Драники с ветчиной, сыром и зеленью
 

Драники  (белор. дранікі) — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной или чесночным соусом

[604x453]

Ингредиенты:
- 6 картофелин
- 1 луковица
- 200 гр. ветчины
- 200 гр. твердого сыра
- 2 яйца
- укроп
- 4 ст.л. муки
- соль
- перец
- масло растительное

Приготовление:

Как сшить детское одеялко или матрасик в коляску
 

Такие детские матрасики в магазинах стоят бешеных денег. Предлагаю вам сшить их самим. Достаточно иметь ткань, синтепух и немножечко терпения. Работа несложная, но кропотливая. Зато результат - стоит того!

[показать]

[640x480]

К этой информации добавляю http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post182479120/ . Это программа создания схем для вышивания крестом. Подберет оттенки и аналоги ниток многих производителей, большая база цветов. Произведет расчет длины ниток, размера канвы, себестоимости материалов.

6 фраз, которые двигают карьеру
[показать]

Карьеру делают не словами, а делами, напряженным ежедневным трудом. Но и слова имеют силу, причем немалую. Это мини-разговорник сотрудника, успешно продвигающегося по карьерной лестнице.
*
«Это очень интересно, я займусь этим немедленно»
Если руководитель дает вам поручение, проявляйте к делу живой интерес, а не просто кивайте головой. Не будьте равнодушным исполнителем. Покажите шефу, что вам действительно интересно дело, которым вы занимаетесь. Руководитель непременно отметит для себя вашу готовность к работе, оперативность и деловой настрой.
*
«Давайте обсудим все плюсы и минусы»
Иногда начальник или коллеги предлагают вам что-то совершенно неуместное. Не торопитесь сообщать им прямым текстом, что их идеи никуда не годятся. Истина рождается в споре, а не в перепалке. Вежливо пригласите их к дискуссии, обсудите, к каким результатам они хотят прийти, какие возможны побочные эффекты. «Я понимаю, что вы хотите сэкономить на логистике, но ведь и клиентам не понравится долгий срок доставки». Вежливость, умение видеть проблему в комплексе, способность найти компромисс – слагаемые вашего успеха. Не только на работе, но и практически везде. Обсуждая проблему, постарайтесь не критиковать чужие идеи, а предлагать собственные. Желательно – несколько вариантов или сценариев. Широта кругозора, гибкость и предусмотрительность всегда выгодно отличали вас от конкурентов, не правда ли?

Коктейль с креветками и сметанным соусом
 

Острый сметанный соус к креветкам лучше предварительно подержать в холодильнике, чтобы ароматы достаточно перемешались...

[460x290]

Ингредиенты:

сметана - 1 стакан
сок лимона - 2 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
острый соус (Табаско) - 2 ч. л.
белый винный уксус - 1/2 ч. л. (по желанию)
тонко нарезанный зеленый лук - 2 шт.
соль и перец по вкусу
очищенные, готовые к употреблению креветки - 750 г

10 самых красивых мест во Франции
 

Добро пожаловать во Францию – одну из самых удивительных и романтичных стран мира! При упоминании этой страны многим приходят на ум изысканные вина, известная во всем мире кухня и неторопливый образ жизни французов, что является предметом зависти во всем мире. Помимо этого, великолепный ландшафт, огромные горы, километры зелени и множество достопримечательностей делают эту страну притягательной для туристов со всех уголков планеты. Париж, безусловно, сердце современной Франции, однако сегодня мы расскажем о других выдающихся местах, которые непременно нужно увидеть, чтобы навсегда влюбиться в эту страну.

1. Долина Луары

[600x412]

Место выдающейся природной красоты. Долину Луары ласково называют садом Франции. Она охватывает более 280 км. и находится в красивейшем месте в середине реки Луары в центральной Франции. Это место наполнено множеством культурно-исторических архитектурных памятников, которые входят в список Всемирного наследия, а также замками в сказочном стиле. Неудивительно, что это одно из самых посещаемых мест в стране.

Выбираем диетические сладости
 

[300x200]

Сахар и глютен
Аллергия и нарушение работы желудочно-кишечного тракта у деток – явления частые. Особенно страдают малыши, в рационе которых повышено содержание сахара. Известно, что он является носителем "пустых" калорий и никакой ценности, кроме энергетической, не представляет. Его же избыток повышает риск развития нарушений жирового и углеводного обмена. Одна из известных форм аллергии у ребятишек – на пшеницу, точнее, на глютен, содержащийся в ней.

Очищающий салат"Метелка".

О пользе очищения организма от шлаков,написано уже море литературы.
Думаю,каждый знает,что основные шлаки,яды и токсины скапливаются у нас в кишечнике,а оттуда уже попадают в кровь и в другие органы и системы.
Поэтому так важно очищать кишечник от всей это грязи.
Салат"Метелка"-средство проверенное поколениями, не теряет своей популярности по сей день.
Этим салатом можно устраивать разгрузочные дни,заменять ужин,эффект в любом случае будет.
Кто не знает,берите на заметку.

[показать]

Крокеты с рисом и ветчиной
 

Отличный вариант использовать оставшийся в холодильнике рис и кусочки холодной ветчины...

[460x380]

Ингредиенты:

отварной рис - 2 стакана
мелко нарезанная вареная ветчина - 120 г
тертый пармезан - 50 г
яйца - 2 шт.
хлебные крошки (панировочные сухари) - 1/2 стакана
растительное масло - 3 стакана

Приготовление кокосового молока и стружки

[показать]

Кокосовое молоко перестало для нас быть экзотическим продуктом и в магазинах встречается довольно часто, но стоит далеко не дешево. В то время как свежий кокос также можно найти практически в любом супермаркете, а цена его в разы ниже.
Кокосовое молоко можно использовать для супов, десертов, коктейлей. А еще после его приготовления остается вкусная и ароматная кокосовая стружка. Весь процесс довольно трудоемкий и занимает около 2 часов. Но качество полученного продукта и значительная экономия финансов оправдывают затраченное время.

Дошколята
о детях 3 - 7 лет

[240x160]

Эта рубрика посвящена детям-дошкольникам. Присоединяйтесь к разговору, высказывайте свое мнение в комментариях к статьям.
Если же вы хотите поделиться более подробно своим опытом или впечатлениями (для публикации в этой рубрике), предложить темы, детально прокомментировать какую-либо статью, пишите (с пометкой "Дошколята"). 

 

• Портфолио дошкольника
  • Часть 1. Для чего дошкольнику портфолио
     
  • Часть 2. Оформление и структура портфолио дошкольника
    (+ материалы для скачивания)
     
  • Часть 3. Чем наполнить портфолио дошкольника
    (очень дельные советы)
     
  • Часть 4. Презентация портфолио
     
• Развитие речи детей 4-7 лет
  Логопедические домашние задания по формированию лексико-грамматического строя речи и развитию связной речи на каждую неделю года
   
• Логопедические стихи и упражнения для развития речи
  Логопедические упражнения - дело важное и нужное. Но как же быстро надоедает их выполнять, если взрослые настаивают на ежедневных монотонных занятиях! А вот поиграть - другое дело...
   
• Семь неправильных способов похвалить ребенка
  В этой статье рассмотрим семь ошибочных похвал, которыми взрослые пытаются мотивировать детей, но у них ничего не получается. А как же хвалить правильно?..
   
• Сказкотерапия в домашних условиях
  

[показать]

Пальчиковые игры

• Развитие руки ребёнка от 2 месяцев до 1 года
  
  • "Причесвание"
  • "Утенок"
  • "Киска"
  
   
• Развитие руки ребёнка от 1 года до 3 лет
  
  • "Шалун"
  • "Белочка"
  • "Детки"
  • "По грибы"
  • "Осенние листья"
  • и другие игры
  
   
• Развитие руки ребёнка от 3 до 5 лет
  
  • "Гномики-прачки"
  • "Помощники"
  • "Варим компот"
  • "Птенчики в гнезде"
  • "Крестики и нолиуи"
  • и другие игры
  • Пальчиковые игры для малышей от 2 до 5 лет (часть 1)           

Математика для малышей - КУЧА ССЫЛОК!!! ИНТЕРЕСНО!
 

Математика
для малышей

• Арифметика: обратный счет
  "Десять обезьянок" - игровой стишок с иллюстрациями на освоение обратного счета. Рекомендации о том, как самим сделать обучающую книжку.
   
• Арифметика: обратный счет
  Интерактивный мультфильм для малышей, осваивающих обратный счет (на основе стихотворения "Десять обезьянок").
   
• Занимательная геометрия
  Обучающий мультфильм знакомит детей с плоскими и объемными геометрическими фигурами, учит пользоваться линейкой, циркулем и транспортиром.
   
• Загадки про цифры

Рецептик магического чая
 

РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ

Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века. Его рецептом со мной поделился мой сосед Дмитрий Иванович. Он уверял меня, что своим семейным и материальным благополучием обязан именно этому напитку.

КЛАССИЧЕСКАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ
 

Протертый картофельный суп со сливками
 

[показать]

картофель - 450 грамм
сливки - 150 грамм
лук репчатый - 2 крупные головки
масло сливочное - 50 грамм
паприка - две чайных ложки
томат-пюре
специи для супа
бульонные кубики (овощной бульон) - три штуки.

Полезные советы на кухне

- В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.

- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.

- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.

- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.

- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.

- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.

- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.

- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.

- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.

- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.

- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

источник

[показать]