Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Языки отварные по-китайски
Автор Разведка
душа моя,бутербродная,периодически требует свою гастрономическую копеечку.
а поскольку колбасу,как класс,я не очень воспринимаю,то я варю языки.
по цене телячьи языки дешевле любой колбасы,к томуж сразу ясно,что лежит на бутерброде и из-чего ето сделано :)
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ЗАГОТОВКИ ИЗ ОВОЩЕЙ
http://www.liveinternet.ru/users/3062210/post130425974/page1.html#BlCom558686989
Владимир Шильников опубликовал рецепты Владимира Желуденко
Патиссоны, маринованные с перцем
[196x220]На 3-литровую банку — 2–3 сладких перца, 5 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца, 1 стручок горького перца, 2-Злавровых листа, несколько веточек укропа.
Маринад: на 3 л воды — 2 ст. (граненых, по 100 г) крупной соли, 2,5 таких же стаканов сахара, 2 ст. 9 %-го уксуса.
Нарезанные патиссоны уложить в подготовленные банки, сверху положить очищенный сладкий перец, добавить специи: душистый и черный перец, горький перец, лавровый лист, укроп — рассол вскипятить, охладить, чтобы был теплым. Залить в банку (с верхом), поставить в кастрюлю с теплой водой и стерилизовать при температуре 100 °C 20–25 мин.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
[700x394]
|
Хотите приготовить сытное блюдо? Этот пирог - то, что надо. Он хрустящий, он вкусный, он сырный, сдобренный пряными ароматами зеленого лука, укропа и петрушки. |
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму
Маринованные огурцы "Ностальгия"
Аджика яблочная (очень вкусная)
|
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Фото рецепт мятной баранины с пармезанной корочкой
Сразу к делу! Даже пропущу свои обычные «ла-ла-ла» в начале поста перед рецептом. Потому что, чем раньше я напишу, как готовить это фантастически вкусное блюдо, тем быстрее Вы прочтете и побежите в магазин за мятой, бараниной и пармезаном. А потом приготовите, точно следуя рекомендациям, и получите гастрономический оргазм. Это я Вам гарантирую.
[показать]
Чтобы не тратить время зря, включите сразу духовку на 200 градусов и поставьте в нее разогреваться керамическую форму для запекания. А я Вам пока расскажу, как готовил.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Французский»
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
[показать]2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение
Шоколадно-вишневый чизкейк
Безумно-вкусный десерт!!!!!!!!!
Пошаговый рецепт приготовления:
Ингредиенты
основа:
300 г печенья (такого, чтобы легко крошилось)
100-150 г сливочного масла
начинка:
500 г сливочного сыра
150 г сахара
2 яйца
2 шоколадки
1 ч.ложка ванильного сахара
вишни 150 гр.
орехи по вкусу
В отдельной миске смешать измельченное печенье со сливочным маслом. Выложить на дно формы для запекания. Выпекать при температуре 175 градусов по Цельсию в течение 8 минут. Дать остыть. В миске взбить сливочный сыр до однородной массы, добавить сахар и ваниль, хорошо перемешать. Добавить яйца, медленно взбить, после чего добавить растопленный шоколад, ещё раз хорошенько перемешать. Аккуратно добавить вишни и орехи, вылить на основу. Запечь в при 175 С в течении 50–55 минут. Дать остыть минут остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник. Тем временем, в кастрюле растопить шоколад, масло и кулинарный жир, немного остудить и полить соусом чизкейк. Хранить в холодильнике до подачи на стол.
[показать]
Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили Оригинальное сообщение
Собери всю коллекцию от КП
Все книги в формате Djvu(читается в программе WinDjView,только "Вино и наливки" в pdf(просматривать можно программой Adobe reader"
[показать]-скачать
[показать]-скачать
[показать]-скачать
[показать]-скачать
[показать]-скачать
[показать]-скачатьСерия сообщений "моя библиотека":
Часть 1 - Маленька Диана. Игрушки
Часть 2 - Список электронных библиотек
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИ
Часть 5 - Хорошие ссылки для изучения английского языка!
Часть 6 - Литература по кройке и шитью и прочему для скачивания
Часть 7 - Спецвыпуск «Лучшие рецепты наших читателей
Часть 8 - Шьем игрушки-Книги
Часть 9 - Открытки своими руками-книга
Часть 10 - Море ссылок от Single и Кузнеца
Часть 11 - Очень хороший сайт с мастер-классами по разным видам рукоделия
Часть 12 - новый рукодельный форум открыт для всех
Часть 13 - Сплошные снеговики))
Часть 14 - Все о рукоделии в книгах и журнала
Часть 15 - Путеводитель по Пикасе
Часть 16 - примитивочки
Часть 17 - Мягкая игрушка-Книги
Часть 18 - ССЫЛКИ
Часть 19 - Все о рукоделии в книгах и журналах
Часть 20 - Пэчворк
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Лоскутное творчество
Часть 23 - Книга по шитью тапочек
Часть 24 - Мягкая игрушка
Часть 25 - Susanna рукоделие 2007/2009-Вышивка
Часть 26 - >Вышивка для души
Часть 27 - Выпечка. 1000 вкусных рецептов
Часть 28 - Tapetes
Часть 29 - Кулинарные советы моей свекрови № 12 2009
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Перец болгарский на зиму - много рецептов!
2: Перец сладкий консервированный
3: Перец сладкий в пряном маринаде
4: Перец маринованный, начиненный капустой
5: Перец сладкий в медово-масляном маринаде
6: «Аппетитка» со сладким или острым
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Торт на сковородке.
Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.
[показать]Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).
Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
Это цитата сообщения худейка Оригинальное сообщение
метаболическая диета – принципиально новый подход к сбросу лишнего веса!
Метаболическая диета – принципиально новый подход к сбросу лишнего веса!
Вы будете худеть не считая калории и не исключая из своего рациона какие-либо продукты.
Основной принцип Метаболической диеты – в правильном распределении продуктов в течение суток.
Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение
Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Крыжовенное варенье или варенье из барбариса
Джем "По-турецки"
Джем из крыжовника и черной смородины
Джем-ассорти
Джем из яблок и слив
[700x520]
[400x316]Джем из груш
Джем абрикосовый по-словацки
Джем "Земляничная поляна"
Джем "Ягодка к ягодке"
Варенье из дыни
[400x316]Варенье из инжира
Варенье из абрикосов с орехами
Желе из абрикосов
Желе из апельсинов
[400x316]Желе из лимонов
Джем из черной смородины
Джем малиновый
Яблочное желе с гвоздикой
[400x316]Варенье "Райские яблочки"
Яблочное варенье "Пять минут"
Варенье из рябины с сахаром
Медовое варенье из рябины
[400x316]Джем из клюквы
Абрикосовое варенье
Варенье «Китайские яблочки»
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Заготовки на зиму. Сохранил витамины до нового года. Консервируем помидорки и огуречки
http://www.liveinternet.ru/users/ovkuse/post130357837/
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с капустой и яйцом,
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Эклеры - видеорецепт ( Посмотрите как это просто)
Здесь же -в этом ролике -рецепт -ЗАВАРНОГО КРЕМА.
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Торт на сковородке.
Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.
[показать]Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки
Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.
Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара
Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).
Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.
Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Ёжик не ёжик, голубец не голубец...
Рецепт этого блюда я переняла у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...