• Авторизация


Без заголовка 27-08-2010 17:04

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Анимашки пригласительные(с кодом).2 часть.

Анимашки пригласительные(с кодом).2 часть.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Elenageier [показать] [показать] Приглашаю в мой дневник
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2010 07:54

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Грибы фаршированные

Грибы фаршированные\шампиньоны\

[400x265]

НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:6 больших шампиньонов ,
50г отварного мяса
1 куриное яйцо
20г твердого сыра
немного зелени
1ч.л.майонеза или сметаны или йогурт без добавок
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны отварить в подсоленной воде минут 10, откинуть на ситечко чтоб стекла вода, как остынут аккуратно вырезать ножки. Яйца, мясо,зелень, ножки шампиньонов мелко нарезать, смешать все, полить заправкой- сметана (йогурт или майонез ) заправки немного чтоб начинка не была слишком жидкой, посолить ,поперчить. Выложить начинку в шляпки шампиньонов, сверху посыпать тертым сыром и запечь в микроволновке(или духовке) пока сыр не расплавиться.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт от Леночки Елены.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-08-2010 07:18

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Белый пуловер с ажурным узором

Белый пуловер с ажурным узором [482x394]

Изысканный джемпер благородного белого цвета, напоминает нежный цветок лилию, который всегда считался символом красоты, совершенства и королевской власти. Дизайнер: Елена Орлова
Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: средней толщины пряжа YarnArt «Gold» (92% акрила; 8% металлического полистера 400 м/100 г): ок. 550 (600) г белой; прямые и круговые спицы № 4 длиной 40 см.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2010 16:36

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Оладушки с яблокам-отличный воскресный завтрак !

Оладышки с яблоками … очень вкусно. Хоть поверьте, хоть проверьте !))Порадуйте родных и близких отличным воскресным завтраком !!

[549x366]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 21-08-2010 21:52

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

морковные котлетки

очень простой и вкусный рецепт)) Особенно, такие котлетки нравятся детям)) кто их ещё ни разу в жизни не пробовал- обязательно сделайте. Может и вам понравится тоже!

[показать]
Морковь 4-5 шт
Манная крупа (на глаз сыпала, точно не скажу сколько)
Яйца 1-2
Соль, сахар- по вкусу
Растительное масло для жарки
Сметана

Морковь натереть на мелкой терке (тогда не потребуется предварительно тушить морковь), добавить яйца, манку, соль и сахарный песок – все хорошенько перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в манке и жарить на разогретом масле с двух сторон до образования корочки. Затем убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и еще подержать минут 5-7.
Подавать со сметаной. Очень вкусно, сытно и быстро!!!
Приятного аппетита!!!!

пс. Котлет было нааамного больше. на фото- это всё, что осталось уже. Хоть сфотографировать успела... Такая вкуснота долго не залеживается на тарелках)))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2010 15:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные желудки, обжаренные в соевом соусе

Прежде всего огромное спасибо Моя_кулинарная_книга за лёгкий и изумительно вкусный рецепт!!!

Не знаю, как вы, а я очень люблю субпродуты, я не говорю о печени, это деликатес, я имею ввиду лёгкие, почки, сердце, желудочки, именно о куриных желудочках сейчас и пойдёт речь. Блюдо почти не нужно готовить, главное отварить желудочки, остальное дело техники...

[показать]

500-700 гр. куриных желудочков
3 луковицы
1 ст. л. сушёной петрушки
соевый соус (любой)

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 20-08-2010 14:38

Это цитата сообщения Роза_Мариева Оригинальное сообщение

Орлиное гнездо

" Гнездо"

2-3 вареных моркови

200 гр. ветчины

4 картофелины

4 белка отваренных яиц

Карофель нарезать брусочками и обжарить в масле (фри ), морковь и вечину порезать соломкой, белок мелко покрошить или натереть на терке . Все смешать с майонезом и выложить на блюдо в виде гнезда. Внутри должно остаться углубление для гнезда.

"Яйца"

3 плавленнвх сырка, 1 зубчик чеснока, 4 желтка  оваренных яиц.

Сырки потереть на терке (крупной), чеснок через чесночницу. Смешать с майонезом. Скатать шарики и обвалять в тертом желтке. Сложить "яйца" в " гнездо".

Я кое что добавила на свой вкус:

1. в гнездо добавила чеснок немного

2. вместо плавленног сырка использовала капченный колбасный сыр.

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 20-08-2010 14:23

Это цитата сообщения Никак_не_назовусь Оригинальное сообщение

Берет-трансформер

Для меня всегда было проблемой подобрать себе головной убор. Лицо-луна и разная длинна волос  чаще всего вынуждали просто надевать капюшон. Но девочке всегда хочется выглядеть красиво и чтобы была изюминка в стиле. И наконец нашлось то, что нужно – это был берет  [показать] Но не просто берет, а берет который превращается… в милую шапочку в славянском стиле или женскую шапку-ушанку. Я вяжу на спицах и связала ее себе спицами, хотя как предлагается ниже вязать крючком гораздо быстрее и экономичнее по пряже.

[321x368] [320x367]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-08-2010 13:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковно-ореховый пирог

[показать]

Хочу предложить вам наш любимый, очень быстрый пирог, если можно так сказать из серии "На скорую руку" или "Если гости на пороге".

3 яйца
125 гр. морковки
125 гр. орехов (фундук)
100-125 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
Сок и цедра 1 / 2 лимона,
3 ст. л. просеянной муки
1 ч. л. разрыхлителя

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-08-2010 08:39

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[515x699] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2010 20:48

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Не отпускай меня...


Не отпускай меня…пожалуйста…Прошу.
Придумай что-нибудь и попроси остаться.
Ты посмотри, ведь я едва дышу
При мысли, что придется расставаться.

Ну, посмотри внимательней в глаза,
Они кричат, что быть хочу с тобою!
Тебе же стоит слово лишь сказать,
Я в прошлое ударом дверь закрою.

Не отпускай меня! Там, за чертой границ,
Ждёт пустоты немое наказанье,
И там, в толпе бездушной серых лиц,
Еще страшней и горше ожиданье.

И все, что я любила, чем жила,
Бесцветным стало без тебя и пресным.
Останови меня! Скажи, чтоб я была
Прекрасной явью, а не сном чудесным.

Не отпускай меня, прошу! Ну, сделай шаг!
Скажи, что я нужнее всех на свете!!!
…Стучат колёса с болью сердца в такт,
И вытирает слёзы встречный ветер.
 (165x177, 22Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2010 20:22

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Торт «Поленница».

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2010 20:21

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Крокеты из щуки.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2010 20:19

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Курица с соусом "Шатни"

  [показать]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2010 19:23

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Бабушкины шулики

Бабушкины шулики
Сегодня Маковей и как всегда в этот день я пеку шулики по бабушкиному рецепту.Шулики очень быстро готовить и они получаются очень мягенькими.
 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-08-2010 09:56

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт

[показать] 

Вкусный торт для тех, кто неравнодушен к бананам. Правильнее неазвать его бананово-шоколадный, так как вкус бананов в нем все же преобладает. Самое приятное, что дополнительная пропитка для коржей не требуется - они получаются влажным за счет бананов в тесте.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2010 20:51

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Селедочка... бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.

 (188x188, 63Kb)По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал! !

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку. Заранее приготовить заливочку:3 луковицы нарезать колечками, 10-12 ст. л. воды, 1ч.л. сахара, 1-2 ст.л.соли (без горки),0,5 ч.л. черного молотого перца, 1 дес.л. уксуса ( эссенции) ,2ст. л. кетчупа, 1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус.

 Кулинарная страна

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2010 22:06

Это цитата сообщения SergioM Оригинальное сообщение

... с Мира по Ложке... или... пирог с грибами, сметаной и сыром...

 ... добрый вечер, любители вкуснятины... приближаются выходные, а с ними гости, праздники, да и просто у многих из нас появляется время приготовить что-то оригинальное... но, думаю, многие со мной согласятся, что проводить в выходные очень много времени у плиты, не самое лучшее занятие... посему, сегодня давайте, как в общем - то и обычно, приготовим очень оригинальный, но вместе с тем, очень быстрый по времени приготовления и простоте пирог с грибами, сметаной и сыром...

... для начала, традиционная ревизия содержимого холодильника на предмет наличия необходимых ингредиентов... итак...

[600x385]

Приступим к...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2010 10:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблоки в творожном тесте

О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить.
Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое. Из него можно приготовить и несладкую выпечку. К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами (баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью. Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант, с джемом или мармеладом. Вариантов масса... буду экспериментировать и вам предлагаю.


[показать]

6 яблок среднего размера
200 гр. пшеничной муки+немного для посыпки
200 гр. творога (не жидкого)
200 гр. сливочного масла (холодного)
соль
1 ст. ложка лимонного сока
6 ст. ложек сахара
корица
сахарная пудра

Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло и замесить густое однородное тесто (я делала тесто миксером, потом немного руками). Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.
На середину квадрата из теста выложить яблоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.
Соединить противоположные концы квадратов, смажьте их взбитым яйцом и запечь яблоки в тесте в течение 30 минут.
Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.

Если вы готовите из летних яблок, как я, припускать их не нужно, просто сбрызните очищенные яблоки лимонным соком и посыпьте сахаром.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 11-08-2010 22:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ЛЕЧО !!! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!

Пришла пора домашних заготовок. Дорогие хозяюшки у меня к Вам вопрос ,как Вы отличаете хорошие томаты от плохих ???

Состав: помидоры - 4 кг, перец болгарский - 5 кг, сахар - 1 стакан, соль - 2 столовых ложки (с горкой), растительное масло - 1 стакан, уксус 9% - 2 столовых ложки

Приготовление: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать

[600x400]

Кулинарная страна.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии