Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!!
Автор Алена с ЖЖ
[699x551]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье " Орешки " с заварным кремом
Это цитата сообщения г_ж_е_л_ь Оригинальное сообщение
Плетеные булки
[показать]
на две
булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с
горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара
(50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно
взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в
тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа,
сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь
30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или
закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до
всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её
примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно
крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или
булочки.
Сплести как на картинках [показать] [показать] [показать] [показать]
Три торчащих
сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева [показать]
Слепить их
концы с концами трех жгутов справа снизу. [показать]
Подоткнуть
свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там,
под булкой чтоб прикрепились на месте как следует. [показать]
Дать почти
полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось
маковой плетенки. [показать]
Ножницами
слегка понадрезать жгуты теста в центре [показать]
Испечь хлеб
на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при
350-400Ф до готовности.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ЧУДЕСНЫЕ ПУПСИКИ... из носочков... с мини мастер-классами... ОЧАРОВАТЕЛЬНО...
[показать]
13.
[366x512]
28.
[371x512]
30.
[368x512]
49.
[384x512]
55.
[показать]
70.
[369x512]
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Декоративная пуговица. Китайский узел макраме
[показать] Button knot. Узел пуговица. Чаще всего его называют «китайская пуговица». Да, сегодня нашу декоративную пуговицу мы будем не вязать, а плести. В основе — китайский узел макраме.Для выполнения китайских узлов советуют каждый шаг закреплять булавкой. Поэтому для работы нам понадобится шнур и булавки.
Левый конец шнура приколоть булавкой к поверхности. Сделать петлю, укладывая длинный конец поверх короткого.
[показать]Закрепим эту петлю булавкой. Теперь поверх первой петли сделаем вторую. Обратите внимание, длинный конец шнура мы укладываем под короткий.
[показать]Нам осталось только продеть длинный конец шнура через все полученные петли.
[показать]Убираем булавки.
[показать]Начинаем аккуратно стягивать узел.
[показать]После стягивания у нас должен получится шарик.
Мы завяжем еще один узел, чтобы он помог придать форму шара и увеличить объем пуговки.
[показать]Наша пуговка готова.
[показать]Нам осталось только обрезать концы шнура, закрепить их на нижней стороне пуговицы и выполнить нитяную петлю (ножку пуговицы).
Взято здесь:
http://magicthread.ru/makrame/dekorativnaya-pugovica-3-button-knot.html
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс
В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения
Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение
Полная подборка правил русского языка.
|
