Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение
Закуска "Квадратные яйца" (пошагово)
Эта простая закуска не только для "посмеяться".
И белок, и желток при таком способе варки получаются особенно нежные.
А если вы подадите с оригинальным соусом, а не просто с майонезом, то и к праздничному закусочному столу такие яйца подойдут как нельзя кстати!
5 яиц хорошо помойте под проточной водой.
Отделите желтки от белков.
Желтки слегка разотрите вилкой, но не взбивайте!
В небольшую пиалку постелите кусок пищевой термоустойчивой пленки (я взяла кусочек от "рукава для запекания"), вылейте желтки, крепко свяжите пленку в кулечек.
Привяжите кулек к палочке и погрузите в кипящую воду, чтобы он не касался дна (тогда форма сваренных желтков будет более-менее круглая)
Варите 10 минут, затем остудите.
Если хотите, можно аккуратно подровнять гигантский "желток" ножом, чтобы придать правдоподобную форму.
Приготовьте узкий небольшой тетрапак - хорошо вымойте его с уксусным раствором, потом ополосните).
Вылейте в него белки, погрузите "желток".
В глубокую кастрюлю положите тряпочку, чтобы тетрапак не пристал ко дну.
Налейте кипящую воду и поставьте все это на плиту.
Сначала придерживайте "желток" деревянной палочкой, чтобы он не всплывал.
А как только белки вокруг него "схватятся", палочку уберите, а тетрапак прикройте блюдцем, чтобы не перевернулся при кипении.
Варите минут 20-25, тогда белки равномерно проварятся.
Затем аккуратно, придерживая донце, достаньте тетрапак, разорвите бумагу и выньте полученное гигантское квадратное яйцо-мутант)))
Порежьте на ломтики и подайте с майонезом, соусом-тартар, хреном со сметаной, селедочным соусом и прочими приятными дополнениями.
отсюда-http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1545:yaytca-kvadrat&catid=39:2009-08-23-14-24-25&Itemid=65
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение
СМОЛЬНЫЙ СОБОР - жемчужина РАСТРЕЛЛИ
Любимый собор созданный Растрелли. Грандиозный и Прекрасный.
Все фотографии 15 августа 2011 года.
[700x525]Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение
Полярные медведи выходят из берлог после зимовки.
Полярные медведи выходят из берлог после зимовки.
Интересная подборка необычных фотографий белых медведиц с детенышами, которые выбираются из берлог после зимней спячки.
Фотограф Стив Блум провел много времени в арктических регионах Норвегии и Канады, фотографируя этих удивительных животных.
На фотографии – медведица с детенышами в Канаде.
Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение
Как Заставить Женщину Заниматься Спортом?
Как же можно заставить себя заниматься спортом!? По себе знаю, как тяжело заставить свой разум скомандовать своему телу сходить в очередной раз на Фитнес или хотя бы на простую пробежку и вело тренажер! Оказывается есть один очень простой способ! Смотрим Видео)
Еще Полезные Полезности:
Как выбрать себе Новый Автомобиль
Бесплатный Тренер по Заработку в Сети
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Деньги прошлого (или что и как стоило)
[показать]У многих из нас детство прошло в СССР. В то время деньги не пересчитывали по курсу Национального банка в другую валюту. Давайте вспомним, что и сколько можно было купить на советские рубли.
Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение
Четвёртый ... Мост императора Петра Великого
Четвёртый постоянный и самый красивый мост Петербурга через Большую Неву - Мост императора Петра Великого (Большеохтинский)
- мосту 26 октября исполнилось 100 лет ! С днём РОЖДЕНИЯ, красавец-мост !!
Решение о строительстве моста на Охту было принято Управой в 1905 году. Мост из трёх пролётов создан по самым современным технологиям. Ширина средней разводной части для прохода судов 46 метров, больше чем у трёх ранее построенных мостов через Большую Неву Благовещенского, Троицкого и Литейного мостов .
Мост построен за ДВА ГОДА и 26 октября 1911 года был торжественно открыт для проезда.
[700x525]Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
Петербургское..
ранее картины были здесь
[показать]***
[показать]Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Петербургские зарисовки
Петербургские зарисовки
Интересная подборка фотографии Петербурга в зимнее время года
Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение
Идеи для дизайна интерьера.
Вдохновляющая коллекция необычных дизайнерских решений для весеннего обновления вашего дома.
Народная мудрость гласит: хочешь изменить жизнь или избавиться от депрессии - переставь мебель. Обновления, которого особенно отчетливо хочется именно весной, можно добиться привнеся что-то новое в интерьер своей квартиры или дома.
Тысячи дизайнеров в мире ежедневно придумывают новую любопытную мебель, посуду, светильники и прочие аксессуары, делающие дом домом и позволяющие выражать жителю этого дома свое я, передавать ему часть своей души. А полезные и практичные дизайнерские решения не только украшают дом, но и значительно упрощают жизнь в нем.
Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение
Очаровательные кошарики
Недавно бродя по просторам рунета, наткнулся на дневник Хenopus , талантливейшего, не побоюсь этого слова, художника. От его симпатичных кошариков невозможно глаз оторвать. Каждый рисунок излучает море позитива, яркие краски завораживают взгляд. И да, где есть мыши, как я понял, их нужно обнаружить и посчитать. На некоторых рисунках это не так-то просто сделать. В общем, любуемся, заряжаемся позитивчиком, ищем и упражняемся в арифметике. Рисунков много, но они стоят того, чтобы их все посмотреть!
[показать]Пятничный заплыв
Смотреть остальные рисунки
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Вышивка крестом: ОКНА-СЕЗОНЫ, схемы и идеи оформления
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Веселое чаепитие от Маргарет Шерри. Вышивка крестом. Схемы
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Кулинарный техникум или забавные коты от Маргарет Шерри. Вышивка крестом. Схемы
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Новогоднее панно. Вышивка крестом. Схема
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное -Большой театр виртуально
 [640x480] В первый весенний праздник, приглашаю вас в ТЕАТР. Кто не был в БОЛЬШОМ ТЕАТРЕ, вам представляется возможность посетить его виртуально, а тем кто там был, посмотреть еще раз!
[350x100] |
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Редкие и необычные архивные кадры [21 фото]
[показать]+ 20 >>>
Читайте этот блог, каждый день не менее 5 новых, интересных постов!
[показать] [показать]Получать новые посты дневника на почту:
Серия сообщений "ч\б":
Часть 1 - Ностальгическое : Хорошие советские фотографии (34 фото)
Часть 2 - Мир без звуков... Фотограф Michael Kenna (143 фото)
...
Часть 26 - Такого детства больше нет [22 фото]
Часть 27 - Аварии прошлого века [31 фото]
Часть 28 - Редкие и необычные архивные кадры [21 фото]
Часть 29 - Портреты бездомных, фотограф Ли Джеффрис [35 фото]
Серия сообщений "старое":
Часть 1 - 131 фото из CCCP (история)
Часть 2 - Фото хроники Великой Отечественной Войны
...
Часть 30 - Аварии прошлого века [31 фото]
Часть 31 - Старинные снимки Японии в цвете и 3D [18 фото]
Часть 32 - Редкие и необычные архивные кадры [21 фото]
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
ФОТОНАТЮРМОРТЫ / FOTONATYURMORTY / STILL LIFE
ФОТОНАТЮРМОРТЫ
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Фильм, не получивший заслуженного =Оскара=«Жутко громко и запредельно близко»
[422x600]Режиссер Стивен Долдри. В ролях: Томас Хорн, Сандра Буллок, Том Хэнкс, Макс фон Сюдов, Виола Дэвис.
Экранизация одноименного романа Джонатана Сафрана Фоера, которого последние годы чествуют всевозможными литературными премиями и наградами. Герой картины, десятилетний мальчик-аутист Оскар Шелл теряет отца в день теракта 11 сентября. В вещах погибшего сын находит конверт, а в нем таинственный ключик. И начинает свое собственное, импровизированное расследование, пытаясь разыскать замок для обнаруженного им ключа, внушив себе, что тем самым найдет некое важное послание родителя.
В роли Оскара дебютировал прекрасный юный актер Томас Хорн, который безусловно доминирует на экране. Обезоруживающая искренность ребенка, его фобии, спрятанные за звоном этнического бубна - всё это безусловно достойно внимания. Мать мальчика впечатляюще играет Сандра Буллок, хотя режиссер не дает ей развернуться в полную силу - как и эпизодически являющемуся отцу в образе Тома Хэнкса. Гениальному шведу Максу фон Сюдову вообще досталась бессловесная роль старика - но даже лишенный речи, играя лишь движением губ и шевеленьем бровей, он покоряет своей харизмой.
Тема взрыва башен-близнецов в Нью-Йорке может показаться спекулятивной, однако британец Стивен Долдри раздвигает ее до масштабов всечеловеческой трагедии, близкой всем, кто любил и терял, позволяя увидеть в истории странного мальчика отсвет многих людских бед, давая понять, что для всех жителей Земли этот теракт действительно стал «жутко громким и запредельно близким».
В этом году лента была номинирована в категории «лучший фильм» на премию «Оскар». И ничего не получила, несмотря на то, что речь идет о картине необычайно сильной - со всех точек зрения. Еще один пример того, что оскаровские статуэтки не являются показателем.
фильм того же автора - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post209841055/
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Винтажного ангела сошьем?
Предлагаю вам сшить симпатичного винтажного ангела.
