Для достижения красивого ухоженного маникюра достаточно знать основные правила ухода, которые помогут при минимальных затратах времени иметь завораживающую красоту на ваших руках. Итак, делать маникюр достаточно раз в две недели. Чтоб ногти были крепкими, не стоит пренебрегать ежедневными кремами для рук (наносить крем необходимо перед сном). Они помогут вам насытить руки необходимыми витаминами, и защитит их от неблагоприятных воздействий внешней среды. Каким должен быть крем для рук:
• Крем для рук должен хорошо впитываться в кожу, устранять шелушение, делать кожу мягкой и эластичной иметь приятный запах.
• В состав крема желательно чтоб входили такие витамины как: А, Е и F, - они помогут предохранить ногти от расслаивания и повреждений.
• Витами Е поможет защитить кожу рук от неблагоприятной погоды.
• Масло жожоба обладает смягчающим действием
• Входящий в состав крема алое поможет скорейшему заживлению трещинок и ранок на руках.
Домашние рецепты:
• Если ваши ногти имеют желтизну, то избавиться от нее вам поможет лимонный сок. Смазывайте им ежедневно ногти и через некоторое время вы ощутите, как укрепляются и осветляются ваши ногти.
• Расслаивание ногтей. С этой проблемой вам поможет справиться морская соль (без ароматизатора и красителей). Необходимо 1 ст. ложку соли растворить в теплой воде и подержать в ней руки 15-20 минут. Процедуру необходимо делать ежедневно в течение 10-15 дней. Курс можно повторить через месяц. Одной из причин расслоения ногтей может быть нехватка кальция или витаминов. Необходимых для организма микроэлементов. Пересмотрите свой рацион и добавьте богатые на кальций продукты. Очень богата на кальций яичная скорлупа. Скорлупа вареного яйца очистите от пленки и размельчите в кофемолке. Полученный порошок во время завтрака по 1,5-3г добавляйте в еду.
• Для роста и укрепления ногтей очень полезен желатин (содержится в желе, мармеладе).
• Используя при уборке различные химические вещества, моющие средства не отказывайтесь от специальных резиновых перчаток.
• Для меньшего расслоения ногтей подпиливайте их пилочкой лишь в одном направлении.
• Здоровое питание, насыщенное витаминами, укрепит ногти, сделает крепкими и блестящими локоны волос, укрепит организм и сделает вас еще более красивой. Соблюдая несложные правила ухода за ногтями, вы уже через неделю будете приятно удивлены полученными результатами.
Источник: www.nvros.ru
Слово "педикюр"от латинского означает уход за ногами (pedis - нога, cure - уход).
Педикюр - это не только баловство, а терапевтическая практика, необходимая, как и любой другой элемент личной гигиены, и требует серьезного подхода.
Если вы решили сделать педикюр, то запланируйте на него примерно около двух - двух с половиной часов, так как педикюр суеты не терпит, а мастер, которого вы выбрали должен быть аккуратным, внимательным и, конечно, профессионалом.
При педикюре можно использовать инструменты, которыми мы делали маникюр.
Это ножницы или щипчики для срезания отросшего края ногтя, палочка из апельсинового дерева, для обработки кожицы вокруг ногтевой пластины. Пользоваться острыми металлическими инструментами можно, но очень осторожно, чтобы не пораниться когда они соскакивают, что случается нередко. Желательно иметь специальные приспособления для разделения пальцев, чтобы аккуратно нанести лак на ногти, но можно заменить его ватными валиками.
Летом достаточно делать одну процедуру раз в 2–3 недели. Конечно, если есть натоптыши, глубокие мозоли или трещины на пятках, потребуется более тщательный уход. Кроме того, особая коррекция нужна при вросшем ногте. В этом случае под ногтевую пластину вставляют специальные мягкие жгутики. По мере отрастания ногтя они его выравнивают.
Как правило, для избавления от проблем с кожей стоп будет достаточно двух-трех сеансов аппаратного педикюра, проводимого раз в неделю. Основное преимущество этой процедуры состоит в том, что она не травмирует кожу. Идет достаточно мягкая шлифовка, интенсивность которой полностью контролирует мастер. Еще один плюс – отсутствие предварительного распаривания. Максимум, возможна экспресс-ванночка на 2–3 минуты.
Мы же научив вас делать педикюр дома, чтобы экономить драгоценное время, и приучить себя баловать ножки без особых затрат.
Виды педикюра:
Классический или, как его еще называют, обрезной педикюр.
Выполняется он по тому же принципу, что и классический маникюр.
Методика выполнения педикюра
Размягчающая ванночка для ног в течение 15 - 20; Устранение мозолей и натоптышей; Удаление кутикулы; Коррекция формы ногтевой пластины; Смягчение и увлажнение кожи ступней; Массаж ног; Покрытие ногтей лечебным или цветным лаком.
В домашних условиях такого вида педикюр начинается с ванночки для ног. В нее можно добавить морскую соль или специальный концентрат для педикюра. Затем аккуратно промокните стопы мягким полотенцем и нанесите на кутикулы размягчитель. Через 3–5 минут аккуратно отодвиньте кутикулу деревянной палочкой. Затем опустите ноги в ванночку на пару минут, обсушите кожу и подправьте форму ногтей. На сколько укорачивать ногти? Вопрос не
Весной, а также в периоды повышенной нагрузки, беременности, после заболеваний и сильных стрессов целесообразно принимать витаминные комплексы, способствующие улучшению состояния кожи. Сейчас в аптеках продают разнообразные витаминные препараты с минералами и микроэлементами, составленные с учетом изменения потребностей человеческого организма. Но не забывайте, что витамины — не просто разноцветные драже, а лекарства. Бесконтрольное их применение, нарушение режима приема и дозировки приводит к обострению хронических недугов, ухудшению самочувствия, также нередко наблюдаются аллергические реакции. Витаминный комплекс поможет подобрать терапевт после тщательного обследования.
Вкратце остановимся на характеристиках важнейших для человека витаминов и минеральных веществ. Попробуйте определить, в каких же веществах нуждается ваш организм в настоящее время.
Если вы заметили, что ваши глаза болезненно реагируют на яркое освещение, особенно на солнечный свет (в народе данное состояние именуют куриной слепотой волосы стали хрупкими, ломкими, а кожа — суховатой и шелушащейся, скорее всего, вам необходимо принимать витамин А.
В отличие от большинства других витаминов в наш организм он поступает вместе с продуктами животного происхождения — молоком, сливочным маслом, яйцами, жирной рыбой и т. д. Помните, что летние яйца и мясо намного полезнее, чем зимние — это связано с особенностями пищевого рациона и содержания домашних животных.
Помочь справиться с недостатком витамина А может включение в рацион продуктов, богатых каротином. Это соединение еще называют провитамином А, поскольку из него наш организм синтезирует собственно витамин. Много каротина в моркови (особенно в темных сортах), болгарском перце, зеленом шпинате, свежем зеленом горошке, тыкве, абрикосах, зеленом луке. Интересно, что в чистом виде провитамин А усваивается плохо. Чтобы усилить его благотворное действие, овощи и зелень можно есть измельченными (в виде салатов), заправляя их нерафинированным растительным маслом, сметаной или кислым молоком.
При недостатке другого витамина — В, — начинаются изнурительные головные боли, проходящие лишь на короткое время (после приема анальгетиков), нарастает слабость, появляется повышенная утомляемость, раздражительность. Если вы игнорируете перечисленные тревожные симптомы, авитаминоз (так по-научному называется дефицит витаминов) прогрессирует. Возникают нарушения деятельности центральной нервной системы, органов пищеварительного тракта, ногти становятся ломкими, расслаиваются, волосы секутся, кожа истончается. Как и при недостатке витамина А, наблюдается нарушение зрения.
Больше всего витамина В, содержится в ржаном и отрубном хлебе, других изделиях из муки грубого помола. Также его много в овсяной и гречневой крупах, горохе, фасоли, постной свинине. Если вы регулярно едите указанные продукты, а также картофель и свежие овощи, авитаминоза можно не бояться.
Употребление в пищу продуктов, бедных витамином В2, приводит к следующим неприятностям. В углах рта, реже — на слизистой оболочке носа и губ появляются мелкие болезненные трещинки. Светлая кожа претерпевает изменения — на ней появляется пигментация в виде так называемых веснушек или пятен, напоминающих пигментные пятна у беременных.
Чтобы избежать подобных проявлений, почаще готовьте блюда из куриных или перепелиных яиц, не забывайте о молочных продуктах. Очень много витамина В2 в говяжьей, свиной и куриной печени, чуть меньше — в белом мясе, почках, молоке, некоторых овощах. Термическая обработка практически не разрушает его, но при долгом пребывании продуктов в хорошо освещенных местах часть полезных веществ теряется.
Дефицит аскорбиновой кислоты (витамина С) приводит к снижению
Знакома ли ты с гликемическим индексом (ГИ)? Он есть у всех продуктов. Чем ниже ГИ, тем здоровее и полезнее блюдо.
Гликемический индекс - это научно обоснованный способ описания типов углеводов в продуктах и иx влияния на уровень глюкозы в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом резко повышают его, а мягкие колебания, от продуктов с низким гликемическим индексом, облегчают жизнь не только людям, имеющим сахарный диабет, но и всем , кто заботится о своем здоровье, поскольку сокращают выделение инсулина в течение дня. Ведь инсулин нормализуя уровень сахара в крови, способствует выработке особых ферментов, которые защищают жировые клетки от разрушения и увеличивают их число. В результате мы перестаем худеть и рискуем набрать еще несколько килограммов. A минимальный выброс инсулина способствует активизации процесса расщепления жира и нормализации веса.
Таблица продуктов с низким гликемическим индексом в алфавитном порядке.
| Авокадо | 10 |
| Агава (концентрат) | 15 |
| Абрикосы свежие | 30 |
| Айва свежая | 35 |
| Амарант | 35 |
| Анон, черимойя | 35 |
| Апельсины свежие | 35 |
| Арахис | 15 |
| Арахис (ореховая паста без сахара) | 25 |
| Артишок | 20 |
| Баклажан | 20 |
| Белая фасоль с мясом | 35 |
| Брокколи | 15 |
| Брюсельская капуста | 15 |
| Вишня барбадосская | 20 |
| Горох сухой дробленый | 25 |
| Горчица | 35 |
| Гранат свежий | 35 |
| Грейпфрут свежий | 30 |
| Грецкие орехи, сухой плод | 15 |
| Грибы, шампиньоны | 15 |
| Груши свежие | 30 |
| Гумус (пюре из турецкого гороха) | 25 |
| Дрожжи | 35 |
| Ежевика | 25 |
| Зеленая фасоль | 15 |
| Зеленый горошек свежий | 35 |
| Земляника свежая | 25 |
| Зерна подсолнуха | 35 |
| Зерно рожкового дерева в порошке | 15 |
| Зерновые побеги | 15 |
О пользе орехов известно всем. Так чем же они так полезны?
Орехи содержат: белки, жиры, минеральные вещества, витамины А, К, Е, С и группа В.
Но не все орехи одинаково полезны.
Арахис (земляной, или китайский орех) - самый распространенный и известный в мире орех.
В отличие от других орехов, он из того же семейства, что и фасоль, бобы и горох. Поэтому сырые плоды арахиса имеют бобовый привкус и только после обжаривания приобретают ореховый вкус. Распространенное мнение, что арахис лучше употреблять в сыром виде, не верно, так как необжаренные плоды могут содержать опасные бактерии (например сальмонеллу). Помимо обычной обжарки можно приготовить вкусную пасту для бутерброда.
Рецепт арахисовой пасты:
250 г арахиса
75 г жирной сметаны
соль по вкусу
Арахис обжарить, очистить, мелко смолоть. Добавить сметану, соль по вкусу. Для любителей острого можно добавить 1/2 чайной ложки острого зеленого перца.
Грецкие орехи содержат в большом количестве ненасыщенные жирные кислоты. Однако большую ценность представляют зеленые грецкие орехи. В них содержится витамина С в 50 раз больше, чем в апельсинах, а также йод. Из них варят очень пикантное ореховое варенье. Толченое, растертое ядро грецкого ореха можно добавлять в салаты, а также в супы из фасоли, гороха, чечевицы.
Рецепт ореховой начинки:
Обжаренные орехи растереть со сливочным маслом, сахарной пудрой до образования густой массы. Этой массой можно прослаивать торты, пироги, добавлять в кондитерские изделия - сливочные помадки, полено, пудинги, муссы.
Кедровые орехи - небольшие плоды сибирского кедра или кедровой сосны. Очень мягкие, легко измельчаются. В рецептах часто встречаются семена пинии (итальянской сосны), которые можно заменить кедровыми орехами.
Рецепт итальянского соуса "Песто":
2 пучка базилика
120 г пинии или кедровых орехов
50 мл оливкого масла
2 ст.л. лимонного сока
100 г сыра Пармезан
1 зубчик чеснока
Зелень, чеснок, орехи растереть в блендере. Добавить масло, лимонный сок, сыр, посолить по вкусу. Песто может храниться до 6 недель.
Кешью (второе название анакард) по сравнению с другими орехами богаты углеводами при небольшом количестве жиров. Поэтому их можно назвать диетическими.
Миндаль содержит ценные эфирные масла. Он придает пикантность самым различным блюдам. Однако, глубокий миндальный аромат, который мы так любим, содержится не в сладком, а в горьком миндале. Горький миндаль отличается высоким содержанием (от 2 до 4%) глюкозида амигдалина, из которого при растирании с водой образуется ядовитая синильная кислота. Поэтому горький миндаль употреблять в пищу можно лишь в небольшом количестве. Многие кулинары часто в целях безопасности при приготовлении и ароматизации кондитерских изделий используют миндальную эссенцию.
Во многих кулинарных рецептах используется марципан. Мы предлагаем марципановую массу приготовить в домашних условиях.
Рецепт марципана:
1 ст. миндаля
1 ст. сахара
1/4 ст. воды
миндальная эссенция - 5 капель
Очищеные ядра миндаля обжарить на сковороде. Измельчить орехи в блендере до состояния пюре. Из сахара и воды сварить густой сироп. Положить в сироп измельченный миндаль и нагревать, постоянно размешивая 3-4 минуты. Добавить миндальную эссенцию. Дать остыть. Измельчить массу еще раз в блендере. Хранить, закрыв кулинарной пленкой или влажной салфеткой.
Каштан - плоды дерева, называемого "каштаном настоящим", съедобны (в отличие от плодов "каштана конского", с горьким вяжущим вкусом, более
Изначально традиционный русский холодный суп - окрошка - готовился только на квасе, но с годами появились и другие варианты. Основой окрошки могут быть также молочная сыворотка, кефир, минеральная вода, мясной бульон, чайный гриб, уксус и даже пиво. Главное, что сохраняется принцип мелкой нарезки ингредиентов, который и дал знаменитому русскому кушанью название «окрошка» от слова «крошить».
Окрошка бывает не только овощной, но еще мясной или рыбной. Мясо или рыбу добавляют к овощам в пропорции один к одному. Старинные рецепты предлагают использовать отварное нежирное мясо, например, свинину, домашнюю птицу и дичь, речную рыбу семейства осетровых или треску. Не следует пренебрегать яйцами и сметаной, а для остроты можно добавить моченые яблоки или соленые грибы.
1. Окрошка овощная, классическая
Ингредиенты: 1 литр кваса, 1-2 картофелины, 1 свекла, 1 морковка, 1-2 свежих огурца, 2 яйца, 2 ст.ложки сметаны, 1 ч.ложка сахара, зеленый лук по вкусу.
Сварите, охладите и нарежьте кубиками свеклу, морковь и огурцы. Вареный картофель натрите на терке. Зеленый лук мелко нарежьте и разомните ложкой, добавив немного соли. Сварите яйца, очистите, отделите белки от желтков, белки нарубите мелкими кусочками, а желтки разотрите с горчицей. Соедините лук, картофель, желтки, сметану, сахар и соль, перемешайте, разведите квасом, сверху положите свеклу и морковь. Перед подачей на стол добавьте мелко нарезанную зелень укропа. При желании добавьте репу, цветную капусту, другие вареные овощи.
2. Окрошка современная
Ингредиенты: 0,5 л светлого пива, 3 ст.ложки изюма без косточек, 2 куска черного хлеба, 1 ст.ложка сахара, 3 дольки лимона, корица по вкусу.
Залейте изюм пивом и дайте постоять несколько часов, затем добавьте корицу, сахар и лимон, нарезанный кубиками. Черный хлеб подсушите в духовке или тостере, натрите на терке и всыпьте в пивную смесь. Охладите в холодильнике. Можете попробовать этот суп на десерт, добавив вместо хлеба кукурузные хлопья или мюсли.
3. Окрошка пивная, классическая
Ингредиенты: 2 свежих огурца, редис - 2 штуки, лук зеленый - 1 штука, 400 г вареного мяса или вареной колбасы, картофель среднего размера - 2 штуки, 1 л светлого пива.
Нарежьте все продукты кубиками и залейте пивом. Соль и майонез добавляются по вкусу.
4. Окрошка мясная с кефиром
Ингредиенты: 2 свежих огурца, 3 вареных яйца, 250 г вареной говядины, 1 л простокваши или кефира, укроп, зеленый лук, сахар по вкусу.
Мелко нарежьте зелень, нарежьте кубиками огурцы, измельчите вареную говядину и вареные яйца, смешайте, залейте кефиром или простоквашей, добавьте сахар и охладите. Перед подачей на стол не забудьте добавить сметану и зелень петрушки.
5. Окрошка на минеральной воде
Ингредиенты: картофель вареный - 2 штуки, 1 свежий огурец, 100 г вареной говядины или колбасы, 1 пучок зеленого лука, 250 г сметаны, 2,5 л минеральной воды, редис - 6 штук, 1 пучок укропа, 1 лимон.
Мелко нарезанные лук и укроп смешайте с солью и соком лимона. Добавьте картофель, нарезанный кубиком, мелко нарезанные яйца, огурец, натертый на крупной терке или нарезанный тонкой соломкой, редиску, нарезанную мелкими кубиками, мясо или колбасу, нарезанные кубиками или соломкой. В литре воды размешайте сметану, затем добавьте остальную воду. Соедините и перемешайте, охладите, дайте настояться.
6. Окрошка рыбная, классическая
[300x256]
Ингредиенты: 2 л кваса, 200 г любой жареной рыбы, 50 г отварной осетрины, 30 г сельди, 4 отварных свеклы, 100 г зеленого лука, 4 ст.л оливкового масла, 2 ст.л хрена, 3 свежих огурца, зелень петрушки и укропа.
Мякоть обжаренной рыбы отделите от костей и покрошите, добавьте хрен, мелко рубленную сельдь, зеленый лук, нарезанные тонкими ломтикамаи огурцы, натертую на крупной терке свеклу и оливковое масло, разотрите в фарфоровой посуде. Залейте квасом, тщательно размешайте, положите осетрину и посыпьте мелкой рубленной зеленью петрушки и укропа.
7. Окрошка грибная, классическая
Ингредиенты: 1,5 л кваса, 400 г соленых грибов, 250 г вареного картофеля, 1 морковь, 100 г зеленого лука, 2 свежих огурца, 200 г сметаны, 2 вареных яйца, 20 г горчицы, соль, сахар, укроп по вкусу.
Вымойте холодной водой соленые грибы, дайте воде стечь, нарежьте грибы мелкими кубиками. Нарежьте кубиками свежие огурцы, измельчите зеленый лук.
Отказ от каблуков и неказистая походка формируют у женщин неуверенность в себе, которая перерождается в пониженную самооценку и прочие личностные комплексы, подчеркивают психологи. В Европе уже давно существуют тренинги, на которых недовольных жизнью женщин учат, прежде всего, правильно ходить на каблуках. И большинство упражнений заимствованы из модельных школ. Научимся дефилировать походкой от бедра?
Корявая походка и сутулая спина перечеркивают все внешние достоинства. И даже если очень красивая девушка идет "на полусогнутых", она удостоится лишь язвительных усмешек от представителей мужского пола. Чтобы ходить красиво, необходимо, в первую очередь, следить за осанкой. Именно с этого и начинается обучение в модельных школах.
Топ-модель Кейт Мосс в начале своей карьеры училась не сутулиться и не ставить ноги носками вовнутрь. Так что не боги горшки обжигают. Итак, приступим.
Мастер-класс из школы моделей
[273x400]
1. Встаньте в профиль перед зеркалом и посмотрите туда, где стена сходится с потолком прямо перед вами. Поднимите подбородок в направлении взгляда. Подбородок оказывается под прямым углом к телу. Затем поднимаем грудь и выпрямляем спину, становимся по струнке.
Расправляем плечи: отводим их назад и опускаем вниз. Выкатившийся живот втягиваем в себя. Запоминаем положение. А теперь мысленно чертим на полу прямую линию и ходим вдоль нее как минимум 15 минут, не меняя положения спины.
Моделей заставляют часами выполнять такое упражнение, чтобы выработать его до автоматизма.
Важно, чтобы в комнате были зеркала и вы могли видеть себя со стороны. Запомнив положение, старайтесь так ходить всегда, одергивайте себя, если начинаете сутулиться, выпячивать живот или опускать подбородок.
2. Прислонитесь к стене пятью точками - пятками, икрами, ягодицами, лопатками и затылком. А теперь постарайтесь «занести» это положение в свою память: именно так вы и должны ходить.
3. Правильная постановка стопы - когда носки немного развернуты в разные стороны. Идеальная линия движения в женской походке - когда пяточки идут как будто по одной прямой линии.
4. Вперед движется нога, а потом уже корпус. Ни в коем случае не наоборот, иначе получится нервная походка рывками. Длина правильного шага должна равняться длине вашей необутой стопы.
[339x400]
5. Правильно и красиво ходить на высоких каблуках - особая наука. Оптимальная высота каблука - 7 сантиметров. Слишком высокий каблук - это для профи. Или для мероприятия, когда вас довезут и заберут на авто, а на самом коктейле вы будете делать маленькие шажки от столика к столику.
В обуви на каблуке ногу сначала нужно ставить на пятку. Основная ошибка - сразу наступать на всю стопу.
И еще один момент: та нога, на которую вы в данный момент перенесли центр тяжести, должна быть прямой. Обычно не разгибают ноги те, у кого не развиты мышцы икр. Тренировать мышцы ног можно с помощью тренажеров в спортзале, прогулок на велосипеде, пробежек и плавания.
6. Пятую точку подобрать! При ходьбе нужно подавать вперед бедра, а не отклячивать попу.
7. Не нужно копировать подиумную походку моделей, когда они ходят «восьмерками», ставят ноги внахлест и делают большие шаги. То, что хорошо на показах мод, не годится для прогулок по улицам.
И, наконец, важно выработать свою походку, при которой вы будете чувствовать себя комфортно и выглядеть богиней.
Ляля Разумная
Источник: www.missus.ru
Это цитата сообщения Anela-Alena Оригинальное сообщение
Урок от NATALI:
[показать] Это цитата сообщения Ooommm Оригинальное сообщение
Мое первое мыло!
Значит так.
Рецепт собсно.
Чайное мыло для сухой кожи, антисептическое, не аллергенное, увлажняющее, имеет защитные свойства от ультрафиолетовых лучей. Компоненты природные, без искусственных красителей.
200 грамм детского мыла, потереть на терке, добавила два стакана завареного зеленого чая с шалфеем и мелиссой , ст.ложку оливкого масла, ст.ложку растительного масла, сухоцвет и зерна тмина. Цвет мыла помсле добавления отвара сразу преобрел оттенок светлокоричневый. Я варила долго. т.к. по незнанию и неопытности, потерла на крупной терке. Поэтому мыло таяло долго. В следующий раз буду пробовать мелкую терку. В процессе варки ложкой мяла комки, подливала отвар, но до конца избавиться от комков не удалось. На фото этого не заметно :)
Варила минут сорок.
Добавила сухоцвет.
когда вид мыла преобрел консистенцию густой сметаны, быстро начала разливать по формам. У меня были креманки для мороженого.
Выход не соответсвует первоначальному куску мыла. Выход больше по размерам. т.к. добавлялись ингридиенты.
исходное мыло 200грамм , на выходе мыло 512 грамм.
Разлила по формам, сверху еще посыпала зернами тмина для " аля-блезир" и поставила застывать в холодильник.
через час не выдержала и залезла посмотреть.
Результатом удовлетворена.
Первый блин не комом :)
Забыла формы промазать маслом. Поэтому пришлось буквально отколупывать ножом.
Но еще можно вместо масла использовать пищевую пленку. Выложить пленку на дно формы ,залить мыло,а после застывания очень легко вытащить пленку и отделить мыло.
Но здесь я думаю будут складки от пленки. Идеально ее все-равно не выровняешь...
Вот. хвалите меня :)
Серия сообщений "Мыловарение":
Часть 1 - Список интернет-магазинов для мыловарения
Часть 2 - Мое первое мыло!
Часть 3 - Мое второе мылко
Часть 4 - Мыловарение
Часть 5 - Упаковка для мыла
Часть 6 - Молочно-кофейное мыло
Часть 7 - Мыло цветное на мыльной прозрачной основе
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
[показать]«Пармезан» является одним из самых знаменитых сыров. Его официальное название — «Пармиджано-Реджано».Нарезать этот сыр аккуратными пластинами обычным ножом не удастся; твердый и одновременно ломкий, пармезан обычно отковыривают кусочками неправильной формы, для этого существует специальный маленький нож с острым концом и округлой ручкой, которая удобно фиксируется в ладони. Целым куском в холодильнике его можно хранить месяцами. В тертом виде пармезан добавляют в овощные салаты, им присыпают едва ли не все разновидности пасты и ризотто. Без пармезана просто не бывает некоторых видов пиццы.
[показать]Многие горячие мясные и овощные блюда перед запеканием также посыпают пармезаном, получается аппетитная и вкусная корочка; в рецептурных справочниках такой прием даже называется a la parmesane. У итальянцев очень популярно блюдо vitello parmigiano — это телятина под сырной шапкой. Еще один оригинальный ход — добавить натертый пармезан в обычную панировку, в которой потом обваливают порционные куски рыбы или мяса. Даже некоторые соусы готовят с пармезаном. [показать]Особо ценится среди знающих кулинаров его наружная корка, придающая особый аромат и консистенцию супам и мясным рагу. А на своей малой родине пармезан подается и как аперитивная закуска с выдержанным бальзамическим уксусом, еще одним специалитетом тех мест: бесформенные кусочки сыра просто обмакивают в темную пряную жидкость. Блюда с пармезаном неплохо сочетаются с самыми разными винами (в первую очередь, разумеется, итальянскими) — и с красными, и с белыми. Возможно, поэтому этот сыр часто используют как самостоятельное сопровождение к вину, в том числе и на дегустациях.
Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение
Люблю раз в полгода принимать гостей!))) Посидеть доброй шумной компанией, вспомнить "молодость", пойти посплетничать с подружкой на балконе. Хорошая разрядка.Только плюс головная боль, чем угощать друзей. Тут естественно нужно подбирать закуску под пиво. Ниже опишу те рецепты, которые сама применяю в практике на кухне:
1) Сырные палочки. Вещь вкусная и под пиво хорошо идет, на раз сметают)) Берете твердый сыр, нарезаете толстыми "брёвнышками", окунаете в яйцо и обильно посыпаете панировочными сухарями со всех сторон. Жарите минуты 2-3. Готово! Подается с любым соусом, даже сладким смородиновым, как ни странно очень вкусно!
2) Мясо в помидоре с пивом. Вкусно и сытно. Нарезаете кубиками свинину, обжариваете, добавляете натуральные специи, выливаете все масло с сковороды, и добавляете светлое пиво. Пусть немного попарится, пока не образуется густой соус. Нарезаете кубиками помидор, солите, добавляете в него жареный лук, перемешиваете, и выкладываете туда мясо с соусом. Снова перемешиваете. Готово!
3) Итальянские гренки. Обжариваем нарезанный батон на гренки на сливочном масле, выкладывает на блюдо. Чуть-чуть натираем чесноком каждую сторону. Откладываем. Режем помидор кубиками, добавляем туда специи для шашлыка, измельченный укроп, жареный лук, сладкий перец, кубики очищенного баклажана,солим. Выкладываем овощную смесь на протвень, ставим в духовку минут на 15. Вынимаем и выкладываем на наши гренки. Готово!
[320x240]
1 ст. кипяченой воды комнатной температуре
25 г порошка желатина
2 ст. сахара
160 г кукурузного сиропа (или инвертного сиропа)
1/4 ч.л. соли
пищевой краситель
абрикосовая эссенция 2-3 капли
для обвалки:
1/2 ст. картофельного крахмала
1/2 ст. сахарной пудры
Залить желатин 1/2 стакана воды и оставить на 15 минут. Смешать сахар, сироп, соль и оставшуюся 1/2 стакана воды в кастрюле. Поставить на огонь, постоянно помешивая, довести до кипения. Кипятить на медленном огне, не мешая, 8 минут.
Включить миксер на низкую скорость. Взбивать, медленно вливая в желатин горячий сироп . Постепенно увеличив скорость до самой высокой, продолжить взбивать 15 минут, пока смесь станет толстой и плотной. Добавить краситель и эссенцию, после этого взбивать еще 30 секунд.
Застелить форму фольгой, сбрызнуть нейтральным растительным маслом. Выложить массу в форму и оставить при комнатной температуре на 6 часов.
Перемешать картофельный крахмал и сахарную пудру в миске и просеять. Немного этой смеси насыпать на стол. Отделить от фольги массу маршмэллоу и нарезать ножом на кусочки. Обвалять их в миске.
Источник: baker-flavors.blogspot.com/2009/08/blog-post_21.html
Во многих кулинарных рецептах необходим кукурузный сироп (Corn syrup). Его заменителем является инвертный сироп, который можно приготовить в домашних условиях в отличие от кукурузного. Основными качествами сиропа - почему его используют - являются антикристаллизационные свойства и отсутствие запаха. Некоторые используют мед в качестве заменителя кукурузного сиропа, но мед обладает характерным запахом и вкусом (что не всегда приемлемо).
[240x320]
350 г сахара
155 мл горячей воды
2 г кристаллической лимонной кислоты (2/3 ч.л. без горки)
1,5 г пищевой соды (1/4 ч.л. без горки)
Растворим сахар в горячей воде. Доведем раствор до кипения, затем добавим лимонную кислоту. Накроем кастрюлю плотно прилегающей крышкой и варим сироп на медленном огне 45 минут. Сварив сироп, немного охладим его и добавим раствор соды (для этого соду разведем десертной ложкой воды). При этом начнется бурное пенообразование, которое длится 5-10 минут. Как только пенообразование закончится, сироп готов. Он имеет желтый цвет и консистенцию молодого жидкого меда.
Инвертный сироп можно заготовить впрок. Хранить в хорошо закрытой стеклянной таре при комнатной температуре.
Источник: baker-flavors.blogspot.com/2009/08/blog-post_22.html
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[500x375]Ну очень оригинальный рецепт! Если готовить для гостей – успех и удивление обеспечены. Единственное что может помешать сделать эту выпечку частой гостьей на столе – печенья делаются очень маленькие, не крупнее вишенки – в этом-то и эффект. Чтобы его приготовить нужно время и терпение.
Столовая ложка растворимого кофе (можно больше)
Две столовых ложки молока
200 грамм маргарина
200 грамм сметаны 20% жирности
200 грамм сахара
Три столовых ложки какао
500 – 600 грамм муки
Растворить кофе в горячем молоке. Добавить мягкий маргарин, сметану. Сахар смешать с какао и добавить к сметанной массе. Все очень хорошо взбить миксером. Затем добавлять понемногу муку сразу же размешивая тесто. Выложить его на стол и немного помесить руками. Тесто должно получиться достаточно плотным, но мягким. Если будет слишком мягкое, то при выпекании печенье потеряет форму.
Противень застелить бумагой для выпечки. От теста отделять маленькие кусочки, делать шарики величиной не больше вишни. Придать им вытянутую форму (как у кофейного зернышка). Выкладывать на противень на небольшом расстоянии один от другого. Затем зубочисткой или небольшим ножичком сделать глубокий надрез по центру почти до низа. Нож или зубочистку нужно периодически смачивать водой чтобы тесто не прилипало. Для блеска смазать печенье взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15 – 20 минут.
Это цитата сообщения Sweets_Cherry Оригинальное сообщение
[показать]
Спорить с природой бесполезно. Часто бывает, что прилагаемые нами недюжинные усилия ни к чему не приводят, кажется, что с мечтой о стройности можно распрощаться.
[200x219]
Но причины могут крыться в том, что выбранный Вами вид спорта не соответствует Вашему темпераменту.
Все люди делятся по своей принадлежности к одной из стихий: воздуху, воде, огню и земле. Поэтому физические способности человека часто определяются предписанными звездами правилами.
Фитнес для знаков воздуха
Оптимальный режим для Вас, привыкших работать головой даже во время занятий спортом, определяется вытекающей из этого потребности в разнообразии. Тренироваться Вам лучше часто, лучше – 4 раза в неделю. Такая частота тренировок будет способствовать снижению стресса и сохранению фигуры.
Рекомендуется выбирать виды спорта, стимулирующие мозговую деятельность, например, йогу, гимнастику тай-чи. Также подойдут теннис и волейбол, кикбоксинг, скакалка.
Весам лучше подойдут долгие прогулки и разговоры. Да, именно движения ног и языка помогают им сжигать калории лучше всего. А вот теннис, гимнастики разного вида и фитнес им не подойдут.
Главный инструмент похудения для Водолеев – контроль количества потребляемых калорий и калорий, которые Вы расходуете.
Близнецам категорически противопоказаны диеты и голодания, это может привести к заболеваниям. Лучший способ держать себя в форме – регулировать режим и рацион питания.
Фитнес для знаков воды
Организм представителей стихии воды склонен задерживать в себе воду, поэтому двигаться Вам просто необходимо. Зарядка или бег придутся Вам по душе, если Вы не можете посещать тренажерный зал.
Центром Вашего существа является пресс, поэтому каждый день качайте пресс хотя бы по 2 подхода по 20 раз. Вам нужен стимул для посещения тренировок, поэтому ходите с друзьями или занимайтесь индивидуально. Предпочитаемые – аэробные нагрузки, например, тай-бо. Ввиду принадлежности к стихии воды идеальный спорт для Вас – связанный с водой: плавание, водные лыжи, парусный спорт, погружения с аквалангом, серфинг.
Ракам необходимо отучаться заедать стрессы и думать, что полезно все, что они едят. Нужен психологический настрой, поэтому медитация, раджа-йога – для Вас.
Скорпионам нужно помнить, что еда должна быть аппетитной, а не только полезной. Не перенимайте блюда экзотических кухонь, чтобы быть в форме, Вам лучше есть продукты, привычные с детства.
А для Рыб самый лучший способ быть в форме – занятия любовью.
Фитнес для знаков огня
Вам подойдут коллективные виды спорта, так как Вы очень общительны от природы. Оптимальный график тренировок – 2-3 раза в неделю. Подойдут занятия в тренажерном зале, восточные бои с мечами, ка-поэйра, высокоударная аэробика, походы, велоспорт, ролики.
Для Овнов спорт – лучшее лекарство, а нагрузки нужно постоянно увеличивать, чтобы Вам было интересно.
Львам идеально подойдут экстремальные виды спорта, а также разные виды борьбы.
Стрельцам подойдут коллективные виды спорта, а домашние тренировки точно не для Вас.
Фитнес для знаков земли
[200x330]
Для этих сильных и выносливых людей не страшна никакая нагрузка. Но оптимальный график тренировок – 3 раза в неделю по 45 минут. Вам подойдут пилатес, бег, занятия на тренажерах, гольф, конный спорт. А вот водные виды спорта не для Вас, ведь под Вами всегда должна быть твердая почва.
Путь к стройности для Козерогов – регулярное очищение организма. Это может быть и баня, и йога.
Тельцам не стоит отказываться от любимой, пусть даже вредной пищи. Лучше придерживаться режима, после полудня не есть тяжелую пищу, а последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 6 часов до сна.
Бытует мнение, что значительно улучшить форму груди и вернуть ей былую упругость, можно только при помощи пластической хирургии.
Отчасти это верно, поскольку в женской груди присутствуют лишь железы, соединительная ткань и жир, а мышцы практически отсутствуют.
Но мышечная ткань все же есть. Эти мышцы находятся за молочными железами. Выполняя регулярно нехитрый комплекс упражнений, можно привести эти мышцы в тонус, что благоприятно отразиться на внешнем виде вашего бюста: грудь поднимется, а кожа подтянется.
1. Отжимания
Это всем известный способ тренировки грудных мышц. Встаньте на колени, руками упритесь в пол. На вдохе руки согните в локтях и наклонитесь как можно ниже к полу, на выдохе – вернитесь в исходное положение.
2. Упражнение «на все случаи жизни»
Это упражнение можно делать в любое время и в любом месте. Заведите руки за спину, попробуйте сжать их в «замок», задержите дыхание на 5-10 сек., разведите руки.
3. Упражнение с гантелями
Лягте на спину, руки вытяните вверх перед собой. На вдохе разведите руки в стороны, максимально напрягая грудные мышцы. Согните руки в локтях и задержите дыхание на 5-10 сек. На выдохе верните руки в исходное положение.
4. Упражнение на скамейке
Лягте на скамейку, свесьте руки с гантелями ниже уровня тела. На вдохе поднимите руки под углом 45 градусов, зафиксируйте положение. На выдохе опустите руки.
5. Упражнение от двукратной олимпийской чемпионки Светланы Мастерковой
Возьмите легкие гантели (1-2 кг), согните руки в локтях и делайте движения в разные стороны: вверх, вниз, в стороны и т.д.
Это всего лишь малая толика из способов улучшить вашу грудь. Кроме этого, необходимо увлажнять грудь, использовать укрепляющие крема и гели, делать массаж и многое другое.
Также нужно помнить о том, что нужно индивидуально подбирать нижнее белье, которое будет в лучшем свете представлять ваш бюст, а также следить за своей осанкой: прямая спина и расправленные плечи только приподнимут и визуально увеличат вашу грудь.
Помните эти советы, тогда вы станете обладательницей самой красивой и упругой груди!