Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Селёдочный рулет
Спасибо
jokerjoe за замечательную закуску!
[показать]Я делала половину порции по-моему эт вполне достаточно. Даю раскладку продуктов н пол-порции.
Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение
Шикарные полоски от Миссони
Детская мода Миссони Babies & Kids
Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение
Ажурные треугольники.
description
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Майонезное печенье Улитка
[700x394]
|
Нежная, рассыпчатая хрустяшка. Прекрасный десерт. Его вкус удачно оттенит, например, кофе с молоком, зелёный чай или запотевший стакан молока. Приготовление этого печенья не займет много Вашего времени. |
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Сало экспресс-засолка
Экспресс- засолка сала
Сейчас весна,много появилось овощей ,особенно редисочка и зеленый лук.Мой отец любит покушать с редисочкой сальце и вареное яйцо да еще с лучком зеленым ,а ко всему еще и 50 гр водочки "со слезой" принять. [показать] [показать] Этому способу засолки научила меня моя тетя,которой очень много много лет,но до сих пор она еще здравствует и пошли Господи ей еще здоровья.
И так на 1 л. банку берем:
Сало свежее-400 гр
Специи: чеснок,лавр.лист молотый,перец черный молотый.
Берем 1 л теплой воды и в ней растворяем 200 гр.соли.Сало порезать на небольшие куски,сложить в банку и залить солевым раствором.Закрываем крышкой пластмассовой и пусть стоит банка при комнатной температуре 12 часов. Затем хранить в холодильнике .Сало получается такое,как мы всегда его солим сухим способом.При сухой засолке сало можно употреблять через трое суток,а здесь на ночь залил,утром кушаешь.Смачного
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Кабачки с сыром
Кабачки с сыром
Кабачки- 3 шт средних
Сыр тв- 200 гр
Сливки 20%-200 мг
Чеснок
Перец
Соль
Кабачки порезать кружочками.Сыр потереть на терке крупно. Форму смазать слив.маслом. В форму вылаживаем первый слой кабачков,солим ,перчим, чеснок.Насыпаем сыр твердый ,затем снова кабачек и т.д.Верхний слой сыр и залить сливками.Запекать в духовке при 185-15-20 мин.Вкус получается нежнейший.Смачного
Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение
Белый ажурный жакетик
[508x698]Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Цыганский шницель
Цыганский шницель
Сыр тв- 200 гр
Ветчина- 100 гр
Яйцо-2 шт
Мука для панировки
Этот рецепт я увидела у пани Ирины.Приготовила и он мне очень понравился.
Сыр порезать тонкими ломтиками,ветчину также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек ветчины,затем снова сыр,ветчина,сыр.Панируем в муке,затем в яйце,снова в муке и в яйце.Жарить на горячей сковородке.Смачного.
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
RK Airiskieji neriniai 2010
RK Airiskieji neriniai 2010
[показать]26MB, Jpg
depozit
Это цитата сообщения svetta60 Оригинальное сообщение
Сабрина Спецвыпуск № 6 2010
Сабрина Спецвыпуск № 6 2010
[показать]http://depositfiles.com/files/90caki1q7
http://turbobit.net/j5h47lxqfv3l.html
Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение
ХЛЕБ
...Скажут:
Хлеб — избитая тема.
Я иду и смеюсь над такими,
И несу домой каравай, как поэму...
В.Федоров
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овощной «Наполеон»
[показать]капустa белокoчанная (листья) — 12 шт.
шампиньоны консервированные (лучше свежие) — 2 бан.
3 сырх моркови
2 луковицы
2 переца болгарского красного
уксус (9%) — 3 ст. л.
100 гр. муки
вода минеральная — 3/4 стак.
орехи грецкие (для присыпки)
масло растительноe (для жарки)
чеснок, специи, зелень укропа по вкусу
Это цитата сообщения svetta60 Оригинальное сообщение
Маленькая Диана № 6 2010
Маленькая Диана № 6 2010
[показать]http://depositfiles.com/files/dqd3vlo1b
http://turbobit.net/rjvspzcrkvjv.html
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Предлагаю вам еще один рецепт печенья из замороженного теста. Оно получается очень сладким за счет того, что сахар присутствует в тесте и используется для обваливания печенья. Но с чашечкой кофе парочка таких печенюшек пойдет ой как хорошо. Опять же, замороженное тесто можно хранить в морозилке до месяца и использовать по необходимости .
Ингредиенты:
300 г муки
180 г сахарной пудры (если хотите не так сладко - берите 150)
1 столовая + 1 чайная ложка лимонной цедры
1 ч.л. лимонного сока
200 г сливочного масла
3 желтка
50 г сахара
Муку растираем с сахарной пудрой и маслом до состояния жирной крошки. Можно порубить в блендере.
Добавляем цедру, сок и желтки, замешиваем тесто.
Делаем из него колбаску, обваливаем в сахаре.
Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в морозилку минут на 40. Вынимаем и нарезаем на кружочки толщиной 6 мм.
Кладем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов. Печем, пока у печенья не зазолотятся края - около 15 минут. Остужаем на решетке.
ВЗЯТО НА САЙТЕ:"Вкусный блог "
[500x345]
Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение
рис по-гречески и фасоль по-турецки
Фасоль с томатом.
1 банка фасоли (желательно белой, но и с красной тоже вкусно!)
2 небольшие помидорки
1 ст.л. томатной пасты
1 большая головка лука
1 перчик (можно красный, жёлтый, или зелёный)
Молотый красный перец
Соль
Растительное масло.
Орегано
Лук и перчик нарезать.
Разогреть сковороду, вылить масло, высыпать лук и перчик. Обжарить, добавить фасоль, аккуратно перемешать и тушить на медленном огне. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мелко нарезать, добавить в фасоль, перемешать. Томатную пасту развести водой и тоже добавить в фасоль,перемешать, посолить, поперчить и тушить минут 10. В самом конце посыпать немного орегано.
к этой фасоли очень хорошо подавать рис.
Рис называется Пилаф,- очень прост в приготовлении, и имеет необычный вкус.
Растопить в кастрюле 50 гр слив. масла, и пол стакана подсолнечного. Засыпать рис, сюда подойдет любой длиннозерный рис. Все время помешивая, поджарить рис до однородного золотистого цвета. Посолить и залить кипятком в пропорции примерно- на 1 стакан риса 2 стакана кипятка. Поставить на самый маленький огонь, накрыть крышкой, оставить примерно на 20 мин., пока рис не выпьет всю воду (иногда помешивать). Снять с огня и не открывать крышку еще минут 10.
Получается очень вкусно)) приятного аппетита!
(источник- рецепты нашла ещё примерно год назад на say7. фотография- моя
)
[700x578]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной «Наполеон»
[показать]филе куриное — 2 шт.
3 луковицы
4 моркови
грибы консервированные - 200 гр.
сливки - 4 ст.л. + 100 мл для крема
сыр сливочный (на ваше усмотрение) — 4 ст. л.
перец болгарcкий красный + маслинки, огурчик - для украшения
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Уроки вязания пинеток
Пинетки – это самые первые в жизни башмачки для малыша, которыми можно заменить теплые носочки, ведь они такие же мягкие. Крошечные пинетки всегда вызывают умиление, а сделанные своими руками, они станут выражением вашей любви и заботы. Вязать их – одно удовольствие, и тут уж можно дать полный простор своей фантазии. Наверняка у вас найдутся моточки разноцветной пряжи, которые можно прекрасно сочетать с каким-либо основным цветом (например, белым). Из отделочной пряжи можно выполнить полосочки, отделку по краю, сплести яркие шнурочки и отделать их помпончиками, - в общем, все, что придет в голову. Очаровательно выглядят пинетки, вывязанные в виде мишек, собачек, зайчиков и других зверят. Сам процесс вязания пинеток не слишком сложен и способен доставить массу удовольствия. Итак, мастерицы, дело за вами, мы же просто опишем, как это делается.
Это цитата сообщения svetta60 Оригинальное сообщение
Katia № 40 2009
Katia № 40 2009
[показать]http://depositfiles.com/files/jl7fw6ya8
http://turbobit.net/uht060fh6owh.html