• Авторизация


Без заголовка 10-11-2022 08:56

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ФОРШМАК ИЗ СЕЛЬДИ: еврейский заменитель красной икры

Академия форшмака - так бы я назвал этот ролик. Правильная разделка селедки, 3 разных сочетания ингредиентов и в итоге - 3 разных закуски. Нежная, пряная, "умамная". Выбирайте ту, что по душе)



Вариант 1:

*Селедка - 2 филе
*Лук - 1/4 средней луковицы
*Яблоко - 1/2
*Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
*Яйцо вареное - 1 шт

Вариант 2:

*Селедка - 2 филе
*Лук - 1/4 средней луковицы
*Хлеб, замоченный в молоке - 3 куска
*Яйцо вареное 1 шт
*Грецкие орехи
*Горчица - 1 ложка
*Уксус - немного

Вариант 3:

*Селедка - 2 филе
*Морковь отваренная в мундире - 1 шт
*Сырок плавленый - 1 шт

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ПИРОГА «ВУЛКАН» - НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ 10-11-2022 08:54

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Рецепт пирога «Вулкан» - необычайно вкусный и нежный

Шоколадный пирог с заварным кремом будут выпекаться одновременно и получается очень мягкий и нежный десерт. Лучше выпекать в круглой форме 22 или 24 см в диаметре.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ 10-11-2022 08:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с яблоком в микроволновке

2835299_Tvorojnaya_zapekanka_s_yablokom_v_mikrovolnovke (700x525, 412Kb)

Ингредиенты
Творог (не зернистый) - 200 г
 
Яйцо - 1 шт.
 
Яблоко (сладкое, большое) - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНАЯ МОРКОВЬ - ЧУДЕСНАЯ ЗАКУСКА/ГАРНИР 09-11-2022 10:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пикантная морковь - чудесная закуска/гарнир

Пикантная морковь - чудесная закуска/гарнир

Морковь часто используют для приготовления разных блюд в сочетании с другими овощами. Но можно приготовить ее как самостоятельное блюдо. Это может быть вкусной пикантной закуской или подать, как гарнир к основному блюду. Готовить такую морковь легко и быстро с добавлением специй и трав. Попробуйте приготовить, вам понравится.
пикантная морковь вкусная закуска гарнир 2 (690x597, 958Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ВЯЗАНИЯ ТЕПЛЫХ ШАПОК 09-11-2022 10:59

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Секреты вязания теплых шапок 🤫


Разбираем секреты и хитрости вязания фабричных зимних шапок, что делает их намного удобнее в использовании.
А так же проверяем эти хитрости на практике.
ВИДЕО МК

Итальянский наборный край для резинки 2*2 и 1*1: https://www.youtube.com/watch?v=WzRUftyLjzI&t=0s&a...%D0%9C%D1%83%D1%88%D0%B8%D0%BD
Итальянский набор петель при вязании по кругу для резинки 2*2 и 1*1: https://www.youtube.com/watch?v=5sjIUcWu9Ao&t=0s&a...%D0%9C%D1%83%D1%88%D0%B8%D0%BD
Как вязать "ушки" можно посмотреть в шапке «Веточки» 🍒 : https://www.youtube.com/watch?v=gTLs-DQRfMQ&t=0s&a...%D0%9C%D1%83%D1%88%D0%B8%D0%BD

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛАГОРОДНАЯ БУХАРА, ДРАГОЦЕННОСТЬ НА ШЕЛКОВОМ ПУТИ 29-08-2022 13:49

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Благородная Бухара, драгоценность на Шелковом пути.


Samanid mausoleum bukhara.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРОД-МУЗЕЙ ХИВА, АРХИТЕКТУРНЫЙ ПАМЯТНИК ХОРЕЗМА 29-08-2022 13:48

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Город-музей Хива, архитектурный памятник Хорезма .


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТБИВНЫЕ ИЗ КАБАЧКОВ 26-08-2022 09:00

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Отбивные из кабачков - хит этого лета! Съедаются моментально!

Screen Shot 08-03-22 at 12.43 AM (700x379, 368Kb)

Кабачки могут стать одной из главных закусок на столе, если вы попробуете сделать этот рецепт. Ничего сложного нет, все бюджетно и очень вкусно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ НАМАЗКИ С БАКЛАЖАНАМИ 26-08-2022 08:13

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

Вегетарианские намазки с баклажанами

d46f3f3e04ec30d7810aa3e0618c461c (480x480, 760Kb)



Баклажаны-650 г
Грецкие орехи-70 г
Петрушка- несколько веточек
Чеснок-2 зубчика
Плавленый сырок-1 шт
Растительное масло-2 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец по вкусу

ПАШТЕТ из баклажанов. Вегетарианский паштет.



Чеснок - 2,3 гол.
Баклажаны - 2 шт.
Орехи грецкие - 100 гр.
Кинза - 1 пуч. (Кто не любит кинзу - можно заменить петрушкой)
Масло сливочное - 50-70 гр (хотя чем больше, тем вкуснее, вы ж знаете)
Абхазская аджика - 20 гр.
Соль, перец - по вкусу. Мне хватило остринки из аджики, она у меня ядрёная.

БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит! НАМАЗКА на хлеб из Баклажанов, вкусно и просто



-баклажаны
-лук-2шт
-морковь-1шт
-помидоры-2шт
-томатная паста-1ст.л.
-соль-1/2ч.л. или по вкусу
-сахар-щепотка
-перец-1/2ч.л.
-зелень (укроп,петрушка,базилик)
-чеснок-3-4зубчика

ХАЦИЛИМ - популярная закуска из баклажанов.



* Баклажаны - 1 кг
* Майонез - 2 ст.л. (рецепт майонеза - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/d...)
* Сок лимона - 1 ст.л.
* Сахар - 2 ч.л.
* Чеснок - 1 зубчик
* Соль - 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Оливковое масло - 1 ст.л.

Лучшая закуска из баклажанов. Баклажаны по-турецки с йогуртом



Баклажаны 3-5 шт
Густой натуральный йогурт 4-6 ст.ложек
Майонез (по желанию) 2 ст.ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная закуска из кабачков 24-08-2022 13:00

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

КАК ОБЫЧНЫЕ КАБАЧКИ ПРЕВРАТИТЬ В ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ

Сейчас лето и кабачков очень много! Поэтому каждый день в нашем меню есть блюдо из кабачков. И каждый день новое.
Сегодня поделюсь рецептом острой закуски. Такие кабачки очень хороши к рису. И к мясу, конечно. Любители остренького точно оценят!

4 (700x368, 263Kb)

РЕЦЕПТ:

• Кабачки - 700 г
• Соевый соус - 2-3 ст.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Красный острый перец - 1/3 ч.л.
• Кориандр (молотый) - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Кунжут 1 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ 24-08-2022 12:59

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Бабушка из деревни научила. Котлеты из кабачков: никто не догадался, что в них нет мяса

Screenshot_19-8 (700x388, 84Kb)

Котлеты из кабачков с дополнительным продуктом – овсяными хлопьями, в отличие от манной крупы, получаются более мягкими, нежными, получается так же, как и котлеты из фарша с хлебным мякишем.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кабачки, 1 шт;
овсяные хлопья, 1 стакан;
сухари панировочные, 0.5 стакана;
мука, треть стакана;
соль, 1 ч.л;
перец, специи, кориандр;
яйца, 2 шт;
болгарский перец и томаты, 400 г;
вода, 100 мл;
приправа для мяса и крахмал кукурузный по 1 ч.л;
чеснок, 1 зуб.;
сыр по вкусу;
зелень.
Процесс приготовления
https://www.bezzamorochek.com/babushka-iz-derevni-...gadalsja-chto-v-nih-net-mjasa/
загружено - 2022-08-19T184402.358 (275x183, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ВЕТЧИНА В БАНКЕ 24-08-2022 12:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриная ветчина в банке

2835299_Kyrinaya_vetchina_v_banke (700x525, 67Kb)

Куриная ветчина в банке — вкус настоящего домашнего деликатеса! В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии.
 
Ингредиенты:
 
Мясо курицы (не только филе) — 600 г
Желатин — 1 ст. л. (с верхом)
Итальянские сухие травы — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Специи для гриля — 1 ч. л.
Перец свежемолотый
Соль
 
Приготовление:
 
1. Лучше для приготовления домашней ветчины использовать и темное мясо курицы, не только филе. Темное мясо придаст необходимый вкус и сочность. Нарезать мясо нужно средними кусочками, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, желатин и специи. Хорошо все перемешать и оставить на 15-20 минут.
2. Отрезать необходимую длину пакета для запекания и завязать один конец ниткой. Застилаем пакет в банку жестяную (объемом около 600 мл), плотно укладываем мясо и завязываем оставшийся конец.
3. Запекать при 190°С около одного часа в духовке. Банку лучше поставить на противень, т.к. сок может немного вытекать. Домашняя ветчина пусть в банке остывает, убрать на ночь в холодильник, а потом только достать и освободить от пакета.
 
Приятного аппетита!

2835299_scale_1200 (700x480, 358Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ СО СЛИВАМИ 24-08-2022 12:58

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Съедят за минуту! Самый вкусный десерт со сливами! Это настоящая СЛИВОВАЯ БОМБА!




Съедят за минуту! Самый вкусный десерт со сливами! Это настоящая СЛИВОВАЯ БОМБА!
Вы просто обязаны его попробовать! Вкуснейший пирог из очень простых продуктов. Он буквально залит ароматным соком слив, а тесто сведет с ума любого и на одном кусочке вы точно не остановитесь.

#пирог #рецепты #сливовыйпирог

Ингредиенты на форму 24 см

Для теста:
Масло сливочное — 75 г
Мука — 175 г
Сахарная пудра — 65 г
Яйцо — 1 шт.
Коньяк —2 ст. л.
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Ванильный сарах или ваниль — 1 ч.л.

Для начинки:
Слива — 700 г
Сахарная пудра — 50 г
Plums_Foliage_539688_1280x853-640x351 (640x351, 50Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ БЫСТРЫЕ КЕКСЫ: МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ 03-08-2022 15:19

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самые быстрые кексы: мягкие, нежные и вкусные

Самые быстрые кексы: всё смешал, разлил по формам и готово (мягкие, нежные и вкусные)

Самые быстрые кексы: всё смешал, разлил по формам и готово. Получаются мягкие, нежные и вкусные!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТ 30-07-2022 07:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Полюбила сметанник после этого рецепта. Нежный сметанный торт

торт1 (700x385, 300Kb)

Очень нежный, мягкий, влажный сметанный торт с воздушным сметанным кремом. Такой изумительный десерт вы можете сделать даже на праздничный стол.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
мука, 150 г;
разрыхлитель, 10 г;
сметана жирная, 120 г;
сгущенное молоко, 60 г.
Для приготовления сметанного крема и глазури возьмите:
 
масло сливочное, 100 г или сливочный сыр, 200 г;
сливочный сыр, 100 г;
пудра сахарная, 90 г;
ванилин по вкусу;
сметана жирная, 280 г;
шоколад черный, 150 г;
масло растительное рафинированное, 30 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИВАЛЬДИ И ПЬЯЦЦОЛА. ВОСЕМЬ МУЗЫКАЛЬНЫХ СЕЗОНОВ 22-07-2022 11:34

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

Вивальди и Пьяццола. Восемь музыкальных сезонов

Несмотря на огромную разницу между эпохами и композиторскими стилями, представления о вечных темах – гармонии мира, красоте и величии природы – поражают своей близостью в творчестве даже очень далёких в пространственно-временном смысле мастеров.

И яркое тому подтверждение эти два произведения.

2022-06-16_14-13-34 (635x401, 496Kb)


Ведь образное наполнение, идеи и необычайный темперамент и музыки величайшего итальянского композитора 18 века Антонио Вивальди - гения инструментального концерта, чьи «Времена года» по праву считаются одним из вершинных достижений не только эпохи музыкального барокко, но и всей истории искусства, и сочинений знаменитого аргентинского композитора и бандонеониста второй половины двадцатого столетия Астора Пьяццоллы необычайно близки.

слушаем музыку Вивальди и Пьяццолы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ. БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР-КИМОНО С НЕЖНЫМ АЖУРНЫМ УЗОРОМ 21-07-2022 08:56

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР-КИМОНО С НЕЖНЫМ АЖУРНЫМ УЗОРОМ.

2770 (500x700, 385Kb)
Этот пуловер эффектно сочетает в себе сияющий белый цвет, нежный ажурный узор и пикантную прозрачность. Превосходный микс для того, чтобы подчеркнуть вашу чувственность.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АКТУАЛЬНЫЙ ЛАКОНИЧНЫЙ СВИТЕР В ЯРКОМ ЦВЕТЕ 21-07-2022 08:55

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Актуальный лаконичный свитер в ярком цвете

Предлагаю рассмотреть вот такую актуальную модель для Ваших мужчин. В женский гардероб такая модель тоже подойдет, она универсальная.

Свитер был обнаружен в интернет - магазине ASOS. Такие свитера обычно нравятся мужчинам: простой, без излишеств, спортивного кроя. Выглядит современно, стильно и динамично. Подойдет мужчинам любого роста и любой комплекции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР И КАРДИГАН GAP С ОДНИМ УЗОРОМ В ТРЕХ ЦВЕТАХ 21-07-2022 08:54

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер и кардиган GAP с одним узором в трех цветах

Предлагаю ознакомится вот с такими интересными моделями бренда GAP. Это известный американский бренд, популярный, в основном, среди молодежи. Он производит удобную повседневную одежду.

Этот пуловер либо черный, либо очень темно-серый (графит)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР СПИЦАМИ ИЗ ТОНКОЙ МОХЕРОВОЙ ПРЯЖИ 21-07-2022 08:54

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Пуловер спицами из тонкой мохеровой пряжи

 (400x586, 131Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии