• Авторизация


Без заголовка 26-12-2021 08:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная с тыквой - чудо как вкусно!

tykva (50x52, 5Kb)Тыква с сочным мясом так хороша, что можно было назвать блюдо иначе: "Тыква, запечённая со свининой". Тыква пропитывается соками мяса и маринада и становится чудо как вкусна!
 
Я с радостью поделюсь с вами отличным рецептом сочной и пряной свинины с ломтиками.
 
Не совсем обычное сочетание тыквы с мясом приведет вас в восторг! Честно признаюсь, никогда не была поклонницей тыквы, конечно, я знаю о ее супер пользе, но все-таки... Но когда у тебя дома такая большая красивая тыква, приходится искать варианты приготовления, чтобы было вкусно! С этим рецептом я полностью изменила свое представление о тыкве. За основу рецепта я взяла гармошка из свинины, внесла небольшие изменения - и вуаля! Получилась такая вкуснятина!


thumb-1200x600 (700x350, 222Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:50

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

КОРОЛЕВСКОЕ меню на Новогодний стол 2022, ЗА КОПЕЙКИ! 6 Обалденных блюд на праздничный стол!



Содержание ролика:

00:00 - Салат "Новогодний эскиз"

02:12 - Салат в съедобной тарелочке

03:48 - Закуска лодочки

04:50 - Закуска рыбьи хвостики

05:47 - Картофельный рулет с мясом

07:45 - Вкусный шоколадный торт

 

Ингредиенты

✅ Салат "Новогодний эскиз"

1 средняя картошка (вар.) 1 морковь (вар.) 50 г сыра 2 яйца (вар.) 1 б. скумбрии укроп по вкусу майонез по вкусу

✅ Салат в съедобной тарелочке

пекинская капуста - 4 листа красная пекинская капуста - 4 листа майонез - 100 гр помидоры черри - 10 шт лук красный - 0.5 шт авокадо - 1 шт куриное филе - 1 шт прованские травы - 0.5 ч.л соль - 0.5 ч.л перец - 0.5 ч.л смесь перцев - 0.5 ч.л слоеное тесто - 1 лист

✅ Закуска лодочки слоеное тесто

- 1 пласт смазать желтком - 1 шт мак плавленый сыр сливочный салатные листья красная рыба - 100-150 гр лимон укроп

✅ Закуска рыбьи хвостики

3 шт - огурцы 3 шт - яйца 1 зуб - чеснока 1 ст л - майонеза Щепотка - соли 1 б - шпроты Зелень для украшения 1 шт - сыр(плавленый)

✅ Картофельный рулет с мясом

картошка - 6 шт яйца - 2 шт лук - 1 шт сметана - 3 ст.л соль - 1 ч.л (без горки) прованские травы - 0.5 ч.л перец - 0.5 ч.л чеснок - 3 зуб. мука - 3 ст.л сметана зелень Начинка: фарш - 400 гр соль, перец - по вкусу лук - 1 шт укроп - по вкусу

✅ Вкусный шоколадный торт

Тесто: какао - 45 гр мука - 140 гр разрыхлитель - 1 ч.л сода - 1 ч.л сахар - 160 гр растительное масло - 55 мл молоко - 110 мл яйца - 2 шт крутой кипяток - 110 мл Начинка сметана 20-25 % - 400 гр вареная сгущенка - 170 гр

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-12-2021 08:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рождественские мини-штоллены

(500x375, 99Kb)

Апельсиновая цедра, разноцветные цукаты, пряности – это очень праздничное печенье! Оно действительно напоминает штоллены – такое же вкусное, яркое и ароматное. И, несмотря на наличие в тесте творога, печенье не черствеет в течение нескольких дней, так что его вполне можно испечь в выходные, чтобы в преддверие праздника успеть угостить коллег.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тарендис - нежная с пряными нотками закуска из сельди

Тарендис - нежная с пряными нотками закуска из сельди

Праздничные дни все ближе и ближе, и многие из вас стараются найти на просторах интернета интересные рецепты блюд. Уверена, что всем хочется, хотя бы в такие дни внести больше разнообразия в меню. Не потому, что не хватает средств приобрести более дорогие продукты в остальные дни, а в большинстве случаев из-за нехватки свободного времени для приготовления сложных блюд. Начнем с более простых - закусок. Предлагаю рецепт одной из таких, из эстонской кухни - "Тарендис". Основной ингредиент здесь сельдь, которая придает закуски пряные нотки. А сметана и огурцы - нежный и свежий вкус.
Тандерис - закуска из сельди (700x390, 291Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:49

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Чистая классика. МК Теплая шапочка с двойным отворотом спицами. Шапка Такори из пуха норки.120 грамм





Предлагаю связать классическую тёплую шапочку с двойным отворотом. Шапка связана из пряжи Пух норка в 3 основные и 2 доп. нити. Расход 120 грам. На ОГ 56- 58 с Спицы номер 4 мм.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Креветки под слвочно-чесночным соусом

(500x375, 99Kb)

500 гр. креветок (очищенных)
250 мл. сливок
50 мл. белого вина
50 гр. сливочного масла
6-7 зубчиков чеснока
1 лимон (сок)
петрушка

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут - рецептик из маминой кулинарной тетрадки

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.


изображение_2021-12-23_214503 (700x350, 240Kb)

1277862_89831thumb500 (500x375, 120Kb)

Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.



17b60d221e46 (130x91, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:42

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Имбирное печенье. Простой рецепт.




Ингредиенты:

250-300 гр муки

100 гр сливочного масла комнатной температуры

100 гр сахара (можно коричневого)

1 яйцо

2 ст ложки меда

0,5 ч ложки соды

2 ч ложки имбиря

1 ч ложка корицы гвоздика, кардамон, душистый перец, анис, мускатный орех, какао, цедра (по желанию)

 

печенье (294x139, 59Kb)

Источник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:41

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Сарафан или жилет? Что выберите?

1 (560x700, 56Kb)2 (560x700, 75Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Новогодние имбирные пряники «Снеговики»

(500x375, 99Kb)

Часто к Новому году многие хозяйки выпекают и разрисовывают имбирные пряники в виде человечков, а вот в виде снеговиков, думаю, не многие)) Идея мне очень понравилась и я решила воплотить ее в жизнь. Пряники получились очень смешными и милыми, детки от них в восторге. Попробуйте испечь их и вы, это достаточно просто, а радости домашних не будет предела, уверяю!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:09

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Домашний сметанник — простой в приготовлении, но удивительно вкусный!

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:07


https://vsegda-tvoj.livejournal.com/35263201.html

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:06

Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение

Узор "плетёнка". МК видео

ZZZ (700x477, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 08:05

Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение

Плед из квадратных мотивов "мозаика из роз" крючком (из японского журнала)

Плед из квадратных мотивов "мозаика из роз" крючком (из японского журнала)

Плед из квадратных мотивов "мозаика из роз" крючком (из японского журнала)

ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 07:19

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим на ужин мясо с солеными огурчиками.

Мясо можно взять любое. В оригинальном рецепте предлагалась телятина. У меня в морозилке было филе индейки и я решила приготовить солянку с ним.



600 гр. мяса, 2 луковицы, 1 морковь, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 50 мл. бульона, 70 мл. сухого белого вина, 3 соленых огурца, пучок зелени петрушки, соль, перец.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и нарезать соломкой.
В сковородке разогреть растительное масло, положить лук и жарить 3 минуты. Добавить морковь и жарить еще 5 минут. Выложить мясо, перемешать и жарить 10 минут.
Томат –пасту смешать с бульоном, добавить в сковородку с мясом и овощами, тушить под крышкой на маленьком огне 15 минут. Затем влить вино и тушить еще 10 минут.



Соленые огурцы достать из рассола и нарезать тонкой соломкой. Положить в сковородку с мясом, перемешать, посолить по вкусу, поперчить и тушить 10 минут.
Зелень мелко порезать, одну треть добавить в сковородку с мясом и подержать на огне 3 минуты. Готовую солянку посыпать оставшейся зеленью и подавать на стол. На гарнир можно приготовить рис. У нас были макароны.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 04:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Картофель пай — еще один рецепт приготовления жареной картошки.
 

Картофель пай — еще один рецепт приготовления жареной картошки. untitled (650x433, 669Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 04:30

Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение

Топ "Струна"

Спицами

Автор - knit_profi : Мой коралловый топ из пряжи Alpina Sati 50 g/ 170 m (хлопок) умеренной скрутки в целом вариант неплохой, но гораздо проигрывает светлому топу из бобинной пряжи 10% кашемир/ 90% хлопок 100 g/ 500 m - этот вариант мягче, пластичнее, фактуру резинки держит, но при этом не сильно пружинит.

top_struna(1 (600x641, 512Kb)
top_struna(1a (541x700, 169Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 04:28

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение

Рецепт сытного ужина из капусты. Почему я раньше так не готовила: просто и вкусно

Из капусты можно сделать очень много вкусных и оригинальных блюд. Это простой и интересный рецепт сытного ужина или обеда.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 00:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гороховые котлеты

https://vk.com/feed?w=wall-40020627_141254

Гороховые котлеты ! (700x465, 312Kb)
 
Ингредиенты 
-Горох – 2 стакана 
-Лук – 3 шт. 
-Масло растительное 
-Соль 
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2021 00:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная Ветчина в банке - вкус именно настоящей домашней ВЕТЧИНЫ

В отличие от магазинной ветчины, набор продуктов самый натуральный и естественный, никаких Е, красителей, усилителей вкуса и прочей химии. Очень нежная, вкусная, сытная и простая в исполнении ветчинка! С минимальным количеством ингредиентов и физических затрат (в виде "торчания" у плиты).
Не бойтесь использовать сухой желатин, мясо в процессе приготовления сок пустит и желатин благополучно растворится, а когда охладится, то сделает свое дело — он застынет.
117352372_be035e006ea7f358b2143b4a73bfb9dc_b (440x330, 30Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Попробуйте, не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии