабатывала чертежный почерк.  Яиц в рецепте нет, может, я невнимательно переписала рецепт, но со временем яйца стала добавлять.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Муравейник" 19-08-2018 09:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат Муравейник: бесподобно вкусный и неимоверно красивый

Подыскиваете рецепт какого-нибудь новенького салата, чтобы и вкусный был, и оригинальный в оформлении, тогда обратите внимание на салат «Муравейник» с курицей. Это салат, который готовится легко и быстро, не требует каких-то дорогих продуктов и при этом получается бесподобно вкусным и красивым.


salat_muraveinik_14 (600x399, 289Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии