[показать] Выбрать понравившеюся модель
[показать] Ввести свои размеры
[показать] Распечатать выкройку на принтере
[389x500]
[500x481]
[500x481]
[500x481]
[500x481]
[500x481]
Звезды скатерти-самобранки
Лучшие рецепты читателей газеты скатерть-самобранка
Новогодние стихи для детей |
![]() Вызов Деда Мороза |
|||||||
| ||||||||
[показать] |
Ни один новогодний стол не обходится без бутылки шампанского. А пьём мы все его... неправильно! Какие же ошибки мы совершаем в отношении благородного напитка?
Хлопок – и пробка вылетает из бутылки. Быстро подставить бокал, звонко чокнуться и выпить залпом шампанское, пока часы бьют двенадцать раз. Так начинается «правильный» Новый год, пишет АиФ. А вот шампанское положено пить совсем иначе. Какие же ошибки мы совершаем в отношении благородного напитка?
Ошибка № 1. Выстрелить пробкой
Открывать шампанское полагается не с громким хлопком, а с тихим шипением. И дело вовсе не в том, чтобы сохранить нервные клеточки особо чувствительных барышень и уберечь люстру от прямого попадания пробкой. Когда вы открываете шампанское слишком быстро, пузырьки углекислого газа начинают стремительно покидать напиток, а это вредит его качеству. Кстати, чем громче выстрел, тем хуже шампанское. Качественный напиток должен вести себя тихо и деликатно. Игра пузырьков в хорошем шампанском может продолжаться до 24 часов. Так что рваться на волю слишком активно они не должны. Размер пузырьков тоже имеет значение. Здесь действует правило «чем меньше, тем лучше». Слишком крупные пузыри могут свидетельствовать о том, что шампанское газировали искусственным путем, а не получили в результате естественного брожения. Хорошо, если все пузырьки одного размера. Однако сравнивать их нужно не сразу после того, как напиток попал в бокал, а спустя несколько минут – когда температура бокала и шампанского станет одинаковой. В первые минуты даже у самого лучшего шампанского пузырьки будут крупными и неровными.
Ошибка № 2. Разлить мгновенно
Не торопитесь! Шампанское нужно разливать по бокалам через две-три минуты после открытия бутылки. Считается, что это поможет вам лучше оценить вкус напитка. Наливать шампанское нужно медленно, слегка наклонив бутылку, стараясь сделать так, чтобы жидкость текла по стенке бокала – это поможет уменьшить количество пены. Еще один способ справиться с лишней пеной – бросить в бокал несколько кубиков льда, слегка «поболтать», вынуть лед и только после этого разлить шампанское.
Ошибка № 3. Налить в первый попавшийся бокал
Выбор посуды – дело тонкое. Кислое шампанское (сухое или брют) наливают в высокие вытянутые бокалы с романтичным названием «флют» (флейта). Сладкое шампанское разливают в широкие бокалы, которые напоминают пиалу на ножке. Считается, что «правильный» бокал доставит шампанское прямиком к нужным вкусовым рецепторам и вы сумеете в полной мере ощутить его вкус. Держать бокал шампанского – тоже целая наука. Профессиональные дегустаторы держат его за подставку. Те, кто празднует уже не первый час, могут выбрать более надежный вариант и взяться за ножку бокала – это тоже не возбраняется. А вот хвататься руками за саму чашу недопустимо. Шампанское – не коньяк, и греть его в ладонях не нужно.
Ошибка № 4. Поставить бутылку на балкон
На самом деле здесь кроется не одна, а целых две ошибки. Первая заключается в слове «поставить». Стоять шампанскому не положено по статусу – слишком уж благородный напиток. Бутылка должна лежать, чтобы вино смачивало пробку, иначе напиток перестанет «играть». Впрочем, это относится только к шампанскому с корковой пробкой. Кстати, считается, что под такой пробкой игристый напиток сохраняется лучше, чем под пластиком. А что касается балкона, то он – не самое хорошее место жительства для бутылки шампанского. Пить шампанское теплым или ледяным не полагается. Оптимальная температура – 7–9 градусов. Говорят, что лучший способ достичь идеальной температуры – поставить бутыль в ведерко, где лед перемешан с водой. Именно в такой «каше» напиток охлаждается до нужной температуры.
Ошибка № 5. Закусить шоколадкой
Шоколад перебивает вкус шампанского. Хорошей компанией для этого напитка считаются сыр, оливки, морепродукты, белое мясо и дичь, фруктовые десерты, клубника и, конечно же, классические ананасы. Ну а лучший способ прослыть невежей – закусывать шампанское маринованным чесноком, солеными огурцами или селедкой под шубой. Эти блюда хороши с водкой, а никак не с шампанским.
Ошибка № 6. Накрасить губы перед самым торжеством
Опытные сомелье уверены, что шампанское – очень нежный напиток, и даже такая мелочь, как
Бежевый жакет весь косами
[показать]http://jubka.blogspot.com/2011/07/blog-post.html
Юбка на кокетке с заниженной линией талии. Впереди заложены бантовые и односторонние складки. Модель застегивается на молнию с боку, имеет 2 прорезных кармана с листочкой. По низу окантована широким манжетом. По середине переднего и заднего полотнищ проходят швы с отделочной строчкой.
[240x320]
Шашлычки домашние с ананасом на спажках
Хотите вкусный шашлык не выходя из дома ? Приготовьте домашние шашлычки прямо у себя в духовке. Такие шашлычки аппетитно смотрятся на любом праздничном столе, моим гостям они все время очень нравятся. Кроме того, это прекрасная закуска к пиву или вину.
10-ка рецептов баклажан на зиму
Комплект для малыша. Нежненько.
[показать]
Торт из памперсов своими руками
Упаковка для чая в подарок
Декорирование блокнота
Букет из конфет для мальчика
Реставрация детской лавки
Чай в подарок
Ваза из карандашей
Корзинка для пасхальных яиц своими руками
Оригинальные идеи для чая
Майка в стиле handmade
Прихватка в стиле хендмейд
Коврик для ванны ручной работы
Ваза для конфет своими руками
Декорирование баночки своими руками
Оригинальные десерты ко дню всех влюбленных
Украшение стола на день Святого Валентина
Зимнее настроение
Украшение новогоднего стола
Декорирование потолочного вентилятора
Выкройка для игрушки
Тарелка для фруктов своими руками
Кашпо своими руками
Как сделать подсвечник к новому году
Реставрация стола своими руками
Декор тарелки своими руками
Елка своими руками
Декоративный венок из пуговиц
Роспись по кружке
Кофейное дерево
Новогодние шары из бумаги
Как сделать бусы из пуговиц
Как сделать абажур своими руками
Как сделать торт из бумаги
Лампотеррариум
Полка из карандашей
Панно своими руками
Как сделать мыло ручной работы
Как сварить мыло с люфой
Как сделать украшение своими руками
Игрушки-магниты ручной работы
Открытка в японском стиле
Вязанные часы
Декупаж тарелки и бутылки
Творим из сухих материалов
Декорирование новогодних шаров
Декоративная
Картон давно уже присмотрела в соседнем магазинчике, там продавцы выставляют множество аккуратно сложенных коробочек из-под замороженных продуктов (спасибо им огромное
!!!). Коробки небольшие по размерам, но для детской мебели – самое то!!! Нарисовала в блокнотике примерную модель, вооружилась ножом для резки бумаги, маркером, линейкой, и… началось! Читать далее
Все очень просто и легко делается, надо только начать!
Серия сообщений "Дома и Мебель":
Часть 1 - Как сделать 2 кресла из картона для ребенка!? Это просто!!!
Часть 2 - Интересная детская мебель
Часть 3 - Игровой домик своими руками. Вырастим морковь.
...
Часть 33 - Там, где живут МИШКИ... (часть вторая)
Часть 34 - Там, где живут МИШКИ... (часть первая)
Часть 35 - Там, где живут мишки... НОВОСЕЛЬЕ!!!!!!!!
Прежде чем приступить к вязанию прочитайте проверенные опытом советы от Алины Светловой по выбору крючков, пряжи, узоров, а также длины и пропорций юбки.
А затем - кликайте на картинки и переходите на странички с описанием и схемами
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Еще юбки на Рукодельном Рунете
Давайте делать подарки! Пускай хоть самые простые, но с душой. Просто надо немного научиться.
Ну вот например возьмем полотенца...
Клубничный кекс
Чтобы сделать торт из полотенец максимально похожим на кекс, мы не станем его сворачивать в рулон, а сложим, основываясь на технике оригами
Для торта из полотенец "Клубничный кекс" приготовим:
- Белое квадратное полотенце для рук
- Прозрачная или картонная чашка
- Искусственные ягоды клубники
- Упаковочный целлофан
- Нитки
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=23894
[640x480]
[600x450]
[600x450]
[605x690]