[показать] [показать]

[показать]

[показать]

Норвежские рулетики из лосося
 

[показать]

Что нужно:

половинка лимона

Творожный десерт «Мятный поцелуй»
 

[показать]

Десерт получается легким, вкусным и благодаря мяте освежающим и необычным.

Салат из капусты по-американски
 

[593x340]

Салат из капусты можно готовить практически круглый год. Согласитесь это легко, нашинковали и все и так во многих странах мира. У американцев есть отдельное название для салата из шинкованной капусты «coleslow». Но все не так просто, есть несколько секретов связанных с этим блюдом. И сейчас вы о них узнаете.

Ингредиенты:

Домашний майонез:

Сырое яйцо – 1 шт.

Пюре из цветной капусты
 

[показать]

Если вы хотите произвести впечатление на ваших гостей, приготовьте это классическое французское блюдо - пюре из цветной капусты.

Традиционно оно используется для гарнира к мясу вместо картофельного пюре. Для пикантности вы можете добавить в пюре тертый сыр или мускатный орех. Подавать можно посыпав любой зеленью.

Пюре из цветной капусты рецепт

Полезные свойства цветной капусты

Овощные котлеты – варианты приготовления.
 

Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко!
[500x333]

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.

Огромная благодарность автору: maria_selyanina

[показать]Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.

У меня много планов на ближайшее будущее с заварным тестом, но начать я решила на примере старой доброй французской классики: эклеров. В данном случае кофейных.

Приглашение на свадьбу своими руками
 

[700x180]

Кексы «Детские»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Если кто еще помнит вкуснейшие кексики из школьных столовых — так вот это они. Очень нравятся и детям, и взрослым.

[показать]

Высшие Силы обещают, что это добавит вашему дому сил, в нем будет уютнее и спокойнее, воцарится мир между домашними, а у «добытчиков» лучше пойдут дела.

Куриные ракушки.
 

[показать] Куриное филе-1 шт Яйцо-1 шт Сыр-100гр Сметана или майонез-1 ст.л Соль и перец Куриное филе порезала вдоль на три части.Яйцо отварила.Натерла на мелкой терке яйцо и сыр. Сыр и яйцо смешала со столовой ложкой сметаны. Выложила на одну половинку начинку, накрыла другой половинкой и закрепила зубочисткой.Запекала при 180 град 25-30 минут Автор рецепта- Наталья Кудрявцева Уютная кухня

Воздушный и нежный хворост
 

[776x581]

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного хвороста, именно вкусного и воздушного. В интернете очень много разнообразных способов приготовления этого лакомства, любимого как детьми, так и взрослыми, но, по крайней мере, именно такого рецепта я нигде пока не встречала. Такой хворост печет моя мама и конечно же она научила меня. Все, кто пробовал хворост, просто в восторге, и просят поделиться секретом приготовления теста. Продукты самые подручные, и технология приготовления довольно простая. Возможно кому-то понравится мой вариант и вы захотите испечь такой хворост к Пасхе.

Ингредиенты

• Яйца – 4 шт.
• Маргарин (качественный, типа «Пышка») – 150гр.
• Молоко – 0,5 стакана
• Вода (теплая) – 0,5 стакана
• Мука – беру на глаз, чтобы тесто не липло к рукам
• Сода – 0,5 ч. л. (погасить уксусом)
• Соль – щепотка
• Сахар – 2 ст. л.

Тульский пряник
 

[показать]

Самые вкусные пончики
 

[показать]

Вафли - 131 рецепт
 

[400x]

Хачапури
 

Хачапури

Автор: Оля

[показать]

Быстро-квашенная капуста
 

Я не квашу капусту, хотя иногда мне очень хочется. Но это долго и я ленюсь. Зато теперь у меня есть потрясающий рецепт, с минимумом усилий и очень быстро. Делала уже несколько раз, очень нравится!

[700x464]