Пригласить друга на свадьбу, поздравить близкого человека с днем рождения, признаться второй половинке в любви – все это вы можете сделать с помощью простой открытки.
Ингредиенты:
Помидоры в собственном соку - 300 г
Лук репчатый нарезанный - 1/4 чашки
Зубок чеснока - 1 шт
Сахар - 1/4 чайной ложки
Сладкий перец - 1 шт
Соль - 1/4 чайной ложки
Молотый тмин - 1 / 4 чайной ложки
Кинза нарезанная - 1/2 стакана
Лайм - 1/2 шт
1) Порежьте лук.
Ингредиенты:
Сливочный сыр - 240 г
Сахар - 6-8 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Жирные сливки - 240 мл
Ягоды либо другие фрукты по вашему вкусу - 2 стакана
1) Взбейте сахар, ванильный экстракт вместе со сливочным сыром.
Ингредиенты:
Крепкий кофе (очень) - 1/4 чашки
Мороженое - 2 чашки
Молоко - 1/2 стакана
Шоколадный сироп - 2 столовые ложки(порционно)
Приготовление:
1. Сварите кофе и дайте ему остыть.
2. Смешайте блендером кофе, мороженое и молоко.
3. Разлейте по бокалам и добавьте шоколадный сироп.
4. Украсить можно шоколадной стружкой и шариком мороженного.
1. Клубника + банан
Кол-во порций: 2
1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
2. Ягоды + апельсин + йогурт
Кол-во порций: 2
3 горсти черники (или черной смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
1 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
3. Молоко + клубника + ростки пшеницы
Кол-во порций: 2
1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
3-5 ягод клубники
2 ч.л. пшеничных проростков
2 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ланчей
Ингредиенты довольно просты. Вынимая яблоко из духовки трудно удержаться и не съесть горячим.
Ингредиенты: 2-4 ириски2 яблока1 чайная ложка изюма измельченного1 столовая ложка коричневого сахара1 щепотка мускатного ореха1 щепотка корицы пол столовой ложки маслапол ч.л. корицы слоеное тесто1 яйцо + 1 столовая ложка воды
Приготовление: Разогреть духовку до 180 o C.Срезать аккуратно верхнюю часть яблок, так что бы ни повредить верхушку,
вынуть сердцевину, будьте осторожны, что бы не прорезать до конца,
очистить кожуру.
В небольшой миске смешайте изюм, коричневый сахар, мускатный орех и корицу.Смазать яблоко со всех сторон, в том числе и внутри и верхушку, выложить в середину масло и ириску, делайте это аккуратно, что бы ни повредить дно яблока и накройте верхушкой.
Осторожно нарежьте полоски слоеного теста и обверните им яблоко, хвостик должен быть виден
затем вырежьте как на фото листики для яблока, чуть придавливая тупой частью ножа, прорисуйте прожилки и прикрепите их сверху яблока.
Взбейте яйцо с водой и при помощи кисти обмажьте яблоко
Поставить в форму накрыть фольгой, оставляя место между изделием и самой фольгой, что бы ни примять.
Масло сливочное (у меня было по 200 г) — 2 пач.
Мука — 2 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Молоко сгущенное — 2 бан.
Шоколад молочный — 300 г
Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму..хорошенько утрамбовываем, разравниваем.
Ставим в духовку при 180 град. на 20 мин
Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы
Тут видно, что масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса)
На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так :)
Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель...
Ингредиенты на 30-40 штук:
4 яичных белка
300 г сахара
½ ч.л. зеленого чая матча или щепотка пищевого красителя
разноцветные посыпки для украшения
Белки кладем в миску, добавляем весь сахар. Ставим миску на водяную баню и, подогревая на медленном огне, при постоянном помешивании доводим до растворения сахара. Смесь при этом не должна нагреться выше 43 0С.
Ингредиенты:
100г лука
60мл растительного масла
250г опят, шампиньонов или вешанок
1,5 ч.л. соли
750г куриного филе
2 яйца
½ ч.л. молотого черного перца
6 ст.л. планировочных сухарей
Лук мелко нарежьте и обжарьте в масле до прозрачности. Добавьте грибы. Если они крупные, разрежьте их на несколько частей. Посолите и готовьте на среднем огне 8-10 минут, помешивая, пока не испарится лишняя жидкость, а грибы не будут готовы.
Ингредиенты:
100г сливочного масло
¼ ч.л. соли
220г муки
4 шт. яйца
250г маскарпоне
120г сахарной пудры
100мл сливок 22%